Спасибо за запеканочку, давно искала что то подобное

спасибо огромное, завтра обязательно сделаю на завтрак!!!

Проще не бывает! 500г творога, 2 яйца, 2-3 ст.ложки манки/молотого геркулеса/муки, соль, сахар, если масса получилась крутая можно разбавить любимым йогуртом, ну или молоком. На дно чаши для риса выкладываем нарезанные яблоки, присыпаем их корицей, а сверху выкладываем творожную массу. Как вариант, перемешать творог с сухофруктами. Ставим чашу в пароварку на 40 минут. Перед тем, как резать запеканку дайте ей немного остынуть.

Рђ можно  поподробнее РїСЂРѕ творожную запеканку, такого СЏ ещё РЅРµ делала!

Да, омлет в пароварке бесподобен. А ещё очень вкусная получается творожная запеканка, её можно приготовить с яблоками, бананами, корицей, сухофруктами. Я практически всё стала готовить в пароварке: каши, котлеты, рыбу, чахохбили из курицы/индейки, просто тушеное мясо, овощное рагу, креветки по тайски вобще бесподобно получаются, фаршированные перцы, даже просто разогреваю ужин на всю семью на всех трёх этажах.

В соседней ветке мы с девочками много рецептов написали, заглядывайте туда.

А вы пробовали готовить омлет в пороварке??? Да, да именно омлет!!! Это просто супер какой он вкуный получается, готовлю в чаше для риса. Пальчики оближите???такой воздушный и нежный.

РЇ  тоже РЅРµ думала, что пароварка может быть РЅР° столько полезной, РїРѕРєР° РЅРµ стала пользоваться ей. РћРґРЅРѕ время РјРЅРµ пришлось готовить РЅР° ней постоянно около 1, 5 месяца - Сѓ ребенка была аллергия, Рё СЏ ограничила себя РІРѕ всем Рё сидела РЅР° гречке Рё РіРѕРІСЏРґРёРЅРµ РЅР° пару, Рё постепенно добавляла  РґСЂСѓРіРёРµ блюда приготовленные РЅР° пару. Р� скажу СЏ вам Да!! РЅР° сколько РјРѕРіСѓС‚ быть вкусными  обыкновенный СЂРёСЃ, гречка Рё С‚.Рґ.  РЅР° пару. Это совсем РґСЂСѓРіРѕР№ РІРєСѓСЃ,  РЅРµ тот что РїСЂРё варке. Р’СЃРµ такое рассыпчатое. Просто вкуснятина!!!! Р� вес тоже тогда хорошо сбросила, почти 5 РєРі Р·Р°  1,5 мес.

Всем привет. Пароварка действительно хорошая вещь. Она у меня уже около года. Все блюда получаются очень вкусными и готовить можно практически все. Особенно мне нравиться рис, обычный, сваренный в кастрюле я просто не могу есть. а тут то что надо. Прошлым летом готовила только на пару, вес держался и не полз наверх, да и проблемы с кожей прошли. Ну а потом, когда вернулась к жарке-варке и вес пополз и состояние кожу ухудшилось. Думаю нужно возвращаться к готовке на пару.

Да, тема действительно интересная,поделюсь и своей информацией!

Trillian;

по поводу пароварки, есть всякие и не обязательно дорогую брать.У меня мама например, вообще в сковородку ставит специальную подставку и готовит таким образом на пару.

Получи Баллы За Вход

Очень интересная темка, но что то молчек!

Всем привет. У меня скоро будет пароварка (фото в моем дневнике). Буду к вам заглядывать за освоенными рецептами.

� я к Вам со своей пароваркой.Примите? Вот и я сегодня готовила мойвочку. Действительно вкусно и полезно.А вообще я все готовлю в пароварке. Вот только не разберусь как готовить первые блюда. Ведь их как то готовят. Потому что я видела рецепты на первые блюда.

Скажите, а простейшей пароваркой, которая вставляется в кастрюлю, кто-нибудь пользуется? Удобно оно или нет?

Видела металлические складные и силиконовые. На электрическую пока нет ни денег, ни места на кухне, к сожалению.

Привет девочкия на этом сайте новичок....Мне тоже очень нравится готовить в пароварке, и вкустно и полезно....

В январе пыталась похудеть ела только паровую пищу скинула 5 кг за месяц ....

Рђ РјРЅРµ понравилась РјРѕР№РІР° РЅР° пару, 15 РјРёРЅ. Рё готово! Дешевая рыбка, Р° повкусней РґРѕСЂРѕРіРѕР№ получается!

Всем привет, я уже 2 года варю все овощи на салаты в пароварке, даже на простой винегред. Многие удивляются что салаты очень насыщеные, а дело именно в пароварке. А еще пароврка незаменимая вещь когда есть маленький ребенок, все пюрешки я делала из овощей и фруктов сваренных в пароварке.

Девочки, привет!

Хочу поделиться с вами рецептами блюд, которые я готовлю в пароварке.

РћРІСЃСЏРЅРєР°. РЇ РІСЃРµ знаю Рѕ пользе РѕРІСЃСЏРЅРєРё. РќРѕ РІРѕС‚ есть ее РЅРµ люблю! Р� что только СЏ РЅРµ пробовала РІ нее добавлять – есть эту кашу СЏ РЅРµ хотела. РќРѕ как РѕРЅР° получается РІ пароварке – это просто нечто! Ее готовить очень просто: РЅР° стакан овсяных хлопьев – столько же молока (СЏ беру обезжиренное), РІРѕРґС‹ Рё зерен замороженной РєСѓРєСѓСЂСѓР·С‹, щепотка соли. Р’СЃРµ поместить РІ емкость для СЂРёСЃР° Рё перемешать. РњРёРЅСѓС‚ 40-50 – Рё очень вкусная каша готова. Теперь это РјРѕР№ самый любимый завтрак!

Куриная грудка с овощами. Курицу или мясо, которые вы собираетесь готовить на пару, лучше заранее замочить в маринаде. Обычно я помещаю нарезанную на кусочки грудку на сутки вот в такую смесь: бальзамический уксус, соевый соус, лимонный сок, перец, сушеная зелень укропа и петрушки. Можно добавлять вино. Курочка получается необыкновенно сочная и вкусная!

Рђ теперь – как готовить. Поместить кусочки замаринованной РіСЂСѓРґРєРё РІ нижнюю РєРѕСЂР·РёРЅСѓ пароварки РЅР° небольшом расстоянии РґСЂСѓРі РѕС‚ РґСЂСѓРіР°. Р’ верхнюю РєРѕСЂР·РёРЅСѓ насыпаю замороженные овощи – цветную Рё брюссельскую капусту, стручковую фасоль, горошек, РєСѓРєСѓСЂСѓР·Сѓ – РІСЃРµ вместе или что-то РѕРґРЅРѕ. Ставлю таймер РЅР° 20 РјРёРЅСѓС‚. Овощи предварительно РЅРµ солю, Р° поливаю уже готовые соевым СЃРѕСѓСЃРѕРј – так получается вкуснее.

Форель СЃ овощами. Стейки форели, посыпанные солью Рё политые лимонным СЃРѕРєРѕРј, помещаю РІ нижнюю РєРѕСЂР·РёРЅСѓ пароварки, РІ верхнюю – цветную или брюссельскую капусту, Р° можно вместо капусты взять картофель. Варить 20 РјРёРЅСѓС‚, потом овощи слегка посолить. Очень-очень РІРєСѓСЃРЅРѕ!

Креветки. Вареные РІ РІРѕРґРµ креветки РїРѕ сравнению СЃ приготовленными РЅР° пару – просто малосъедобное нечто. РњРЅРµ нравятся королевские креветки: РїСЂСЏРјРѕ замороженными насыпаю РёС… РІ РєРѕСЂР·РёРЅСѓ, солю, перчу, поливаю лимонным СЃРѕРєРѕРј Рё варю 15 РјРёРЅСѓС‚.

Баклажаны с начинкой. Баклажан разрезаю пополам, ложкой вытаскиваю мякоть, режу ее кубиками, смешиваю с фаршем или мелко нарезанной курицей, индейкой или свининой, солю, перчу. С куриными грудками получается очень диетическое блюдо! Начиняю полученной смесью половинки баклажанов, сверху укладываю тонкие пластинки сыра (исользую 17% жирности). � в пароварку минут на 40.

Всем привет!!!

Я вступила в ваши реды потому что убеждена что пароварка - вещь незаменмая для человека, решившего наблюдать за своим питанием!!! Я начала пароваркой пользоваться не так давно, пол-годика гдето... Очень нравится!!! Особенно люблю курочку паровую, или овощи. Нравится вот так делать: слой куриного филе (тонко нарезаного), слой картофиля (тонкими кружками), слой моркиви (так же тонкими кружками), слой лука кольцами, + можно добавить зелени и сыра немножко. Очень просто, вкусно и без масла!

На счёт выбора пароварки - конечно электрическая лучше!!! Всё туда загрузил, необходимое время установил - и пошёл своими делами заниматься!!!

Девочки, есть у кого нибудь интересные (вкусные, но не слишком калорийные) рецепты паровых блюд???

Был (Р� есть)  аэрогриль...теперь подарили пароварку))) Надо срочно её осваивать - душа РїСЂРѕСЃРёС‚!) 

Аэрогриль -как для жарки, копчения -хороша,а вот как пароварка,пока не очень понимаю... Может ,кто подскажет?Наверное , пароварка -и есть пароварка..

А я довольна пароваркой и ни на что ее не поменяю!

Пошла покупать пароварку, купила аэрогриль...Давольна!! Шашлык, котлеты-сказка!!!

очень хочу себе пароварку=) надо приобрести =) 

Доброго времени суток!

РЈ меня тоже электрическая пароварка Philips. РЇ очень довольна. Готовлю РЅР° ней часто, особенно сейчас, РєРѕРіРґР° перешла РЅР° Р—РћР–. РњРЅРµ очень нравится функция flavor booster - небольшая емкость РІ середине РїРѕРґРґРѕРЅР° для стекания РІРѕРґС‹, РІ которую кладу различные специи Рё травки (как свежие, так Рё сушенные), аромат РєРѕС‚орых просто замечательно "впаривается" РІ приготовленную пищу Рё основательно ее пропитывает.  

Девочки, кто не может выбрать между кастрюлей-пароваркой и электрической, выбор, конечно, за вами, но лучше электрическая. Я не знаю никого из своих знакомых, кто постоянно готовит в пароварке-кастрюле, хотя она есть почти в каждом доме, но обычно пылится где-нибудь далеко в шкафу.

У меня самая обычная электрическая - Браун. Очень нравится готовить и ухаживать легко.

 Сѓ меня РІРѕРґС‹ хватает РјРёРЅРёРјСѓРј РЅР° час, Р° продуктов, которые готовятся больше часа Сѓ меня нет:)))

Сѓ меня такой (или такое, такая?) цептер. кастрюля СЃ дырочками РЅР° РґРЅРµ, которую вставлять РІ РґСЂСѓРіСѓСЋ кастрюлю Рё тд. пылится РІ шкаПчике. жутко неудобная для меня вещь. практически ей РЅРµ пользовалась РёР·-Р·Р° громоздкости Рё неудобного мытья, плюс (РЅРµ дай Р±РѕРі) РёР· квартиры РЅР° 5 РјРёРЅ РІ магазин выскочил, РІ магазине встетишь подружку Рё РІСЃРµ- конец, можно сразу РёР· кастрюльки содержимое отправлять РІ РјСѓСЃРѕСЂРЅРѕРµ ведро.пользуюсь электропароваркой. купила самую дешевую Филипс, механическую, самую простенькую, так сказать для РїСЂРѕР±С‹. практически только РІ ней Рё готовлю. РЅР° наше семейство маловата, если РІСЃРµ одновременно Р·Р° стол садятся (4 чел), посматриваю РЅР° модели повместительнее. Р° если для себя РѕРґРЅРѕР№ или для детей- милое дело! порция получается маленькой- поели Рё забыли. что РјРЅРµ нравится- СЏ таймер сталю РЅР° 30 РјРёРЅ для всего Рё РЅРµ перживаю, что яйца переварятся или омлет пережарится, или РѕС‚ картошки останутся угольки.  Рё главное- никакого контроля!!! поставила, РІРѕРґСѓ залила Рё отчалила СЃ РєСѓС…РЅРё РїРѕ СЃРІРѕРёРј делам. дзынькнуло- пошла кушать. очень нравится, что РЅРµ надо париться- успею ли приготовить ужин Рє РёС… возвращению. Рё разогревать РЅРµ надо. так что РјРѕР№ совет- электрическая!!!

Девочки, я тоже заболела... пароваркой. Но хочу не электрическую, а обычную "трехэтажную", которую ставят на газовую или электрическую плиту. Ваше мнение, что посоветуете? Есть ли у кого-нибудь такая?

а у меня такой функции нет, я даже не слышала про такую... надо же... надо будет у своей пароварки посмотреть - отключается она когда вода заканчивается. Но вообще самое долгое время, на которое я выставляю таймер - это час. � наливаю полную чашу воды. � через час вода еще остается. �ли это у меня так? У меня Мулинекс

и чтобы она отключалась самостоятельно, когда заканчивается вода

а мне еще очень важна функция долива воды.

Спасибо за совет! Думаю завтра купить.

-Ксения- для меня критериями выборами является мощность и наличие поддона для сбора стекающей жидкости. А вообще у меня много лет была BRAUN, при переезде оставила ее маме, себе купила нвую...такую же:) наверное это сила привычки, но меня она устраивает по всем параметрам:)

Девочки, приветик!

Хочу купить пароварку. Что вы посоветуете, на что надо обратить внимание при покупке?

Доброго дня, девочки! Пароваркой до сих пор не обзавелась. Люблю готовить в духовке, в фольге или, как Тамада, в кулинарном рукаве. � мужики мои это одобряют.

Irigna, спасибо.Завтра попробую, сегодня проблемы с водой..

Девочки, извините, не сразу увидела сообщения.

Делала вот по этому рецепту:

3 яйца

1/2 стакана муки

1/2 стакана сахара

0,5 ч.л. ванильного сахара

1 стол. л. какао

0,5 ч.л. разрыхлителя

Описание ::
Диетический кекс на основе яиц и муки, без масла.
Рецепт для пароварки
Отделить белки от желтков, взбить в крепкую пену с половиной сахара. Растереть желтки с оставшимся сахаром в нежный крем, муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром. В 3-4 приема добавить мучную и желтковую массы к белкам аккуратно вымешивая.
Разделить тесто на 2 части, к одной добавить какао.
Форму для риса (идет в комплекте с пароваркой) или другую формочку выстелить фольгой, поочередно столовыми ложками выложить тесто(на половину объема формы, кекс в процессе подойдет), прикрыть форму фольгой и готовить на пару 30 минут. По окончании приготовления снять верхнюю фольгу, и дать кексу постоять минут 10. вытащить из формы и освободить от фольги.

Кекс получился! Единственное. предупреждаю сразу. Мне показалось, что он немного суховат. Поэтому поливала сверху сгущенкой (надо было утилизировать). Думаю даже сметанка подойдет. Вкусно. Муж одобрил)))))).

Нашла в рецептах, сама не делала..

Мраморный кекс
5 яиц, 2/3 стакана муки, 1/2 стакана сахарного песка,
3 столовые ложки порошка какао, ванилин на кончике

ножа, свежеотжатый сок 1 апельсина, 2 столовые
ложки кокосовой стружки.
Яичные белки отделить от желтков, взбить миксером до
образования устойчивой пены так, чтобы их объем увеличил-
ся в несколько раз. Добавить желтки, муку, ванилин и сахар.
Все осторожно перемешать, пока масса не станет однородной.
Отделить половину теста и смешать ее с какао. Выложить те-
сто в чашу для риса, предварительно выстеленную фольгой
(при этом столовой ложкой нужно поочередно тесто с какао
Рё без какао). Затем накрыть фольгой Рё РЅР° 35—45 РјРёРЅ поста-
вить в пароварку. После этого кекс вынуть, отделить от фоль-
ги и нарезать.
При подаче на стол кусочки кекса выложить на блю-
до, полить апельсиновым соком и посыпать кокосовой
стружкой

Зато будет что в старости вспомнить ;) тамада, и не говори

срочно рецепт мраморного кекса!!!