сопеля пишет 13.05.2012 в 16:55 (ссылка):

Сопеля!

Несколкьо вариантов пирожков есть в разделе "Рецепты", можно вывести нечто среднее... Чтобы сказать точно - надо обсчитывать конкретные пирожки на этапе ингредиентов :)

Девченки, привет! подскажите пожалуйста, сколько примерно кк в пирожках с луком и яйцом?? заранее благодарю!

спасибо))))

если 100 гр кабачков было заложено в пароварку,то калорийность готовой порции равняется калорийности сырых кабачков.

если кабачки приготовлены с добавлением масла,плюсуем его калорийность.

Если речь идет о 100 гр именно готовых кабачков,стоит взвешивать кабачки до закладки в пароварку и после приготовления. Разница в весе должна быть учтена при подсчете калорий. Например,кабачки уменьшились в 1,2 раза в процессе обработки паром - умножаем калорийность сырых на 1,2(24 ккал*1,2=28,8 ккал на 100 гр).

а сколько калорий в 100гр кабачков приготовленных в

пароварке?

Спасибо!

Юль, в подсчете калорий абсолютной точности не бывает =) Даже на одни и те же крупы разные производители делают разную раскладку пищевой ценности. Так что не особо заморачивайся на этом, когда возможно, считай поточнее (по сырому), когда не возможно (в гостях, купленное готовое и т.д.) - приблизительно. Сейчас пока возьми мое значение, в следующий раз уже сама считай.

вот у меня уже сваренный кусочек 113 гр, я так понимаю что сейчас я не вычислю его точную калорийность?

Взвесить до приготовления свой кусочек и умножить на калорийность, которая указана на упаковке. Например, кусочек грудки 130грамм*107ккал/100г=139,1ккал в этом кусочке. Готовый взвешивать уже не нужно. Карри и соль не считаем =)

а как правильно посчитать?

Юля, у меня филе (грудка без шкурки) выходит 153ккал/100г. А вобще точнее считать калорийность по сырому продукту. Я бы не доверилась чужим значениям готовых блюд.

подскажхите пожалуйста калорийность куриного филе приготовленного в пароварке просто с солью и карри?

absoluta пишет 20.04.2012 в 15:44 (ссылка):

Сегодня специально сложила изюм в чайную ложку (и кто только придуал чайными ложками мерить :) ) - вышло 5 грамм, это если изюминка к изюминке в один слой на ложке. Если взять чуть вольнее, "как зачерпнется", но не "с горкой-горкой" - то 6-7 грамм.

Iris, спасибо (: а не подскажете - что насчет изюма? Правда ли, что чайная ложка весит около 4 гр?

Сѓ меня 5 миндалинок весят 5 грамм,  следовательно, 1 орешек=1 РіСЂ.

Carte_Blanche, РІРѕС‚ так рушатся иллюзии ;3 спасибо! 

Насчет РѕРІСЃСЏРЅРєРё - Р±СѓРґСѓ судить РІСЃРµ-таки РїРѕ простому рецепту ) 

absoluta пишет 19.04.2012 в 17:03 (ссылка):

Про овсяные хлопья - это смотря сколько жидкости нальешь и сколь долго будешь их разваривать :)

Насчет орехов это странно, что всего 2 миндаля или 2 фундука весят 10 грамм. Это мутанты, может, какие? У меня 9-10 миндалин "тянут" на 10 грамм, стало быть одна миндалинка - 1 грамм. С фундуком, в среднем, так же.

Lerana пишет 19.04.2012 в 17:43 (ссылка):

мне кажется, что такой маринад как раз и может быть настолько калорийным..

belk-o, оо! Спасибо большое. Неплохой кусочек сыра выходит )

absoluta, могу сказать про сыр - эт прально=)))) тока там не только длина*ширина, еще и высота!

Если одна столовая ложка риса (30 г) в отварном виде превращается в 100 грамм, то что насчет овсяных хлопьев?

Фундук и миндаль в чайной ложке (по отдельности) - 10 грамм, и это получается по моим замерам - два ядра каждого ореха. Так ли это? Никак не получается выяснить вес одного конкретного ореха :/ У меня просто нет весов, поэтому хочу быть как можно точнее в этом плане, ибо многое и так записываю на глаз :3

Р� еще! РџСЂРѕ сыр. Где-то писали, что кусочек РІ 30 Рі равен РїРѕ размеру спичечному РєРѕСЂРѕР±РєСѓ. Р�менно длиной Рё шириной, СЏ так поняла, РЅРѕ РЅРµ маловато ли? 

Нифига_ни_фея

Никак. Хотя бы логин нужно помнить.

девочки, вопрос не в тему.. никто не знает как узнать свой логин и пароль, если я забыла??? Хочу удалить данные и заново их просчитать, а не помню ни пароль ни логин

Loki-Lomki, спасибо))) я уже поняла))) Где-то тут на ДиОне нашла статью, про то, как считать каллории. В том числе и сложных блюд! Но всё равно спасибо за разъяснения)

oksana_lynx

Ничего странного. Если ты варишь 200 г хлопьев и все съедаешь, то и заносить надо 200 г хлопьев. Если ты съедаешь не все, то вноси пропорционально. Например, если съешь половину приготовленного - то заноси 100 г хлопьев.

Посчитать калорийность вареной каши просто, но требует знания математики из школы. В частности, пропорции.

Здесь http://www.royal-market.com.ua/sladosti-sneki?product_id=4446 информация про калорийность "Сливок-ленивок", на 100 грамм.

А здесь http://roshen.com/ru/products/russia/toffy-uncoated_rus/slivki-lenivki-1908/ информация с официального сайта производителя. По-моему, данные совпадают :)

framboise, мало иметь весы, надо, чтобы и мармелад тоже в наличии был ;)

Про "лимонные дольки" не скажу, но Мармеладное ассорти (http://www.udarnitsa.ru/marmelad_assorti.php) от Ударницы взвешивала - каждая мармеладинка 12 грамм. Думаю, дольки столько же или 10 грамм весят.

Привет!

 Р”евочки, Сѓ РєРѕРіРѕ кухонные весы есть, подскажите сколько весит РѕРґРЅР° мармеладка, типа "лимонная долька"?  Р� кто-РЅРёР±СѓРґСЊ знает вес (или калорийность) РёСЂРёСЃРєРё "Сливки-Ленивки"?

кто знает,почему печень индейки НАСТОЛЬКО жирнее печени куринной??

вроде мясо почти одной калорийности...

может,в планировщике ошибка?

oksana_lynx, тогда делите,сколько из 200гр порций у вас получается,я варю кашу только утром и одну порцию,25гр хлопья и тоже на воде,заношу просто вес сухих хлопьев

роника, я делаю их на воде... ТО есть если я брала в сухом виде хлопья 5 злаков 200 грамм, то их так и заносить 200 грамм? Хотя получается намного больше в сваренном виде и я всё не съем.. Как то странно.

oksana_lynx пишет 03.04.2012 в 21:12 (ссылка):

я заношу вес сухого продукта,например-геркулес(хлопья) 25гр+молоко200гр=овсяная каша

Скажите пожалуйста а как считать каши.. Они ведь наверное даются в сухом виде. А как в сваренном посчитать каллорийность?

LaFresaPequena

Калорийность суммы ингредиентов (общую) нужно разделить на вес полученного продукта.

Как мне посчитать калорийность кабачковой икры? В составе кабачки, помидоры, морковь, лук, масла нет. Все взвесила, но после тушения и пюрирования объем уменьшился почти втрое..

одно из самых калорийных, козье молоко (68ккал в 100граммах)

Подскажите какая калорийность домашнего коровьего и козьего молока?

роника, спасибо огромное! Теперь мне понятно)))

oksana_lynx пишет 01.04.2012 в 10:13 (ссылка):

планировщик питания-добавить рецепт-моя поваренная книга-создать расчитать рецепт-добавить ингридиенты