Детям не получается запретить пить сладкий чай по утрам и шоколад конечно тоже любят.

У них на все, что запретное наоборот обратная реакция)))

Но когда я сама перестала сладкое килограммами есть, то и дома его стало меньше и они едят меньше.

Я чай-кофе не пью. поэтому даже не чувствую недостаток сахара.

Когда хочу сладкого то покупаю коробку фиников или урюк. Хурму очень люблю.

Раньше ела горький шоколад, сейчас не тянет.

а мед я в детстве перетрескала... у деда пасека громадная была....жрали с сестрами его немеряно... теперь уже вон банка третий год в углу пылится... не могу

я чай и кофе без сахара тож не представляю.... сухофрукты не проканали...

Лен, можно покупать черный (ок 76%) шоколад и самой делать из него напиток горячий шоколад, растапливать с молоком, добавляя орехи, чернослив, курагу, изюм... для меня шедевр сладости - это печенье с кусочками шоколада.... блин, как они его делают?? чтоб шоколад не таял внутри печеньки при выпекании??

Я этот псевдотростниковый тоже покупала всегда...Но у нас нет натурального сахара..крашеный патокой..А переплата-минимум в три раза!Вот и думай...

Я пока не могу без сладостей совсем..Но стараюсь переходить на сладости,типа МЕД,СУХОФРУКТЫ...и т.д...Но шоколадки обожаю просто!

Ленуся, мы тут все посмотрели фильм "Сладкая жизнь" и теперь шугаемся любого обмана. на мой взгляд ты правильно делаешь, что никакой не ешь. А я хочу полностью отказаться от промышленных сладостей. от магазинной колбасы уже вроде бы отказалась, и даже не тянет как-то...

Девочки, а тростниковый коричневый сахар не пробовали???

Я только его семье покупаю.

Сама правда никакой не ем.

Лануся,ну ты прям совсем жесткий веган...Даже без молочки!!!!!!Круто..я б наверно так не смогла...А что сподвигло тебя на веганство?

На веганство сподвигло кошмарное здоровье...это когда вдруг понимаешь или веганство и жизнь..или традиционное питание и мучительная смерть.

Вот такая вот мотивация.

Потом стала смотреть как животных мучают и тд...слезы просто((( и теперь вообще не могу смотерть на мясное...

Я в эту зиму даже мех и кожу не ношу.

Плюс возраст приближается Рє 40 (РЅСѓ хотя всего то 35 еще), РЅРѕ стареть  РЅРµ хочется, так как РІ душе РІСЃРµ те же 20 )))

а я с медом могу чай пить раз в месяц. не люблю его, действительно привкус специфический. а однажды мне медовый массаж делали - так такая аллергия пошла!! такое высыпание жуткое было.... а вот сортов же меда много, можно выбрать по вкусу - акациевый или липовый, они более нежного запаха. и надо покупать только у знакомых.

да..к меду надо привыкнуть..я его начинаю любить..но так..отдельно от всего..а творог и каши с медом-бяяяяяя...очитай про фруктозу..много мнений разных..кто за..кто говорит-что по фиг..все одно и тоже!это ж тоже сахар..только фруктовый

я рафаэлки тоже делала))

я согласна, что сахар - самая дрянь! вот и думаю, фруктозой можно ли заменить... а медом... ну не знаю, он с привкусом специфическим, я не оч его люблю!

ага..Жень,классный папоротник у них..такие коричневые палочки в маринаде!Очень вкусно..бабук зеленький такой,а это другое..

Маш,я фруктозу покупала...Ничего особенного...Шило на мыло,на мой взгляд...Хоть и пишут,что она слаже,но я бы так не сказала...

Белый сахар-это зло...Надо на мед переходить...У меня кум все с медом ест..Они по 6 банок меда на зиму берут..� с творогом,и с чаем,со всем подряд..и каши с медом....А какие торты с медом вкусные...

Я книгу купила,как сладости делать разные самим дома...Делала с творогом и кокосовым орехом шарики,очень вкусно..называются "Рафаэлло"

Маш, печенье понравилось? почитай в интернете. явсе же думаю что хуже белого сахара никакой сладости нет, как думаешь? мне кажется что все, чем заменишь сахар в самодельных сладостях - будет лучше. тыт на дионе в статье читала, что перемолотый инжир раньше использовали вместо сахара.

Девчонки! а у меня сегодня возникла мысль купить фруктозу и в рецепты добавлять её вместо сахара. или шило на мыло? я никогда её даж не пробовала... а вчера у девочки угостилась печенькой на фруктозе вот.

из папоротника??? я только бамбук видела.. или то, что они называют бамбуком....

надо попробовать...я у вьетнамцев салаты из такой вроде видела!я очень люблю папоротник вьетнамский..где его купить в необработанном виде?не знаю..а готовые салатики люблю из папоротника!

РЅСѓ РІСЂРѕРґРµ Р±С‹ коралловая капуста - растение, типа водорослей - РѕРЅР° продается Сѓ тех же китайцев РІ РІРёРґРµ такой мочалки . СЏ ее размачивала Рё РѕРЅР° превращалась РІ прозрачно-белую, Р° потом мариновала СЃ СѓРєСЃСѓСЃРѕРј, чесночком Рё специями. так прикольно РЅР° зубах хрустит Рё трескает:)

Жень...не едят,все что было живым...Кораллы-это ж растения или нет?

А тофу можно купить в специальных магазинчиках здорового питания..Там осень много всяких прибамбасов интересных..Я люблю чипсы из морской капусты..НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!хотя называются они иначе...не чипсы...как-то по-другому!ща и не вспомню..

Лен, ты такие специи назвала.. мне еще кулинарию изучать и изучать....

�р, а соевую спаржу я покупала в китайских киосках и мариновала ее.. безумно вкусно (я вообще обожаю маринованое) и что самое приятное - это даже не вкус маринада, а ощущение на зубах, когда кусаешь и жуешь соевую спаржу:)

Лен, а веритарианцы едят всякие морские гребешки, мидии, морские кораллы (белые такие)?

по поводу грибов - я очень похудела, когда вставали осенью в 4 утра и пару месяцев каждые выходные ездили собирать грибы, поездка была та еще - подъемы на холмы, спуски, хождение, наклоны.. и так до 2х часов дня. с одним перекусом. для меня это было - море кайфа!!!

Девочки, вегетарианцы не должны есть лук и чеснок, для них это яд...Это я в какой-то лекции услышала...Я не помню у кого- в последнее время у меня из духовной пищи только лекции по аюрведе)))

Хорошо, про соевое мясо напомнила, Леночка...А еще есть соевая спаржа...К сожалению, в Москве в моем радиусе обитания не продается тофу, поэтому без него живем...

Но я не вегетарианка, мы только красное мясо не едим...� то по сравнению с другими мы молодцы...Я лучше себя чувствую без мяса...

Жень..они выходят размякшими,но это все равно не мякиш...такие крупинки короче..Ну и подробности..� выносят за собой всякую хрень зеленого цвета...У меня муж сидел 30 дней на сухарях...Потом даже вкус пищи другой был...Короче,нам это не надо..Пусть мужики извращаются!

Я тоже грибы люблю..Родилась на Брянщине,а там грибов тьма тьмущая..Только не прикалыайтесь,что они там от радиации растут...Я в чистой зоне родилась..Все грибы знаю,собирать люблю очень...

Женьк,с луком вкуснее плов..Но у меня мои мужики лук не едят...и я не кладу из-за них..Даже и не покупаю его..А ты делай с луком..Так реально вкуснее...А из специй я в плов кладу перец горький стручковой,асафетида(это такая смола пахучая..обожаю ее запах),шамбалу молотую кладу еще...она дает такой слегка орехово-грибной вкус...А еще хорошо в рис добавлять кардамон,семена черной горчицы(только их надо жарить в масле до треска)...

ну грибы не паразиты, в смысле те, которые мы кушаем - не паразиты! белые там, польские, лисички... я грибы очень люблю!!!

а лук ты кладешь в плов, Лен? а мне барбарис не нравится - ешь плов, потом - бац - неожиданно кислый вкус... я б лучше изюмчик положила!:)

а еще думаю по поводу сухарей - они ж скрабируют только пищевод, после желудка выходят размякшими....

приветик...аюрведа не рекомендует грибы..принцип жизнедеятельности грибов-это паразитарный образ жизни..выкачивают всякие соки и т.д. из корней...как мне видится..шампиньоны уже ниоткуда и ниче не выкачивают

Женьк..смысл сухарной чистки в том..что как раз в сухарях из высшего сорта муки и чуточки соли нет ничего полезного..а значит..это проходит мимо..как транзит через кишечник...сухари должны быть сухими и крошиться во рту..именно эта крошка..как скраб...очищает внутренний слой кишечника!вот и надо 30 дней есть только сухари и воду..это жесть!я 10 дней выдержала и желудок мой начал возникать..обострился гастрит...чистка показана не всем....а женщинам голод не рекомендуется совсем

Плов...гм..я делаю с соевым мясом..Сою едим очень редко..может раза два в месяц...вот как раз плов делаю с таким "мясом"..и еще с тофу делаю суп и морской капустой...а..еще в "оливье" заменяю мясо таким мясом соевым..пожалуй,весь список моих соевых кулинарных изощрений!У меня плов совсем обычный...Жарю морковь,мясо соевое..моркови много-много должно быть...мясо обжариваю до корочки хрустящей...Засыпаю промытый рис,заливаю водой и тушу,не перемешивая,под крышкой минут сорок...А специи..соль еще кладу...и барбарис люблю в плове..я свежего купила и заморозила..теперь кидаю по щепотке!

Девочки,а какой рис вы едите?Я все время тайский брала,но вычитала,что бурый гораздо полезнее...вот седни прикупила один кг..сделала голубцы с чечевицей и таким рисом..Очень вкусно..

Лануся,ну ты прям совсем жесткий веган...Даже без молочки!!!!!!Круто..я б наверно так не смогла...А что сподвигло тебя на веганство?

некоторые не едят, так как считают грибы переходной стадией от растительного к животному миру.

�ринка - конечно едят грибы! А почему нет?))

Привет всем!

Люда, а рис каким способом готовишь?

Девчонки, а вегетарианцы грибы едят?

Я стала сразу веганом с ноября.

Молочку не ем и не тянет уже на нее.

Перехожу на сыроедение!

аж слюнки потекли... Спасибо!!

Я делаю с луком-морковкой (стандартно), сладким перцем, баклажан или кабачок. Рис готовлю отдельно. Овощи в сковороде или кастрюльке припускаю, к ним специи по вкусу (петрушка, базилик, чеснок, паприка, карри, что душе угодно). За 5-10 мин до готовности риса выкладываю на него смесь из овощей, но не перемешиваю. Через 5-10 мин они пропариваются вместе с рисом, выключаю, 15 мин кастрюля стоит не двигаясь. Открываю крышку, наслаждаюсь ароматом, перемешиваю овощи с рисом и по тарелкам.

Люд, а конкретнее можно?:)

Плов с орехами и изюмом... М-м-м-м... Еще можно овощной сделать, что-то вроде кус-кус, только с рисом.

Лен, а мне жутко любопытно - как - сухарями чиститься? практиковать естественно не буду, но, как говорится - меня терзают смутнве сомнения - как можно изначально не очень здоровым продуктом что-то мебе почистить??:)

а еще хотела сделать плов. думала на курином мясе, а тут вон почитала - думаю может вообще без мяса сделать? или как вариант - не есть мясо из плова. Скажи, как ты делаешь плов? я люблю с орехами и изюмом, но не сладкий чтоб.

РЇ пришла Рє тебе СЃ приветом 

Доброе утро!!!

Ой,девочки..я всем рада...Заходите почаще...Думаю,что у каждой из вас есть в запасике парочку хороших рецептов!

Шарлот..так что не можно,а нужно в гости....

�риш...ассорти-это хорошоЯ сегодня на кофеты смотрела долго..как-то на душе аж сладко стало,но в рот ни одну ни положила!

Люда,ты правильное название шанк пракшаланы написала,а то я не знала,писала,как слышала...Муж у меня практиковал...ему нравится,сама пока не испытывала!Я сегодня имбирный напиток делала..Обалденный...две ложки имбиря свежего,натертого на терке..две столовые ложки меда,пол лимона выдавить,но я и шкурки потом порезала и в графинчик(лучше всего в термос)..пару гвоздичек и корицы чуточек...все это залить двумя литрами кипятка..Мед лучше потом положить..не в кипяток..Обалденный напиток...Точно не знаю,но вроде имбирь помогает в похуделках здорово...

Лануся,а ты давно вегетарианка?Молочку употребляешь или нет?

Привет! Можно к тебе в гости?

Я уже почти год вегетарианка.

Приветствую вегетаринку 

очень Р·РґРѕСЂРѕРІРѕ что нас РІСЃРµ  Р±РѕР»СЊС€Рµ Рё больше!

буду заглядывать)))

Привет, Лена и девочки!

Р° СЏ тут РєРѕСЂРѕР±РєСѓ ассорти случайно открыла...теперь есть ее приходится... 

Лена, привет. Наткнулась случайно на твой дневничок, можно в гости?

Очень у тебя тут интересно, про куркуму впервый раз прочитала, нужно попробовать. Я обожаю всякие такие рецепты натурального лечения: имбирь, мед, морская соль...

Очищения всяческие тоже практикую, шанк пракшалана очень хорошая вещь, сейчас  РІРѕС‚ кашками чищусь.

Молодец, что завела дневник, буду обязательно заглядывать, читать всякие интересности )))

Да можно все..но во время срыва про калории забываешь...Вот за что муки такие женщинам?этот неукротимый жор...как с ним бороться?воду наверно пить..когда есть хочешь!

parazitka

да можно и шоколадную пасту, лишь бы особо по ккал не перебрать