|
|
|
|
|
|
 |
|
elchaninova_s
Diet-Баллов: 48791
Сообщений: 28136
Город: Новосибирск
31.10.2009 18:45
|
ПЕРЕЦ ПО - ГРЕЧЕСКИ
8 сладких перцев, 300г куриного филе, 2 помидора, 200г риса, 100г маслин, 1 луковуца, 100г
твердого сыра, 3 зубчика чеснока, перец, соль, растительное масло.
Рис отварить на слабом огне в течении 20 мин.
Филе, мелко нарезать, обжарить вместе с луком, посолить, поперчить.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Маслины нарезать поперек.
Чеснок измельчить.
Стручки перца разрезать вдоль поплам с черешком и очистить от семян.
Мясо смешать с рисом, маслинами, помидором, чесноком.
Полученый фарш разложить по половинкам перца и выложить перец на смазаный маслом протвень.
Перец запечь в духовке при 180С около 25 мин. Достать из духовки.
Сыр нарезать пластинками и накрыть каждую половинку перца.
Запечь еще в течении 5 минут.
Светлана, 44 года, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 89,8кг(19.04.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175
|
elchaninova_s
Diet-Баллов: 48791
Сообщений: 28136
Город: Новосибирск
29.10.2009 18:55
|
КУРИЦА "ОРИГИНАЛЬНАЯ"
Тушку курицы разрезать на порционные куски. Лист накрыть фольгой, разложить
кусочки курицы и залить СОУСОМ: Натереть 1 яблоко на мелкой терке, 100г чернослива перекрутить через мясорубку, мелко порезать зелень (укроп, петрушка, кинза), чеснок 3 зубочка мелко порезать, добавить 2-3ст.л. сметаны или майонеза и специи. Все хорошо перемешать до однородной массы. Закрыть фольгой и в горячую духовку на 30-40минут. Потом нужно посмотреть, слегка развернув фольгу. И при необходимости довести до готовности при выключенной духовке.
Светлана, 44 года, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 89,8кг(19.04.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175
|
elchaninova_s
Diet-Баллов: 48791
Сообщений: 28136
Город: Новосибирск
29.10.2009 18:50
|
Куриное филе с яблоками
Куриное филе (1,5-2 кг), 3-4 зубчика чеснока, 1 кислое яблоко, горчица готовая, соль, приправы, раст. масло.
Мясо надрезать поперёк на кусочки 2 см. (примерные порционные куски) не дорезая до низа на 0,5-1см., посолить слегка со всех сторон и во все разрезы, обильно смазать гочицей и по желанию обсыпать приправой для курицы. Положить в глубокую посуду закрыть и в холодильник на ночь. Если торопитесь то хватит и 4 часов. Разрезаем яблоко пополам удаляем сердцевину и нарезаем полукружьями приблизительно по 0,5 см. Очищенный чеснок пластинками. Достаем мясо и в каждый разрез укладываем дольки яблока и прокладываем чеснок. Форму смазываем раст. маслом и аккуратно выкладываем нафаршированное мясо. Отправляем в разогретую духовку часа на 60-80мин. Несколько раз во время готовки поливаем выделившимся соком. По желанию можно добавить к яблокам разрезанную попалам сливу. Так же пробывала говядину.
Светлана, 44 года, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 89,8кг(19.04.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175
|
elchaninova_s
Diet-Баллов: 48791
Сообщений: 28136
Город: Новосибирск
29.10.2009 18:48
|
"Ленивые голубцы" из куриного филе
Берем пару филеек, 1 морковку, 1 луковицу, 100гр. белокачанной капусты, 1 яйцо, соль, перец.
Куриное филе и морковь пропускаем через мясорубку, добавляем мелко нарезанные лук и капусту, яйцо, солим и перчим. Фарш хорошо перемешиваем и формуем голубцы в виде крупных котлет. Укладываем в форму, заливаем соусом (вода, сметана, томат, соль, перец). Запекаем минут 20 в микроволновке или в духовке (минут 30).
Светлана, 44 года, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 89,8кг(19.04.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175
|
elchaninova_s
Diet-Баллов: 48791
Сообщений: 28136
Город: Новосибирск
28.10.2009 17:49
|
Пальчики с черносливом
Берем говядину (или филе цыпленка), отбиваем, солим, перчим. На каждый кусочек ложим чернослив (предварительно распаренный и очищенный от косточки) и сворачиваем рулетиком. Все рулетики складываем в чугунную посуду (казаночек) добавляем слегка поджаренного лука и лавровый лист, добавляем немного кипяченой воды и ставим тушить в духовой шкаф на небольшой огонь до готовности.
Светлана, 44 года, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 89,8кг(19.04.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175
|
elchaninova_s
Diet-Баллов: 48791
Сообщений: 28136
Город: Новосибирск
1.5.2009 15:13
|
Девочки, в этой теме делимся рецептами приготовления птицы.
Светлана, 44 года, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 89,8кг(19.04.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
