|
|
|
marusika
Diet-Баллов: 13627
Сообщений: 2337
20.1.2008 19:34
|
нет. ну не могу не поделиться со сладкоежками тем, что лопаю второй день ))) просто за уши не оттянуть! уже в своей группе на гонках говорила, но может и здесь кому-то поможет. в блендере взбить (подольше,ч тобы в пенку) замороженную клубнику (100гр), банан (100гр) и баночку фруктового легкого йогурта (сегодня был вишневый, вчера персиковый. вкусно и то и другое). в итоге - воздушное мороженное-мус. просто объедение, и минимум калорий (нормальный такой заврак для меня, до 300ккал) и куча витаминов, и удовольствие.... я просто мурчу когда мисочку вылизываю. шоколад и жирное мороженое просто отдыхают. уверена на эту же тему можно еще море вариаций придумать (вот кончатся клубника и бананы - куплю еще вишни, или с киви попробую) в качестве развития темы на лето думаю можно поставить на полчасика в заморозку и потом еще взбить и окончательно заморозить. точно мороженное будет. и какое .... Мммммммм ))))))))))
здесь может быть 60
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 90661
Сообщений: 36510
Город: Москва
20.1.2008 18:59
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Да. Манго меня, пожалуй, тоже смущает. =)
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
Silnaya
Diet-Баллов: 37598
Сообщений: 647
20.1.2008 18:44
|
Loki
может я и не знаю чего-то, но то, что калорийность именно сушеного манго в 2 раза больше, чем сушеных ананасов, папайи и других - НЕ ВЕРИТСЯ как-то!!!
особенно смущает кол-во жиров там(чуть ли не 50г) на 100г, в отличие от остальных собратьев(0,5-1г)
всё в твоих руках!
рост 168
до родов 66
после 58.5
|
Shameless
Diet-Баллов: 6608
Сообщений: 467
Город: Киев
20.1.2008 10:32
|
annasm, спасибо за ссылочку, честно говоря первый раз такое вижу!
зато теперь точно знаю что это, я пастилу не пробовала значит.
Это Я ;)
|
Shameless
Diet-Баллов: 6608
Сообщений: 467
Город: Киев
20.1.2008 10:29
|
для любителей шоколада советую купить натуральный экстра-чёрный шоколад
87-90%, съев пару кубиков у меня напрочь отпало желание есть что-либо сладкое и особенно шоколад! беееее! горький такой!...
ещё сладкое можно заменить вкусным йогуртом,творожком или фруктами сладкими!
например бананом или виноградом,но сразу говорю-без фанатизма.
на крайняк мёдом! съев чайную ложку с зелёным чаем отпадает желание есть сладкое вообще! (лично у меня,может и вам поможет!)
Это Я ;)
|
annasm
Diet-Баллов: 5180
Сообщений: 124
Город: Санкт-Петербург
20.1.2008 10:27
|
Пастила выглядит как зефир, только брусочками. :) http://rc.foto.radikal.ru/0708/29/3c7aa99e2d63.jpg
|
Shameless
Diet-Баллов: 6608
Сообщений: 467
Город: Киев
20.1.2008 10:23
|
я конечно сластёна....шоколад-моя страсть,особенно молочный и белый, без него у меня ломка начинается! )
слава богу,что всякие там пирожные и торты не очень люблю, а в детстве вообще терпеть не могла мармелад,халву и зефир!
со временем вкусы меняются, сейчас я ем только чёрный шоколад, очень люблю киевский торт и рошен капучино, домашний яблочный пирог,кексы и зефир в шоколаде. всё. больше ничего такого не ем. а из перечисленного только несколька раз в неделю по квадратику шоколад,всё остальное по праздникам.
Это Я ;)
|
Shameless
Diet-Баллов: 6608
Сообщений: 467
Город: Киев
20.1.2008 10:10
|
странно,никогда такое не пробовала,даже трудно представить как пастила выглядит...а может пробовала,но не знаю,что это пастила? ))
Это Я ;)
|
capu1etti
Diet-Баллов: 7009
Сообщений: 1473
Город: Фрязино МО
20.1.2008 3:34
|
в пастиле нет жира! также, как и во многих видах зефира
Будьте реалистами - требуйте невозможного! (Че Гевара)
ICQ: 472-182-382
capu1etti@yandex.ru
|
Malenka
Diet-Баллов: 21568
Сообщений: 3137
Город: Москва
20.1.2008 1:19
|
| Пастила (от лат. pastillus - лепёшка),
кондитерское изделие, приготовляемое сбиванием фруктово-ягодного пюре с
сахаром и яичными белками (сбивная П.). Обычно для закрепления
мелкопористой пенообразной структуры сбитую массу смешивают со
студнеобразующим горячим клеевым сиропом из сахара, патоки и агара
(клеевая П.) или мармеладной массой (заварная П.). Из полученной
зажелированной пенообразной массы формуются готовые изделия. В
зависимости от сорта П. они подвергаются (до или после формования)
выстойке или сушке при повышенной температуре. П. должна храниться при
относительной влажности воздуха 75-80% и температуре не более 20°С. |
Елена,165 см.
Дорогу осилит идущий!
|
Shameless
Diet-Баллов: 6608
Сообщений: 467
Город: Киев
20.1.2008 0:56
|
сори за глупый вопрос,а что такое пастила???
Это Я ;)
|
Malenka
Diet-Баллов: 21568
Сообщений: 3137
Город: Москва
20.1.2008 0:35
|
А я совсем без сладкого не могу, но вполне могу ограничиться двумя-тремя "куражинками" или черносливинками. А вот кедровые орехи и инжир стараюсь не покупать - тут почему-то тормоз не срабатывает , так что только у мамы лакомлюсь.
Елена,165 см.
Дорогу осилит идущий!
|
Alla666
Diet-Баллов: 20331
Сообщений: 2567
Город: Новосибирск
20.1.2008 0:28
|
Заменять или переходить на меньшие порции легче (для меня) после нескольких дней или недель, прожитых вообще без сладкого. Тогда вот точно слаще морковки ничего не надо, а сухофрукты жутко сладкими кажутся, и много не съешь.
|
marusika
Diet-Баллов: 13627
Сообщений: 2337
20.1.2008 0:20
|
может просто фруктами заменять? то же яблоко, но запеченое с корицей - уже полноценный десерт. или груша. замороженная клубника всегда доступна, киви, мандарины. можно салатики делать, муссы, мороженое-щербет, сладости сколько угодно, а еще и объем (что не маловажно) и клетчатка, и хорошая работа всего ЖКТ. Я за фрукты!
здесь может быть 60
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 90661
Сообщений: 36510
Город: Москва
19.1.2008 20:26
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Орехи жарят без масла, но они действительно становятся чуть легче. Так что калорийность немного возрастает, не на 10%, а чуть поменьше. Но с калорийностью порядка 600 ккал (как у всех орехов)... в общем, я ем пакетики по 40 г, где калорийность за меня посчитала =)
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
Malenka
Diet-Баллов: 21568
Сообщений: 3137
Город: Москва
19.1.2008 20:22
|
Вот это точно не скажу. Мне говорили, что орехи жарят без масла - как в духовке. Весят они примерно так же как и нежареные. Поэтому я считаю их одинаково. Может быть, они чуть калорийней - попробуй добавить процентов 10 на ужаривание :)))
Елена,165 см.
Дорогу осилит идущий!
|
embargo
Diet-Баллов: 6914
Сообщений: 1062
Город: Москва
19.1.2008 20:11
|
Спасибо за ответ. А жареные орехи каллорийней сырых? Я этот вопрос уже где-то задавала, но мне никто так и не оответил.
У меня с этой недели сессия началась и сейчас я готовлюсь к экзамену. Так что-то захотелось чего-нибудь вкусненького! Долго стояла около сухофруктов, но взяла медово-ореховую пасту с фундуком. Такая вкусняшка! Обещаю, много есть не буду, только чтобы мозг заработал - мне пятерка нужна
Чем больше ты знаешь, тем дороже ты стоишь
|
Malenka
Diet-Баллов: 21568
Сообщений: 3137
Город: Москва
19.1.2008 19:11
|
В свежих фруктах много воды, когда сушат - она выпаривается. Т.е. если
свежее яблоко весит 150гр. - сушеное (например) 20г. А калорийность та
же, что и в 150г свежего.
Сахар не добавляют в изюм, инжир, финики, курагу, чернослив. А вот
персики, груши, ананасы и т.п. - это цукаты - их сначала варят в
сахарном сиропе и только потом сушат...
Елена,165 см.
Дорогу осилит идущий!
|
embargo
Diet-Баллов: 6914
Сообщений: 1062
Город: Москва
19.1.2008 19:06
|
А почему сушеные каллорийней? В них все-таки добавляют сахар?
Чем больше ты знаешь, тем дороже ты стоишь
|
capu1etti
Diet-Баллов: 7009
Сообщений: 1473
Город: Фрязино МО
19.1.2008 19:00
|
только не фрукт, а сухофрукт!!! само по себе несушеное манго меньше по калориям
Будьте реалистами - требуйте невозможного! (Че Гевара)
ICQ: 472-182-382
capu1etti@yandex.ru
|
embargo
Diet-Баллов: 6914
Сообщений: 1062
Город: Москва
19.1.2008 18:31
|
Loki, очень полезную штуку нашла! И мое тебе спасибо. Никогда не думала, что манго такой каллорийный фрукт.
Чем больше ты знаешь, тем дороже ты стоишь
|
capu1etti
Diet-Баллов: 7009
Сообщений: 1473
Город: Фрязино МО
19.1.2008 18:17
|
кумкват- это как мелкий апельсин с пряным вкусом, вялят его тоже, очень вкусно получается
Loki, спасибо огроменное!!!
Будьте реалистами - требуйте невозможного! (Че Гевара)
ICQ: 472-182-382
capu1etti@yandex.ru
|
феяя
Diet-Баллов: 3088
Сообщений: 890
Город: москва
19.1.2008 16:40
|
А зачм заменять то, купи горький шоколад. и ешь не плитку за раз , а кусочек.
Калорий то в плитке всего 550 углеводов 28.. Даже если ты съещь 26 квадратиков , а ты их и не съешь Это всего 170 ккал как кусок хлеба
Просто потом тебе придется ограничть ужин морковь или капуста
Я кстати 200 грамовую питу третью еделю ем по чуть=чуть.
фея
|
Monro
Diet-Баллов: 12737
Сообщений: 169
19.1.2008 16:35
|
Что такое кумкуат? Локи, это ккал в просто сушеных фруктах или покрытых сахаром? Я чаще всего встречаю в магазинах засахаренные фрукты.
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 90661
Сообщений: 36510
Город: Москва
19.1.2008 16:12
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Над кумкватом и вяленым персиком сомневаюсь. =)
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 90661
Сообщений: 36510
Город: Москва
19.1.2008 16:11
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Вот что нашла
АБРИКОС СУШЕНЫЙ (КУРАГА) Калорийность - 291 ккал Протеин - 5,0 г Жир - 0,5 г Углеводы - 63,5 г Минералы - 3,0 г Витамин B1 - 2 мг Витамин B2 - 0,5 мг Витамин B6 - 12,4 мг Витамин E - 0,05 мг
АНАНАС СУШЕНЫЙ (КУБ, КОЛЬЦО) калорийность - 339 ккал. белки - 0.8 г. углеводы - 82.2г. жиры - 0.4 г. холестерин - 0 мг.
БАНАНОВЫЕ ЧИПСЫ калорийность - 543 ккал. белки - 4,7 г. углеводы - 53,6 г. жиры - 31,0 г. холестерин - 0 мг.
ВИШНЯ СУШЕНАЯ калорийность - 286 ккал Витамин С - до 30 мг Витамин В1 - 0,03 мг Витамин В2 - 0,04 мг Витамин Е1 - 0,03 мг Натрий - 20 мг Кальций - 37 мг Калий - 256 мг Каротин - 0,3 мг
ГРУША СУШЕНАЯ калорийность - 298 ккал Жиры - 0,6 г Протеин - 1,9 г Углеводы - 69,7г
ИЗЮМ калорийность - 337 ккал. белки - 0.9 г. углеводы - 81.8г. жиры - 0.8 г. холестерин - 0 мг.
КАНТАЛУП (ТАЙСКАЯ ДЫНЯ) Калорийность - 341 ккал Жиры - 100 мг Протеин - 700 мг Углеводы - 82,2 г Кальций - 14 мг Никотиновая кислота - 0,6 мг Рибофлавин - 0,03 мг Тиамин - 0,04 мг Витамин С -33 мг Железо - 0,4 мг Фосфор - 16 мг Кальций - 14 мг Калий - 251 мг Натрий - 12 мг
КЛУБНИКА СУШЕНАЯ Калорийность - 286 ккал Жиры - 0,37 г Протеин - 0,61 г Углеводы - 7,02 г
КОКОС Калорийность - 384 ккал Протеин - 3,9 г Жир - 33,9 г Фосфор - 200 мг Кальций - 28 мг Калий - 257 мг Натрий - 257 мг Железо - 2,3 мг Никотиновая кислота - 0,4 мг Тиамин - 0,11 мг Рибофлавин - 0,18 мг Витамин B2 - 0,08 мг Витамин C - 16,8 мг
КУМКУАТ Калорийность - 65 ккал Протеин - 0,9 г Жир - 0,1 г Углеводы - 17,1 г Кальций - 63 мг Фосфор - 23 мг Железо - 0,4 мг Натрий - 7 мг Тиамин - 0,08 мг Рибофлавин - 0,1 мг Витамин C - 36 мг Бета-каротин - 300 мг Витамин B1 - 0,07 мг Витамин B2 - 0,08 мг
МАНГО калорийность - 640 ккал. белки - 18,6 г. углеводы - 16,9 г. жиры - 54,2 г. холестерин - 0 мг.
