Светик, получается тесто просто на воде и все..А жаришь на масле?

готовые продают �ра ,да там не тока дрожжи ,но и сахар в прибавок ,а домашние на вкус лутше получаються и воще у покупных даже таблицы нету ,скока ккал ,белков и т.д. и т.п.

Понятно, Р° Сѓ вас РЅРµ продают готовые  РёР»Рё СЃРІРѕРё вкуснее ?

да просто �ра ,беру 150 гр муки,соль ,вода, замешиваю тесто промерно из 110 гр муки и потом добавляю немного если жидкое ,довожу до нужной констенценции ,раскатываю тонкую липёшку и жарю на горячей сковородке,когда готов сбрызну водой и под полотенцо,выходит штук 8-10,а в планировщик заношу тока муку

А я побольше ем хлеба наверное гр.150. Может в этом дело, но в коридор вписываюсь.

у нас тоже свой сок домашний и все заготовки и соленья тоже.... А без хлебя я не могу представить себя вообще.. Ем черный с отрубями. А сегодня нашла ещё и с семечками и кунжутом.... Грам 100 за день съедаю)))

А как ты их делаешь ?

я седня на 1560 ккал наела ,да завтра всё сделаю по часам,и воще у меня девочки если в рационе не присутствует хлеб ,я точно голодной буду, так что завтра себе опять лавашей наделаю к ужину

А у нас сок томатный свой домашний, а летом арбузы будут.Вот винограда нет. А жаль Я его обожаю.

сейчас зимой в основном яблоки, мандарины....могу иногда морковь погрызть, стакан сока томатного ( другие на пью)

А вот про арбуз не думала)))) он же сладкий тоже наверное не из лучших))) А виноград можно будет смело ставить как самостоятельное блюдо.. на ланч например)))

стараюсь в коридоре всегда...бывают конечно переборы)))

сегодня например 1475 ккал

Да мне тоже интересно. А перекусы какими фруктами, вот банан и виноград вообще не рекомендуют. А ещё я хотела спросить арбуз будет считаться как вода или ягода ?

Анют я с тебя пример возьму ,время приёма пищи у тебя отличное,и скока ккал выходит вместе с перекусами ?

Получается каждые три часа ?

Я ем примерно в такое время (стараюсь всегда одинаково)))

завтрак - 7.45

ланч - 11 часов

обед - 14 часов

полдник - 17 часов

ужин - 19 - 19.30

между ними перекус в виде фруктов.....

Ну это разгрузочный день получится, правильно ? А молокочай я пробовала и не смогла. Я зелёный чай не люблю.

мне легко на молокочае, твороге или кефире.... Если кефир, то 1% полтора литра на день, распредели на - приемов....творог 5% 500-600- гр так же раздели...

Ладно буду завтра на молоко налегать. Чтобы я без вас делала

Оптимальное время приёма пищи.

Те, кто следит за своим здоровьем и фигурой, часто сталкиваются с одной проблемой. По их словам, вроде бы и рацион сбалансирован, и питаются они исключительно здоровыми продуктами, и фитнесом занимаются, а стрелка весов почему-то застыла на месте.

Причин тому может быть несколько и одна из них - в режиме питания. Лучший способ контролировать аппетит, оставаться активной в течение дня - принимать пищу 4 - 5 раз в день небольшими порциями. При этом блюда должны быть здоровыми, нежирными и полезными, чтобы вы были сыты и не испытывали желания "перехватить" что-нибудь лишнее. Никогда не оставайтесь без еды более 4 - 5 часов. Это может показаться странным, но главная ошибка, приводящая к лишнему весу - систематическое недоедание. Доказано, что при 1 - 3-разовом питании люди потребляют значительно большее количество калорий, чем при 4 - 5-разовом. Однако важно не только придирчиво выбрать продукты для своего рациона, но и знать, в какое время необходимо съесть каждый из них, дабы он принес максимальную пользу. Дело в том, что в разное время суток организму требуются продукты определенной питательной ценности.

�так, что же именно надо съедать в каждый из приемов пищи, чтобы оставаться стройной и бодрой?

