Форумы Друзья Блоги Истории успеха Конкурсы и встречи Наши эксперты Ваши эксперты Расскажи о нас всем  
Назад к списку форумов

Правила форумов и блогов
  Форум: Форум группы: Система "Минус 60"
Модераторы: Марина, Loki-Lomki, I.K.a., rodrighes, ЭлиЛили  -  показать группу
    Тема:
рецепты по системе

 
     Только участники группы могут отвечать в этой теме.
 
  Всего Страниц (6):    654321 
Автор
Сообщение

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

"КУРИЦА В ЖЕЛЕ на ужин (Очень вкусно!)
3-4 куриных окорочка (можно сразу купить филе),
10 гр. желатина,
1 зубчик чесночка,
соль, перец.
     Отделить мясо от кости, смешать с солью, перцем, порезанным или раздавленным чесночком, желатином. Положить эту массу в заранее приготовленную коробку из-под любого сока (тетрапак), естественно верх коробки срезаем. Когда массу складываем в коробку следим, чтобы до верха коробки оставалось еще 2-3 см свободного пространства. Потом верх коробки прошиваем нитками или степлером (это быстрее), чтоб вода в коробку не попадала. Варить коробку в кастрюле с водой с момента закипания 30-40 мин. Затем вытащить пакет на тарелку, остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник (желательно на ночь). Затем коробку разрезать, получившееся заливное мясо нарезать дольками, украсить зеленью петрушки (можно без зелени).

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
"Рыбные консервы" на ужин

Форель нарезать на порционные кусочки
Репчатый лук порезать полукольцами.
На дно кастрюли выкладываем часть лука, затем плотно укладываем слой рыбы, затем опять лук и рыбу, я готовлю сразу много.
Заливаем рыбку кипятком чтоб вода только прикрыла рыбку. Добавляем соль специи, лавровый листик.
Даем закипеть убавляем температуру чтоб медленно кипело и забываем про рыбку на полтора 2 часа, пусть тушится.
Рыбка получается как консерва, косточки мягкие.
Лук мы не едим от служит просто для вкуса.
Приятного аппетита!!!


Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Сочные котлетки (на обед)

фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр
1 крупная морковь
1 цуккини (кабачок)
лук
специи по-вкусу
1 яйцо (можно только белок) 

(вообще можно добавлять любые любимые овощи)

Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями.
Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Томатно-чесночный соус, который сделает вкусным любое блюдо!
(можно на обед, на ужин в вариантах молочка+овощи, крупы+овощи, овощи+фрукты)

Состав:
помидоры, чеснок, петрушка, сок лимона, соль, перец по желанию
Помидоры измельчить любым способом, зелень нарезать, чеснок через пресс, все перемешать, добавить сок лимона, соль, красный перец по желанию
Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Говядина запеченая (на обед)
Состав: говядина, помидоры, лук, сыр, йогурт, соевый соус, перец, соль
Мясо порезать на стейки, слегка отбить, посолить, посыпать любимых приправ, залить системным майонезом, оставить мариноваться на пару часов. После мясо выложить на противень, сверху положить лук, помидоры, нарезанные кружками, посыпать тертым сыром. 
Также можно на овощи положить творожок с чесноком, солью и зеленью, а после посыпать сыром.

Запекать в духовке 25-45 минут в зависимости от температуры
Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Куриные фрикадельки с зеленью (обед и ужин)

Ингредиенты:
Фарш из куриного филе — 500-600г;
Чеснок — 2шт (5г);
Зеленый лук — 3шт;
Свежая кинза — 1/4 стакана;
Яйцо — 1шт (60г);
Измельченный тмин — 1 чайная ложка;
Щепотка орегано;
Соли и перец — по вкусу;
Рецепт приготовления:

Разогреваем духовку до 200С градусов.
Чеснок, зеленый лук и кинзу измельчаем в комбайне или очень мелко нарезаем.
Перемешиваем все ингредиенты.
Затем, из получившегося фарша формируем небольшие шарики (размером чайной ложки). Чтобы фарш не прилипал к рукам, смачивайте руки в воде.
Ставим запекаться на 15 минут.
Приятного аппетита!
Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Куриные желудки, тушёные в красном сухом вине (обед, ужин)

