Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Форум группы: Будем стройные и красивые
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., elchaninova_s, rodrighes  -  показать группу
    Тема:
Салаты и закуски

 
     Только участники группы могут отвечать в этой теме.
 
  Всего Страниц (5):    54321 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рулет из тонкого лаваша с тунцом

Один лаваш промазать сырным салатом (200гр. сыра + 2 вареных яйца через терку + 2 зубца чеснока через чесночницу + майонез);
Второй лаваш положить сверху и промазать тунцом (консервы "тунец" для салатов) +
резанная зелень (лук, петрушка, укроп) + майонез;
Третий лаваш положить сверху и промазать резанной зеленью + майонез.
Майонезом не увлекаться!
Свернуть рулетом и положить в холод для пропитки на 2 часа.
При подаче на стол порезать на куски шириной 2-3 см.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Рулет сырный

400 г сыра, 4 яйца, 250 г майонеза, 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 300 г фарша (любого).
Сыр натереть на мелкой тёрке + яйца + майонез + сода. Противень смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Тесто разделить на 2 части. Первую часть выложить на противень, разровнять ложкой в пласт и выпекать в горячей духовке до золотистого цвета.
В фарш добавить чеснок + соль + перец чёрный, разделить на две части. На испечённый корж тонким слоем разложить фарш, свернуть рулетом. Противень смазать маслом, положить рулет и выпекать в духовке до готовности фарша (минут 10).
Из 2 части теста и фарша испечь 2 рулет.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

САЛАТ РЫЖАЯ БЕСТИЯ

1 слой - ОТВАРНАЯ КУРИЦА, 2 слой - МАЙОНЕЗ (легкий), 3 слой - СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ, 4слой - БЕЛКИ, 5 слой - МАЙОНЕЗ, 6 слой - КУРАГА (размоченная), 7 слой - ЖЕЛТКИ. 

Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат с кальмарами

Для этого потребуются тушки кальмаров, свежие огурцы и консервированная кукуруза. Отварить тушки кальмаров в подсоленой воде 3-4 минуты и нарезать соломкой, положить в салатник. Огурцы нарезать соломкой и отправляем туда же. Добавляем кукурузу и заправляем майонезом. Все ингидиенты ложим на глаз. Кому как нравится. Легко и быстро!
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

ЛЕГКИЙ САЛАТИК

Помидоры вымыть, обсушить и порезать кружками, толщиной ~0,5 см.
Моцареллу, также, порезать кружками, толщиной ~0,5 см.
На блюдо выложить, чередуя, кружки помидора и моцареллы.
Украсить базиликом и сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат по Тайски

Обжарить мясо (говядина) 200-300 гр. соломкой. 
Добавить лук полукольцами. Одну чайную ложку соевого соуса, пол-чайной ложки красного перца, посолить, всё тушить.
Затем порезать морковь полукружочками (1 крупную). 1 свежий огурец - соломкой.
2 болгарских перца - кружочками. Зелень - укроп, петрушка. Добавить всё это к мясу, тушить 10-15 минут, подавать - холодным. Приятного аппетита!!!!
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Горячий салат "АДМИРАЛЬСКИЙ"

Креветки, мидии, кальмары, красный лук, болгарский перец, оливки, чеснок обжаривают в течении 1-й минуты на раскаленной сковороде, затем добавляют пекинскую капусту, соуса: соевый и острый тобаско. Быстро перемешивают, выкладывают горкой на тарелку и посыпают рубленой зеленью, готово.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат "Французская красотка"

2 луковицы (желателно красные), 150-200гр сыра, 3 яйца, 1-2 яблока, майонез.
Лук нарезать тонкими полукольцами, ошпарить кипятком и сразу же облить холодной водой, отжать. Яйца сварить. Далее выкладывать слоями.
1-ый слой: лук, промазать сверху майонезом.
2-ой слой: натерые на мелкой терке яйца, промазать сверху майонезом.
3-ий слой: тертый сыр, также сверху майонез.
4-ый слой: тертые яблоки и сверху майонез.
Солить не надо.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

"Удивительная закуска"

Просто и быстро. Нужно: пачка крабовых палочек, яйцо, зеленушка, огурчик на выбор(маринованый, или свеженький). Приготовление: разморозили палочки, аккуратно раскручиваем их, делаем начинку: яйцо вилкой разминаем, добовляем майонез. Берем развернутые палочки и намазываем начинкой, добовляем тоненько порезаный огурчик, веточку любимой зеленушки, можно зеленый лучок и скручиваем в рулетик. Приятного аппетита!
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат слоеный Прага