Завтрак (6 - 9 часов)
�сследования показывают, что 35% женщин пренебрегают утренней трапезой. У кого-то "не хватает времени", а кто-то стремится таким образом сократить общее количество потребляемых в течение дня калорий.

Однако, как показывает практика, эффект получается прямо противоположный. В течение дня организм будет стремиться наверстать упущенное, и в результате вы незаметно для себя съедите куда больше продуктов, чем могли бы.

Завтрак выполняет и еще одну важнейшую функцию - он "запускает" процесс метаболизма. То есть, продукты, которые вы съедите в течение дня, усвоятся организмом быстрее и в гораздо большей степени.

Согласно выводам диетологов, с 6 до 9 часов утра пищеварительные ферменты наиболее активны. В это время рекомендуется есть белковые продукты. Белки перевариваются медленно, что позволит вам не испытывать чувство голода до обеда. Углеводов же лучше избегать - уровень инсулина еще низкий, а углеводная пища вызывает снижение сахара в крови. Вследствие этого к 11 часам дня вы снова захотите есть.

Лучший выбор

1. Обезжиренный творог/йогурт.
Йогурт является полезнейшим продуктом. Он богат белком, кальцием, магнием, а также полезными микроорганизмами, повышающими иммунитет и улучшающими работу желудочно-кишечного тракта. Но это относится лишь к натуральному йогурту. При добавлении же различных фруктовых наполнителей в составе йогурта автоматически появляется сахар. Поэтому, даже если на баночке написано "0% жира", но йогурт клубничный, вишневый, персиковый и т.д. - то при минимуме пользы калорий в нем предостаточно.

2. Сыр
Да, большинство сыров имеют высокий процент жира Рё калорий. РќРѕ РїСЂРё этом РІ РЅРёС… РјРЅРѕРіРѕ кальция, Р° еще РІ сыре содержится линолиевая кислота. РћРЅР° понижает СЂРёСЃРє возникновения рака, сердечно-сосудистых заболеваний Рё диабета, Р° также… способствует похуданию, так как РЅРµ дает откладываться жиру. Чтобы сыр РЅРµ навредил фигуре, следите Р·Р° размером порции (дневная РЅРѕСЂРјР° этого продукта РІ день - 2 - 3 тоненьких ломтика или 4 РєСѓР±РёРєР° размером СЃ игральную кость), Рё помните восточную мудрость: "Утром сыр - золото, днем - серебро, Р° вечером - свинец".

3. РћРІСЃСЏРЅРєР°
Овсяная каша - кладезь клетчатки, сложных углеводов и микроэлементов, именно в ней содержится высокий процент растительного белка. Овсянка полезна для работы печени и поджелудочной железы, регулирует уровень сахара в крови, ее волокна благотворно влияют на обменные процессы, выводят излишки глюкозы, холестерин, токсины и примеси тяжелых металлов.

4. Молоко
Молоко способно снижать кровяное давление, а содержащийся в нем кальций не только полезен для зубов и костей, но и препятствует отложению жира в организме. Согласно исследованиям итальянских ученых, испытуемые, включившие в свой рацион молочные продукты с низким содержанием жира, при прочих равных условиях теряли вес на 35% быстрее тех, кто исключил их из своей диеты.

5. Яйца
В этом продукте около 6г белка. Кроме того, он богат витаминами А, В6, В12, Е, а желток содержит редкий витамин К, фолат, железо, лютеин, необходимый для сохранения зрения и холин, способствующий выведению жира из печени.

Что же касается содержащегося в яйцах холестерина, то, по утверждениям многих диетологов, он усваивается лишь на 30%, а посему не представляет серьезной угрозы для сердца.

Обед (12 - 13 часов)

Обед должен включать в себя:

1. Белки (рыбу, морепродукты; мясо, птицу - отдавайте предпочтение постным частям). Способ приготовления - любой: тушите, запекайте, отваривайте, готовьте на гриле - только не жарьте!

2. Крахмалосодержащие продукты (коричневый рис, макаронные изделия из муки грубого помола, картофель, цельнозерновой хлеб, бобовые).

Во время обеда рекомендуется избегать высокоуглеводных продуктов (сухофрукты, мед, десерты), так как уровень инсулина по прежнему низкий.

