Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Форум группы: В погоне за совершенством
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., snex, rodrighes  -  показать группу
    Тема:
Только лучшее - рецепты

 
     Только участники группы могут отвечать в этой теме.
 
  Всего Страниц (3):    321 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Рагу с курицей и охотничьими колбасками (рецепт)

Простите что не со своим фото, мама увезла фотик на море...Но моё рагу очень похоже на это, только ещё и охотничьи колбаски выглядывают)

КБЖУ на порцию 240г236ккал; 10жиров; 24углевода; 12белков.

Рецептик в продолжение темы Капусты по Баварски), и тушеной капусты с шашлыком))

Но превосходит оба предыдущих варианта! На этот раз у меня осталось немного курицы, завалялась капустина, и я решила действовать)), сделала капусту с жаренной картошкой + курица и охотничьи колбаски! Получилось просто отпадно!!!! Запах стоит на всю квартиру, слюнки течь не перестают smile

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Суп "Сольферино" (рецепт)

КБЖУ на порцию 300г154ккал; 4жиров; 21углеводов; 7белков.

Ну в принципе неплохо получилось...но думаю со свежей фасолью было б значительно лучше), ато замороженная какая-то не такая....Очень похоже на борщ, ток в непривычном виде)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Кабачек под белым соусом с сыром (рецепт)

КБЖУ на порцию 260г215 ккал; 12жиров; 17углевода; 10белков.

Ну вот и лето...овощи...ловите новый летний рецептик!=)

Получается очень необычная запеканочка, нежная) пальчики оближешь!!!

И готовится довольно таки просто, и без заморочек), и по карману не бъет)

Щас допекается у меня как раз)smile

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Ой девочки...что я только что сбацала)), мнямка)

Рецепт дня (все рецепты тут)

Острая творожная лепешка (рецепт)

КБЖУ на порцию 260г544ккал; 17жиров; 58углевода; 37белков.

Данный рецепт является полной импровизацией! Получается супер вкусно и воздушно! Так же хорошая основа для фантазии, можно добавить больше сыра, можно сделать с жаренным луком, с овощами или мясом. Просто перед тем как залить смесь, выложите дно сковородки желаемой "начинкой"!=)
Приятного аппетита!))

А так же обратите внимание на кол-во белка!!!))

Данное блюдо делала на обед, честно говоря - объелась), несмотря на воздушность, получилось очень сытно!!!)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Яичный суп с макаронами (рецепт)

КБЖУ на порцию 300г219ккал; 7жиров; 23углевода; 15белков.

Это из серии моих импровизаций), предыдущий суп закончился довольно-таки неожиданно))), а в холодильнике не густо)...и вышло сие чудо) На мой взгляд получилось абалденно вкусно!!! И очень сытно!

Приятного аппетита тем, кто тоже его опробует)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Классические мясные тефтели (рецепт)

КБЖУ на порцию 100г(вместе с соусом):   179ккал; 14,5жиров; 4углевода; 9белков.

Давно мечтала сделать тефтели...с детства их обожаю, но крайне редко их кто-то готовил...чуть ли не раз в несколько лет)), сама год тянула с их готовкой, и вот наконец-то решилась. Даже не слов описать эту вкуснятину!!! Аромат стоит на всю квартиру))

Суперское блюдо!!! Всем советую)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Спагетти Болоньезе (рецепт)

КБЖУ на порцию 54г(соус):   65ккал; 4жира; 3,5углеводов; 3белка.

Во время поездки в Чехию попробовала сие изумительное блюдо, ещё тогда решила что дома обязательно повторю)....И вот попался мне на глаза рецептик), заодно и все ингридиенты в холодильнике завалялись...Решилась...И вуаля - вышло изумительное блюдо, раз в 20 вкуснее того, что пробовала во время поездки=)

Готовится соус конечно долго, но довольно-таки просто), и Выходит ооочень вкусно!=)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Цуккини с оливковой пастой (рецепт)

КБЖУ на порцию 100г:   94ккал; 5жиров; 8углеводов; 4белка.

Ой девочки)), это таааак вкусно!!!smile Просто нет слов!!!smile

Получается очень сочно! Велликолепно для прихода гостей, ну и для повседневной пищи просто супер!=)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Картофель запеченный по-деревенски (рецепт)

КБЖУ на порцию 260г:   260ккал; 12жиров; 29углеводов; 9белков

Как говорится - всё гениальное просто=). Очень вкусная картошечка, очень сытная, и практически не жирная=)

Очень советую!!!

Я сделала аж две огромные формы, ато картошка вянет в жару)...Зато теперь и сами довольные, и картошку спасли smile

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Кокосовый торт (рецепт)

КБЖУ на порцию 100г:   260ккал; 16жиров; 24углеводов;5 белков

Девочки)....будьте бдительны если решите приготовить, он конечно сытный)...Но не легенький, в плане кусочек в 100г выглядит совсем небольшим!!! Так что лучше кушать с весами. Одним таким кусочком вполне можно наесться, пирог сытный) Не сильно сладкий, очень приятный на вкус!!! Фрукты для украшения можно любые), кому как нравится!

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Суп Томатный, со сливками (рецепт)

КБЖУ на порцию 370г:   155ккал; 7жиров; 12углеводов; 13белков

smileОоо...Девочки, супчик просто изумителен на вкус, часно не ожидала) Решила приготовить, т.к. в Чехии ела нечто из этой серии....Но Чешский вообще и в подмётки не годится тому, который я представляю вашему вниманию!!!) Супец из серии не густых, а больше водянистых=)

Ну вкус просто отпад!!!! smilesmile

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Суп "ЭКЛЕР" (рецепт)

КБЖУ на порцию 350г:   192ккал; 10жиров; 18углеводов; 7белков

Изначально переживала что получится обычный молочный суп=), но нет, получилось очень даже прикольно, и необычно) Единственное в чём я сглупила, эт в том что положила всего 1 яйцо, и случайно переборщила с макаронами - получился очень густой, и почти без яичных ниточек)), в следующий раз буду повнимательнее! Для разнообразия в питании очень даже катит)))

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Хинкали с бараниной (рецепт)

КБЖУ на порцию 150г(считаем в ещё не отваренном виде):   291ккал; 12жиров; 33углевода; 12белков

Получилось очень вкусно!!! Но кушать надо быстро, ато остывшая баранина очень быстро застывает, я имею в виду жир=), а вообще ооочень вкусно и сытно!!! 3 штучками можно объесться)). У меня в сыром виде 3 штуки весят около 150г...хотя есть и такие, которые по одной больше весят smile, ну ничё ничё)), "первый блин у меня только внешне комом"=)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Девочки, делала щас домашний сыр, кисломолочный, тааакая прелесь получилась), если интересно сюда рецепт выложу, на сайте его не записывала, незнаю как считать, ведь там много жидкости стекает)

Сыр "Маскарпоне"

Получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!

Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт

Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.

В дуршлаг положить марлю, сложенную в два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!smile

По себестоимости выходит примерно так же как и покупной, вот только вкуснее раза в два=)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня№2 (все рецепты тут)

Необычный салат из говядины (рецепт)

КБЖУ на порцию 55г92ккал; 5жиров; 2углевода; 10белков

Ну тут у меня просто нет слов smile - это один из лучших рецептов что я когда-то готовила!!!!smile

Очень сочный салат, очень насыщенный вкус, и благодаря кислинке можно даже назвать свежим)). на гарнир к нему предпочтительнее всего рис. В общем девочки, готовиться супер просто, единственный подвох по времени - это резать говядину тонкой соломкой, так что берите упругое мясо. А вообще готовится проще простого!!! Подходит и для праздничного стола, и для повседневного рациона!!! Не оставит равнодушными даже самых привиредливых гостей!!!smile

И очень хорошо подходит тем, кто белок не добирает, а творог уже надоелsmile

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня№1 (все рецепты тут)

Мясной Венгерский суп (рецепт)

КБЖУ на порцию 360г195ккал; 11жиров; 8углеводов; 14белков.

Очень вкусная похлёбка), вообще поидее он должен быть очень густым, но я добавила воды чуть больше), а в оригинале всё это на 2л воды. Готовится довольно таки просто, получается обалденно вкусно!!! Единсвенное что бы посоветовала - обжарьте печень получше, перед добавлением её в суп, ато слегка горчит....ну ил просто мне не свежая попалась smile. А так, общее впечатление от супчика - велликолепное!!!smile

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Кекс воздушный, с грушами (рецепт)

КБЖУ на порцию 60г144ккал; 2жира; 29углеводов; 3белка.

Ну я как всегда=), нашла в холодильнике кифир, месячной давности smile, порылась в компе...в разделе рецепты), нашла два подходящих варианта: оладьи и кекс. Выбор пал на кекс, т.к. с 250г кефира много оладьев я бы не сварганила))), от себя решила добавить любимые консервированные груши, на дно формы, и слегка посыпала верх орехами. Получилось чудестно, воздушно, и вкусно!!! Благодая грушам и орехам даже кусочек в 50г является достаточным, для утоления жажды вкусной выпечки)))

И жиров в нём изумительно мало), так что советую!!! А груши можно заменить на любые свежие или консервированные фрукты, главное чтоб без сока, ато низ будет сильно мокрым.

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Борщ - Купеческий (рецепт)

КБЖУ на порцию 340г157ккал; 7жиров; 17углевода; 7,5белков.

Захотелось чего-то необычного...и при этом вкусного=), прошерсив подборку рецептов, ожидающую приготовления, решила рискнуть приготовить борщ с черносливом=). Ну что я могу сказать:

1) Аромат отпадный;

2) Очень приятный, и я бы даже сказала нежный вкус;

3) Борщ получается очень наваристым, и соответственно очень сытным;

4) Чернослив и грузди вписались ну просто идеально!

Одним словом я в восторге, и всем советую)), Времени конечно занимает немало, но оно того стоит smile

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Печеночный торт - Праздничный (рецепт)

КБЖУ на 100г:   220ккал15жиров11углевода10белков.

Девочки, я в восторге!!!!smileЭто велликолепно!!!smile

Я сначала сомневалась, всё-же к моркови в несвежем виде отношусь не очень...но вы бы видели моё лицо когда я его попробовала!!!smile В общем у меня шок....и эта прелесть в меня завтра не влазит...я расстроена, жду четверг....Т.к. в среду молокочай

К такому тортику сварила обычную гречку), идёт идеально!!!

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Пасхальный кулич – ЛАКОМКА, бисквитный (рецепт)

КБЖУ на 100г319ккал12,6жиров40,6углевода11белков.

Выходит около 2х кило пасочек, не расчитывайте что тесто сильно поднимется, из-за такого кол-ва начинки это становится нереальным...но вкус от этого не страдает))....

Рецепт этого кулича родился на свет благодаря тому, что мне надоело есть стандартные паски, которые на следующий день черствеют до состояния кирпича)....Ну и мне хотелось побольше разнообразной начинки....Решено было добавить к стандартному изюму ещё и курагу с черным шоколадом)...Получилось просто велликолепно!!! smile

Пасочка конечно тяжелая выходит, тесто не совсм бисквитное, но очень близко к нему....Шоколад внутри - это бомба)))

В общем советую попробовать), Я их пекла на прошлые выходные, на паску...А сегодня сбацала как пирог, и сверху ещё орехами посыпала) Теперь буду периодически готовить, т.к. эксперимент удался на славу, причём кусочек в 100г пусть и не большой на вид, но оочень сытный=)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Духовые пирожки, с сырно-яично-рисовой начинкой (рецепт)

КБЖУ на 100г (примерно 1 штука):  300ккал15жиров32углевода9белков.