Вареное мясо курицы мелко порезать, соленые огурцы, морковь и вареные яйца натереть на крупной терке, репчатый лук мелко нарубить. Чернослив отварить и вынуть косточки.
Салат состоит из следующих слоев:

1 слой - куриное мясо,
2 слой - соленые огурцы,
3 слой - измельченный лук,
4 слой - натертое яйцо,
5 слой - натертая морковь,
6 слой - консервированный зеленый горошек,
7 слой - чернослив без косточек, 
На все слои наносим тонкую сеточку майонеза.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Канапе

Авокадо разрезать на 2 половинки, вынуть косточки, плоды очистить от кожицы,
размять вилкой в миске и сбрызнуть соком лимона (если этого не сделать, то масса
потемнеет). Натереть на крупной терке сыр и добавить в массу. Туда же растертый
чеснок, все посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать. Массу выложить на
крекер (очень вкусно со вкусом паприки или сыра), положить сверху креветки и
зелень. Приятного аппетита!
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салатик "Сказка"

Все укладывается слоями:
1. Картофель отварной нарезаный кружочками
2. Яблоки шинкованные на тёрке
3. Сыр твердых сортов тоже тёртый на терке
4. Мясо курицы, можно и окорочёк или грудинку, нарезанную соломкой (в отварном виде)
Все слои по отделоности пропитываем майонезом с чесноком.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Помидоры фаршированные креветками

Потребуется: 50г креветок, 4 помидора, зелень петрушки, 2 свареных яйца, листья салата, соль. Помидоры освободить от мякоти. Перемешать в миске отваренные и очищенные креветки с мелко нарезанными яичными белками, мелко нарезанной зеленью петрушки, майонезом, посолить и поперчить. Наполнить этой смесью помидоры, сверху посыпать яичным желтком. Приятного аппетита!!!
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат "Пекинка"

Ингредиенты:

Капуста пекинская — 1/2 вилок
Перец болгарский красный — 1-2 шт
Сыр сулугуни — 70 гр.,
Майонез

Приготовление:

Нашинковать пекинскую капусту
Добавить сладкий перец
Сулугуни порезать тонкими и длинными брусочками.
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
Украсить.

Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат "Овощная грядка"
Состав:

200 гр. куриного вареного филе
1 шт. моркови
1 головка репчатого лука
2 ст. ложки растительного масла
4 ст. ложки зеленого консервированного горошка
6 ст. ложек майонеза

Способ приготовления:

Нарежьте филе соломкой. Лук и морковь нарежьте соломкой и спасируйте на масле.
Соедините пассированные лук и морковь с куриным филе, добавьте зеленый горошек, заправьте майонезом. Украсьте зеленью.

Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат "Бриз"

Ингредиенты:

Рис - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Рыба горячего копчения - 1 шт. (у меня была скумбрия)
Морковь - 1 средняя
Маринованные огурцы - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Майонез
Зелёный лук

Приготовление:

Такой салат приятно оформить в виде торта.

Сварить рис до готовности. Слить воду, при необходимости, промыть. Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле. Лук вместе с маслом добавить к рису и тщательно перемешать.

Рыбу разделать, кости удалить, филе нарезать кусочками. Огурцы нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на средней тёрке. Зелёный лук мелко порезать.

Яйца сварить вкрутую, натереть на крупной тёрке. Все подготовленные продукты разделить на две части, т.к. будем повторять слои дважды.

Сложить салат так:

1 слой. Рис с луком + тонкая майонезная сеточка.
2 слой. Рыба, посыпанная зелёным луком + тонкая майонезная сеточка.
3 слой. Маринованный огурчик + тёртая морковь + тонкая майонезная сеточка.
4 слой. Яйцо, тёртое на тёрке.
Слои повторить. Украсить. Салат можно кушать сразу.

Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат "С кальмарами"

Банка консервированных кальмаров
2 соленых огурчика
4 отварные картофелины
яблоко
оливки без косточек 0,5 стакана
3 вареных яйца
баночка горошка
майонез 1 банка
зеленый лук
В миску потрите картофель и яблоко, добавьте нарезанные соломкой кальмары и огурцы, а также мелко нарезанные оливки и яйца. Заправте майонезом и перемешайте. 
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат "Балканский"

Лук порезать кольцами и замариновать на 2 ч. Изюм замочить. Болгарский перец, соленый огурец и отварной язык порезать соломкой. Всё смешать и добавить соус: смешать в равных частях кетчуп, сметану и майонез.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат "Даниэль"

Ингредиенты: Белокочанная капуста, консервированная кукуруза, лук, чеснок, яблоко, майонез. Количество продуктов на глаз.
Приготовление: Капусту нашинковать, добавить чуть лимонной кислоты и перетиреть. Лук мелко нарезать и обдать кипятком. Яблоко натереть на терке. Чеснок измельчить.  Все соединить и заправить майонезом.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салатик с кальмарами

Ингредиенты:

- Кальмары свежемороженые - 1 кг.;
- Перец болгарский (разного цвета) - 3 шт.;
- Помидоры средние свежие - 3 шт.;
- лимон - 1/2;
- майонез;
- соль по вкусу.

Приготовление:

Кальмары отварить 5 мин. в кипящей воде, почистить. Порезать соломкой: помидоры, перец, кальмары. Лимон нарезать на кругляшки затем еще раз каждую дольку порезать на 7 частей (кожуру не чистить). Сложить все в вазочку и заправить майонезом, посолить по вкусу, украсить зеленью и лимоном.
Мой совет: Лучше салат заправлять перед подачей на стол за 5 мин., а то помидоры сок дадут.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Фаршированный чернослив

200-300 гр.  чернослива замочить в теплой воде на 10-15 минут, удалить косточки. Разрезать с одной стороны вдоль и начинить смесью из 100гр. натертого на крупной терке сыра, размятого вилкой вареного желтка, 50 гр. измельченных грецких орехов, пучка рубленой кинзы (или любой другой зелени), 1-2  измельченных зубчика чеснока и 150 гр. майонеза. Выложить на блюдо, украшенное листьями салата, украсить веточками укропа и капельками майонеза.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рулетики "Праздничные"

Вам понадобится:
4 дольки чеснока,
4 ст.ложки измельчённых грецких орехов,
1 крупный варёный куриный окорочок,
зелёный лук,
майонез.
Сначала надо испечь 4 блинчика. Для одного блина надо: 1 яйцо, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка муки, соль по вкусу. Всё перемешать и испечь блин. Затем каждый блин промазать майонезом, смешанным с тёртым чесноком, затем посыпать зелёным луком, молотыми орехами и нарезанным куриным мясом. Блинчики свернуть в рулетики и нарезать кусочками.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Маслинки

Маслины без косточек, сыр, майонез, крабовые палочки, грецкие орехи.
Натереть на мелкой терке крабовые палочки и сыр. Крабовые палочки смешать с майонезом. В каждую маслину вложить кусочек грецкого ореха, затем обмазать смесью из крабовых палочек и майонеза и обвалять в натертом сыре. Приятного аппетита!
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Светик, спасибо!

Я просто решила разбить все рецептики по рубрикам, чтобы искать удобнее было!

 

Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Молодчинка, Светик!

У тебя появилась новая полезная рубрика. Я постоянно к тебе забегаю!!!smile

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ (из программы «Утро» на 1 канале)

Для нормализации обмена веществ, работы кишечника, при заболеваниях щитовидки, для тех, кто хочет похудеть.

1) 2 вареные свеклы, протёртые на крупную тёрку;
2) 1 сырая, небольшая морковь, протёртая на крупную тёрку;
3) 6 долек апельсина, порезанные кусочками;
4) 1 долька чеснока, пропущенная через пресс;
5) 1 столовая ложка свежей, нарезанной зелени (укроп, петрушка);
6) 1 столовая ложка лимонного сока.

Все компоненты смешать, ничего больше не добавлять (соль, масло и т.д.).
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат "Русский"

Редьку средней величины потереть на терке и отжать сок, чтобы удалить всю горечь (отжимать осторожно, чтобы руки не повредить, сок едкий). Смешать отжатую редьку с порезанным кубиками вареным картофелем, зеленым горошом (1 банка), потертым яблочком. Посолить по вкусу, добавить либо майонез, либо несладкий йогурт.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат  "Чудо"
Ингредиенты на 6 порций:
- отварная курица 
- свежие огурцы - 2 шт
- морковь - 1 шт
- грецкие орехи
- виноград - 50 г
- йогурт - 1шт.