"Правильные" крахмалосодержащие продукты относятся к категории сложных углеводов. Они медленнее усваиваются, позволяют дольше сохранить чувство сытости, не повышают ни уровень сахара, ни лишний вес. Более того, все они богаты клетчаткой, без которой похудание невозможно. В пище, насыщенной клетчаткой, мало калорий и почти нет жиров. Клетчатка подобна губке: впитывая в себя влагу, она разбухает и тем самым прекрасно утоляет голод.

Оптимальное время приёма пищи.

Лучший выбор

1. Коричневый рис
Благотворно влияет на состояние волос, кожи, зубов, ногтей, незаменим для пищеварения. В оболочке коричневого риса много клетчатки, а сам он богат витаминами А, РР и группы В, необходимыми микроэлементами и фитовеществами, при этом лишен жиров, холестерина и натрия.

2. Макароны (из муки грубого помола)
Обеспечат вас клетчаткой и фолиевой кислотой, которая необходима для репродуктивной функции и усвоения железа. Стандартная порция макаронных изделий (а это один стакан, не более!) из твердых сортов пшеницы не причинит ни малейшего вреда вашей фигуре.

3. Гречневая каша
В ней содержится железо, пектин, улучшающий пищеварение, а также лицетин, необходимый печени и поджелудочной железе.

4. Картофель
�сточник антиоксидантов, витамина С, калия. Стандартная порция - один клубень размером с кулак - около 100 ккал. Вреден для фигуры (и не только!) лишь жареный картофель, а также приправленный жирными высококалорийными соусами - сырным, сметанным, масляным. Такая "изюминка" способна добавить блюду до 150 ккал, а вашей талии - несколько сантиметров.

5. Цельнозерновой хлеб
Насыщен клетчаткой, сложными углеводами, витаминами и микроэлементами. Главный хлебный злак - пшеница - содержит рекордное количество антиоксидантов ортофенолов, борцов с раковыми клетками. Но в белом хлебе их нет вовсе - они были обнаружены учеными только в оболочке зерна, которая попадает в отруби и муку грубого помола, но счищается при изготовлении пекарской муки высшего сорта.

6. Бобовые
Представляют собой кладезь растительных белков, клетчатки и сложных углеводов, а вот вредных насыщенных жиров они лишены полностью.

5. Салат из свежих овощей с оливковым или же растительным маслом.

6. Несколько слов необходимо сказать о супах. Не стоит недооценивать это блюдо. Супы - лучшее средство от голода. Они "согреют" ваш желудок, наладят систему питания. В ходе американского исследования было установлено, что те, кто иногда включает суп в свой обеденный рацион, потребляют на 100 ккал меньше, чем те, кто от него отказывается. Причем этот дефицит не компенсируется в течение дня. Отдавайте предпочтение супам густой консистенции - из протертых овощей или супам-пюре - они одновременно будут и первым, и вторым блюдом, ведь если вы выбираете суп, от закусок и горячего в этот день лучше отказаться. Зимой суп - пища не только для тела, но и для души, стремящейся к теплу и покою.

Полдник (16 - 17 часов)

В 16 - 17 часов наступает время для углеводной пищи - уровень инсулина максимальный.

Сейчас лучшим выбором будут: фрукты или фруктовый салат, сухофрукты, немного орехов или 30г горького шоколада (содержание какао - не менее 70%). Какао-бобы являются источником антиоксидантов и флавоноидов, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

�менно на полдник (а не на завтрак, как это делают многие девушки, следящие за фигурой), 1 - 2 раза в неделю можно позволить себе полакомиться десертом. Ни в коем случае не отказывайте себе в сладком вообще - жестокие ограничения приведут лишь к срывам. Главное - во всем соблюдать меру. Лучше откажитесь от богатых насыщенными жирами снеков, печений, выпечки и бисквитов, перейдите на легкие десерты. В одной порции низкокалорийного десерта около 120 ккал. Подойдут, например, кофейный или ягодный мусс, йогуртовое пирожное, фрукты в желе.