Накалить чугунную ёмкость, залить красное сухое вино(осторожно, очень сильный пар) тут же засыпать очищенные, вымытые, нарезанные соломкой желудки, посолить, посыпать приправы, накрыть крышкой, тушить 1 час на умеренной температуре.
Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

фаршированфе яйца

Яйца 8 шт
Шампиньоны (консервированные) 400 г
Сыр 100 г
Чеснок 3 зуб.
Майонез системный

Яйца сварить. Разрезать на половинки.Вынуть желток.
Пропустить через мясорубку грибы,сыр,чеснок и желтки. Добавить майонез.
Полученной массой нафаршировать яичные половинки.
Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

мяная пицца (обед)

Нам надо примерно 500 гр. фарша(у меня свинья+говядина)
1 яйцо
50 мл. молока
200 гр. шампиньон
помидор( у меня черри)
лук 1шт.
сыр 100-150 гр. ( у меня Гауда)

В фарш добавить 1 яйцо,50 мл. молока,соль,перец. Вымесить.
Фаршем выложить дно формы(у меня разъёмная,диаметр 21 см)
Смазать системным майонезом и кетчупом.
На фарш выложить обжаренные на сухой сковороде пластинками шампиньоны с луком (предварительно отложив несколько пластинок шампиньона для украшения).Посолить.
Далее помидорки черри,порезанные напополам.
Сверху натёртый сыр.
В духовку при 180-200 гр. до румянной корочки!
Приятного!

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Куриный рулет по этому рецепту готовится не сложно и быстро, но главное - это о-о-очень вкусное и красивое блюдо!

Необходимые продукты :
1 куриная грудка
1 большой красный перец
50 гр. сыра
4 зубчика чеснока
зелень петрушки, специи по вкусу

Из одной грудки получается два рулетика, из двух-четыре и т. д.

Как приготовить куриный рулет:

Делим куриную грудку на 2 части, кладем каждую из них пленочной стороной вниз на пищевую пленку, сверху накрываем еще одним куском пищевой пленки, аккуратненько отбиваем, так чтобы не было дыр. Сверху пленку убираем, посыпаем солью, перцем и куркумой. Мелко нарезаем несколько веточек петрушки и чеснок, перемешиваем.
Намазываем этой смесью грудку, сверху кладем сыр, нарезанный длинными брусочками и полоски жареного болгарского перца (на сковороде с 1 ч.л. раст. масла).
При помощи нижней пленки сворачиваем все в рулет, пленку убираем и обвязываем ниткой.
Сначала подрумяниваем рулетики на сковороде со всех сторон в минеральной воде, а затем ставим их допекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Даем им остыть минут 15, снимаем нитку, нарезаем кусочки ножом без зубчиков, чтобы рулет не крошился и укладываем на блюдо. Вкусный куриный рулет готов. Приятного аппетита!

Я такие рулеты делаю на сквороде "Чудо-гриль"(без масла)

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Слоёный салатик! (ОБЕД)

1-й слой – рванные листья салата;
2-й слой – рис пропаренный варенный, смазать системным майонезом;
3-й слой – горбуша или скумбрия (консерва в собственном соку) без жидкости, размять вилкой, смазать системным майонезом;
4-й слой – лук мелко порезать;
5-й слой – отварить морковь и натереть, смазать системным майонезом;
6-й слой – свежий огурец, смазать системным майонезом;
7-й слой – сделать ромашки из белков яиц (порезать соломкой, серединки- желток на мелкую тёрку. Из укропа сделать листики.
Слои не утрамбовывать, тогда салатик будет пышным.

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Кальмар под шубой. (ОБЕД)

Ингридиенты:
- морковь
- свекла
- кальмар
- шампиньоны
- яйцо
- йогурт «Активиа»
Отварить кальмара, морковь, свеклу и яичко. Кальмара и яичко мелко нарезать, свеклу с морковью натереть на терке. Шампиньоны потушить на сковороде. Выложить слоями: сначала кальмары, шампиньоны (по вкусу посолить), яйцо. Слой моркови и свеклы поочередно промазать йогуртом. К йогурту можно добавить соевый соус, но мне больше нравится без него. Приятного аппетита! 

