Полторы тысячи калорий??? Никак не скажется? Если честно, я слабо в это верю!

а почему нет? скорей всего, просто этим хлебом быстро наедаешься, и не успеваешь набрать полторы тысячи калорий.

Я так понимаю, пищевая ценность указана на батон, а не на 100 гр. Если скушать целый хлеб, то конечно вылезет на талии=))

Главное правило: все должно быть в меру. Естественно если хотите сохранить фигуру лучше не есть целую булку за один присест:) Зато в нем содержится много клетчатки и белков, полезных для организма.

Отличный рецепт! Меня интересует, какой привкус дает морковь, не испортит ли все дело она?

Хлеб с морковью очень вкусный и полезный! Я бы такой хлебушек рекомендовала есть с баклажанной или кабачковой икрой - просто пальчики оближешь!

Морковь никак не может ухудшить вкус, напротив, придаст сладковатый приятный привкус. А тут еще кунжут - представляю, как это вкусно.

Присутствие моркови я лично не одобряю! Впрочем может и будет вкусно - не знаю. А то что калорий много - это точно! Придется сильно после такого хлеба попотеть в спортзале)))! За закваску - "плюс". Хватит пичкать организм дрожжами! Назад к природе!!!

Отличный хлеб, аж слюнки потекли. Люблю все пикантное, а особенно кориандр и кунжут, но вот морковь я, пожалуй, исключила бы, она в хлебе слишком сладкая.

Этому хлебу и правда очень подходит его название) Ведь кунжут хорошо чистит и влияет положительно на печень, морковь чистит кишечник и желудок, а семя льна лечат больной желудок. Поэтому хлебушек дкйствительно полезный!:)

Состав очень хороший у хлеба. Все равно я бы не стала его есть "сколько угодно", потому что в день - до 50 Ккал для меня - норма. Но кусочек раз в неделю черного сухого хлебушка съедаю. Этот можно и 2 раза в неделю по малюсенькому кусочку употреблять!
Отдельное спасибо за отсутствие дрожжей!