Ужин (18 - 20 часов)

РћРґРёРЅ РёР· самых "противоречивых" приемов пищи. Некоторые придерживается мнения: есть после 18:00 РЅРё РІ коем случае нельзя, РёС… оппоненты утверждают, что значение имеет лишь общее число потребляемых РІ течение РґРЅСЏ калорий, Р° РЅРµ время трапезы… Рђ истина, как это часто бывает, посередине. Самый здоровый Рё "безопасный" для фигуры ужин - легкий, РЅРѕ РЅРµ "голодный". РћРЅ должен состоять РёР· рыбы или постного белого РјСЏСЃР° Рё овощного гарнира (идеально РїРѕРґРѕР№РґСѓС‚ блюда РёР· тушеных овощей).

Крайне нежелательно употребление вечером красного мяса - оно долго переваривается, а пищеварительные ферменты после 19:00 практически не вырабатываются. Распространенное мнение о том, что салаты - наиболее подходящая для ужина пища, не совсем верно. Дело в том, что во время их переработки настроившаяся на отдых поджелудочная железа подвергается большой нагрузке. Следует избегать и высокоуглеводных продуктов. Они повысят уровень сахара в крови, что создаст иллюзию голода, и в результате вы переедите.
При соблюдении правильного режима питания неожиданные приступы голода не страшны ни вам, ни вашей фигуре. Если все же вы захотите съесть что-либо на ночь - вас выручит чашка некрепкого зеленого чая с ложечкой меда или стакан теплого молока. Они снижают желудочную секрецию и оказывают общее успокаивающее воздействие.

РґР° девочки надо Рё РІРїСЂСЏРјСЊ РїРѕ часам кушать,Р° то СЏ сёдня ухоила так  полдник СЃ обедом слопала ,Р° ща всётаки ужин доела,завтра РІСЃС‘ РІ РЅРѕСЂРјРµ будет,РїРѕ часам,белков РјРЅРѕРіРѕ РІ РєСѓСЂРёРЅРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРµ ,молоке ,сыре,твороге Р�СЂР°

Обещали подсказывать, подскажите  Р° чем лучше делать белковый разгруз ?

толчок дай белковым разгрузом....немного сдвинется с места...

Я понимаю, что диета это плохо, но очень хочется хоть какой то толчёк .

отличная идея Анютик

�РА!!!! Диета даст тебе временный результат и обратно кг.....

А разложить запросто...давай составим тебе по часам время приема пищи..будешь есть строго по расписанию....Если тебе так легче.... К

Кстати я когда ела по часам в прошлом году, то сбросила не плохо.. Я тоже калории считала. но по методу Славянской клиники...Там немного другой подход. но принцип тот же....

Рђ СЏ завтра хотела сесть РЅР° диету  РњРЅРµ разложить - что Рё РєРѕРіРґР° кушать, что можно, Р° что нельзя. РќСѓ знаете как РІ диете - РЅР° завтрак то, РЅР° обед - это Рё С‚.Рґ. Поругайте меня , СЏ согласна 

не понимала Анютик от старых превычек трудно было отвыкнуть,но ща слава богу дошло до меня суть программы,хотя не мало времени прошло.

Ну слава богу...а то вспомни на 1000 жить собиралась)))) Меня иногда бесят все эти советчики - ешь меньше тысячи и похудеешь, питайся одной гречкой...так и врезала бы в лоб)))

Сѓ меня девочки проблема была основана РЅР° малом РљР” ,1200 для меня было мало ,Р° РІРѕС‚ 1550 ккал вполне хватает,так что РїСЂРѕР±СѓСЋ  1550  ккал чередовать СЃ 1400-1450ккал РІ день,что Р±С‹ метаболизм РЅРµ замедлился Рё умеренные тренировки,взвешиваться Р±СѓРґСѓ тока раз РІ месяц, посмотрим как получиться

Ой, девочки надо браться за себя надо..... Мне тоже иногда так не по себе когда у людей отвесы, а я тут топчусь на месте..за прошлый месяц ни одного грамма не ушло...Вот только сегодня первый раз и то думаю что после разгруза, а завтра все на свое место вернется)))

Самир, а что тебе надо разложить по полочкам...Давай вместе разложим)))

Давайте , как худадём . Ух.

ну вот мы тут и собрались Самир ,надо конкретно решить все наши проблемы ,а то есть тут на форуме хвастаються каждым ушедшим граммом ,а мы что хуже что-ли,а мы тут вместе худенём ,а потом как покажем свои достижения................уже не говорю что будет

Спасибо, за приглашение. Я девочки знаете о чём думаю. Я наверное по характеру человек, которому былобы проще если мне бы говорили что и зачем делать, по пунктикам разложили. А то мне кажется , что я делаю всё не правильно.

приветик девочки ,рада что вам понравилось,начало полжено ,теперь надо основательно взяться за себя и решить все наши проблемы.
я седня в магазин бегала ,на себя в зеркало большое глянула ,ну блин я и корова ,а я то гордилась ,что похудела ,а там смотреть не начто ,жир везде.
так что я сёдня начала с 1560ккал,пока сытая остался ещё полдник и ужин,полдник думаю съем ,а ужин уже не пойдёт ,так что на завтра ккал будет где-то 1400-1480 ккал ,примерно но посмотрю по планировщику.

девочки РјС‹ должны обязательно сбросить лишние,Сѓ РєРѕРіРѕ какие проблемы выкладывайте ,будем РІСЃРµ вместе решать,РѕРґРЅР° голова хорошо ,a mnogo Р»СѓС‚ше.

Спасибо, Светик...Теперь буду знать что перед занятиями схомячить полезного))))

Приветик))))Очень интересные статейки...Сижу пишу, и думаю, щас надо лень свою победить, поднять свою попу и покрутить педальки))))

для начало две интересные стать,важно знать что полезно и нужно кушать перед тренировками,вперёд и тока вперёд

Все знают, что спортсмены очень тщательно планируют своё питание, чтобы устанавливать новые и новые рекорды. А что можно сказать об обычных людях? Ты пытаешься выделить на спортивные тренировки 30-60 минут в день. Так нужно ли беспокоиться о том, что кушать до и после тренировок?

Обычно нет. Если ты кушаешь сбалансированную пищу и получаешь достаточное количество калорий для поддержания спортивных занятий, то можешь просто положиться на собственный аппетит, уровень активности и личный опыт при выборе того, что и когда есть до и после тренировок. Основной принцип таков: найди то, что наилучшим образом подходит тебе и следуй этому!

Однако, есть некоторые преимущества в понимании того, как работает твой организм и что ему необходимо для получения максимальной отдачи. Основное правило здорового похудения звучит так: необходимо есть меньше калорий, чем ты расходуешь, но не меньше, чем необходимо твоему организму для правильной работы.

Размер порций, время приёма и её содержание до и после тренировок могут играть значительную роль в уровне энергии во время занятий, в том, насколько быстро твоё тело восстанавливается, а также будут ли съеденные калории использованы в качестве топлива или запасены в виде жира. "Диета Онлайн" расскажет тебе, что необходимо есть и пить для получения максимальной отдачи от спортивных тренировок! Прочитай эту статью внимательно, пока действительно не разберёшься в том, что происходит на самом деле. Мы постарались включить все необходимые ссылки.

Правильное и достаточное увлажнение организма поможет сделать тренировки простыми и эффективными. Старайся выпивать около 400-550 грамм воды в течение 1-2 часов перед тренировкой. Не забывай, что вода - секретный ингредиент.

Большинство энергии, которую ты используешь во время тренировок, поступает не от только что съеденной пищи! На самом деле эта энергия берётся из углеводов (называется "гликоген") и жиров, которые запасаются в мышцах, печени и жировых клетках. Этого вполне достаточно, чтобы снабдить твоё тело энергией на 1-2 часа очень интенсивной тренировки или на 3-4 часа тренировки средней интенсивности. Вот так-то!

Это означает, что если ты постоянно питаешься правильно и сбалансировано (и организм не делает этих энергетических запасов), то перед тренировкой можешь ничего не кушать. Запомни: если питание перед тренировкой не нравится твоему желудку или ты любишь тренироваться рано утром или в любое другое время, когда питание перед занятиями неудобно, не заставляй себя кушать и не делай из этого "обязаловку".