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

ПАСТА С ГРИБАМИ И БРОККОЛИ в молочном соусе (ОБЕД)


400-500гр макарон
500гр брокколи
100гр грибов
1 красная, 1 белая луковицы(или 1 обычная большая)
отвариваем макароны до полуготовности
отвариваем брокколи до полуготовности
лук (порезанный полукольцами) с шампиньонами(тонкопорезанными) тушим на воде
добавляем макароны и брокколи и заливаем соусом и доводим до готовности на мед. огне
соус:
400 мл молока(1,5%)
200гр твердого сыра
приправы(соль, перец, карри, имбирь)
сыр натираем на мелкой терке
молоко нагреваем на медленном огне и добавляем в него сыр и приправы, помешиваем до полного растворения.

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Павлиний глаз ОБЕД
Ингредиенты
2 кусочка куриного филе, 4 вареных яйца, пучок шпината( у меня рукола, можно использовать укроп или зеленый лук), растительное масло для обжарки, приправа для курицы, соль, молотый черный перец
Филе разрежьте вдоль так, чтобы получилось 4 кусочка.
Отбейте мясо и приправьте по вкусу.
Шпинат опустите на 3 минуты в кипяток, остудите.
Разложите шпинат на курятине, и по центру каждого кусочка положите яйцо.
Сверните мясо в рулетики
и обвяжите нитью
Обжарьте в сковороде на масле до румяного цвета.
Запекайте в духовке около 15 минут при 180*С. Перед подачей снимите нитку, разрежьте 

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

гречневые колобки (ОБЕД)

Фото

итак нам понадобятся: 
*мясной фарш грамм 250(можно чуток больше) - я брала на глаз Wink 
*1 луковица 
*1 яйцо 
*2 зубчика чеснока 
*соль, перец по вкусу 
* отварная гречка - пол стакана на 250г 
* 40-50г твердого сыра 

приготовление: 
24.03.2013 добавила пошаговые фото 
в фарш натереть луковицу, чеснок,добавить яйцо, соль ,перец и ваши любимые приправки по желанию, натереть на крупной терке твердый сыр, добавить отваренную гречку 
Фото

и все смешать хорошо... 
Фото

сформировать колобки и выложить их в формочки -у меня силиконовые - 
варить в пароварке минут 15-20. 
Фото

из указанной порции вышло 3 колобка один до фотосесии не дожил girl_haha Wink Embarassed в этот раз когда делала пошаговые фото вышло 4 колобка Wink dance2 
Фото

я кушала с салатом из отварной свеклы с черносливом заправленным натуральным йогуртом 
Фото

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
СообщениеАвтор
Печеночные оладьи ( ужин системы -60)
03 Май 2012 16:14
Фото

я думаю, что это скорее не рецепт, а метод приготовления. 
Нам понадобиться говяжья печень,соль,перец. 
Кипяток в чайнике и сковородка с антипригарным покрытием и крышкой. 
У меня тефлон,для яичницы Wink 
Очистить печень от пленки, измельчить в кухонном комбайне,посолить,поперчить. 

Разогреваем сковороду, убавляем на средний огонь, наливаем воды, и ложим ложкой наш фарш. 

Фото


и накрываем крышкой, пока котлетки не посветлеют 

Фото


Подливайте воду при необходимости 

переворачиваем и повторяем процедуры 

Фото


подавать присыпав зеленью и чесночком nyam2 
Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Кабачковые оладушки(Обед минус 60)
29 Май 2012 17:09
2 кабачка(ок.15см длинной) 
1 яйцо 
1, 5ст.ложки гречневой муки 
соль, перец 
1ч.л. растительного масла 

Кабачки трем на терку, солим-перчим, пусть постоят минут10-15, сливаем лишнюю жидкость(можно даже отжать). Довавляем яйцо и муку, перемешиваем. 
На сковороду(желательно тефлон, но думаю и на такой получится) льем масло, размазываем по сковороде, нагреваем, формируем рукой оладушки и выкладываем на сковороду, как только они начинают "шкварчать" доливаем немного воды и убавляем огонь, протушиваем с одной стороны, переворачиваем и протушиваем с другой стороны, при необходимости добавляя водичку. 
Из указанного колличества получается до 10 оладушков. Сверху можно посыпать чесночком и кушать с йогуртом)) 
Приятного аппетита!!! 
Фото

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Кабачки с помидорами.53ккал на 100г

СОСТАВ:
кабачок — 600 г
помидор — 2 шт.
сыр — 70-80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления кабачков с помидорами кабачки порезать кружочками.

Помидоры порезать ломтиками.

Сыр потереть на крупной терке.

Для выпекания кабачков с помидорами в форму или емкость для пароварки положить кружочки кабачков.

Сверху на кабачки положить ломтики помидоров

Кабачки с помидорами посыпать тертым сыром.

Кабачки готовить в пароварке или запечь в духовке 15 -25минут.
Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение
Kалорийность на 1 порцию: 90 Ккал.

Салат из свежих шампиньонов

шампиньоны 200 гр.
огурец 1 шт.
йогурт или кефир обезжиренные 1 стакан
зелень укропа рубленная 1 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
порошок горчицы, на кончике ножа
перец черный молотый
соль

1. Шампиньоны и огурец нарежьте тонкими ломтиками.
2. Чеснок мелко порубите, перемешайте с зеленью, посолите и поперчите.
3. Подготовленные ингредиенты соедините и перемешайте.
4. Горчицу смешайте с йогуртом и полученной смесью заправьте салат.
5. При подаче украсьте зеленью.
Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Рулет из курицы (ОБЕД/УЖИН) 

Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
25 г. желатина,
2 зубчика чеснока,
соль,
паприка,
чёрный молотый перец,
сухие травы.

Приготовление:

Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.

Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.

Положить в воду и варить 1 час.

Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.

Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.

Приятного аппетита!

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

 

Завтрак ...
Творог зерненый – 300 г
Крабовые палочки – 150 г
Яйцо вкрутую – 1 шт
Свежие помидоры – 1 шт
зелень – 100 г
йогурт - 2 ст л

Все порезать, заправить йогуртом.

 

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Куриные котлетки ОБЕД/УЖИН

700 грамм куриного филе,

2 морковки небольшие,
1 средняя луковица,
2 белка яйца,
зелень по вкусу.

1. Куриное филе покрошить небольшими кубиками, добавить тертую на крупной терке морковь,
мелко покрошенную луковицу, порубленную зелень. 
2. Посолить, добавить 2 яйца и немного французских трав (по желанию). 
3. Ложкой положить котлетки в пароварку, как оладьи. Готовить 20-40 минут.

 

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Блинный пирог с мясом (Система - 60) ОБЕД
Фото


Девочки вчера приготовила вот этот пирожок... girl_in_love 
Сегодня отобедала... nyam2 
Вкуснота невероятная girl_in_love nyam2 good2 
И решила не откладывать рецепт в долгий ящик и по-этому угощаю ещё тёпленьким ,так сказатьWink give_heart friends 

Фото


Нам понадобится: 

Блинчики гречневые - 5шт 
Приготовленные по-этому рецепту 
http://forum.say7.info/topic50832.html 
Мясо - 300-400 грамм (у меня была говядина предварительно сваренная) 
Яйца - 4 шт ( 2 варёных,2 сырых) 
Лук - 1 шт (сырой) 
Кефир - 300гр 
Сыр твёрдый - 250 гр 
Бульон - 100 гр 
С/П - по вкусу 

Фото


Первым делом подготовим начинку и заливку... 
Мясо прокручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере... 
Сыр трём на крупной тёрке... 
Сырые яйца солим/перчиим и взбиваем с кефиром... 

Фото


Мелко порезанный лук тушим на водичке до готовности... 
После чего добавляем прокрученное мясо и бульён... 
Нарезанные варёные яйца,солим/перчим... 
И хорошо всё перемешиваем.. 

Фото


Далее берём силиконовую форму (если не силиконовая,то застилаем пергаментной бумагой для выпечки )... 
Наливаем на дно немного заливки... 
Фаршируем блинчики мясной смесью,посыпаем сыром,закручиваем трубочкой и укладываем в форму... 

Фото


Сверху заливаем оставшийся заливкой... 
Посыпаем сыром ... 
И отправляем в предварительно разогретую на 180С духовку на 30-40 минут примерно... 
Ориентируйтесь на свою духовку (пока сверху не образуется золотая корочка)... 

Фото


Вот такой пирожок получился... nyam2 girl_in_love good2 

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Надеюсь рецептик кому-нть понравится... Wink friends Rose 

Приятного аппетита!!! give_heart give_heart give_heart

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Картофельная "пицца" (Система - 60) ОБЕД
Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Любимые мои girl_in_love girl_in_love girl_in_love 
Сегодня тАААк вкусно отобедала nyam2 girl_in_love good2 , 
что как можно скорей спешу поделиться рецептиком и с вами girl_in_love air_kiss friends Rose 

Фото


Для приготовления такой пиццы нам понадобится: 

Картошка (предварительно сваренная в мундире) - 6 шт(небольших) 
Лук - 2 шт 
Перец болгарский - 1шт 
Помидор - 1 шт 
Грибы - 150-200 гр 
Сыр,твёрдых сортов - 200гр 
Сыр Моцарелла - 125 гр 
Яйца - 2 шт 
Томатная паста (без добавок) - 2 ч.ложки 
Базилик (сухая приправа)- 2 щепотки 
Соль/перец 

Фото


Режем лук полукольцами и тушим его до полуготовности,переодически подливая водичку 

Фото


Фото


После чего добавляем грибочки (у меня были из морозили,предварительно сваренные ) и продолжаем тушить,до полного выпаривания воды 

Фото


Пока наши лук с грибочками тушатся,трём в миску на крупной тёрке картошку 

Фото


Добавляем половину сыра(100 грамм),так-же потёртого на крупной тёрке 

Фото


Фото


В отдельной посудине взбиваем венчиком/вилкой 2 яйца 

Фото


Фото


Фото


Выливаем их в картофельно-сырную смесь,солим/перчим,хорошо всё перемешиваем и выкладываем картофельную основу в форму. 
У меня форма силиконовая и из нее пицца вывалилась легко good2 
Если у вас форма железная или стеклянная,то ее нужно смазать маслом (системщицам по-минимуму friends Wink ) 

Фото


Фото


После чего берём томатную пасту + базилик - смешиваем их 

Фото


И мазюкаем по картофельному "тесту" 

Фото


Сверху выкладываем грибочки с луком 

Фото


Тонко порезанные колечками перчик 

Фото


Помидорку 

Фото


Моцареллу 

Фото


В конце посыпаем оставшимся тёртым сыром (100 гр) 
И отправляем в предварительно разогретую на 180С духовку до золотой корочки (минут 30 примерно) 

Фото


Получилась такая аппетитность!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love 

Фото


Фото


Дать остыть (!) и потом извлечь из формы good2 

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Приятного аппетита!!! Rose Rose Rose

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Салат из авокадо с горчичной заливкой (Система - 60) ОБЕД
Фото


Фото


Фото


Девочки на днях делала салатик себе на обед... Smile 
Очень понравился... nyam2 good2 
Может понравится и вам give_heart 
Делюсь рецептиком Rose friends 

Фото


Потребуется: 
Огурец 
Помидор(у меня черри) 
Перец болгарский 
Редиска 
Авокадо 
Соль/перец 

Фото


Для заливки: 

1ч. ложка оливкового/подсолнечного масла 
1ч. ложка горчицы (типа французской,НЕ нашей русской острой sharik ) 
Сок одного лимона. 


Фото


Режем кубиками авокадо,помидор,огурец,редиску... 

Фото


На сухой сковороде (лучше керамической)обжариваем на полосочки порезанный перец... 

В отдельной мисочке смешиваем масло,горчицу и сок лимона... 

Салатик солим/перчим, 
Заливаем дрессингом, 
всё хорошенько перемешиваем... 

Фото


Выкладываем на тарелку и сверху размещаем обжареный перчик.. 

