Химический состав: Курица, бройлеры или цыплята для жарки, крылья, мясо и кожа, сырые

Химический состав Курица, бройлеры или цыплята для жарки, крылья, мясо и кожа, сырые (100 г) Группа: Птица

Калории (ккал)		222 ккал.

Жиры		16 г

Белки		18.3 г

Углеводы		0 г

Вода		66.2 г

Холестерин		77 мг

Насыщенные жирные кислоты		4.5 г


Клетчатка	0 г

Зола	0.7 г

Сахара	0 г

Сахароза	0 г

Глюкоза	0 г

Фруктоза	0 г

Лактоза	0 г

Мальтоза	0 г

Галактоза	0 г

Крахмал	0 г

Хлор	0 мг

Молибден	0 мкг

Никель	0 мкг

Титан	0 мг

Хром	0 мкг

Кобальт	0 мкг

Бор	0 мг

Сера	0 мг

Фтор	0 мг

Йод	0 мкг

Кремний	0 мг

Кальций	12 мг

Железо	1 мг

Магний	18 мг

Фосфор	132 мг

Калий	156 мг

Натрий	73 мг

Цинк	1.3 мг

Медь	0 мг

Марганец	0 мг

Олово	0 мг

Селен	15.5 мкг

Аскорбиновая кислота (Витамина C)	0.7 мг

Витамин B1 (тиамин)	0 мг

Витамин B2 (рибофлавин)	0.1 мг

Витамин B3 (Ниацин)	5.9 мг

Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0.8 мг

Витамин B6 (Пиридоксин)	0.4 мг

Витамин B9 (Фолиевая кислота)	0 мкг

Витамин H (Биотин)	0 мкг

Натуральный фолат	4 мкг

Фолат (в пищевом фолатном эквиваленте)	4 мкг пищевого фолатного эквивалента

Витамин B4 (холин)	56.1 мг

Витамин B12	0.3 мкг

Витамин А	44 мкг ретинолового эквивалента

Ретинол	44 мкг

Бета-каротин	0 мкг

Альфа-каротин	0 мкг

Витамин А (МЕ)	147 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)	0.3 мг

Бета-токоферол	0 мг

Гамма-токоферол	0 мг

Дельта-токоферол	0 мг

Витамин D (МЕ)	0 МЕ

Витамин K	0 мкг

Мононенасыщенные жирные кислоты	6.4 г

Полиненасыщенные жирные кислоты	3.4 г

Транс-жиры	0.2 г

Растительные стеролы	0 мг

Стигмастерол	0 мг

Кампестерол	0 мг

Бета-ситостерол	0 мг

Триптофан	0.2 г

Треонин	0.7 г

Изолейцин	0.9 г

Лейцин	1.3 г

Лизин	1.4 г

Метионин	0.5 г

Цистин	0.3 г

Фенилаланин	0.7 г

Тирозин	0.6 г

Валин	0.9 г

Аргинин	1.2 г

Гистидин	0.5 г

Аланин	1.1 г

Аспарагиновая кислота	1.6 г

Глутаминовая кислота	2.6 г

Глицин	1.5 г

Пролин	1 г

Серин	0.7 г

Алкоголь	0 г

Кофеин	0 мг

Теобромин	0 мг