Некоторые люди в принципе не могут тренироваться без перекуса перед занятиями, особенно если прошло много времени с момента прошлого приёма пищи. Такие люди обычно более чувствительны к изменению уровня сахара в крови, который падает в первые 15-20 минут после начала тренировки. Такое падение уровня сахара может вызывать усталость, лёгкое головокружение или даже обморок - особенно если уровень сахара был уже понижен до начала тренировки. В этом случае еда перед спортивными занятиями пойдёт только на пользу и поможет предотвратить эти последствия. Если же у тебя есть проблемы со здоровьем, такие как диабет или гипогликемия, то тебе, скорее всего, захочется перекусить перед тренировкой. Если во время тренировки ты безумно хочешь есть (и это влияет на твой уровень энергии и внимания) или настолько голодаешь, что после занятий переедаешь, то просто попробуй кушать до начала спортивных занятий.

Если ты тренируешься на среднем уровне (без установления рекордов) и не можешь жить без предтренировочного питания, то мы предлагаем тебе 2 решения:

1. Делай небольшой (100-200 ккал.) перекус за 30 минут до начала тренировки. Такой перекус должен состоять из быстроперевариваемых (высокий гликемический индекс) углеводов и содержать минимум жиров (которые долго перевариваются). Это необходимо для того, чтобы быстро переваренная пища сразу же пошла на энергию для тренировки. Вот несколько возможных вариантов:

• Фруктовый СЃРѕРє
• Высокогликемические фрукты - ананас, абрикос, банан, манго Рё арбуз
• Спортивные напитки
• Крекеры, рогалики, бублики (только РЅРµ цельнозерновые, так как РѕРЅРё долго перевариваются)
• Энергетические батончики (хорошо Р±С‹ 3-5 грамм белка, РјРёРЅРёРјСѓРј 15 грамм углеводов Рё РјРёРЅРёРјСѓРј жиров)

2. Полноценно и сбалансировано кушай за 1-2 часа до начала тренировки. Такой вариант приемлем для большинства людей. Чем плотнее и насыщеннее такой приём пищи, тем больше жиров и белков он содержит и тем дольше необходимо ждать перед началом тренировки. В идеале необходимо потреблять половину тех калорий, которые ты хочешь сжечь во время тренировки. Например, ты собираешься сжечь 600 ккал. (можно легко рассчитать с помощью фитнес-тренера) - значит кушай минимум 300 ккал. или немного больше, если собираешь тренироваться с высокой эффективностью (более 75% от максимального сердечного ритма). Как минимум 50-60% из этих калорий должны браться из углеводов, что поможет в достаточной степени стабилизировать уровень сахара в твоей крови и энергетические уровни во время занятий. Также необходимо включить немного белков, чтобы предотвратить сжигание мышц и дать им возможность восстановиться после тренировки. Вот несколько возможных вариантов:

• Фрукты Рё Р№РѕРіСѓСЂС‚
• Орехи
• РћРІСЃСЏРЅРєР°
• Хлопья (СЃ содержанием более 3 граммов клетчатки) Рё молоко
• Смесь РёР· орехов Рё сухофруктов
• Сырые овощи
• Варёные яйца (или яичный белок)
• Сыр Рё фрукты
• Цельнозерновые крекеры СЃ сыром
• Молоко
• Томатный или овощной СЃРѕРє
• Протеиновые/энергетические батончики

Самое главное - это познать свой организм и выяснить его реакцию на упражнения, чтобы подпитывать его должным образом. Правильное питание в правильное время перед тренировками поможет тебе постоянно восполнять запасы энергии, улучшать свою производительность, выносливость и эффективно сжигать жиры. Спланировать своё питание с учётом всех факторов можно в нашем планировщике питания.

Хорошая статья

Фитнес-питание. Основы и правила.

Активность - самая модная и успешная жизненная позиция на сегодняшний день, и проявляться она должна не только в упорном карабканье вверх по карьерной лестнице. Невозможно быть воплощением идеала "современной девушки", в качестве физической нагрузки практикуя исключительно сражение с клавиатурой компьютера или героический шоппинг по выходным. Без систематических потогонных тренировок и тесного общения с тренажерами и инструкторами по аэробике жительнице мегаполиса попросту не обойтись.