Фото


Фото


Вот такой салатик,быстрый и вкусный... sharik 

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Зразы из говядины с яйцом в винном соусе



Фарш говяжий - 1 кг
Лук репчатый - 1 крупная головка
Яйцо сырое - 1 шт.
Соль, перец, сухая зелень или свежая - по вкусу
Вино красное сухое - 40гр
Вода минеральная или обычная - 40 гр

Начинка:
Яйцо сваренное вкрутую - 3 шт.
Зеленый лук
Соль

1. Фарш смешать с мелко порезанным репчатым луком и приправами. Вымесить добавляя воду. 

2. Сваренные вкрутую яйца мелко порезать и смешать с резанным зеленым луком. Посолить 

3. Сформировать из фарша зразы с яйцом (по типу пирожков из теста с начинкой). Немного приплюснуть. 

4. Обжарить зразы с двух сторон на сковороде-гриль (или просто антипригарной) без жира до образования с двух сторон небольшой корочки. 

5. Сложить обжаренные зразы в кастрюлю мультиварки, посыпать немного сухим кориандром, залить вином с водой (половина мультистакана) 

6. Режим Выпечка на 30 минут. Через минут 20 можно перевернуть. Вкус получается как у шашлыка (за счет вина и пряных трав)
Подавать можно с зеленью!


Приятного аппетита! 

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

. ОБЕД
Картофель в йогурте с пряными травами и сыром

Картофель - 4 крупных клубня
Йогурт - 2 ванночки по 125 гр 0,1% жирности
Зеленый лук - 4 шт. (не знаю как обозвать...)
Сыр - 100-150 гр
Петрушка, укроп, кориандр сушеные
 
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист

1. Режем картофель крупными кусочками 
2. Зеленый лук - мелко  
3. Складываем в кастрюльку мультиварки картошку, посыпаем зеленым луком, солим, перчим, посыпаем пряными травами 
4. Заливаем йогуртом и кладем лавровый лист 

продолжение в следующем посте...

Продолжение...

5. Ставим режим Выпечка на 40 минут. После сигнала пробуем картошку, если жестковата (всё зависит от картошки!), то добавляемполовину мультистакана воды и ставим на режим Варка на пару на 10 минут

6. Пока готовилась картошка натереть сын на мелкой терке 
Добавляем к готовой картошке и перемешиваем 
Картошечка получается немного поджаристой, но совершенно без жира, т.к. йогурт мы брали обезжиреный!

7. К картошке можно подать салат из свежих овощей с добавлением небольших маринованных корнишенчиков и 1 ч. ложки оливкового масла 

Приятного аппетита!!! 

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

ОБЕД

Кабачки в омлете

Надо:
1 небольшой кабачок
3-4 яйца
100 гр. молока
2 помидора
50 гр. сыра
укроп

Кабачок очистить и тонко нашинковать,я использовала овощечистку.
Уложить в форму. Зались смесью (яйца,молоко,укроп,соль,перец). Сверху выложить кругляшки помидора. В разогретую до 200 гр. духовку на минут 30. За 5 минут до готовности посыпать тёртым сыром)
Можно так же порезать туда сосиски колечками))

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

ОБЕД

Треска запеченая с помидором, луком и сыром.Очень вкусно!!!

Рыбу немного посолить,выложить на противень с фальгой,
сверху помидоры и лук кольцами,
накрыть фальгой и поставить в духовку на 15мин.
открыть фальгу и поставить еще на 10-15мин,
посыпать тертым сыром и на 5 мин. чтоб стало красиво!!!
На гарнир я делала рис,накормила всю семью)))


Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

УЖИН
6 вариант МЯСО

фарш(говядина+свинина)посолить,поперчить.
разложить на мешочке,посыпать натертым на терке яйцом и зеленью,свернуть рулетом и запечь в духовке.

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

УЖИН

Крупа+фрукты

Яблоки (у меня было 2 штуки)
Гречневая мука (на глаз)
Корица (по вкусу)

Яблоки почистить, натереть на мелкой терке, посыпать корицей, добавить гречневую муку и замесить тесто. Тесто рассыпчатое, но не настолько, чтоб не получились печеньки)

Далее: раскатываем тесто толщиной около 7 мм (сильно тонко не надо, будет рассыпаться), вырезаем формочкой печенье (лучше брать что-то менее лучистое, чем звездочка, трудно вытащить не поломав лучики). Выкладываем на пергамент и в духовку минут на 15-20 при т. 200-220 гр. 

И приятного чаепития)))

Из двух яблок у меня получилось два противня печенья, это на несколько дней точно хватит) Хотя если всей семьей - то и за вечер уйдет)))

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

7 вариант "молочка, сыр и криспы" УЖИН

Состав:
творог - 250гр
сыр твердый - 50гр
чеснок - 3-4 зубчика
лим.сок - 1ч\л
зелень петрушки и укропа.
соль по вкусу
Творожная активия или кефир или ряженка все без добавок и до 5% жирности.
Крипсы ржаные - перемолоть до состояния панировочных сухарей.
Добавить к хорошо размятому творогу мелко натертый сыр, творож.активию (кефир, ряженку), чеснок, зелень, лим.сок, перец, соль. Все тщательно перемешать и сформировать шарики как грецкий орех. Обваливаем в сухарях. Подавая к столу можно посыпать зеленью и полить творожной активией (кефиром, ряженкой)

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Из раздела обед. 
кабачки запеченные с мясным фаршем. 
необходимые продукты: 
кабачки 2 шт. 
лук репчатый 1 шт. 
чеснок 1 зубчик. 
масло оливковое 1 ст.ложка. 
фарш мясной 120гр. 
помидоры 2 шт. 
сыр твердый натертый 2 ст.ложки. 
орегано(приправа) полчайной ложки 
перец черный молотый 
соль по вкусу 
тимьян 

Очистить кабачки.Один кабачок разрезать пополам,удалить косточки,посолить.Второй кабачок обработайте и нарежьте мякоть кубиками. 
Лук и чеснок порубите и пасеруйте на оливковом масле,добавьте фарш,орегано,обжаривайте все вместе несколько минут,затем добавьте мякоть кабачков. 
Помидоры ошпарьте,снимите кожицу,мякоть нарежьте кубиками.Одну треть добавьте к обжаренному фаршу,посолите,поперчите.Оставшиеся помидоры уложите в форму,посолите,поперчите. 
Половинки кабачков ополосните холодной водой и обсушите салфеткой. 
Наполните половинки фаршем,уложите их в форму поверх помидоров и посыпьте тертым сыром.Запекайте в духовке 30 минут при температуре 200 градусов по Цельсию. 
При подаче посыпьте рубленым тимьяном. 
СОВЕТ:вместо кабачков можно использовать баклажаны. 

Рецепт с форума http://forum.vegan.com .

Я Анна, 40 лет,рост 163 см вес 93,6 кг хочу 59кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Обед 

ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ 
Необходимые продукты: 

картофель - 50 г 
свекла - 60 г 
морковь - 30 г 
огурцы соленые - 30 г 
горошек отварной - 20 г 
масло растительное - 5 г 
лимонная кислота - 2%-ный раствор - 5 мл 
соль - 1 г 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 
Картофель, морковь и свеклу отварите в кожуре. Охлажденные овощи очистите, нарежьте кубиками или ломтиками, заправьте маслом, добавьте очищенные и нарезанные кубиками огурцы, зеленый горошек. 
Заправьте винегрет солью и лимонной кислотой

Я Анна, 40 лет,рост 163 см вес 93,6 кг хочу 59кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Обед 

МЯСНОЕ АССОРТИ 
Необходимые продукты: 

перец сладкий свежий - 500 г 
огурцы свежие - 100 г 
свинина вареная - 100 г 
говядина вареная - 100 г 
телятина вареная - 100 г 
горошек отварной - 50 г 
яйцо вареное - 2 шт. 
салат - 100 г 
лук зеленый - 60 г 
йогурт натуральный - 200 г 
специи по вкусу 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 
Мясные продукты и огурцы нарежьте мелкими кубиками, салат - соломкой, добавьте мелко нарубленные яйца, тонко нашинкованный лук, охлажденный отварной горошек. Заправьте йогуртом, специями и начините перец. Сверху можно посыпать мелко нарубленной зеленью. 

