а у меня в семействе очень любят блины с такими начинками:1) крабовые палочки мелко нарезать, добавить натертое вареное яйцо и капельку майонеза(чтобы не разваливались) 2) с капустой и яйцом 3) с сердцем(отварить, пропустить через мясорубку, обжарить с лучком) 4) с картофельным пюре в которое добавлен либо обжареный лучок, либо натертый соленый огурец ....

а еще сладкие блины с карамельной пенкой из духовки: испечь тонкие блины, каждый хорошенько смазать сливочным маслом,посыпать сахаром. свернуть треугольничками и уложить в форму. сверху добавть кусочек маслица и сахаром посыпать. поставить в духовку. там они томятся, а потом покрываются сладкой пенкой ...мегакалорийно, но мужикам моим нравится..(у меня для этих целей есть небольшая круглая стеклянная форма. в нее помещается по кругу 4 блинчика..и в высоту она сантиметров 8.....подарили, и только в этом качестве я ее пользую)

Neznaika_n пишет 13.03.2013 в 16:54 (ссылка):

А чем, ЧЕМ???? Я тоже планирую постится, но пока насчет белков ничего не сообразила, кроме бобовых, грибов и любимого соевого мяса. Поделись, пожалуйста!!

ОлькинПух, прочитала про твои блинные изыскания - аж слюнки потекли! Здорово девчонки отдыхаете! А я к Великому Посту готовлюсь - уже расписала себе, чем буду восполнять недостаток белков

РЇ РѕРґРЅРѕ время практиковала скипидарные ванны. РќР° счет того, что РѕРЅРё помогли РјРЅРµ похудеть сказать РЅРµ РјРѕРіСѓ, РЅРѕ ощущения приятные, кожа хорошая, расслабляют. Правда  С‚ам есть СЂСЏРґ противопоказаний.

Не вижу смысла в таких ваннах. Жир они не уберут ну никак! Смысл радоваться тому, что с тебя сошла вода и за счет этого на полсантиметра объемы стали меньше? Ха-ха. Эта вода через день вернется.

Никакие притирки Рё примочки РЅРµ РїРѕРјРѕРіСѓС‚ сбросить вес. Правильное питание Рё СЃРїРѕСЂС‚ - ответ РЅР° РІСЃРµ РІРѕРїСЂРѕСЃС‹. Рђ такие ванны - это РґСѓСЂСЊ Рё блажь. 

May_she пишет 13.03.2013 в 15:28 (ссылка):

 Р’ шоколадно-коричневом Рё черном .

May_she пишет 13.03.2013 в 15:28 (ссылка):

 РќРµ смотрела надо глянуть, спасибо Р·Р° совет.

Девочки кто-нить пробовал такие ванны??

ОлькинПух, Оль, у нас семья знатных Реноводов))) Были разные - Сценик, RX4, теперь вот два Сценика II... Ну что сказать...решили мы с них "соскакивать", ибо замороченно (элементарно даже в замене лампочек в фарах - пол-машины надо разобрать))), и детали не из дешевых.. А Меган III мне тоже понравился.. особенно в шоколадно-коричневом цвете. Но дОрого, ага))

Сузуки СХ4 не смотрела? Для девочки самое то)) � не мала)))

Musyandra, Люда! Мои рецепты просты.

Блинные роллы.

Блины готовлю также как ты. потом беру мягкий сыр намазываю блин выкладываю на него соленый лосось или семгу (в вакууме продается) тонко нарезанный в шахматном порядке, между рыбкой раскладываю икру красную. Сворачиваю трубочкой и в пищевую пленку на пару часов в холодильник, чтоб спресовались. Потом режу на кусочки 3-4 см под 45 градусов чтоб красивенько было и на стол. Также готовлю с паштетом из печени.

Блинный торт не помню последовательность, т.к. последний раз готовила уж очень давно поищу рецепт дома и обещаю написать.

Ольчик, рада, что пригодилось! Особенно я люблю карамельные яблоки, их можно даже как обычный десерт делать.

Ты свои рецепты тоже выкладывай, не жлобись!

Musyandra, Люда! Спасибо тебе огромное! обычно блины я делаю так-же как и ты, а вот начинки такие не делала, но точно попробую в субботу! P.S. уже распечатала рецептики.

Привет!

Я с рецептами. Все проверенные, все вкусные!

Тесто для блинов у меня всегда стандартное: 3-4 яйца, сахар по вкусу, мука, молоко или вода, подсолнечное масло. Яйца взболтать, добавить сахар (ну или соль), еще взболтать, постепенно всыпать часть муки, вымешать, подлить молочка, вымешать, еще чуток муки, и еще молока. Вконце влить подсолнечное масло, перемешать. Тесто делаю жидким, наливаю половником на сковороду, переворачиваю руками (поддеваю скраю лопаткой, потом - оп! - и перевернула). Блинчики получаются тоненькие и нежные.

Блины с картофелем и грибами:

Сварить пюре, размять, посолить, добавить немного сливочного масла и молока (но чтоб было не слишком жидко!!). Грибы мелко порезать, обжарить и добавить в пюре. Перемешать. Начинка готова.

Замесить тесто на блины, СЛАДКОЕ. Мелко нарезать укроп, добавить в жидкое тесто. Выпекать блины, как обычно. Скраю ложить немного начинки и сворачивать трубочкой.

Рецепт подсмотрела в кафе, получается объедение - сладкое тесто+соленая начинка.

Блины "чебуречные":

Тесто месим, как описывалось раньше, только вместо сахара - соль. Готовим начинку: мясо (с куриных бедер, грудка будет слишком сухой, я делала из гуся) перемалываем В БЛЕНДЕРЕ в пюре, должен получиться такой себе паштетик. По желанию добавляем мелконарезанный лук, чеснок. Солим, перчим.

Блин жарим с одной стороны. Половинку зажаренной стороны смазываем паштетиком из мяса, не толсто! Накрываем второй половиной, и еще раз складываем, что получился "треугольник". Обжариваем треугольнички в сливочном масле. На вкус - как тоненькие чебуречки, очень классно!

Панкейки с карамельными яблоками:

Тесто: 2 яйца, кефир (300-500 грамм), СЃРѕРґР° (0,5 С‡.Р».), сахар, РјСѓРєР°, масло сливочное (2 СЃС‚. ложки). 

Желтки, сахар и кефир смешиваем. Муку и соду соединяем отдельно. Соединяем кефирную смесь с мукой, вымешиваем. Должно быть, как очень густая сметана. Даем постоять минут 10, а тем временем белки взбиваем в крепкую пену, до устойчивых пиков. ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО вводим белки в тесто - мешаем не по кругу, а движениями снизу-вверх, как бы обволакивая белки тестом. Получится пышное муссообразное тесто. Растапливаем сливочное масло и вводим в тесто (можно это сделать до белков).

Половником выкладываем по 1 панкейку на сковороду. Он не должен быть на всю сковородку, а по центру, такой себе оладушек. Печем на смазанной маслом сковородке (или вообще сухой). Панкейки будут сильно подниматься, получатся такие, как в америкосовских фильмах.

Готовим яблоки: 1-2 яблока, 2-3 стол.ложки меда, 1-2 стол. ложки крепкого алкоголя типа коньяк, ром, виски, немного воды, корица.

Яблоки (лучше твердых зеленых сортов, но можно и с обычными) нарезать дольками. Мед растопить на сковорое, всыпать яблоки, добавить немного воды. Тушить до прозрачности яблок (если зеленые) или до их мягкости (если обычные), добавить алкоголь (осторожно, чтоб не пыхнул!), корицу, тушить до загустения меда.

Подавать панкейки, выложив на них горкой ялоки и полив карамелизованным соусом. Осторожно, можно руки по локоть съесть!

Красоту нашла! Хочу!

May_she, Танечка так именно автокредом Рё Р±СѓРґСѓ пользоваться - РґСЂСѓРіРѕРіРѕ выхода нет. Ездила смотрела рено меган III хеч РѕРЅ РјРЅРµ ооооооооочень нравится РІ глубине души СЏ хочу его, РЅРѕ РїРѕ цене дороговат. РћС‚ фокуса III отговаривают знатоки. Рђ СЏ очень мечтаю РѕР± автомате, Рё механику даже смотреть РЅРµ хочу!!! Если раньше РјРЅРµ нравился РєРёРѕ СЂРёРѕ или солярис то теперь РѕРЅРё РјРЅРµ "СѓР·РєРёРµ". Люблю большие вместительные машины. Комплекс что РІ маленькую РЅРµ помещусь 

Решила надо себя чем-нить новеньким порадовать!  РЁРјРѕС‚РєСѓ какую-нить или еще чего купить! Рђ то совсем грустняво.

Вычитала: Кажется я беременна! Меня тошнит от работы и тянет на соленое море

В субботу пригласила к себе в гости друзей, отмечать масленницу. �з моих трех подруг блины печь умею только я. Хочу приготовить просто с маслом, блины с творогом, тортик блинный сладкий и закусочный, блинные ролы с паштетом и рыбкой. � попробую первый раз приготовить дрожжевые блины. Мож вы посоветуете какие рецепты.

ОлькинПух, Оль привет! Да заклеится твоя личная жизнь! 100%! СЕйчас всё растает, солнышко выглянет, травка зазеленеет и мужчины активизируются!

А на счет "не хватает на авто" - может автокредитом "добрать"? Оч неплохие условия на 3-5 лет. Мы так Жужу взяли. Половину оплатили, а половину на 3 года.

lisa-hu пишет 12.03.2013 в 22:38 (ссылка):

Карина как мысли читаешь!!!!!

Только у меня еще подливает масла в огонь - неудавшаяся личная жизнь, которая не клеится! Совсем не клеится!!

ОлькинПух, РґР°... Рё деньги как-то тоже расстраивают. Р’СЂРѕРґРµ весь РіРѕРґ хватало РЅР° РІСЃРµ, Р° сейчас... РЅРµ хватает... хочется чего-то, приходится отказывать... РЅСѓ Рё понеслось 

lisa-hu пишет 12.03.2013 в 20:42 (ссылка):

 РљР°СЂРёРЅР° именно что ничего РЅРµ помогает! Сегодня ездила смотрела машины РІ салон обычно это помогает, Р° сегодня еще хуже стало что деньгов РЅРµ хватает..

ОлькинПух пишет 12.03.2013 в 16:58 (ссылка):

Как СЏ тебя понимаю...  РџРњРЎ меня РЅРµ отпускает.. так достало. Чего только РЅРµ придумываю РЅРµ помогает. Р’РѕС‚ если Р±С‹ зазеленело... наверно РІСЃРµ прошло Р±С‹ сразу 

 РђРЅСЋС‚Р° ты РєСѓРґР° пропала?? 

ипитусь пишет 12.03.2013 в 15:18 (ссылка):

Как же хочется чтоб растаяло и зазеленело побыстрей!!!

ОлькинПух, РћР»СЋРЅСЊ, это РІСЃРµ усталость..плюс РїРѕРіРѕРґР°..оттуда Рё непонятки РІ голове Рё настроении...крепись! СЃРєРѕСЂРѕ РІСЃРµ растает, зазеленеет....

Вот что за странность в моей голове?? С 17 лет живу без родителей и до сих пор не научилась смотреть прогноз погоды. Вчера вырядилась в польто и замерзла сегодня в шубу и теплый свитер сижу парюсь... Вчера был верер -7 и снег шел, а сегодня солнце +2 капель

Что-то РЅРµ гонится тоска РёР· головы.  Р’ отпуск хочу СЃРёР» РјРѕРёС… нет. Устала СЏ совсем устала .

РџСЂРѕ соседей РѕС‚ меня только РіРѕРґ назад отстали, Р° так СЏ была виновата РІРѕ всех бедах подъезда. Рђ еще бесит РєРѕРіРґР° СЏ ремонт делала РєРѕ РјРЅРµ делигации лазили СЃ претензиями РЅР° РіСЂСЏР·СЊ Рё шум, Р° РєРѕРіРґР° сторожилы РЅР° первом, Р° сейчас Рё втором этажах делают РїРѕ РїРѕРІРѕРґСѓ срача РІ подъезде тишина Рё РїРѕРєРѕР№.. Р° РѕС‚ РЅРёС… всеж несется РґРѕ верха   Рё перфоратор работает РґРѕ 22.30 вечера.

Рђ еще Рє слову Рѕ машине кошки которых прикармливают Сѓ меня РІ подъезде Р±РµСЃСЏС‚. РћРґРёРЅ раз смотрю 3 царапины РЅР° крышке капота Сѓ меня хеч. Кошка РІРёРґРёРјРѕ прыгнула РЅР° машину РЅРµ подрасчитала катилась РІ РЅРёР· Рё пыталась когтями зацепится - итог царапины длинной 30-40 СЃРј. Полиролькой зять потом замазывал 

Р’РѕС‚-РІРѕС‚... раз машина, Р° то Рё РґРІРµ РЅР° семью - значит буржуины... Р° что кредиты Рё РѕРїР° РІ мыле РѕС‚ работы - это РІ проеденный семечками РјРѕР·Рі РЅРµ РґРѕС…РѕРґРёС‚. РўСЊС…Сѓ... РЇ тоже злая РЅР° соседей  Р’ообще РЅРµ люблю люжей Рё хочу РІ тундру 

Да, машину жалко, а подругу твою еще жальче. Ведь у нашего народа какие мсысли - дорогая, хорошая машина - значит куплена на украденные деньги или богатый спонсор подарил

ОлькинПух, депрессия отменяется, не слышала? Точно, точно, передавали по-радио только что

Оль РїРёРјСЃ это дело приходяще - уходящее  , попей витаминок , РіРѕСЂРјРѕРЅС‹ успокоятся Рё РІСЃРµ станет хорошо

девочки вот что в нашем мире происходит?? Подруга прошлым летом купила машинку матис беленький новенький, купила в кредит т.к. она в разводе дочь пошла в школу школа элитная (извирнулась подруга круто найдя связи чтоб устроить туда ребенка, ну и к слову сказать дочь у нее умница и генетика хорошая и сад сильный был). Находится школа в другом районе так туда тока на оленях добираться. Так на прошлой неделе ей машину поцарапали гвоздем с двух сторон!! вот зачем и кому оно надо???!!! У нас в Курске народ злой завистливый. Но блин когда человек работает на нескольких работах, чтобы платить ипотеку, кредит на машину. Вот неймется им!! Так и хочется сказать завидуешь, так начни жить также может зависть пройдет??!!!

Наталка-poltavka, Наташа конечно покажу.

Musyandra, Люда так это все пмс постукивает по голове. А чтоб подеять настрой выряжаюсь. Сегодня вот погорячилась оделась легко, а оказалось -6 жесть как морозно в весеннем то польто

Привет, Оль!

Тебя РЅРµ поймешь! РўС‹ РІСЃРµ время пишешь, как Сѓ тебя РІСЃРµ круто - то ковер нежданный, то поздравлений куча, то вкусняшки лопаешь, то фотки классные Р±СѓРґСѓС‚, то комплименты отовсюду, Рё прическа новая, посвежевшая, Рё букеты...РґР° масса всего! Р� РІРѕС‚ - депрессняки. Это ты СЃ жиру бесишься, дорогая!!! РЎРµСЂСЊРµР·РЅРѕ, есть такое явление РІ психологии. РњС‹ любим, чтобы были проблемы, СЃ которыми надо бороться. Натура Сѓ нас такая, Сѓ людей. Рђ РєРѕРіРґР° РІСЃРµ хорошо, начинаем себе РІ голове придумывать РІСЃСЏРєСѓСЋ чушь!!!!

Прекращай. РџРѕРІРѕРґР° унывать нет. РќРµ выделывайся! РЈ тебя сейчас РІСЃРµ хорошо - РЅРµ накликай реальные проблемы!

Рћ, какая красота - единственная женщина  РЅР° кучу мужиков. РЈ тебя, наверное, любимый праздник 8 марта Рё соответственно РЅРµ любимый 23февраля (РїРѕРїСЂРѕР±СѓР№ РёС… всех поздравь). Рђ фоточки покажешь?

А вот насчет депресняка, так это худо. Сама страдала им, в течении какого-то времени. Приятного не просто мало, его нет. Нужно срочно чем-то увлечься.

Девочки четверг прошел круто!! на работе мужчины нас поздравили подарили еще 2 букета итого их у меня три!! шампунь и маску для волос подарил вообще левый человек друг наших директоров часто ходит к нам в гости. Выпили шампанского поехала на корпоратив к подруге на работу. Зашла и оказалась второй женщиной, т.к. подруга единственная женщина в коллективе меня усадили на барный стул во главе стола и устроили фотосессию, у них орендует помещение фотограф. Фотки забереем в понедельник. По моему получились прикольные кадры. Фотограф 50% фотографировал мои ноги. Сказали что необычайно хорошо выгляжу. Сам праздник провела никак приехала забрать машину и цветы с работы, оказалось у машины спущено колесо. Поехала на шиномонтаж из колеса достали гвоздь. Смс сыпались целый день! �тог я заснула в 8 вечера. Сегодня забрала ковер сейчас вымою полы и постелю на пол. Что-то депресняк совсем не хочет меня покидать!

Олька РЅСѓ красивой быть хорошо , ковер это вообще классно !!!  РјСЏРіРєРѕ Рё тепло ножкам будет РґРѕРјР° !

ОлькинПух, красивенько..

РЅРµ смогла удержаться чтоб РЅРµ похвастаться букетом Рё еще директора меня очень порадовали подарили денежку Рё СЏ сразу же побежала Рё купила ковер РЅР° РїРѕР» РІ квартиру  чтоб РЅРµ успеть потратить. Подумала РЅР° эти деньги СЏ РЅРµ расчитывала РІРѕС‚ Рё будет подарок РјРЅРµ!!!

ОлькинПух, молодец! Зато после рафаэлок жить стало лучше, жить стало веселее)))))))))

ОлькинПух, РћР»СЋРЅСЊ! СЏ тоже тружусь...только РІ джинсах, свитере, СЃ яблоком РІ зубах........Рё завтра РЅР° работу....уффф!

Продолжаю лопаю теперь миндаль примерно 15-20 грамм 

Ругайте меня РІСЃРµ!!! РЇ РЅР° работе РІСЃСЏ такая красивая Сѓ меня свежая прическа, короткое платье (которое село) новые сережки бижютерия Рё СЏ РїСЊСЋ свежесваренный кофе  лопаю конфеты ферерро уже 3 сьела еще 2 Рё понимаю жить хорошо!!

Оль Рё девочки , какая депрессия ??  Р’С‹ что . РњС‹ стройнеем , красивеем ,  улыбаемся РІРѕ РІСЃРµ 32 . Р–РёР·РЅСЊ прекрасна , нечего грустить .