Приняв решение покорить вершины спорта в короткие сроки, не упусти из виду главное: чтобы тренировки пошли организму впрок - необходимо его правильно кормить, и это не так просто, как кажется.

Как нужно есть, чтобы местами похудеть, а местами - поправиться? Как не превратиться в процессе тренировок в культуристку, когда тебе нужно сбросить вес, или не высохнуть, как богомол, если тебе так необходима дополнительная мышечная масса? А ведь настроение во время тренировок, их эффективность и самочувствие после занятий спортом тоже напрямую зависят от того, что, когда и в каких количествах ты кушаешь.

Вообще подбор режимов питания - дело сугубо индивидуальное и требующее вмешательства лиц профессиональных. Но основные принципы и правила доступны всем и каждому.

ВОВРЕМЯ
Первое правило: строить свое питание следует, исходя из режима тренировок. Общепризнанный фитнес-режим для тех, чьей целью является снижение веса - есть не позже, чем за 2-3 часа до тренировки и не раньше, чем 3 часа после нее. Собственно, заниматься на сытый желудок не рекомендуется никому, поскольку, плотно перекусив перед занятиями, можно обеспечить себе одновременно расстройство пищеварения и низкую отдачу от тренировки.

Для нормального переваривания пищи кровообращение перераспределяется таким образом, что примерно треть всего объема крови концентрируется в районе желудка. Соответственно, мышцы в этот самый момент "сидят на голодном пайке", что ничуть им не мешает, если ты находишься в состоянии относительного покоя. Если же ты вдруг начнешь усиленно скакать под музыку или поднимать тяжести, то мышцам потребуется усиленное кровоснабжение, дабы обеспечить себе приток питательных веществ и кислорода. Вот тут-то органы пищеварения и мышцы начинают заниматься "перетягиванием каната", стараясь получить как можно больше крови на свои нужды, а в результате страдают и те, и другие. Толку от таких тренировок не будет. Лучше подождать, пока желудок разберется с твоим последним обедом и тогда уже спокойно заниматься спортом.

От еды после занятий нужно воздерживаться по другим причинам. Если только ты не занимаешься бодибилдингом, и тебе не нужны выпуклые мышцы, следует немножко повременить с едой, потому что сразу после тренировки наступает важный период восстановления. Непосредственно во время активных занятий спортом прекращается синтез белка в мышцах, потому что выполняется главная задача - высвобождение энергии, а значит - идут процессы расщепления веществ. Как только наступает покой, приходит время обратной реакции: активный синтез белка, пик которого держится примерно 2 часа после окончания тренировки. В это самое время происходит максимальный рост мышечной массы, а обмен веществ особенно интенсивен. Поступление дополнительных питательных веществ в этот период приведет к увеличению мышечной массы, в чем, как правило, нуждаются либо люди с дефицитом таковой, либо бодибилдеры.

Некоторые особенно рьяные особы, решаясь на великие жертвы ради своей фигуры, готовы не есть сутками, а потом тренироваться, чтобы похудеть раз и навсегда. Такой фанатизм ни к чему хорошему не приведет, потому что занятия на голодный желудок - попросту утопия. В два счета наступает гипогликемия (снижение запасов углеводов в организме до критического уровня), а как следствие - слабость, головокружение и обморок. Падая каждый раз, как только инструктор перейдет от разминки к интенсивной части, в звезды большого фитнеса ты не пробьешься.

Существует мнение, что если во время тренировок отказываться еще и от питья, похудеешь в два счета. Однако компетентное мнение профессиональных тренеров на этот счет однозначно: лишая организм жидкости, ты затрудняешь обменные процессы, нарушаешь теплорегуляцию, выведение продуктов распада, а, значит, и эффективность тренировки. Пить воду во время занятий можно и нужно. Только не газировку и не компот, это однозначно.

ПРАВ�ЛЬНО
Еще важнее, чем вопрос "когда?", вопрос "чем питаться?" Во время спортивных упражнений организм работает с особой интенсивностью, а это значит, что все процессы в нем ускоряются, и перебои на любом этапе приводят к плачевным результатам. Чтобы организм работал как часы, "топливо" для него должно быть самым лучшим и качественным.

