А можно я пройдусь по пунктам?
Сначала без пунктов. Курица - не красное мясо, вполне можно есть ее на ужин, особенно если ужин в 19-00, а сон в полночь. Ужин - белковое блюдо, мясо тоже подойдет, плюс овощной гарнир, за 4 часа до сна - это нормально. Потом можно как раз выпить кефир, за час-полтора до сна.
Углеводы до 16-00 - очень условно. Сложно представить, что организм по секундомеру до 16-00 углеводы превращает в энергию, а ровно в 16-01 уже в жир. Ерунда. Просто углеводы легче, чем все остальное, откладывается в жиры. А вообще говоря, углеводы - это живая эжнергия для организма, и питание для мозга.
Ну и по пунктам.
1. Да.
2. Да.
3. Да. Но больше 4 литров не надо.
4. Нет. Салаты тоже не надо. Лучший ужин - это творог/курица/рыба и тушеные овощи. Впрочем, все зависит от того, когда у тебя ужиин, когда ты ложишься спать и что ты привыкла есть на ужин. В принципе, можно есть и мясо, и крупы, и салаты, если до сна остается более 5-6 часов.
5. Да. А кто бы сомневался. Алкоголь в жир не перерабатывается, но в качестве энергии спирт очень даже усваивается, так что при превышении общей калорийности вес будет набираться.
6. Неа. Просто зеленый чай полезен для организма. В общем. Он практически не содержит калорий, зато тонизирует. "Отрицательная калорийность" вообще миф.
7. Да.
8. Ммм. В общем да, но перекус перед сном никто не отменял. Диетология рекомендует кисломолочный продукт, например кефир.
9. Да.
10. Да.
11. Да, нет и нет. То есть воду пить полезно, можно вместо нее "пустой" чай (без сахара), можно холодную, можно горячую, как вздумается. Масло натощак противопоказано тем, у кого проблемы с желчным (то есть большинству). Яблоко натощак вообще смерть желудку (у 70% людей есть гастрит, а при гастрите кислота на голодный желудок равно приступу... вот помню, как я сока натощак выпила... с тех пор сок закусываю похлеще, чем алкоголь).
12. Да. Завтрак - это святое. Если не можешь есть сразу после просыпания - бери с собой завтрак на работу. Я прихожу и сразу начинаю завтракать =) Все привыкли.
13. Миф. Вода не мешает пищеварению, иначе супы бы вообще не переваривались.
14. Ну в общем да.
15. Да!!! (не пожалею восклицательных знаков. Лично бы треснула по башке того, кто начал эту тенденцию - не есть после 18-00 и прочих цыфирей)
16. См. выше. Неа. Шевелиться надо и головой думать.
17. Ммм. Не буду утверждать, что это панацея, но контрастный душ в общем-то повредить может только больному человеку. Во время простуды не надо. Сразу тоже не надо. А вот постепенно увеличивать разницу температур - сие полезно. И иммунитету, и сосудам, и общему тонусу способствует.
18. Да. Не знаю, как там француженки, но да.
19. Да.
20. Да.
21. Да, хотя врага стоит знать в лицо. Чуть-чуть укусить можно, если очень хочется. В конце концов, один раз - не гондурас.
22. да.
23. Да! Картошка вообще говоря достаточно малокалорийный продукт, а также - в запеченом виде - источник полезного калия. А вот если ее жарить, то это будет жир, а не картошка. Хотя если ее жарить самостоятельно на 5 г масла, то тоже впрлне хорошо получается.
24. А вот тут не соглашусь. В "сером" хлебе калорий, может, и столько же. Да вот в ржаном-то... тоже столько же. Дело в клетчатке. В белом хлебе ее практически нет. А вот серый, зерновой и черный хлеб производится из муки более грубого помола, так что клетчатки в нем больше. Так что он полезнее. Чтобы в туалет было чем ходить, в конце концов.
25. Ммм. Мед тоже углеводы. Причем живые. Но в нем еще куча микроэлементов, так что он полезнее сахара. Но вот в чай его добавлять не стоит, потому что полезные живые вещества в меде при 40 градусах уже разлагаются. Так что его лопать надо вприкуску. А чай без сахара можно пить и во время еды, если хочется.
Локи. Диетик-теоретик, зануда со стажем, великий жрец (на ночь).
У меня повышенный рвотный рефлекс, и в первую очередь - на откровенную дурь (с) Регал
Меня можно найти тут: /community/post.php?topic_id=10602