Кефир сыр мука соль - печеньки))

можно прочитать этот рецепт на этикетке активии кефирной 1 % ..

Кексы на кефире (поищи в базе рецептов или в интернете забей).

А еще в кефире со специями (какие любишь) можно замариновать на ночь мясо, а утром запечь его в гусятнице или в форме с крышкой. Должно получиться мягким и нежным. Только в гусятницу мясо перекладывается вместе с соусом, добавляется немного воды и готовишь его в духовке на несильном огне (180 градусов) до готовности (время сильно зависит от особенностей твоей духовки).

Творог из кефира.

Берем пачку кефира 2.5% и кладем на ночь в морозильник, утром вынимаем, срезаем пакет и кладем в марлю или душлаг, если он с мелкими дырочками до полного размораживания.Получается мягкий творожок в 100 граммах-48 ккал, добавляем чуть чуть сахара и готово, а дальше добавляем кому что нравится, крошку шоколада, орехи, сухофрукты или фрукты.

Еще соус, например к курице или печеночнм оладьям - кефир+соленый огурец+чеснок и зелень.

Оладьи с кефиром и яблочком- вкусно и не вредно.

Кефир с творогом, чесноком и зеленью - завернуть в листья салата. Я люблю такие рулетики. или нафаршировать этим помидоку и запечь.

Кефир в выпечке - заменить им сметану в коржак например.

Овсянка+кефир+корица+изюм - и в духовку минут на 15. Такие овсяные диетические печеньки получаются. Только заранее залить 50 грамм овсянки 100 мл кефира, оставить на пол часика.

много рецептов выпечки с кефиром есть....поищи в интернете

заменяй себе в салатах майонез - с помидорками - вкусно

а вообще - на водяной бане сделай творог

Набираешь этот же РІРѕРїСЂРѕСЃ РІ яндексе - туча ответов))))) 

мне нравится окрошка с кефиром.
но это летнее..

Может кто подскажет: дома до фига кефира, незнаю что с ним делать!!оладьи другу уже надоели!!!Можно не диетическое(он-стройняшка)))))