Апельсиновый чизкейк

Продукты

Яйцо — 2
Апельсиновый творожный сыр Valio -300 гр (2 шт.)
Сметана Valio (10% жирности) - 200 РіСЂ 
РўРІРѕСЂРѕРі (обезжиренный) — 400 РіСЂ 
Сахарозаменитель сладис элит — 5 табл.

Пищевая ценность РЅР° 100 граммов: РєР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ — 175 ккал, белки - 11 РіСЂ, — 11,7 РіСЂ, углеводы - 5,9 РіСЂ.

Как готовить

Взбить яйца, добавить апельсиновый творожный сыр, сметану, растворенный предварительно сахарозаменитель, творог, Рё РІСЃРµ тщательно перемешать. Вылить полученную массу РІ форму, выстеленную бумагой для выпечки Рё поместить РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РјРёРЅСѓС‚ РЅР° 40 (160-170°). Главное, чтобы вверху РЅРµ потемнело! Остудить Рё охладить РІ холодильнике.

Хочу поделиться рецептом блинчиков из кабачка и овсянки:

Потереть РІ мелкую терку 1 кабачек (РіСЂ 400), добавить 2 яйца, соль, сахар РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ Рё РѕРІСЃСЏРЅРѕР№ РјСѓРєРё. РЇ молю геркулес РІ кофемолке, РЅРѕ можно Рё просто РѕРІСЃСЏРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ купить. Еще СЏ добавляю РїРѕР» пачки обезжиренного творога, РЅРѕ можно Рё без него. Замесить тесто,как для блинчиков Рё жарить.  РЇ выкладываю РЅР° тефлоновую СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєСѓ Рё жарю без масла, РѕРЅРё РЅРµ прилепают.

Очень вкусно с йогуртом. � полезно)

если хочешь вкусненького, держись, иначе диета теряет смысл

Горячий суп с мороженым

Состав

Персики консервированные 1 шт. (СЏ очищала РѕС‚ кожуры)

Молоко РєРѕСЂРѕРІСЊРµ 200 РјР»

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ яйцо 2 шт.

Сахар-песок 25 Рі

Ванильный сахар С‰РµРїРѕС‚РєР°

Мороженое сливочное 20 Рі

 РџСЂРёРіРѕС‚овление

Шаг 1:

Желтый персик перетереть в блендере в пюре

Шаг 2:

Нагреть молоко, яичный желток, сахар и ванильную эссенцию в кастрюлю на слабом огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет.

Шаг 3:

Постепенно добавить пюре из желтого персика, перемешать.

Шаг 4:

Выложить в миску, положить шарик ванильного мороженого.

Калорийность: 95,5 ккал на 100 г.

Бананы с творогом и йогуртом

Состав

Лайм (лимон) 30 Рі

Банан 300 Рі

РўРІРѕСЂРѕРі 200 Рі

Йогурт 100 РјР»

Мёд 20 Рі

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ яйцо 1 шт.

Приготовление

Шаг 1:

Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.

Шаг 2:

Смешать творог, йогурт, мед, яйцо. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.

Шаг 3:

Поместить в заранее нагретую духовку до 180 и выпекать 20 - 30 мин.

Еще один рецептик творога с фруктами:

РўРІРѕСЂРѕРі 9% - 200Рі,

Яблоко (кусочки запеченные в МВ - 3-4 мин) - грамм 100,

Чернослив - 30г,

Курага - 30г,

 Р‘анан - 150Рі

Ванилин, корица. Все взбить в блендере.

Девочки, супер рецепт. Может кто уже и делал до меня. но я вчера сделала впервые и это мегавкусно и низкокалорийно. .�так.. приступим.

Берете любой фрукт. Очищаете (можно обойтись Рё без этой утомительной поцедуры. Р�сключение составляют РєРёРІРё Рё банан.) РЈ меня завалялась РІ холодильнике мороженая виктория (клубника). Валялась РІСЃСЋ Р·РёРјСѓ.. После разморозки СЏ ее РЅРµ люблю, Р° тут пригодилась Рё оказалась мегакстати.  Р�так... замороженные фрукты (РЅРё РІ коем случае РЅРµ размораживать) кладете РІ чашу блендера (СЃ ножами) добавляете творог (любой жирности), мед РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ Рё чуточку молока (РіСЂ. 30 - 50) Рё РІСЃРµ это интенсивно перемалываете РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ консистенции. Вкусный Рё полезный десерт.. Р�РЅРѕРіРґР° делаю его без творога.. получается обалденно.. Особенно РёР· банана.

Шоколадная творожная масса с отрубями:

2 пачки обезжиренного+1 пачка мягкого творога (9%) смешать, размять там 2 зефирины (естественно без шоколада), добавить 3 столовых ложки отрубей (у меня со стевией, сладенькие) и 1 столовую ложку какао. Все перемещать до однородной массы и вуа-ля!!! Можно мазать на хлебцы - вообще пироженное получается! Можно добавлять семечки - но тогда жирность повышается.

творог с вареньем шикарный десерт!)

мне нравится, и сладенько, и белки

Коктель.

1 яблоко,
1 РєРёРІРё,
2 ч. ложки сах. песка,
150 РјР». РІРѕРґС‹.

Яблоко и киви измельчить в блендере. Добавить сах. песок и воду. Перемешать. Коктель готов.

Грин-СЃРјСѓР·Рё. Взбить РІ блендере 1 банан, 2 чашки РІРѕРґС‹, половину яблока СЃ кожурой Рё косточками, пучок свежего щавля или чашку С€РїРёРЅР°С‚Р°, СЃРѕРє половины лимона обязательно без косточек, 1 С‡.Р». меда. Если хочется погуще, чтобы ложкой кушать, то 2 банана Рё 1 яблоко.  Р’егетарианское, низкожировое, завтрак, десерт

Банановые шарики, обжаренные во фритюре

А когда мне совсем уж хочется сладенького,я готовлю такой кексик:

3 СЃС‚.Р». РјСѓРєРё

3 ст.л.растит.масла

3 ст.л. молока

1/3 С‡.Р». СЃРѕРґС‹

2 ст.л. какао

1 яйцо

Перемешиваю все это,и выкладываю тесто в кружку или пиалочку.Затем ставлю в микроволновую печь на 3 минуты-и КЕКС готов!)Он не сладкий правда,для сладости можно добавить мед или сахар

Спасибо за рецепты!)

Классная идея, запечь яблоки с творогом и пряностями. Попробую обязательно. Спасибо!

Р° вообще тема РЅРµ для такого сайта 

я вот на ночь начиталась рецептов, картинок насмотрелась и желудок заурчал, а время половина двеннадцатого ночи! �здевательство

Рогалики

Тесто: Р�нгредиенты: — маргарин - 200 Рі., сметана - 200 Рі., РјСѓРєР° - 2,5 стакана, СЃРѕРґР°

  Маргарин комнатной температуры (РЅРё РІ коем случае РЅРµ растопленный) перемешать СЃ РјСѓРєРѕР№ Рё сметаной, добавить гашеной СЃРѕРґС‹ РЅР° кончике чайной ложки. Тесто вымесить, скатать РёР· него три или четыре шара Рё положить РІ морозилку РЅР° час - РґСЂСѓРіРѕР№. Р�Р· затвердевшего теста раскатать коржи круглой формы. Кажды разрезать пополам, затем еще раз пополам, Рё С‚.Рґ., РїРѕРєР° РЅРµ разделите РЅР° восемь частей. Полученные лепестки смазать начинкой:

  (250РіСЂ обезжиренного творога протрите через сито или взбейте миксером, чтобы творог  стал однородным Рё воздушным. Добавьте 2 СЃС‚.Р». сахара, 1 СЃС‚.Р». сметаны,  1 сырой яичный белок, 11 РіСЂ ванильного сахара (или лимонную цедру),немного соли.Разотрите начинку РІ пышную массу.)

    Рё завернуть РѕС‚ более широкой стороны Рє уголку. Рогалик слегка согнуть, сверху помахать рогалики яичным желтком.  Печь РїСЂРё температуре 200 градусов РІ течение 10-15 РјРёРЅСѓС‚ (смотреть, как подрумянятся).

Рогалики пеку СЃРІРѕРёРј домочадцам, сама РЅР° завтрак РїРѕ 2 штучки съедаю СЃ кофе, 1 рогалик весит примерно 30 грамм 

�ногда для себя отдельно делаю несколько рогаликов, начиняя просто творогом, без всего. Тоже вкусно выходит и низкокалорийно, так как тесто раскатывается очень тонко, рогалик получается слоеный и легкий

мальвина, если РЅРµ сложно дайте пожалуйста рецепт этого пирожка. 

оченьСчастливая, Что такое быстрорастворимый желатин? 

Katerinka_20 спасибо за рецепт! очень пригодится

мальвина, пришлите пожалуйста рецептик. очеь интересно

я готовлю из банана и кефира йогурт

евли интересно скину рецепт "сумашедшего пирога" он готовиться без яиц на воде в духовке или в микроволновке. Очень прикольный

Еще один обалденно вкусный десерт это яблоки запеченые с творогом (простите если повторяюсь)

берем яблочко средних размеров, нежирный творог, специи (корицу/ваниль/какао, цитрусовую цедру..)

РІ яблочке удаляем серцевину, творог смешиваем СЃРѕ специями ( можно добавить сухофркты, мед  Рё орешки РЅРѕ будет калорийнее) РЅР° место серцевины ложечком набиваем РІ яблоко творог Рё РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РЅР° 5-10 РјРёРЅ.

вкуснотища))

По калорийности получается вот что: одно яблочко будет около 80 ккал, Белков:10, Жиров:0, углеводов:10.

РЇ готовлю часто РѕРІСЃСЏРЅРѕРµ печенье, очень РІРєСѓСЃРЅРѕ, просто  Рё диетично:

100 гр. овсянки ( я беру смесь злаков но можно любые хлопья или крупу)

2 яичных белка

2-3 финника

неммного изюма

ваниль/корица по вкусу

Овсянку смешиваем с белками, изюмом, мелко порезанными финиками и специями. Ложкой выкладываем в форме печенюшек на протвень и выпекаем 15-20 мин.

Тут на самом деле существует масса интерпритаций, можно добавить натуральны какао порошок тогда печенько станет шоколадным на вкус и запах) можно по этому же рецепту только овсянку предварительно размягчить кефиром или ряженкой и добавиви разных (или один) фруктов (яблок например или груш) сделать пирог, только выпекать по времени немного меньше чтоб он не был твердым. Можно вторым слоем такого пирога сделать творог смешанный с белком и ягодами например. Можно в "тесто" добавить орехов ...

фантазируйте;)

сахара и мед я не кладу вобще мне и так сладко за счет сухофруктов..а вы смотрите)

РџРѕ калорийности СЏ примерно посчитала выходит так: РІСЃСЏ порция теста (это РіРґРµ то-12) печенюшек выходит около 500 ккалорий, Р‘:15, Р–:6, РЈ:90, тоесть РѕРґРЅР° печенюшка "весит" 40 ккал. всего. 

Есть вот такой рецепт вкусняшки:

Нужны бананы, киви, клубника (можно косервированную). Каждый ингридиент по отдельности измельчается в блендере. Затем берем креманки, либо бокалы и выкладываем слоями. Сначала киви, затем слой банана, затем клубника. Смотрится очень красиво. Насчет калорий не знаю, но во всяком случае полезно - точно

Нуга с фисташками

 
300 г свежих очищенных фисташек
150 г миндаля
300 г жидкого меда
500 г сахарного песка
3 яичных белка
Фисташки Рё миндаль слегка обжарьте РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ СЃ антипригарным покрытием. Мед вылейте РІ кастрюлю Рё нагрейте (готовность проверьте, капнув каплю РІ емкость СЃ холодной РІРѕРґРѕР№, — капля должна превратиться РІ РјСЏРіРєРёР№ шарик). Р’ сотейник всыпьте сахарный песок, влейте 200 РјР» РІРѕРґС‹ Рё нагревайте (готовность проверьте, капнув каплю СЃРёСЂРѕРїР° РІ емкость СЃ холодной РІРѕРґРѕР№, — капля должна закристаллизоваться). Взбейте яичные белки РІ крепкую пену. Влейте мед тонкой струйкой, постоянно взбивая РїСЂРё этом смесь, затем сахарный СЃРёСЂРѕРї. Взбивайте, РїРѕРєР° смесь РЅРµ станет гладкой, блестящей Рё РЅРµ остынет РґРѕ теплого состояния. Добавьте орехи. Аккуратно перемешайте.
Выложите полученную смесь на алюминиевую фольгу пластом толщиной примерно 1 см. Остудите, затем нарежьте полосками или кубиками.

сейчас мой любимый десерт это

150гр замороженной малины перемешать в блендере с 1 бананом до состояния щербета

оочень вкусно и без сахара)

Чернослив с грецкими орехами и мёдом.

Молочный коктейль

150-200 мл молока (или кефира, ряженки, несладкого и нежирного йогурта)

100 гр обезжиренного творога

1 банан

6-10 листочков свежей мяты

щепотка корицы и мускатного ореха

Все взбить в блендере, при подаче украсить листиками мяты и посыпать мускатным орехом для аромата.

Молочное желе

10г желатина

пол стакана молока

 5% творога

Какао

Мед

 Р¶РµР»Р°С‚РёРЅ настояла РІ стакане РІРѕРґС‹ 1 час, потом смесь вылила РІ кастрюльку, поставила РЅР° РѕРіРѕРЅСЊ, добавила творог, молоко, столовую ложку меда, какао РЅР° глаз, нагрела, размешала РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ массы, сняла СЃ плиты, разлила РїРѕ пиалам, поставила РІ холодильник РґРѕ застывания, Рё потом украсила корицей Рё РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕР№ стружкой!

трюфель "Бермуды"

500гр фиников

300гр грецких орехов

лесной орех

кунжут

кокосовая стружка

финики и орехи смолоть в блендере, скрутить шарики, обвалять в стружке или кунжуте. Во внутрь можно положить лесной орешек.

Просто и вкусно - испечь в духовке яблочко, лучше с корицей и сахаром)

�ли салатик из свежих тёртых яблока, морковки и сметаны. сахар по вкусу. очень просто и витаминно!

ЗАПЕКАНКА творожно-овощная. Больше похожа на суфле из столовой... легкое очень.

/recipes/recipes.php?recipe_id=176351

Только что готовила, может быть не совсем десерт, но точно полезный)))

нашла на каком-то сайте и вчера сделала, половинку банана заморозить в морозилке, очистить, взбить погружным блендером и есть как мороженое. вкуснятина.

только что в одном дневничке нашла!!! Вкуснятинка!!!

Йогурт (натуральный) + ванилин + быстрорастворимый желатин - перемешать;

Залить целые ягодки клубники (или другие любимые ягоды) йогуртно-ванильно-желатиновой нежностью, поставить на 3-4 часа (терпение) в холод ... и приятного аппетита!!!

Десерт из банана:

Банан нарезать кружочками и посыпать какао с сахарной пудрой, очень вкусно!

   РЇnnika, спасибо Р·Р° яблочный карамболь, РјРЅРµ РїРѕРЅСЂР°, что низкокалларийный десерт, РґР° Рё РЅРµ слышала прежде Рѕ нем! РЎРїР±! Рђ так, очень опасная тема((