а курага и чернослив цельные или порезанные/перемолотые?

Мне бы, например, больше понравились сухофрукты кусочками, а вам?

� мне кажется, что кусочками, только довольно крупными, будет вкуснее, чем цельные или перемолотыми. Получится настоящий полезный десерт.

А мне вот больше нравится, когда курага и чернослив именно целые. Так на разрезе красивая картинка получается. А по вкусовым качествам, конечно, что цельные сухофрукты, что резаные - одинаково. Главное, чтобы не перемолотые были.

порезанные (кусочками), целыми будет много и не вкусно... А перемолотые потеряют вкус.

Хлеб вкусный но у меня не очень сладкий получился, так что пришлось еще подсахарить. Конечно это каждому по вкусу. Посоветуйте чего сколько кураги и чернослива нужно добавлять?

Здесь исключительно на вкус, и всё зависит от самих компонентов, так как я знаю как минимум 3 вида кураги. Самая сладкая: сильно высушенная сахарная, но к сожалению её не везде найдешь. А вместо сахара лучше мёд, но к сожалению здесь в компонентах его не было.

Ммммм, чернослив и корица, прямо как в моем любимом компоте... надо бы попробовать испечь, очень люблю все, использованные Вами компоненты.

Очень вкусный хлеб! Я и моя семья любим именно такие, со сладинкой ченослива или кураги. Мне кажется, можно еще орехов немного добавить к такому сочетанию компонентов - пальчики оближешь)))

Замечательный рецепт, я как раз искала чем заменить конфетки и булочки к чаю, т.к. от сладенького не могу пока отказаться. Подскажите, а можно вместо чернослива добавлять изюм?

можно, но я его не очень люблю, поэтому не брала.

Вот это отличное творение!
Жиров почти не имеет, от такого десерта киллограмы не поднимуться. Десерт - это настоящий десерт.
Но у меня также возникает вопрос, как поступить с курагой и черносливом? Перемолоть или порезать? Если порезать то как?

Порезать кубиками, по 0,5 - 1 см.

Действительно, достойный экспонат конкурсной коллекции. Ведь хлеб должен быть здоровым, а этот как раз и маложирный, и малоуглеводный. Зато курага с черностивом - знатные друзья похудения! � лучше их не перемалывать в кашу, а меленько порезать - настолько меленько, насколько терпение позволит. � да, замочить предварительно надо бы. �зюм же мы замачиваем, когда булочки печем, чтобы он нежный был.

Ох как мне ваш рецептик нравится!!! Самый лучши вариант для завтрака! Особенно деткам! � вкусно и для организма полезно. Ни убавить ни прибавить ничего.Обязательно опробую этот хлеб!А если сухофрукты добавить целиковые или крупными кусочками? Кто так пробывал делать? Мой голос вашему хлебушку отдан)))

Не очень информативное описание.

Я не любительница сладкого, поэтому вместо кураги или чернослива добавила бы орехи. Но... Вот только боюсь, что от этого хлеб получится намного калорийнее. Хотелось бы спросить, хорошо ли сочетать хлеб с орехами?

можно и с орехами сочетать, но этот хлеб был сделан для любителей сладкого. Поэтому в нём курага и чернослив.

Чудесный вариант для сладкоежек.Десертный хлебушек. Правда, я чернослив как-то не очень, а вот рецепт с курагой обязательно вопллощу в жизнь:) Спасибо:)

Какая вкуснятина! Сейчас сижу на очень строгой диете! Нужно сбросить еще 5 килограмм. Уже перед этим сбросила 5. Почти не кушаю! Но хлебушка вашего так захотелось! Нужно попросить кого-то, чтоб испек" Наверное, бабушку! Сейчас так и сделаю! � прощайте мои 5 килограмм! :)
Обожаю корицу! Когда была в Америке (там и поправилась, поэтому сейчас худею), там постоянно добавляли корицу ко всему: к пирожным, мороженым,булочкам! Я так привыкла! Что сразу обратила внимания на слово КОР�ЦА!!! Аааа) Класс!

Вряд ли вы с этим хлебом наберете обратно 5 кг, только если съедать за раз всю буханку. А вот по утрам, смакуя каждый кусочек, съесть грамм так этак не более 100 (лучше 50), очень даже полезно.

Обожаю сухофрукты. � кто сказал, что диета должна быть пресной и безвкусной? Ваш рецепт - то, что надо. � вкусно, и полезно, и низкокалорийно. Попробую. Худеть тоже хочется с удовольствием, с хорошим настроением!

Очень люблю десерты, но как спортсмен всегда слежу за тем, чтобы пища была и полезной. Этот десерт, как его тут назвали, хоть и не выглядит как пирожное, но очень приятен по вкусу. Любимая делала, остался доволен! Да и цельнозерновая основа, как я понимаю,
хорошо влияет на пищеварение, так ли это?

Цельнозерновой хлеб более полезен для ЖКТ, чем обычный из муки высшего сорта. Так как в цельнозерновом сохранены все части зерна.

Такой интересный состав..))) Все больше удивляюсь, почему в наших магазинах нигде не встретить такого хлеба?(((

Да, у меня слюнки потекли. Побегу сегодня ради такого дела куплю хлебопечку)). Пора же когда-то начинать осуществлять мечты!

какой то он не калорийный, что ли...Если утром к чаю - энергии маловато по моему... а вообще даже не представляю как все ингредиенты совмещаются. Что хлебушек больше напоминает по вкусу? скажите пожалуйста, мне так намного легче будет оценить его.

Курага и чернослив хорошо дополняют друг друга. У хлеба получается кисло-сладкий вкус. А то что не калорийный - прекрасно, мы тут вообще-то похудеть хотим! А если вам,DartVedro, не хватает калорийности, намажьте творожком или мягким сыром.

Для калорийности просто на завтрак каши немного съешьте. А этот хлеб придаст силы и энергии, мне вот так кажется

�нтересный хлеб. �менно к чаю, лучше всего на завтрак!