СОВЕТ: в данном рецепте лучше использовать нежирный йогурт. 

Я Анна, 40 лет,рост 163 см вес 93,6 кг хочу 59кг

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Скумбрия горячего копчения за 3 минуты. УЖИН

Скумбрия-1шт
Луковая шелуха-(сколько есть,на глаз)
Соль-3ст.ложки
Вода-1 литр

Луковую щелуху замочить ненадолго в воде.Потом поставить варить и добавить соль.Вскипятить и в кипящую воду положить
разрезанную на 4 части скумбрию и варить ровно 3 минуты.Откинуть рыбку на друшлаг и можно кушать.Очень вкусно!!!

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

4 вариант "овощи и молочка"


УЖИН. Рулетики с творогом и зеленью

Ингредиенты:
пекинская капуста
творог
зелень
чеснок (протертый на мелкой тёрке)
специи по вкусу.

Приготовление:
Листья пекинской капусты вымыть, хорошо обсушить, срезать белую твёрдую часть.
На середину листа пекинской капусты положить 1,5-2 ст. л. начинки и аккуратно свернуть рулетиком.
Рулетики выложить на блюдо и украсить.
Едим сырыми, это не голубцы smile.gif
Всем приятного аппетита!

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Свекольный салат с фруктами.


2 вариант "фрукты и овощи" УЖИН

Свекла
лук
яблоко
апельсин (или грейпфрут)
можно добавить чернослива

отвариваем свеклу, трем на мелкой (можно и на крупной) терке. Мелко-мелко режим лук (в общем-то можно и без него).
Фрукты чистим и нарезаем кусочками. Все перемешиваем. Выкладываем на красивую тарелку.

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

Вариант №6 Мясо. УЖИН

"Мясная косичка"

Состав:
свинина (можно заменить на говядину) - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
сок 0,5 лимона,
соль,
перец,
зелень,
зерна граната (для украшения)

Приготовление:
Свинину вымыть, обсушить, отбить с двух сторон под пленкой, посолить и поперчить.
На каждом отбитом куске свинины сделать два надреза, не дорезая до конца.
Заплести свинину в виде "косички", скрепив кончик зубочисткой.
Сложить "косички" в миску, добавить порезанный кольцами репчатый лук, выдавить сок половины лимона, перемешать рукой и оставить мариноваться на 30-60 минут.
Мясо вынуть из маринада, обсушить.
Сковороду сильно нагреть и обжарить косички на сильном огне с двух сторон.
Убавить огонь до минимального, влить чуть-чуть воды, накрыть крышкой и довести до готовности ~7-10 минут.
Готовые "косички" посыпать гранатовыми зернами или рубленой зеленью.

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)

ссылка

Аватар
Послать личное сообщение

ОБЕД

Ленивые голубцы. 3 порции

500 гр. фарша + 100 гр. пропаренного риса + 200 гр. капусты + 1 головка лука + 2 яйца + соль, чёрный перец.

Соус:

Томатный сок натуральный из свежих томатов + 1 ст. л. сметаны.

В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль и всё очень хорошо перемешать.
Сформировать котлетки и затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной)
И в духовку на 30 мин.

Алена, 36 лет, Рост 172,
мой дневничек:id=33896
от гусеницы до бабочки:id=51523
здоровое питание : id=51517
фото-(185.230.233.252.256.264.273.285.288. 304.320.327)
  Всего Страниц (6):    654321 
 
 
 

Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!
500 000 человек уже с нами.
 

Ругайте нас! В помощь новичкам. "Диета Онлайн" вконтакте и одноклассниках.

Все обновлённые темы.

Свежие сообщения Открытые группы
Мои закрытые группы
Любимые темы
Мои темы
Игры


Здоровый рецепт
Пирог яблочный без муки
яйцо - 1 шт крупа манная - 4 ст. ложки хлопья "геркулес" - 4 ст. ложки яблоки - 4 шт катык - 500 г корица - 1/2 ч. ложки ванилин масло растительное - 5 г сахар - 1 ст. ложка изюм - 1/2 стакана
СветаК
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика