я к быстрозаваримым отношусь с осторожностью. в быстрове всяком много сахара, а другие каши слишком сильно обработаны, что в них уже мало каких-то полезных веществ, одни калории.
поэтому я гречку на ночь заливаю кипятком,а утром просто грею в микроволновке, на вкус от вареной ничем не отличается. овсянку(обычную, которую 20 мин варить надо) тоже заливаю кипятком, настаиваю мин 10-15, потом в микроволновке она доваривается (2 мин на мощности 750), добавляю ванильный сахар, корицу, изюм или цукаты