Вот какие элементы питания для спортсменов наиболее важны:

Белок (протеин).
Главный "строительный материал" для клеток организма. При его дефиците процессы распада начинают преобладать над процессами синтеза, а значит, мышцы, как и весь организм, не восстанавливаются, накапливается усталость, слабость, снижается иммунитет, и из спортсменки ты превращаешься в "бедную больную женщину". Чтобы избежать подобного развития событий, нужно удовлетворять свою потребность в белках, которая для спортсменов составляет примерно 2-2,5 г на один килограмм веса тела в сутки. Дефицит белка может развиться так же вследствие недостатка в рационе углеводов или жиров: покрывая энергетические затраты, организм начинает вместо них расходовать белковые молекулы. Как следствие - мышцы "сгорают" быстрее жира, да и общее самочувствие никоим образом не улучшается. Лучшие источники белка в пище - диетические сорта мяса птицы (в особенности - индюшки) или речной рыбы. Жирное жареное мясо содержит вредную мочевую кислоту и холестерин. Белковая пища особенно показана тем, кто занимается тяжелой атлетикой и всеми видами спорта, связанными с силовыми нагрузками.

Углеводы.
Главный источник энергии, которая особенно необходима при активном образе жизни. При физических нагрузках потребность в углеводах увеличивается, в особенности в период восстановления сил после изматывающих тренировок. Худеющим дамам свойственно приходить в ужас от слова "углеводы", однако, без должной подпитки ты вскоре начнешь страдать от недостатка энергии.. Результат - ни желания, ни возможности заниматься спортом, плохое настроение, снижение умственной активности. Это не означает, что нужно немедленно наброситься на торты и пирожные - достаточно лакомиться фруктами и сухофруктами, пить соки. Все это с лихвой восполнит твои энергозатраты.

Р–РёСЂС‹.
Еще один эффективный источник энергии: из одной молекулы жира высвобождается примерно в два раза большее ее количество, чем из одной молекулы белка или углевода. Однако употребление жира должно быть очень умеренным и своевременным, поскольку расщепление жиров, как ни странно, происходит в основном в период покоя. А жирная пища, которую употребляют в период тренировок, может привести к нарушению работы внутренних органов и вызвать ожирение печени.

Вообще золотая формула соотношения количества трех главных поставщиков энергии в рационе спортсменов - 1:0,8:4 (белок/жир/углеводы). Пропорции варьируются в зависимости от разновидностей физических нагрузок.

• Как уже говорилось, силовые РІРёРґС‹ спорта - тяжелая атлетика, бодибилдинг Рё прочие - подразумевают преобладание РІ рационе белка для построения мышц Рё восстановления после тренировок;
• Р’РёРґС‹ спорта, требующие РѕСЃРѕР±РѕР№ выносливости, - марафонский бег, альпинизм, велоспорт - требуют пищи, содержащей больше углеводов Рё меньше жиров.
• Для тех разновидностей тренировок, которые связаны СЃ быстрыми Рё резкими движениями, - теннис, аэробика, фехтование - предпочтительна еда, богатая как белками Рё углеводами, так Рё фосфором.
• Р—РёРјРЅРёРµ РІРёРґС‹ спорта Рё плавание, которые связаны СЃ дополнительными потерями энергии РЅР° поддержание температуры тела, предполагают питание СЃ относительно высоким содержанием жира.

При физических нагрузках и интенсивном потоотделении организм активно теряет большие количества минеральных веществ и витаминов, поэтому питание необходимо дополнять витаминно-минеральными комплексами. Особенно важны при этом витамины группы В, С, А, Е, а так же фосфор, калий и кальций. Того количества полезных веществ, которые потребуются для поддержания нормальной жизнедеятельности в процессе тренировок, тебе не удастся получить с простой пищей. Представь, чтобы насытить себя необходимым количеством витамина Е, тебе придется съесть где-то 16 стаканов миндальных орехов в день! Представляешь, сколько это калорий? Так что выбери для себя любой, а лучше специализированный комплекс витаминов и минералов, и наслаждайся тренировками.

приветик вот решила создать закрытую группку,будем сюда собирать тока отстающих или у кого уже опускаються руки (я в их числе) и отличных мотиваторов и просто хороших друзей.