ПАПАЙЯ калорийность - 337 ккал. белки - 0.9 г. углеводы - 81.8г. жиры 0.8 г. холестерин - 0 мг.
ПЕРСИК ВЯЛЕНЫЙ Калорийность - 65 ккал Протеин - 0,9 г Жир - 0,1 г Углеводы - 17,1 г Кальций - 63 мг Фосфор - 23 мг Железо - 0,4 мг Натрий - 7 мг Тиамин - 0,08 мг Рибофлавин - 0,1 мг Витамин C - 36 мг Бета-каротин - 300 мг Витамин B1 - 0,07 мг Витамин B2 - 0,08 мг
ФИНИК СУШЕНЫЙ калорийность - 640 ккал. белки - 18,6 г. углеводы - 16,9 г. жиры - 54,2 г. холестерин - 0 мг.
ЧЕРЕШНЯ СУШЕНАЯ калорийность - 286 ккал Витамин С - до 30 мг Витамин В1 - 0,03 мг Витамин В2 - 0,04 мг Витамин Е1 - 0,03 мг Натрий - 20 мг Кальций - 37 мг Калий - 256 мг Каротин - 0,3 мг
ЧЕРНОСЛИВ Калорийность - 256 ккал Протеин - 1,9 г Жир - 0,5 г Углеводы - 59,5 г Минералы - 1,7 г Витамин B1 - 0,2 мг Витамин B2 - 0,5 мг Витамин B6 - 2,4 мг Витамин E - 0,05 мг
ЯБЛОКИ СУШЕНЫЕ Калорийность - 306 ккал Протеин - 1,0 г Жир - 1,6 г Углеводы - 68,7 г Минеральные вещества - 1,6 г Витамины - 10,18 мг
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
capu1etti
Diet-Баллов: 7009
Сообщений: 1473
Город: Фрязино МО
19.1.2008 15:43
|
Девушки, может, кто знает калорийность сухофруктов: папайи, ананасов, киви, в магазинах обычно в развес такие вещи продаются, пищевая ценность не пишется
Будьте реалистами - требуйте невозможного! (Че Гевара)
ICQ: 472-182-382
capu1etti@yandex.ru
|
Moroshka
Diet-Баллов: 22614
Сообщений: 2005
Город:
18.1.2008 15:59
|
А я вчера по совету знатоков ДО растягивала удовольствие от пастилы. Обычно мне нужно 4-5 штук, чтобы получить удовлетворение от сладости, а в этот раз одну штучку порезала на тонюсенькие пластинки, разложила красиво на тарелочке, и смаковала по одной пластиночке до полного растворения во рту, в перерыве пила зеленый чай без сахара. Удовольствия получила ничуть не меньше, а съела калорий в 5 раз меньше!
У меня все получится!
|
Палетта
Diet-Баллов: 9031
Сообщений: 515
18.1.2008 15:52
|
Сахара потребляю мало, только с кофе, но пользуюсь исключительно коричневым сахаром. Мне хватает 1 кг где-то на 3 месяца.
|
Loki-Lomki
Diet-Баллов: 90661
Сообщений: 36510
Город: Москва
18.1.2008 8:55
Эксперт-любитель по диетам и питанию(что это такое?)
|
Дневник эмоционального питания - это такой блокнотик, куда ты записываешь не только "сколько съела", но и "почему съела" (почему хотелось, какое настроение у тебя, о чем думала, что произошло до того и т.д.)
Потом посмотришь и поймешь, от чего и каком настроении тебя тянет на тот или иной продукт.
Попробуй еще всякие мюслевые батончики. Они едятся медленно, а калорий в них как в 1-2 конфетах всего.
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602
|
Visachey
Diet-Баллов: 518
Сообщений: 4
18.1.2008 2:59
|
а что такое дневник эмоционально питания?
Спасибо за советы, честно говоря много нового. Конечно, тут главное сила воли. Надо с нее начинать.Заменителями тоже не хочу пользоваться, у них вкус другой. А вот на счет фиников, инжира и т.п. надо попробывать. Спасибо еще раз!!
|
amirida
Diet-Баллов: 19347
Сообщений: 2384
Город: Москва
17.1.2008 18:37
|
я тоже считаю что от сладкого нельзя сразу отказываться! если чего-то нельзя, его в первую очередь и хочется. Дозу уменьшить надо. Просто скушай сперва не \"целое\", а только 3/4 от \"него\". И попробуй заменить на более легкие для начала (например торт со сливками, а не с масляным кремом; зефир, а не шоколадную конфету). Конечно же лучше на йогурты нежирные переходить и на сухофрукты. На этом сайте есть планировщик питание - попробуй в него вписываться... Я кстати тоже перестала пить чай с сахаром в 12 лет - теперь вообще его пить не могу! и чай и кофе и кипяток с сахаром теперь для меня практически одинаковые на вкус.
|
lizzka
Diet-Баллов: 6619
Сообщений: 1226
Город: Киев
17.1.2008 18:27
|
права- шоколад, 99% отбивает тягу к шоколаду.
Йогурт+1ч.л. како..лучше творожный йогурт. Абалденный десерт. Если не сладко добавь туда полбанана. Наешся до отвала, и вкусно.
Сухофрукты- финики без косточки ДАААА...райские яблочки, сушенные вишни и клубника...тут надо найти себя)
ХУРМА
МЕЕЕЕД
А вобще не нужно отказываться от сладкого, тебе нужно научиться не кушать его на эмоциях (заведи дневник эмоционального питания) и знать меру.
Это долго и сложно, но так ты не будешь чувствовать, что лишаешь себя необходимого.
У меня день без мармелада не проходит например. Или зефииира...Вот.
Но теперь это 2 дольки мармелада в день)
Наши "разрешенные" рафинированные сладости - мармелад, пастила, зефир, горький не менее 80 % (он мне теперь песней кажется) шоколад.
нет предела совершенству!
|
paula9
Diet-Баллов: 9606
Сообщений: 364
Город: СПб
17.1.2008 18:25
|
Фу, сахарозаменители! Гадость, на сахар не похоже совершенно и поджелудочную железу портят моментально! я ими как-то пользовалась, пока до изжоги не дошло, потом решила, лучше четверь чайной ложки нормального сахара, или вообще без него, чем это... аспартам в напитках научилась на вкус определять по особой терпкости и ненатуральному привкусу.
Полина, СПб, 28 лет
63-76-55
Дневник: /community/post.php?topic_id=25234
|
paula9
Diet-Баллов: 9606
Сообщений: 364
Город: СПб
17.1.2008 18:21
|
Привет!
Сладкое ни чем не заменишь! его можно только разлюбить!=)))
Я вот отказалась от сахара в чае и кофе лет в 13, и теперь мне сладкий чай кажется чем-то липким и противным. Еще можно постепенно повышать процент какао в шоколаде. Кстати, черный горький шоколад отбивает желание сладкого... у меня так по крайней мере. 1 долька (3-5 грамм) с кофе утром, и пол дня сладкого не хочется!
Еще вместо конфет хороши с чаем сушеные финики или инжир - калорий немного меньше, плюс они натуральнее, без всяких "Е"
Полина, СПб, 28 лет
63-76-55
Дневник: /community/post.php?topic_id=25234
|
везунчик
Diet-Баллов: 16189
Сообщений: 2751
Город: Санкт-Петербург
17.1.2008 18:18
|
Вообще-то, курение напрочь убивает тягу к сладкому. Я, например, сладкого совсем не ем. Но курить - вредно.
Что ни идёт - всё к лучшему!
|
ahlyeg
Diet-Баллов: 19117
Сообщений: 2216
17.1.2008 18:15
|
читайте!
|
Visachey
Diet-Баллов: 518
Сообщений: 4
17.1.2008 18:10
|
Спасибо большое. сейчас почитаю.
|
ahlyeg
Diet-Баллов: 19117
Сообщений: 2216
17.1.2008 18:01
|
/articles/article.php?id=190
ЭТО вам надеюсь поможет.а вообще сначало почитайте статьи,там много полезного
|
Visachey
Diet-Баллов: 518
Сообщений: 4
17.1.2008 17:57
|
Всем Привет, я тут новенька. Но с лишним весом всегда были проблемы, хотя и не большие. Сладкое для меня это все, и еда, и поднятие настроения, и развлечение)) Знаю, что именно сладкое причина моего лишнего веса, но без шоколада, мороженого, заварных пироженных, сладкого чая не могу жить))
Теперь, вот решилась его чем-то заменить. Тоже сладким, но более болезным и менее каллорийным. Посоветуйте)) Заранее спасибо)
|