Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Первые блюда
Суп картофельный, изумрудный. Пюре.

Информация:

2010-09-21 Автор: snex
Создан: 21.09.2010 (2010-09-21)
Количество порций: 10

Ингредиенты

3 давленных зубчика чеснока
2500 мл обезжиренного куриного или овощного бульона (можно просто воды)
700 г тоненько порезанного картофеля
100 мелкопорезанного свежего укропа
Соль по вкусу
1/2 ч.л. свежесмолотого черного перца
1/2 ч.л. паприки крупного помола
1/2 ч.л. карри
1/2 ч.л. специй для картофеля
1/2 ч.л. сушеной петрушки
200 мл 10% сливок
50 мл сметаны
Состав:
На 1 порцию (356.7 г.):
Калории:  90.4 ккал.
Жиры:  3 г.
Углеводы:  13.8 г.
Белки:  2.6 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Сливки пастеризованные 10.0% жирности (200.0 грамм)
[?]Сметана 15.0% жирности (30.0 грамм)
[?]Овощи: Чеснок (10.0 грамм)
[?]Картофель отварной (700.0 грамм)
[?]Соль поваренная пищевая (15.0 грамм)
[?]Вода, в бутылке, негазированная, Evian (2500.0 грамм)
[?]Специи, порошок карри (3.0 грамм)
[?]Специи, паприка (3.0 грамм)
[?]Специи, перец, черный (3.0 грамм)
[?]Специи, петрушка, сушеная (3.0 грамм)
[?]Укроп, зелень, свежий (100.0 грамм)

Как Приготовить

Вскипятить воду.
Добавить картофель, когда закипит всыпать все специи, и часть соли. Уменьшить огонь и варить около 15мин. пока картошка не размягчится.
В блендере измельчить укроп, добавить к картофелю.
Сделайте из этой массы пюре в кухонном комбайне.
Добавляйте сливки и сметану.
Массу разогревайте еще 3 минуты.
Добавьте остальной укроп и разлейте суп по тарелкам.


Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Diet-Баллов: 36559
Город: Донецк
diet-почта

9-ое февраля 2011   17:08
катэринка очень рада что понравилось=)
 
Diet-Баллов: 16515
Город: курган
diet-почта

24-ое ноября 2010   8:01
вкуснотища!!!!
 
Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
суп гороховый копченый
колбаса копченая (любая) морковь лук горох растительное масло чеснок, соль, перец по вкусу
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика