берёшь целую (можно и лучше стейками)сёмгу или форель!
солишь
залеваешь молоком и на плиту или в духовку
максисум стейки готовяться 10-15 мин!
из оставшегося молока делаем соус,засыпаем в него спеу соус от маги или кнор или бланка(любой для рыбы) и кладём в приготовленый соус столовую ложку красной икры!!
мммм пальчики оближешь!
подавать с свежим салатом с большими раваными листьями зелёного салата!