Получилось довольно таки прикольно, не совсем то что ожидала, хотела что-то по типу магазинных сдобных булочек....Ну и так довольно таки прикольно))....Только вот думаю...куда мне столько то smile

Пока целый не ела...но просто посъедав кусочки прилипшие к бумаге - обожралась...Так что есть подозрение, что по сытости 1 штука сойдёт за почти полноценный приём пищи, как минимум для подобных поездок=)

А если сделать с фруктовой начинкой, то кол-во жиров и ккал значительно уменьшается=)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

РЕЦЕПТ ДНЯ (все рецепты тут)

Оладушки творожные (рецепт)

КБЖУ на 100г245ккал; 10жиров; 30углеводов; 8белков.

Состав был спонтанным, но получилось очень вкусно)), если жиры не пугают, то очень советую). Довольно сытно!.

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

РЕЦЕПТ ДНЯ (все рецепты тут)

Фаршированные крабовые палочки (рецепт)

Прикольная такая закусочка)), с хлебушком катит суперски, и для праздничного стола очень неплохо так=)

А если брать майонез 32%, то и жиров значительно поменьше будет.

КБЖУ на порцию 55г103ккал; 3углевода; 7жиров; 6белков....

А так же: 110мг Кальция, фосфор.

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

ГРЕЧКА: ПОЛЬЗА, ВКУС, ДИЕТА

Ответ прост: в ней повышенное содержание железа, фосфора, кальция, цинка, калия, бора, йода и других полезнейших микроэлементов. Из витаминов в гречке есть РР, В1 и В2. Если вспомнить о питательных веществах, то гречка насыщена белком (около 14%), также в ней содержится крахмал (до 70%), сахар (2-2,5%), жир (порядка 3%) и клетчатка (1%). Именно поэтому блюда из гречки рекомендуются людям с больной печенью, при атеросклерозе, гипертонии и других заболеваниях.

Почему стоит выбрать гречку       Полезная информация для любителей экологически чистой пищи: гречка — по-настоящему экологически чистое растение. Все дело в том, что для ее выращивания не требуется химикатов, она не боится сорняков и, между прочим, до сих пор не подвергалась генному модифицированию


Итак, как нужно готовить? Берем гречку и заливаем ее крутым кипятком. Она должна настояться в течение суток. Если ты все же решила есть вареную гречку, то пропорция следующая: 1 стакан гречки на 2 стакана воды. Однако больше всего полезных веществ сохраняет залитая водой крупа.

Кушать гречку лучше с кефиром с низким процентом жирности. Самое сложное — это кушать гречку без соли, специй и сахара, так организм чистится от шлаков, выводится лишняя жидкость, спадают отеки. Поначалу она будет казаться пресной, но со временем ты привыкнешь. Гречкой можно за сутки объесться, а вот кефиром злоупотреблять не стоит: только один литр в сутки. Когда тебе хочется пить, бери негазированную воду. Переставать есть нужно за 4 часа до сна, но если желудок посылает тревожные зовы голода, возьми полстакана кефира и полстакана воды, смешай и выпей.

Рецепты из гречки

1. Гречневая рассыпчатая каша с луком

Гречневая рассыпчатая каша с луком

Перед тем как готовить гречку, ее лучше обжарить, тогда она станет ароматнее. Для этого нужно положить гречку в сухую сковороду и готовить на среднем огне 3-4 мин, постоянно помешивая, до золотистого цвета.

Тщательно промойте гречку, выложите ее на сковороду и просушите 5-7 минут на среднем огне, все время помешивая, чтобы не пригорела. Когда гречка просохнет и слегка обжарится (семечки будут постреливать), снимите с огня. Выложите в кастрюлю и залейте водой.

Вода должна едва покрывать кашу, а лучше даже совсем не покрывать. Посолите, когда закипит, накройте крышкой и томите 5-7 минут на маленьком огне. Затем снимите с плиты, оберните кастрюлю толстым полотенцем и дайте постоять 10-15 минут. В это время обжарьте в масле мелко нарезанный лук до золотистой корочки. Готовую кашу выложите на блюдо и сверху посыпьте луком, обжаренным в масле.

2. Гречневые оладушки «Потешки»

Гречневые оладушки
В кастрюлю наливается около одного литра воды, которая немного подогревается. В нее добавляется около 40 граммов дрожжей и 500 граммов муки. Все ингредиенты перемешиваются и ставятся в теплое место на 2 часа. Затем в массу добавляется три яйца, 100 граммов сахара и полкило гречневой муки. Если у тебя есть только обычная гречка, то размели ее блендером. Полученное тесто хорошенько перемешай. Оладьи пеки, как обычно, ложкой выкладывая на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом.

3. Котлеты из гречки с мясом

Котлеты из гречки с мясом


Для приготовления нам понадобится около 100 граммов гречки, столько же мяса, одна луковица, соль, яйцо и сливочное масло. Для начала на сковороде поджаривается лук до золотистой корочки. Тем временем варится гречка. Когда оба ингредиента готовы, они смешиваются с перекрученным на мясорубке мясом, яйцом и сливочным маслом. Из той массы, что у нас получилась, делают круглые лепешки и жарят их на сковороде, как обычные котлеты. Для особого вкуса перед жаркой их можно обвалять в тертых сухарях, тогда на котлетках появится аппетитная корочка.

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

РЕЦЕПТ ДНЯ (все рецепты тут)

Макароны в яйце, с печенью (рецепт)

Т.к. я временно без фотоапарата, то пришлось искать фотку в инете), убила полчаса)))....Эта более менее похожа на действительность)

В общем это обалденно вкусно), я раньше делала макароны с яйцом...но добавить сюда же лук с печенью....ммммм...жду уже завтра, чтоб сгрызть на обед=) Всю сковородку растащили за раз, завтра опять буду чё-нить готовить)))

КБЖУ на порцию 250г370ккал; 22углевода; 20жиров; 24белка....

А так же: все витамины группы В, немало В3 и В5, фосфор и трех-дневная норма витамина А (который отвечает за усвоение клаьция в организме).

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (все рецепты тут)

Острая закуска из брынзы (рецепт)

Я резала мельче, у меня получилось красочнее)))

КБЖУ на порцию 100г113ккал; 4углевода; 7жиров; 8белков....

А так же: витамины группы В, 207мг кальция, фосфор и витамин К.

Оочень вкустно, сочно и легко), я решила что сочетание брынзы и сладкого перца - моё любимое)smile

Просто идельно с рисом), ну и муж щас точит с пивом, грит ничё так, катит)))

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня smile

Супчик с макаронами, и курицей карри (рецепт)

КБЖУ на порцию 300г99ккал; 9углеводов; 4жира; 6белков.

Вот чёт смотрела я на это бедрышко, и захотелось мне его обжарить)), а не просто сварить и общипать....Я так и сделала), и всё же решила с макаронами, а рис на гарнир к предыдущей капустке сделала)

Ну что я могу сказать, суп получился обалденным!!! Обжаренная курятина карри в супе - просто супер!!! smile

Девочки, попробуйте, не пожалеете!!! Совершенно новый вкус куринного супчика)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня

Капуста по-Боварски (рецепт)

КБЖУ на порцию 200г190ккал; 9углеводов; 12жиров; 10белков.

Данное блюдо так-же содержит 3г клетчатки на порцию, 74г кальция.

Безумно вкусная капустка, остренькая)), сочная! Вкуснятина одним словом), и действительно суперски катит к пиву! smile

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

хочу то селедку, то шоколадку

1. Хочется шоколада

Недостаток магния

Чем восполнить: орехи (нежареные), семечки, фрукты, бобовые.

2. Хочется сладкого

Недостаток хрома

Чем восполнить: брокколи, виноград, сушеные бобы, курица, печень

Недостаток углеводов

Чем восполнить: свежие фрукты

Недостаток фосфора

Чем восполнить: курица, говядина, печень, птица, рыба, яйца, молочные продукты, орехи, стручковые, бобовые

Недостаток серы

Чем восполнить: клюква, хрен, белокачання капуста, цветная капуста, брокколи.

Недостаток аминокислот (триптофана)

Чем восполнить: сыр, печень, ягнятина, изюм, батат, шпинат.

3. Хочется хлеб

Недостаток азота

Чем восполнить: продукты с высоким содержанием белка: рыба, мясо, орехи, бобовые.

4. Хочется жирной пищи

Недостаток кальция

Чем восполнить: репка, брокколи, капуста, бобовые, сыр, кунжут

5. Хочется кисленького

Недостаток магния

Чем восполнить: орехи (нежареные), семечки, фрукты, бобовые

6. Хочется грызть лед

Недостаток железа

Чем восполнить: мясо, птица рыба, водоросли, зеленые овощи

7. Хочется подгоревшей еды

Недостаток углеводов

Чем восполнить: свежие фрукты

8. Хочется солененького

Недостаток хлоридов

Чем восполнить: сырое козье молоко, морская соль, рыба

9. Хочется кофе или чаю

Недостаток фосфора

Чем восполнить: курица, говядина, печень, дичь, рыба, яйца, молочные продукты, орехи, бобовые

Недостаток серы

Чем восполнить: яичный желток, красный перец, чеснок, лук, капуста, листовые овощи

Недостаток натрия

Чем восполнить: морская соль, яблочный уксус (в качестве заправки для салата

Недостаток железа

Чем восполнить: красное мясо, рыба, птица, морские водоросли, зеленые овощи, черешня

10. Хочется курить

Недостаток кремния

Чем восполнить: орехи, семечки

Недостаток аминокислоты (тирозина)

Чем восполнить: оранжевые, зеленые, красные овощи и фрукты

11. Хочется газированных напитков

Недостаток кальция

Чем восполнить: репка, брокколи, капуста, бобовые, сыр, кунжут

12. Хочется есть все подряд накануне критических дней

Недостаток цинка

Чем восполнить: красное мясо, морепродукты, корнеплоды, листовые овощи

13. Полное отсутствие аппетита

Недостаток витамина Б1

Чем восполнить: орехи, семечки, бобовые, печень

Недостаток витамина Б3

Чем восполнить: тунец, палтус, говядина, курица, индейка, свинина, семечки, бобовые.

Недостаток марганца

Чем восполнить: грецкие орехи, миндаль, орехи-пекан, голубика, ананас

Недостаток хлоридов

Чем восполнить: сырое козье молоко, морская соль, рыба

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Специи - вкусное средство для похудения

Базилик, очень популярная приправа, принято подавать свежим с помидорами - это классическое блюдо многих национальных кухонь. Листья молодого базилика освежат вкус не только салата с помидорами, но и других блюд со свежими зелеными овощами или овощных салатов. Базилик используется для приготовления пикантного соуса песто, знаменитой приправы, в состав которой входит мелко порубленный в кухонном комбайне базилик, потертый на терке твердый сыр, оливковое масло и орехи (обычно кедровые орешки (pignoli)) и немного свежей зелени.

К чему подают песто? Этот диетический соус можно намазывать на низкокалорийные крекеры, ржаные тосты и питу. Ложкой песто можно приправить мясное ассорти. Песто превращает обыкновенный суп в настоящий гастрономический деликатес.

Диетологи рекомендуют разнообразить меню различными приправами, которые можно использовать и в салатах, и во вторых блюдах. Используйте приправы и специи вместо соли - это полезнее для здоровья, а, кроме того, они отлично заменят калорийные соусы, содержащие большое количество натрия.

Специи придают пикантный аромат маринадам, делают их более аппетитными. Кроме того, блюда, украшенные веточками свежей зелени, выглядят более эстетично, как будто приглашая нас отведать вкусные и ароматные яства.

В любом магазине можно без труда найти любые специи в огромном количестве, но для похудения нужны особые травы. Если вы собираетесь сесть на диету, узнайте, какие специи лучше всего сочетаются с выбранными вами блюдами и экспериментируйте, чтобы понять, какие вкусовые сочетания нравятся именно вам. Помимо базилика и томатов, существуют и другие традиционные вкусовые комбинации.