Приготовление.

1. Отварную курицу (желательно белое мясо) и огурцы нарезать длинной тонкой соломкой. Выложить в салатницу слоями. 
2. Тщательно вымыть одну крупную морковь и так же отварить ее, а затем очистить и тонко нашинковать или натереть на крупной терке. Добавить к курице и огурцам.
3. Приготовить соус. Для этого смешать натуральный йогурт с грецкими орехами, предварительно измельченными. Можно посолить и поперчить по вкусу.
4. Сверху салат украсить виноградинками, желательно черного цвета, аккуратно разрезав их пополам.

Приятного аппетита. Этот салат идеально подходит для тех, кто на диете.

Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат пестрый с ветчиной

Капуста свежая 100гр., огурцы маринованные 80гр., перец болгарский 80гр., майонез 60гр., ветчина 100гр., рис отварной 50гр.

Капусту свежую нарезаем соломкой, добавить соль, сахар, перец, лимонную кислоту по вкусу. Огурцы маринованые и перец болгарский нерезаем соломкой. Все перемешиваем, добавляем рис и ветчину (нарезанную тоже соломкой), заправляем майонезом и нарезанной зеленью.

Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат "Цветик-Семицветик"

Для салата нам понадобятся: мясо, кукуруза (1 банка), лук зеленый (пучок),
морковь корейская (100-150 г), паприка красная 1 шт., свекла вареная (1 шт. средняя),
майонез.
Мясо отвариваем и режем кубиками, сливаем воду с кукурузы, лук режем,
паприку режем кубиками. На широком блюде выкладываем все ингредиенты горками,
мясо по середене, остальные ингредиенты вокруг. Поливаем сверху майонезом
(можно немного посолить по вкусу). Перемешиваем перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Закуска по-восточному

 Вареной нежирной говядины грамм 100-150 нарезаем соломкой, также нарезаем болгарский перец, св. огурец, зелень разную, лук репчатый полукольцами, заправляем все это соевым соусом с растительным маслом и украшаем оливками и дольками лимона, перчим-солим по вкусу, даем настояться минут 20-30 и подаем на стол.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат из цветной капусты

    Цветная капуста, 1  стручок красного  перца,  зеленый лук, 2 -3 ст.ложки растертых лесных орехов  (пробовала грецкие - не совсем то), сок из половины лимона,  1/2 ч.л. меда,  2 ст. л.  майонеза, соль,  2 ст.л.  измельченных орехов.
     Капусту разбираем на соцветия - и на 30 мин в подсоленную воду. Перец режем соломкой,  а лук  зеленый - мелко.  В растертые орехи добавляем 1 ст.л. горячей воды, размешиваем до кремообразного  состояния, добавляем лимонный сок, мед, соль, майонез. Капусту бланшируем 2-3 мин в  подсоленном кипятке. Остужаем, перемешиваем со всеми компонентами, заправляем соусом, посыпаем орехами.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рулетики из красной рыбы

Рыба красная, сыр твердый, яичные желки вареные, майонез, листья салата.
 
Натереть сыр на мелкой терке, смешать с растертыми желтками и заправить
майонезом. Разложить смесь по рыбным пластинкам и завернуть рулетиками.
Подавать на листьях салата, по посередине завернуть розочку из пластины
рыбы, сверху посыпать толченными орешками.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

АРГЕНТИНСКИЙ САЛАТ
 

2 спелых помидора, 200 г листового салата, 600 г готового куриного филе, 4 столовые ложки консервированной кукурузы, 2 красных болгарских перца.
Для заправки: 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки уксуса, 1 чайная ложка горчицы, веточка эстрагона, щепотка соли.
Название салата звучит интригующе, а в общем-то это простое и незамысловатое блюдо. Помидоры нарезать кружочками, нарезать листовой салат и куриное филе.
На середину большого блюда положить горкой филе. Его со всех сторон обрамить салатом. По краям украсить кружочками помидоров.
На них - горкой консервированную кукурузу. Последний штрих - украсить курицу перцами, порезанными кубиками.
Приготовить заправку, залить ей кусочки курицы, аккуратно перемешать и дать настояться в течение 15 минут.

Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Салат "Мозаика"

Вместо распространенного новогоднего "Оливье" пару лет готовлю другой салат:
- 3-4 средних отваренных картофелины
- 1 большая отваренная морковка
- 1 банка консервированной кукурузы
- 2-3 вареных яйца
- 1 свежий огурец среднего размера
- репчатый лук,  заправить это лучше майонезом, посолить и поперчить.
Получается очень ярко и празднично.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Легкий салатик

Пекинская капуста
Ветчина
сыр твердый
зеленый горошек
грейпфрут (по желанию)
майонез (чуть-чуть)
все ингридиенты приблизительно в равных пропорциях
Все режем кубиками, даже сыр, перемешиваем.

Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

"Полосатый рулет"

Взять филе любой свежезамороженной рыбы (форель. семга, кета, горбуша) и филе судака. Рыбное филе отбить и слегка приправить. Укладывать пластиками, с начала филе красной рыбы потом белой, слои промазывать заранее смоченным в воде желатином. 4-6 полученных слоев свернуть в рулет и завернуть в пергамент. Положить в холодную воду и варить 5-7 минут. Вытащить, дать настояться несколько часов и лишь затем нарезать наискосок. (острым ножом). Получается красиво, необычно и вкусно.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Запеченный печеночный паштет

Печень куриная — 0,5 кг
Лук репчатый (средних) — 5 шт
Морковь — 4 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Вермишель ( быстрого приготовления "Мивина") — 2 пач.
Соль
Перец                  
Печень, лук, морковь пропустить через мясорубку. "Мивину" измельчить и
добавить к печени. Туда же положить яйца. Посолить, поперчить. Хорошенько все вымешать и оставить часа на 2 для набухания. Выложить массу на смазанный растительным маслом противень. Немного смазать майонезом. Выпекать до готовности. t*С 180 градусов. Готовность проверять зубочисткой. Очень вкусно в холодном виде.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Сырные корзинки с начинкой

Для корзинок - 200 гр сыра, 4 ст.ложки муки. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой. На смазанную маслом и разогретую сковороду насыпать тонким блинчиком сырную смесь (диаметр 8-10 см) обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Каждый теплый блинчик положить на дно перевернутого вверх стакана, прижать руками сформовав корзинку, дать остыть, осторожно снять, выложить на блюдо. Далее можно наполнять вашими любимыми салатами, закусками (рыба, икра и т.д), очень красиво смотрится.
Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Вкусные идеи для новогоднего стола

Сырный снеговик

Ингредиенты: На 6-8 порций:

400 г сливочного сыра (типа интернационального сыра Филадельфия), размягченного

1 1/2 стакана тертого сыра Чеддер

1 зубчик чеснока, мелко порезанного

соль и черный молотый перец

сельдерей, гвоздика, кусок черного хлеба (памперникель), черные оливки, морковь

Посыпанный сыром снеговичок - отличная съедобная поделка для зимних посиделок. С его цилиндром на голове и зеленым шарфиком - этот снеговичок покорит сердца малышей. Его глаза и пуговки сделаны из оливок, а нос (из чего еще?), конечно из кончика морковки.
1. В кухонном комбайне порубить сливочный сыр (отложите ложку для шляпы), 1/2 стакана тертого сыра, чеснок и соль и перец по вкусу. Заморозить до затвердения, 30 минут.
2. Сформировать смесь в 3 шарика, обвалять их в оставшемся тертом сыре. Заморозить примерно на 1 час.
3. Перед тем, как подавать: положить шарики друг на друга, закрепить зубчистками. Картофелечисткой снять стружку с сельдерея для шарфа, прикрепить его гвоздикой. Порезать кусок хлеба на кружочки для шляпы; скрепить их сливочным сыром, затем закрепить зубочисткой. Прикрепить пуговки из оливок, затем срезать кончик моркови; прикрепить на место. Подавать с крекерами.

Светлана, 45 лет, рост 174см. Стройнею со 108кг(9.02.09г.)* было 68кг(ноябрь 2010г.)* снова 96,4кг(02.03.15г.)* 87,4кг(11.05.15г)* цель 74кг к 09.15г
/community/post.php?topic_id=15634
Рецепты dietgroups/show_group.php?id=1175
  Всего Страниц (5):    54321 
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
суп гороховый копченый
колбаса копченая (любая) морковь лук горох растительное масло чеснок, соль, перец по вкусу
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика