|
|
|
|
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
2.5.2014 10:26
|
Рыбный тортик
Отзывы »
Рецепт: Katka
Добрый день, Дюкановцы) Вот решилась выложить простой и вкусный рецепт этого тортика. Почему тортика? Сразу оговорюсь, что сделан он мной на основе магазинного. До диеты я его всегда покупала. Но теперь придумала готовить сама. Особенно для любителей паштетиков. Я надеюсь Вам понравится) Итак, начинаем подготовочку.
1 баночка горбуши натуральной, 1,5 ст. л. желатина, 2/3 ст. воды.
Замочить желатин в воде на 50 мин, как разбухнет нагреть до растворения крупинок, не кипятить. Дальше открываем банку консервы, я думаю можно любую другую красную рыбу, сливаем сок в отдельную чашечку, и в него, в сок добавляем воды с желатином ровно столько сколько самого сока. Перемешать, налить в чашку или контейнер, как у меня, я из этой порции разливаю в два контейнера, они у меня по 300 мл, и ставим в холодильник застывать. Это нижний слой. Пока застывает, рыбку молем блендером до состояния пюре, прям подольше и до пюре. Если рыбка не молется в пюре из-за сухости, то добавьте немного воды с желатином, и молите дальше) Итак, помололи, и добавляем оставшийся желатин, еще чуть помололи. Первый слой должен застыть быстро. Как застынет, наливаем рыбное пюре и ставим обратно в холодильник, до застывания. У меня уже через пару часов все готово. Можно кушать с кофеёчком или чайком. Прям с контейнера)
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
1.5.2014 22:38
|
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
1.5.2014 20:11
|
Крабокотлетки от Марии Клениной
Ингредиенты
3 яйца
7 крабовых палочек
2 столовые ложечки отрубей
чеснок
специи
Способ приготовления
Подготовим все необходимое для приготовления котлеток.
Отруби в котлетках должны быть мягкими и почти незаметными. Для этого запарим их кипятком (примерно миллилитров 57-60) и оставим размокать и увеличиваться в объеме минуток на 13-17. Крабовые палочки или крабовое мясо очень мелко натрем или измельчим в блендере.
2 яйца нужно помыть, отварить минуток 10, охладить и перетереть на такой же мелкой терочке.
Теперь замешиваем наши котлетки: в отруби вмешаем сырое яйцо, слегка взобьем вилочкой или венчиком. Тертые яйца и крабовые палочки вмешаем в тесто, добавим чуть меньше одной десертной ложечки разрыхлителя или совсем немного соды. Чеснок пропустим через специальный пресс, добавим к тесту, совсем немного посолим, так как крабовое мяско соленое, добавим черный перчик или любые приправы. Можно было бы добавить крахмал, но он итак содержится в крабовых палочках и это облегчает задачу и избавляет нас от использования ДОПов. Духовку разогреть до 190 градусов.
Слепим котлетки, выложим на противень или форму и уберем в духовку минуток на 23-27. Если хотите, чтобы котлетки получились с хрустящие и румяненькие - включите режим конвекции или немного прибавьте температуру.
Такие котлетки очень сочетаются с лимонным соком и горчицей.
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
1.5.2014 9:44
|
тесто: - 2 яйца (сначала взбиваем белки в крепкую пену, потом желтки добавляем) - сах/зам по вкусу (люблю сладко, добавила колпачок милфорда) - мягкий творог 100г (у меня ашан) - 1,5 ст.л. овсяных отрубей - 1,5 ст.л. пшеничных отрубей - 1 ст.л. ягод годжи (предварительно замочила в горячей воде, добавила только ягодки отжатые) в микру на 6мин (800Вт) крем: - 100мл молока 1,5% + 10г желатин (др оэткер) - замочить до набухания, потом в микру до растворения (20сек) - мягкий творог 200г - сахзам (опять колпачок милфорда) - водичка от ягод все перемешать и в холодильник на 30мин, потом взбить долго и упорно (минуты 3-5), крем увеличивается раза в 1,5 разрезать коржик вдоль на пополам, собрать тортик, в холодильник (я ставила на ночь, но уже через часик готов должен быть)
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.4.2014 11:22
|
Аня, я делаю кетчуп сама, беру 20граммовки в любых супер-маркетах есть томатной пасты, в составе ТОЛЬКО томаты, на один такой пакетик добавляю 1м.л. Фит-парада, чуток соли/перца и пару ложек уксуса (какого-нить натурального - яблочного или виноградного) - у меня дети его любят больше чем хайнц )))
Дю-майонез я тожу готовлю сама - это 5 минут не дольше - 150мл молока, туда 1ст.л. кук. крахмала, 1 желток - помешивая довести до кипения/загущения, остудить, добавить - все что нравится в майонезе (ну кроме масла :-)), я добавляю 1 м.л. Фит-парада, соль/перец, уксус, 1 ч.л. горчицы дижонской - этого кол-ва хватит на средний тазик салата )))
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.4.2014 11:00
|
Вот очень нравится томатный соус, если варить:
Рецепт 1: Базовый рецепт томатного соуса
Конечно, лучший томатный соус получается в сезон, когда спелые помидоры наполнены естественной энергией солнца. Но в зимнее время можно с успехом использовать томат или концентрированный томатный сок, который следует уварить. Результат будет великолепный в любом случае.
Ингредиенты: оливковое масло (1 ст. ложка), чеснок (1 зубчик), зелень или сушеные травы, луковица, мякоть томатов, протертая через сито (500 грамм) , можно также взять помидоры в собственном соку (650 грамм) или спелые помидоры (800 грамм).
Способ приготовления
Нарезаем на небольшие кусочки помидоры в собственном соку или протертые томаты – это будет основа соуса. В сковороде или небольшой кастрюле на оливковом масле обжариваем мелко нарезанный чеснок, обязательно на маленьком огне. Затем добавляем нарезанный мелко лук и пассеруем до мягкости и прозрачности. Добавляем томатную основу и травы. Например, для мяса выбирается розмарин и лавровый лист, в пиццу прекрасно подходит орегано, базилик, не выпускайте из внимания тимьян, шалфей, майоран. Минимальный огонь около часа - соус в это загустеет, и соус приобретает неповторимый вкус. Добавить соль и молотый перец.
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.4.2014 10:58
|
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.4.2014 8:46
|
Экспресс-кексы в микроволновке
Отзывы »
Рецепт: polska-madama
Мало того, что кексики готовятся за три минуты, они к тому же не содержат крахмал или отруби. А вкус восхитительный!
3 ст. л. сухого обезжиренного молока, 1 ч. л. (или меньше) разрыхлителя, 1 ч. л. с горкой какао, несколько капель ванильного экстракта, 1 среднее яйцо, 1 ст. л. жидкого подсластителя (например Huxol)
Смешайте тщательно все ингредиенты венчиком или вилкой. Если тесто вышло слишком густым – добавьте немного жидкого молока. Я использовала силиконовые формы для кексов. Вышло 5 штук.
В каждую формочку выкладываем ложку теста. Выпекайте в микроволновой печи в течение 1:30 — 2:00 мин. в зависимости от мощности. После окончания «выпечки» кексы выньте из форм и оставьте на решетке на пару минут. Готовые кексы можно посыпать сухим молоком или помазать Дютеллой.
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
29.4.2014 17:40
|
После долгих поисков на сайте, найдя кучу вкуснейших рецептов, и не найдя нужных продуктов в холодильнике, я решила включить воображение, получилось вкусно.
Для коржа: 2 ст. л. овсяных отрубей, 1 ст. л. пшеничных, 1 яйцо, 3 ст. л. молочка или кефира, сода или разрыхлитель, 3 табл. сах зама, 1 ложка какао.
Приготовление коржа: все смешиваем и на сковородку, можно с маслом можно на сухой как хотите, сверху крышкой закрываем, обжариваем с двух сторон как толстый блин
Творожная смесь: 1 ст. л. желатина, пол стакана молока, 500 г мягкого творожка (как творожная масса), 6 табл. сах зама, 1 яйцо (кто боится сырых яиц можно и без него, только тогда молочка больше), ваниль.
Приготовление: желатин заливаем молоком и даем постоять пол часа, творог перемешиваем с яйцом, потом ставим на плиту молоко, растапливаем желатин, после в молоко добавляем сах зам и ваниль, вливаем в творог и хорошо перемешиваем.
В форму кладем готовый корж, и заливаем его массой, сверху можно немного посыпать какао, и ставим в холодильник на часик и все. Быстро! Легко! Вкусно!
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
29.4.2014 1:34
|
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
28.4.2014 15:57
|
Шоколадные конфетки (от Любаши)
4 ст.л. сухого обезжиренного молоко, 2 ст.л. порошка какао, ванилин, сахарозаменитель, 5 гр. желатина размочить в 12 ст.л. обезжиренного молока, все тщательно перемешать, довести до кипения, разлить в формочки и поставить в морозилку. У меня получилось 24 конфетки. Лучше хранить в морозилке, хотя достаточно долго могут стоять при комнатной температуре.
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
28.4.2014 15:40
|
шоколад
мешать 1 желток, 2 ч л обезжиренного какао и 4 растертых таблетки сахарозаменителя (сахзам под свой вкус подбирайте, я, если для себя готовлю, то добавляю всего 2 т-люблю горький шоколад). Эту пасту или тонким слоем нанести на силиконовый коврик или в формочку для конфет и заморозить. Порция получается небольшая, так что я готовлю сразу тройную норму. Но на вкус-настоящий шоколад! Хорошо ломается и натирается!
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
28.4.2014 15:34
|
Дю Чебурек
1ст.ложку крахмала залить 3-4 ложками молока, добавить 2 яйца, соль...все взбить хорошо вилкой, половину массы вылить на горячую сковородку смазанную маслом.на одну сторону блина сложить начинку и не дожидаясь полного приготовления, сложить блин пополам и слегка прижать...переворачивать чебурек периодически доводя до готовности. ...из всего замеса получается 2 чебурека....
Мои комменты) В тесто добавила укроп и петрушку, начинка: мелко нарезанные куриное филе и лук, обжаренные в капле ол. масла, соль и перец
Это очень вкусно!
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
28.4.2014 15:29
|
каша из овсяных отрубей с морепродуктами
Продукты на 1 порцию: 2 ст.л. овсяных отрубей 250 мл воды 100г филе красной рыбы (или белой) 200г морского коктейля (замороженного) -можно взять вместо него рыбу) Соль,перец по вкусу 1 ч.л.масла растительного
Приготовление: Морской котейль и филе рыбы разморозить,рыбу нарезать небольшими кусочками, выложить все на сковороду и довести до готовности- в конце добавить чайную ложку масла. Влить стакан воды-довести до кипения,выложить овсянные отруби и готовить на среднем огне минут 5 помешивая- пока каша не загустеет..
Выключаем, выкладываем на тарелку,посыпаем по желанию укропом и угощаемся)
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
28.4.2014 15:27
|
Террин из творога с редисом и зеленью
Состав: 400 гр. творога обезжиреного зерненого 1,5 ч.л. желатина 100 мл. кефира 2 ст.л. хрена 30 гр. зелёного лука 30 гр. петрушки 30 гр. укропа 125 гр. редиса (1 упаковка) соль
Способ приготовления Желатин залить 4 ст.л. воды и оставить для набухания согласно инструкции. Зелень и редис вымыть. Редис натереть на крупной тёрке. Зелёный лук, петрушку и укроп мелко нарезать. Набухший желатин растопить на водяной бане (или в микроволновке). В миске соединить творог, кефир, измельчённую зелень, редис, хрен, и растопленный желатин. Посолить и тщательно перемешать. Форму застелить пищевой плёнкой, наполнить творожной массой. Накрыть и убрать в холодильник на 6 часов (можно на ночь!) При подаче выложить на блюдо. Украсить зеленью и редисом.
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
28.4.2014 9:40
|
Анют, вчера у меня ЧБ был, а недавно насоветовали маринад для шашлыка. Я вчера бедра так Замариновала и без масла пожарила, так вкусно!!! Вот делюсь: лимонный сок (ну 1-2ст.л. где-то, я на глаз лила), чеснок сушеный в гранулах 1/2-1ст.л., прованские травы, соль (немного) и перец (у меня смесь). Минут 20-30 достаточно подержать. Ну очень вкусно!
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
23.4.2014 14:12
|
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
12.4.2014 18:33
|
яная, Крабовый хлеб по-Дюкану(сама его объедаюсь с удовольствием)
вот рецепт (немного подкорректирован мной)) *4 яйца, *3 ст.л. овсяных отрубей, *3 ст.л. % творог, *укроп, соль (по вкусу) = все взбить миксером или блендером
отдельно в посудину натерла 200гр краб.палочек, затем залила смесью-тестом(можно его назвать) и сегодня посыпала сверху тмином..
выпекаю в духовке минут 25, сегодня 30 и немного края прихватило, не надо б
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
nenei
Diet-Баллов: 3242
Сообщений: 1510
7.4.2014 21:31
|
крабовый омлет: 2 яйца молоко 3 ст ложки хорошенько венчиком смешать крабопалки 8 шт порубить все свалить в форомочку посыпать зеленушкой и в разогретую духовку до 190С на мин 20.увидете корочка красивая появится
хлеб 1 ст л отрубей пшеничных 2 ст л отрубей овсяных ,4 ст.л кефира (можете заменить творожком мягким) капельку соды,1 яйцо и соль смешать все хорошенько и залить приготовленные крабопалки и консерв кальмары (мелко нарезанные) в микру на 12 мин макс мощность. добавтье в хлею свежий укроп и петрушку аромат и вкус бесподобный
Эльза 49,165
121,2 - 106,6 - 112,4
/community/post.php?topic_id=44094
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
4.4.2014 21:08
|
Запеканка
Продукты: 250г обезжиренного творога (я взяла половину пачки в 250г -примерно 130г) 1 яйцо (на 130г творога 1 маленькое либо брать только белок) 1 ст.л. овсяных отрубей щепотка соли сахзам по вкусу
Приготовление: В мисочку выложить яйцо, творог, сахзам, соль
добавить отруби
и размешать все в однородную массу вилочкой.. . Выложит ьв форму подходящую для микроволновки
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
4.4.2014 20:15
|
Лидочка Утащила у Любаши
Творожник: 400гр творога, 4 яйца , пакетик рыхлителя и 3ст л отрубей( 2 овсяных ,1 пшеничн),по желанию можно корицы добавить,все взбить в блендере до воздушной массы ,выпекать в духовке 30 мин на 180гр,
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
4.4.2014 17:45
|
вот хорошая табличка о разрешённых продуктах
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
КИСУЛЬКА-ОЛЯНКА
Diet-Баллов: 19789
Сообщений: 7620
Город: свердловская обл.
3.4.2014 20:58
|
добрый вечер!!
Котлетки из крабовых палочек
150-200 г крабовых палочек, 1 лук-шалот, 1 морковь, 1 яйцо, 2-3 ст. л. обезжиренного молока, 2 ст. л. овсяных отрубей, соль, перец, растительное масло.
1. Измельчите в блендере крабовые палочки, мелко нарежьте лук-шалот, натрите на крупной терке морковь.
2. Смешайте в однородный фарш измельченные палочки, лук, морковь, яйцо, молоко и отруби.
3. Посолите и поперчите.
4. Сформируйте котлеты.
5. Обжаривайте котлеты с обеих сторон.
я оля,29лет
Мама двух мальчишек
/community/post.php?topic_id=31813
2 полосочки -66кг
в роддоме 85кг
Неделя после родов 75.8кг
2 месяца после родов 73кг
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
3.4.2014 20:51
|
Маршмеллоу по Дюкану
Вода кипяченная – 1 стакан, желатин (порошок) – 30 г, сахарозаменитель сыпучий (у меня фитпарад) – 50г, сироп – 160 г, соль – 1/4 ч. л., пищевой ароматизатор — я взяла банан, пищевой краситель, кукурузный крахмал – для обвалки (чтоб маршмеллоу к рукам не липло. На атаке можно и без крахмала).
Для сиропа: сахарозаменитель сыпучий (у меня фитпарад) – 70 г, вода – 150 мл, кислота лимонная – 2 г, сода пищевая – 1,5 г.
Первым делом необходимо приготовить сироп. Для этого нужно растворить сахзам в воде, поставив кастрюлю на огонь и довести смесь до кипения, как только это произойдет, добавляем в нее лимонную кислоту, перемешиваем, плотно закрываем кастрюлю крышкой и варим на медленном огне 40-50 минут. Важно не забыть сделать огонь маленьким, и уж тем более вовремя его выключить.
Когда сироп будет готов, необходимо дать ему остыть. Разводим соду в столовой ложке холодной воды и добавляем ее в сироп, который нужно периодически помешивать. Начнется бурное пенообразование, после которого сироп получается вязким.
Теперь готовим основу маршмеллоу. Сначала нужно развести желатин в ½ стакане воды и оставить его на 30 минут. Оставшуюся воду необходимо вылить в кастрюлю с сиропом, добавить сахзам с солью и тщательно все перемешать. Получившуюся смесь доводим до кипения на медленном огне. Когда смесь закипит, необходимо варить ее еще 7 минут.
Желатин подогреть в микроволновой печи (около 40 секунд), после чего влить в снятую с плиты кастрюлю с сиропом и взбивать ингредиенты миксером в медленном режиме. Спустя несколько минут необходимо увеличить скорость работы миксера и взбивать массу 20 минут, в результате чего она станет белой, а по консистенции будет напоминать плотные взбитые белки. Добавляем ароматизатор и краситель и перемешиваем.
Далее получившуюся массу нужно переложить в прямоугольную посуду, предварительно застеленную пергаментной бумагой, где она будет застывать, и убрать ее в холодильник на несколько часов.
После полного застывания, аккуратно вынимаем зефир из посуды (он липкий) и нарезаем кубиками. Каждый кубик обваливаем в крахмале, чтоб не липло к рукам. Эта вкусняшка тающая во рту может храниться до 7 дней в герметичной таре. Приятного аппетита!
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
3.4.2014 19:59
|
Буду рада.если ивы будете мне сюда добавлять рецепты...
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
elkaelka
Diet-Баллов: 29259
Сообщений: 13253
Город: Латвия
3.4.2014 19:18
|
яная, Анечка,молодчинка!!!
Хороший дневничок открыла .Главное-полезный!!!Теперь не надо бегать по страничкам за тем,или иным рецептом,можно забежать сюда и быстренько найти нужный тебе рецепт.Спасибо!!!
Татьяна,55 года,в январе 2011 вес был 121,5,сегодня-91,5,идем к 80кг.
Если вы не измените себя,то всегда будете иметь то,что имеете.
/community/post.php?topic_id=44474
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
3.4.2014 16:46
|
Очень хороший сайт .Зайди СЮДА.
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
1.4.2014 14:11
|
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
31.3.2014 15:39
|
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
31.3.2014 13:00
|
клецки 1 яйцо и 2 ст.л. овсяных отрубей.Для супа от Эльзы.
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
31.3.2014 9:20
|
тесто
2 яйца,
2 ст.л йогурта (я брала 0% кефир)
0.5 ч.л. разрыхлителя
1.5 ст.л отрубей (я не перемалывала)
Начинка
2 яйца отварить
зелёный лук нарезать
в силиконовую форму 1 ст.л теста. потом 1 ст.л начинки, сверху 1 ст. л. теста. Выпекала в духовке (можно конечно и в микроволновке 7 мин, но там они не подрумяниваются) при 180 градусах 20минут
Приятного аппетита!
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.3.2014 23:41
|
Рецепт овсяных лепешек от Дюкана
- 1,5 столовые ложки овсяных отрубей
- 1,5 столовые ложки жидкого творога или йогурта
- 1 яйцо или только белок (в зависимости от уровня холестерина)
Все смешать. Сковороду смазать 1-2 каплями растительного масла (можно капнуть на бумажную салфетку и протереть ею дно сковородки). Выложить массу на разогретую сковороду и обжарить в течении 2-3 минут с каждой стороны. Эту лепешку можно завернуть в пленку и хранить в холодильнике. Использовать её можно как перекус, как бутерброд с рыбой, с творогом иди другие варианты, как сами придумаете. Лепешки из овсяных отрубей являются отличным помощником в борьбе с голодом.
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.3.2014 23:38
|
Рецепты посмотри вот здесь, вот здесь почитай.
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.3.2014 20:53
|
Как замариновать лук от Эльзы
Нам можно среднюю луковичку вот её нарезать кольцами или как тебе нравится столовая ложка уксуса и кипяток, так что бы покрыл лук, минут 15-20 пока остынет, потом слить и заправлять салат
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.3.2014 20:32
|
Дю-Солянка от Надежды Филипповой Ингредиенты Ветчина индейки-100гр Говядина- 100гр Куриные желудочки-100гр Лук - 1/2шт. Соленый огурец-1 небольшой Лавровый лист Томатная паста- 1ст.л Соль Перец Способ приготовленияПодготавливаем все необходимое. Отвариваем говядину с лавровым листом до готовности. Нарезаем ветчину, говядину ( из бульона) и куриные желудки соломкой. Обжариваем на сковороде с 1 кофейной ложкой растительного масла куриные желудки потом добавляем ветчину и говядину, далее 1/2 луковицы и нарезанный соломкой огурец. Обжариваем в течение 5 минут. Добавляем 1ст.л томатной пасты смешанной с 200 мл. воды, тушим до готовности. В говяжий бульон выкладываем получившееся жаркое. Доводим до кипения и добавляем соль перец по вкусу. Солянка на раз, два, три! от Алены Дроненко. Ингредиенты 1,2 л воды, говядина 200 гр мякоти, ветчина 4% 150 гр, кур грудка гриль 1 шт, 1 небольшой соленый огурчик, средняя луковица, 3 ч л олив масла, перец горошек 5 шт, 1 лавр лист, соль, 1 ст ложка кетчупа или томат пасты, зелень для украшения. Способ приготовленияПриготовление очень простое: Говядину режем брусочками или кубиками и варим до готовности в 1,2 л воды, после закипания добавить перец горошком 5 шт и 1 лавр листик. В это время на сковороде 2 мин обжариваем нарезанный кубиками лук, к нему добавляем соленый огурчик порезанный кубиком и ложку кетчупа или томат пасты. Томим, помешивая 5 мин на небольшом огне. Отключаем. Пока все обжаривается, режем грудку и ветчину брусочком./li> Теперь собираем нашу солянку - из бульона вытаскиваем лаврушку, перекладываем содержимое сковородки и нарезанные курицу и ветчину. Пробуем на специи, досаливаем и доперчиваем на свой вкус. доводим все до кипения и все готово! наливаем себе тарелочку и наслаждаемся. Можно еще добавить ложку обезжиренного йогурта , зелень и долечку лимона при подаче. Мне такой кастрюльки хватает на 3 дня (с учетом 3-х ч л масла).
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.3.2014 17:53
|
Печатная версия
Торт-пирожное по Дюкану «Киндер Пингви»
Отзывов (2) »
Рецепт: настя
Тортик не мой взят с другого сайта!
Для бисквита: 2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку), 1,5 ст.л. пшеничных отрубей (смолотых в муку), 1 ст.л. СОМ (не обязательно), 1 ч.л. какао, 2 яйца, 50 мл. обезжиренного молока (жидкого), 1 ст.л. мягкого творога, 1 ч.л. разрыхлителя, сахзам.
Для суфле: 150 г кремообразного обезжиренного творога, 1 йогурт (~125 г) с кусочками фруктов, 10 г желатина (обычного а не быстрорастворимого!), 100 мл. обезжиренного молока (жидкого), сахзам.
Начнём с бисквита, а с ним совершенно нет мороки. Просто смешиваем все ингредиенты. Взбиваем все до однородности. Получается достаточно жидкое тесто.
Выливаем в силиконовую форму (используйте форму 16-18 см в диаметре, иначе бисквит получится очень тонким) и выпекаем при 180 С до «сухой палочки», около 15 минут. Остужаем на решетке
Остывший корж разрезаем вдоль на два.
Для суфле желатин замачиваем в молоке, оставляем на 10 минут. Все делаем в металлической мисочке, чтобы потом было удобно Взбиваем все остальные ингредиенты суфле. Набухший желатин нагреваем на медленном огне до растворения. Вливаем тонкой струйкой в творожную массу. Еще раз хорошо взбиваем. Оставляем на 5-10 минут в холоде — чтобы суфле начало застывать. Не заливайте бисквит жидким суфле, дайте ему схватиться! Суфле лучше начать делать, когда корж уже стоит в духовке т.к. оно очень быстро застывает. Один корж выкладываем в форму, в которой он пекся. Заливаем равномерно суфле. Накрываем вторым коржом
Убираем в холодильник до застывания! Получается большой суфлейный «тортик».
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.3.2014 15:17
|
Кому интересно есть запись передачи с участием Дюкана
http://govoryt-ukraina.tv/stories/discuss/1016/
Я «сижу» на Дюкане
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.3.2014 14:47
|
Ингредиенты: 1) 2 ст л овсяных отрубей; 2) 100 г воды; 3) 100 г обезжиренного молока; 4) какой-то аромик по вкусу (ваниль или ванилин на кончике ножа, например); 5) сахарозаменитель по вкусу (у меня 3 растолченных таблетки сахзама). Смешиваем молоко и воду, доводим до кипения, всыпаем отруби, аромик и сахзам, варим на среднем огне помешивая время от времени около 5-7 минут! Всё-ароматный, вкусный и полезный завтрак готов! Получается около 150-160 г кашки! Приятного аппетита!
Примечание: * Если Вы хотите побольше каши, то можно к овсяным отрубям добавить ещё 1 ст л пшеничных отрубей. ** Каше можно придать любой вкус, который Вам нравиться! Для шоколадоголиков подйдет вариант шоколадной каши-надо просто добавить 1 ч л обезжиренного какао: *** Если у Вас мало времени или лень после готовки мыть лишнюю посулу-кастрюльку, крышку и так далее, то кашу можно приготовить и в микроволновке! Shony писал(а): В этот раз готовила в микроволновке: на 2 ст л овсяных отрубей, 1 ст л пшеничных отрубей, дала 150 мл молока, 2 ч л обезжиренного какао, 7 т сахзама, растертых в порошок, смешала все и на 5 минут га макс мощность! Вкусно!)))
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.3.2014 14:39
|
На дюкане овощи нельзя только на этапе Атака. Всего-то 7 дней максимум.
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
яная
Diet-Баллов: 19255
Сообщений: 7803
Город: москва
30.3.2014 14:21
|
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ПО ДИЕТЕ
Д Ю К А Н А
ЯНАЯ
зовут анна,60 лет,рост165.Худею на 37 кг
моЙ дневник /community/post.php?topic_id=23841
рецепты ДД
/community/post.php?topic_id=51802
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|