С чем это едят:

Базилик лучше всего сочетается с мясом - говядиной, бараниной, свининой и дичью, с большинством овощей и фруктов, с пастой, блюдами из яиц и выпечкой.

Лавровый лист прекрасно дополнит вкус маринованной говядины, соусов для барбекю и рыбных блюд.

Кервель часто используют при приготовлении салатов, блюд из птицы, яиц. Кервель просто незаменим при приготовлении различных начинок и паштетов.

Укроп особенно хорош с огурцами (солеными), блюдами из овощей и яиц, некоторыми блюдами из говядины, баранины и свинины, сыром (особенно с творогом) и хлебом.

Майоран (родственник шалфея) - обязательный ингредиент блюд из домашней птицы и ракообразных, овощей (особенно капусты) и сыров. Майоран также используется в маринадах и масле с зеленью.

Мята обогащает вкус огурцов и бобовых. Это классическая приправа к мясу и большинству овощей. Мяту часто добавляют в различные напитки, особенно в чай и коктейли, например, коктейль с коньяком или виски, водой, сахаром, льдом и мятой.

            Источник: Dreamstime.com / Elena Elisseeva             Источник: Dreamstime.com / Bvdc

Орегано - классическая итальянская приправа, которая используется для приготовления большинства блюд итальянской и средиземноморской кухни. Это удачное дополнение к большинству овощей, особенно бобов. Орегано обогащает вкус яиц и колбас.

Веточки розмарина украшают праздничные запеканки, запеченную курицу, говядину, свинину и баранину. Розмарин «дружит» с большинством овощей (попробуйте его с жареными овощами, сбрызнутыми оливковым маслом) и просто неразлучен с соусами.

Шалфей традиционно используется для начинки домашней птицы и превосходно раскрывает вкус блюд из яиц. Шалфей - идеальная приправа для мяса домашней птицы и мяса.

Чабрец (летный и зимний) - традиционная приправа для бобов и бобовой похлебки - он устраняет газы.

Эстрагон - приправа для рыбы и моллюсков; он также широко используется для приготовления маринадов и соусов. Это универсальная приправа, которая прекрасно сочетается с сырами, всеми видами птицы, говядиной, свининой и бараниной, и большинством овощей.

Тимьян - классическая приправа для говядины, хорошо сочетается с бараниной, свининой и домашней птицей. Тимьян также добавляют в блюда из корнеплодов, тыквы и бобов

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня (по мотивам ogo-evgeniya)

Уха, с животиками сёмги (рецепт)

КБЖУ на порцию 350г179ккал; 16углеводов; 9жиров; 10белков.

Женечка, я рецептик немного видоизменила, добавив рис)). У меня получился очень густой суп....чёт я в последнее время в крайности, то сильно жиденькие супчики, то чересчур густые))))

Ну в общем я от супа в огромном восторге, как от аромата, так и от внешнего вида, а вкус - выше всяких похвал smile

Готовится очень просто, не надо морочится ни с какими костями=)

Получается очень сытно, даже пообжорски))

Сразу такое чувство что устроен праздник живота))smile

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Пирог МанниК

Ингридиенты на 9 порций:

1ст. манной крупы;    1ст. кефира 1% жирности;   0,5ст. сахара;   2-3 яйца (лучше брать 2шт.);      1ч.л. соды;   немножко муки и сливочного масла

Яйца (если любите яичный вкус в пироге можно взять 3 яйца) + кефир + сахар + манную крупу медленно вводить в смесь = тщательно перемешать и оставить на 30 минут отстаиваться. Затем добавить в тесто 1ч.л. гашенноё соды (если не гасить есть привкус соды).

Форму брать глубокую, т.к. манник поднимается. Смазать форму сливочным маслом и присыпать немножко мукой.

Вылить в форму тесто и поставить в разогретую духовку на 25-30 минут до золотистого цвета. Готовность можно проверить спичкой).

Получается легко, воздушно и очень сытно :) smile

На 1 порцию (88 г.):   Калории - 205,9,   Жиры - 3,4г,   Углеводы - 36,9г,   Белки - 6,7г.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Внесу и свои лепту)

вот у меня какая Питта с грибами получилась. Делала вчера.

Вкус неймоверный! тесто сытное, начинка придает пикантный вкус!!!

Всем советую, рецепт уже спробован) У меня получились такие большие круглые - под размер сковородки.

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня

Питта с грибами (рецепт)

Ну очень вкусная штука), готовится предельно просто и быстро, можно кушать вместо хлеба, только меньше 100г сложно сгрызть, вкусно очень=)

Я сегодня с супом вместо хлеба 100г затоптала)), сидела довольная, наелась до отвала, да ещё и такими вкусностями)

очень советую попробовать, грибы можно в принципе вообще убрать, и печь просто вкусный хлеб=). Только тогда подсолить надо будет=)

КБЖУ на порцию 100г (примерно половина лепёшки): 206ккал; 26углеводов; 8жиров; 6белков.

Если жарить без масла, на хорошей антипригарной сковороде, то жиры можно убавить=)

Целая лепёшка вполне прокатит за полноценный приём пищи), она получаеться большая, и сытная=)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня

Закуска с сыром и крабовыми палочками. (рецепт)

КБЖУ на 60г (1 штука):  185ккал; 14жиров; 12,4углеводов; 3,5белков. smile

Простите дамочки)), это подарок для наших любимых мужчин). Хотя этой штучки и одной хватит, дабы почувствовать себя довольной, и приятно нашкодившей=))).....В общем 1ой хватает вполне, главное не на голодный желудок)

А вообще советую как закуску для гостей=), ато их всего получаеться 16штук...большой соблазн однако)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня, тема та же - Масленница

Блинчики с бананом - "Карибы" (рецепт)

КБЖУ на порцию 80г (1 блинчик): 146ккал; 4жира; 24углевода; 4белка.

Ну оооочень вкусные блинчики!!!!
Такие нежные), сочные….а запах вообще отпад!!!
И готовиться довольно таки легко, я переживала по поводу переворачивания с бананами=)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня

Салат Фокус-Покус (рецепт)

КБЖУ на порцию 100г: 185ккал; 6углеводов; 15жиров; 7белков.

Девочки, признаюсь честно, я его ещё не пробовала), только сделала, надо подержать в холодильнике...так что завтра любимый опробует)), а я только в четверг=)...Ато ещё предыдущий салат не доели, а два в меня не влазят smile

Но подозреваю что должно получиться ну ооочень вкусно и сытно=)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

РЕЦЕПТ ДНЯ

Блинчики к масленнице, с творожно-маковой начинкой (рецепт)

КБЖУ на 100г (примерно 1,5-2блинчика): 194ккал; 22углевода; 6жиров; 11белков.

Ну очень вкусные блинчики)), начинка просто изумительно подходит к блинам.

Муж потихоньку точит по блинчику, думает я не замечаю smile

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дня

Салат по-Олтянски (рецепт)

КБЖУ на порцию 100г: 109ккал; 3углевода; 8жиров; 7белков.

Это изумительный салат, сшибает с ног даже просто ароматом!=)smile
очень нежный солоновато-кислый вкус, лёгкость свежих сочных овощей в сочетании с сытностью брынзы и ветчины - очень удачный букет!))

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рецепт дняsmile

Борщ с грибами и пекинской капустой (рецепт)

 

КБЖУ на порцию 335г:  77ккал; 1,6жиров; 5,5белков; 10углеводов.

Ну что я могу сказать)), борщик на любителя), получается довольно таки не обычно, и вопреки моим страхам пекинская капуста очень даже катит в борщ)

Непривычно то, что капуста не разлазиться, а так и остаёться упругой), и даже немного хрустящей, отвечая на возможно возникшие вопросы - я её доварилаsmile

Приятного апетита девочки=)

Начнем сначала =)
~59 -> 50...а там посмотрим=)

dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=9459 - ЛЖ
  Всего Страниц (3):    321 
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
суп гороховый копченый
колбаса копченая (любая) морковь лук горох растительное масло чеснок, соль, перец по вкусу
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика