Хорошо погуляла. Утром сахар 5,9, хоть и пила таблетку манинила, но съела два пирожных, выпила 200 мл полосухого красного вина и кусок хлеба.

Вес 68, 8 - думается, что это задержка воды, т.е. ела солёную рыбу.

Понятно, РЅРё какой аэробной нагрузки РЅРµ было. РќРµ было её Рё сегодня, С‚.Рє. пришла СЃ работы Рё села работать Р·Р° компьютер, РЅРµ было возможности игнорировать дела. Тем РЅРµ менее, съела сегодня банан,  РґРІР° хлебца, выпила упаковку ряженки 2,5%, бифштекс Рё салат РёР· листьев салата, РїРѕРјРёРґРѕСЂ, огурцов, заправленный растительным маслом. РљСЂРѕРјРµ ряженки выпила РґРІР° раза РїРѕ 300 РјР» чёрного кофе Рё 200 РјР» РІРѕРґС‹. РћС…! Забыла, что ещё съела РґРІРµ диабетические шоколадные конфеты. РЈР¶ РЅРµ знаю, РЅР° фруктозе РѕРЅРё или РЅР° сахарозаменителе - РЅРµ написано. РќРѕ скорее всего- РЅР° фруктозе. 

Вес 67,9 кг. Минус 100 г

Сахар крови: 5, 6 По углеводам только-только!

Нагрузка: ходьба на 3,5 км с потерей 215 ккал

Рацион

Завтрак: яичница из двух яиц с остатками "Сыроеда" + 300 мл кофе

Полдник: язык с тушёной капустой (200 г) + 300 мл зелёного чаю

Обед: сыра кусок, два помидора + 200 мл воды

Полдник: 2 банана + 200 мл кофе

Ужин: 200 г тушоной капусты, кусок чёрного хлеба, хлебец + 300 мл воды

Думается, что хлебец был уже лишним, в смысле сахара. Также думаю, что бананы надо заслужить и без физической нагрузки не есть. Можно съесть один, если не есть хлеба. Надо будет как-нибудь проверить. В принципе 1 ХЕ - это 1/2 банана.

Сегодня физнагрузки не будет, а будет застолье- впервые иду на встречу с одноклассниками. Планирую съесть 1/ 2 манинила, когда увижу стол. Понимаю, что съем много лишнего...

Вес: 68 кг, т.е. задержавшаяся вода ушла.

Сахар крови: 5,0 ммол/л

Завтрак: РґРІРµ горсти пельменей СЃ печёной антоновкой + 300  РјР» кофе

Ланч: куриная грудка с майонзом и сыром (готовое блюда из столовой) + 300 мл зелёного чая

Обед: кусок отварной красной рыбы и 200 г салата "Сыроед" + 200 мл воды

Полдник: два банана

Ужин: морковка + кедровые орешки

Получился более сбалансированный рацион, с сырыми овощами и фруктами.

30 минут ходила на дорожка, пройдя 3,5 км и потеря 245 ккал

Собой почти довольна! Ещё бы чуть вес ушёл, было бы отлично.

Сегодняшний сахар крови после пробуждения меня порадовал - 5, 4 ммоль/л Вес 68 кг 300 г - по сути без перемен. Чуток жидкости задержала съхеденная солёная рыба.

Про завтрак я писала.

Ланч: кусок языка и тушоная капуста (200 г) с 300 мл фруктового чая

Обед: две горсти мелких пельменей с соусом Долмио.

Полдник: РєСѓСЃРѕРє чёрного отрубного хлеба для худеющих СЃ РєСѓСЃРєРѕРј красной рыбы  СЃ РґРІСѓРјСЏ помидорками черри  + кофе

Ужин: 100 г 5% творога+ 300 мл воды+ 1 столовая ложка персикового варенья на сахарозаменители

ХЕ не считала, потому что и так очевидно, что употребила их мало.

Дефект рациона: отсутствие фруктов, хоть сырые овощи и присутствовали.

Сахар на верхней границе нормы, но можно съесть фрукты и походить на дорожке. Но вчера не было на это времени. Надеюсь сегодня испраить ситуацию.

Папа страдал диабетом, Сѓ мамы диабет. Знала, что лучшая профилактика диабета - это Р�РњРў РґРѕ 24. Потому Рё старалась похудеть. РљРѕРµ-чего достигла, РЅРѕ РЅРµ достаточно. Р�РњРў РІСЃС‘ же выше Рё РІРѕС‚ сахар стал повышаться. РџРѕСЂР° кардинально перестраивать питание. Возможно, РјРѕРё записи РїРѕРјРѕРіСѓС‚ РєРѕРјСѓ-то РёР· страдающих повышенной толерантностью Рє углеводам (преддиабетической гипергликемией) или РёР· РіСЂСѓРїРїС‹ СЂРёСЃРєР°, ведь каждый, Сѓ РєРѕРіРѕ кто-то РёР· родителей болел сахарным диабетом - РІ РіСЂСѓРїРїРµ СЂРёСЃРєР°. РќРѕ если родители РЅРµ болели, Р° имеется ожирения, то РІСЃС‘ равно человек попадает РІ РіСЂСѓРїРїСѓ СЂРёСЃРєР°. Р’ этом случае надо иметь хотя Р±С‹ тест-полоски, чтобы раз РІ месяц проверять сахар РєСЂРѕРІРё. Можно, конечно, раз РІ три месяца сдавать  (платно) РєСЂРѕРІСЊ РЅР° гликированный гемоглобин, что покажет средний сахар РєСЂРѕРІРё Р·Р° 3 месяца.

РЇ так Рё делала Рё РІРѕС‚ заметила, что сахар натощак повышается РѕС‚ 6,0  РґРѕ 7,0 РїСЂРё РЅРѕСЂРјРµ 3,3 - 5,5. Проведя недельный мониторинг, СЏ приступила Рє изменениям РІ питании. РљСЂРѕРјРµ того, планирую отследить сахар РєСЂРѕРІРё через РґРІР° часа после еды, РЅР° предмет того, какая РёР· той еды, что СЏ оставляю РІ рационе, как повышает сахар РєСЂРѕРІРё. 

Р�схожу РёР· того, что РІ РЅРѕСЂРјРµ 12 РҐР• организму просто необходимы. Постараюсь просчитать, сколько РҐР• реально употреблю, стараясь соблюдать диету СЃ РјРёРЅРёРјСѓРјРѕРј углеводов, имеющих высокий гликемический индекс. РџСЂРё этом Р±СѓРґСѓ продолжать контролировать сахар РєСЂРѕРІРё натощак. 

Обзавилась таблицей пересчёта углеводов РЅР° хлебные единицы (РҐР•). 

�сходный вес на сегодняшний день 68 кг при росте 162 см. Абдоминальное отложение жира. Талия 94 см.

Завтрак:

Салат из моркови, редиски, листьев салата, заправленные 3,5% ряженкой.

100 г 5% творога

Чёрный кофе СЃРѕ сливками. 

Мой отец, стадавший сахарным диабетом, принимал глюкофаж.

Алина большое спасибо  Р·Р° ответ  РљСЂРѕРјРµ С…СЂРѕРј хилата еще купила глюкофаж 

Рљ сожалению, РЅРµ знакома СЃ этим препаратом лично Рё никто РёР· знакомых РЅРµ принимал. 

"люди РЅР° первой стадии терапии сетуют РЅР° депрессивные состояния, чувство голода, тошноту, что связано СЃ надобностью РІ ограничении потребления пищи". Р§СѓРІСЃС‚РІРѕ голода Рё тошнота Р±СѓРґСѓС‚ Рё РІ том случае, если просто терпеть Рё РЅРµ есть РІ промежутках между едой. Отредуксина ожидается повышение обмена веществ, значит, РѕРЅ показан именно РІ сучайх его снижения. Рђ это определить может лишь диетолог, путём обследования.

"Те люди, которые пьют редуксин, очень рискуют своим здоровьем. В больницу достаточно часто поступают люди с различными сердечными проблемами, которые появились после употребления редуксина".

"Достоинства: РѕС‚бивает тягу Рє сладкому, приучает Рє маленьким порциям, сильно контролирует аппетит. РќРµРґРѕСЃС‚атки: РІРѕР·РјРѕР¶РЅС‹ побочные реакции, РґРѕСЂРѕРіРѕ".

Хром хилат прекрасно уменьшает тягу к сладкому без побочных эффектов.

Добрый вечер  РђР»РёРЅР°  СЏ начала принимать Редуксин-лайт  РќР° вес Рё аппетит РѕРЅ РІСЂРѕРґРµ РЅРµ повлиял РїРѕРєР°  Рђ РІРѕС‚ давление РјРЅРµ СЃРЅРёР·РёР»!  Р‘ыло 150-160 РЅР° 104-110   Рђ теперь  130 РЅР° 80... Хотела купить  РµС‰Рµ для продолжения РєСѓСЂСЃР°  Р’ аптеке РјРЅРµ предложили Редуксин без лайта  - СЏРєРѕР±С‹ лайт -травяной СЃР±РѕСЂ который РЅРµ влияет РЅР° уменьшение жира....  Рђ редуксин- это то что нужно... Хотелось Р±С‹ узнать Ваше мнение  РїРѕ данному РІРѕРїСЂРѕСЃСѓ-  РЎС‚РѕРёС‚ ли пропить редуксин или можно обойтись Редуксин-лайтом?   Читала аннотации Рё отзывы  РІ рекламке этих препаратов  РќРѕ  РґСѓРјР°СЋ что там больше пиара  С‡РµРј  РґРµР№СЃС‚вительности...Подскажите?

Хотелось Р±С‹ иметь 60 РєРі. Если Р±С‹ РЅРµ было откатов, то цель Р±С‹ уже была достигнута. РќРѕ тело РІ том, что РІ какой то момент уменьшение массы прекращается. РўРѕРіРґР° делаю перерыв. РІ это время позволяю себе лишнее. Вес нарастает, потом спохватываюсь Рё опять худею. Правда РґРѕ РёСЃС…РѕРґРЅРѕР№, максимальной точки дело РЅРµ довожу. Обратила внимание, что это РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ РёР·-Р·Р° того, что перестаю взвешиваться. решила РЅРµ повторять ошибки. Р’РѕС‚, сейчас как-раз период, РєРѕРіРґР° вес стоит. РќРѕ СЏ продолжаю взвешиваться  Рё контролировать вес. Сразу замечаю, что РѕРЅ нарастает Рё принимаю срочные меры. Так вполне можно избежать прироста. Рђ потом организм успокоится, будет считать новый вес СЃРІРѕРёРј естественным, приспособится, тогда уже  РјРѕР¶РЅРѕ будет ещё похудеть. Как будто движение РїРѕ ступенькам СЃ лестнечной площадкой.

РќР° РІРѕРїСЂРѕСЃ Рѕ том, как сбить голод отвечу так. РЇ это делаю либо СЃ помощью кофе, либо СЃ помощью РјРѕСЂРєРѕРІРєРё. Кофе  РёРјРµРµС‚ формулу, напоминающую лептин - регулятор насыщения, поэтому РЅР° какое-то время голод отступает. Рђ Р·Р° это время уже начинает всасываться съеденное. Получается РЅРµ переесть. Поела Рё выпила кофе. Рђ РІРѕС‚ РєРѕРіРґР° есть ещё СЏРІРЅРѕ рано, РЅРѕ хочется, ем РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ. РћРЅР° РЅР° СЃРІРѕС‘ переваривание тратит столько же калорий, сколько Рё даёт, Рё голод утоляет. РќРѕ главное, просто так голодать РЅРµ надо. Ничего хорошего РёР· этого РЅРµ выйдет. Организм должен получать столько калорий, сколько ему требуется. Рђ РІРѕС‚ РѕС‚ лишних калорий РјС‹ должны стараться его избавить. Если РІСЃС‘ же что-то лишнее съедено, то подключаю аэробную нагрузку, чтобы сжечь. Р’РѕС‚ сегодня такой случай. Надо Р±С‹ пойти РІ спортклуб или оттанцевать РґРѕРјР°, что конечно же хуже.

Спасибо большое)))) Уже делала, вчера упражнения))

Моё мнение - надо делать ежедневно зарядку, хотя бы для шейного отдела позвоночника, и дважды в год делать массаж. У меня две грыжы в шейном отделе. Только таким образом избавилась от болей. Крепкий мышечный каркас компенсирует нестабтильность.

Алина, а можно Ваше мнение:

РЎСЋРґР° захожу редко. Р’ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРј ежедневно пишу то, что интересно лишь РјРЅРµ, С‚.Рµ. как снижается вес РІ "марш-Р±СЂРѕСЃРєРµ" - /community/post.php?topic_id=20296

Выяснила свою индивидуальную дневную норму калорий. Чуть больше 1350. Я и прежде, когда считала калории замечала, что худею только если употребляю меньше 1300 кал.

Привет! Меня Рё РЅРµ было. РќРѕ РєРѕРіРґР° опять поправилась, то вернулась.  РџРѕС‚РёС…РѕРЅСЊРєСѓ сбрасываю. Р’РѕС‚, вернулась СЃ отдыха РІ Р�спании РЅРµ набрав вес, правда чуток отекла. Хамон, однако... Вешу СЃ отёками 68 РєРі 300 Рі.

   РЈРґР°С‡РЅРѕРіРѕ РґРЅСЏ! Давно РЅРµ заходила, думала, что тебя нет.

РЎ 12 РґРѕ 2-С… ночи выделяется соматотропный РіРѕСЂРјРѕРЅ, благодаря которому организм переходит вместо расходования углеводов Рє расходованию жиров. Если РіРѕСЂРјРѕРЅ работает хорошо, то человек РЅРµ испытывает после пробуждения чувства голода. РћРЅРѕ появляется позже, РєРѕРіРґР° действие РіРѕСЂРјРѕРЅР° прекращается. Только тогда можно есть углеводы. Если съесть РёС… РґРѕ появления реального чувства голода, то процесс расходования жиров прервётся сразу же, Рё организм перейдёт РЅР° расходование углеводов. РќРѕ соматотропный РіРѕСЂРјРѕРЅ может Рё РЅРµ начать выделяться, если лечь спать РїРѕР·РґРЅРѕ. Надо уже спать, чтобы РѕРЅ начал выделяться.  Рђ РєСЂРѕРјРµ того, если РІ организме РјРЅРѕРіРѕ инсулина, то соматотропный РіРѕСЂРјРѕРЅ выделяться РЅРµ будет. Рђ отчего РІ организме повышается уровень инсулина? Это если после 18 часов есть углеводы СЃ высоким гликемическим индексом. После 18 часов можно есть только белки Рё углеводы СЃ РЅРёР·РєРёРј гликемическим индексом. Это овощи Рё отруби. Нельзя есть хлеб, фрукты, сладости, каши, картошку.  

Помогает ли мне знание этого? Да. Ложусь в 22-23 часа. Стала гораздо меньше есть сладкого на ночь. �склчила вечером хлеб, картшку, конфеты. Но именно вечером мне хочется сладкого. Тут я как алкоголик... В этом случае ем сухофрукты или фрукты. Но понимаю, что в идеале надо научиться справляться. Попробую перейти на сладкую морковку. Там ниже Г�.

Сегодня вешу 70 кг 400 г. Я довольна результатом. Минус 5 кг 600 г. Но этого не достаточно. Пока не выйду в отпуск буду продолжать. Знаю, что сначала худеется легко, но потом процесс замедляется и надо быть особенно внимательной. Поэтому буду записывать всё что съела. На этот раз худею без подсчёта калорий, но с опорой знания на калорийность продуктов в целом. Особенностью моего похудания - минимум соли. Она есть только в покупных продуктах. Я ничего не солю. Воды я также пью немного. Что я ем и пью, и каков мой ежедневный вес я буду писать не здесь, а в теме для этого предназначенной.

/community/post.php?topic_id=20296

Сегодня вешу 72 кг 500 г, т.е. перешла в следующий десяток. Это сошли отёки.

Пыталась начать больше пить. Пьётся легко, но отекаю, да и каждый час надо посещать туалет, что крайне не удобно. Не судьба, значит. Но всё же постораюсь найти компромисс, и пить чуть больше.

Купила гербалайфовский коктейль, чтобы употреблять его на работе вместо обеда. А ещё - протеиновые батончики, чтобы есть перед сном, когда тяга к сладкому одолевает. Посмотрю, как это скажется на весе. Сегодня на шагомере чуть меньше 8 000 шагов, но зато посетила Латину. Если бы не танцевала, то прошла бы все 10 000, как это сделала вчера и позавчера. Но на танцах я трачу не меньше калорий, чем пройдя 2000 шагов. По крайней мене, так мне кажется.

Теперь веш 73 кг Хорошо похудела и буду продолжать. Купила шагомер и уже пару дней его осваиваю. Прошла импеданметрию. Да, вес избуточный, но мышцы в хорошей форме, обмен веществ нормальный, жидкости в организме нужное количество (накануне выпила мочегонное).

Сегодня провела очистку кишечника - прокшалану (сифон). Личный подвиг. Давненько я не чистилась.

Вес уходит по немногу каждый день. Читала и осмысливала сегодняшнюю статью.

 "Фактически, пища, которая РІ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРј состоит РёР· углеводов, может РЅРµ давать некоторым людям чувства сытости". РЇ РІ РёС… числе. Р’ таком случае, употребление РІ пищу небольшого количества белка РІ дополнение Рє порции мюсли (СЏ начала заливать РёС… соевым молоком) или отказ РѕС‚ каш Рё мюсли вообще РІ пользу сыра Рё яйца даёт возможность СЃРїРѕРєРѕР№РЅРѕ продержаться РґРѕ обеда. Почему? Белок переваривается дольше, чем углеводы, Рё этим обеспечивает чувство сытости. Р’РѕС‚ только сыр -весьма жирный РїСЂРѕРґСѓРєС‚ Рё РїСЂРё избыточной массе тела  РЅРµ слишком РїРѕРґС…РѕРґРёС‚. РќРµ вегетарианцам вполне подойдёт РєСѓСЃРѕРє белого отварного РјСЏСЃР° (так СЏ мужа завтраком кормлю) СЃ овощами. Р’РѕС‚, сегодня задумалась, что Р±С‹ съесть РЅР° завтрак? Сладкого утром РЅРµ хочется, поэтому вариант СЃ мюсли РЅРµ РїСЂРѕС…РѕРґРёС‚. Впрочем, никто РЅРµ отменял салат РёР· сырых овощей, Р° РІ качестве белка отправлю туда РЅСѓС‚.

Посмотрела первую станицу. Пришла на Д�Ону 2009 году. Тогда тоже было 76 кг. На сколько мне удалось похудеть видно из подписи. Да, мне не хватило терпения снизить вес до желаемого 61 кг. ВЕс остановится. Надо бы подождать и продолжить, а я успокоилась на достигнутом.

 Р’ес РЅРµ сразу вернулся. Прошло целых 4 РіРѕРґР°... РџСЂРё чём, 74 РєРі было как раз после РќРѕРІРѕРіРѕ Года. РўРѕРіРґР° ещё надо было вернуться. РќРѕ СЏ пришла только РІ апреде, добавив Р·Р° февральские Рё мартовские отмечания ещё 2 РєРі. РњРѕРё жизненные обстоятельства складывались так, что последний РіРѕРґ РЅРµ ходила РІ спортклуб, ограничиваясь лишь утренней зарядкой.

Приступаю! Однако, на этот раз, попробую обойтись без подсчёта калорий, если получится. Теперь появилась возможность вернуться в спортклуб, по крайней мере на два ближайших месяца.

В первые пару дней будет сходить вода, если прекратить употреблять солёное, но я не намерена высушивать организм, создавая иллюзию похудания.

А вот в один из свободных дней проведу чистку кишечника, "Сифон", с помощью физраствора. Это полезно. Давненько не чистилась...

Взвешиваться начну каждый день. 

Зачем начинаю сегодня? Ведь РјРЅРµ сегодня РЅР° дружескую встречу идти? РџРѕ моему мнению, надо начинать сразу же, как эта благая мысль РІ голову пришла, РЅРµ затягивая. 

Утром уже думала, что есть. Ограничилась салатом без майонеза, кофе с соевым молоком и 4 финиками. Повторила всё это на второй завтрак. Сейчас собираюсь на Беллиданс, а потом на дружескую встречу.

Вижу, пришли новые люди...

А старые что? Время от времени возвращаются... очему? Да чаще всего потому, что хотели похудеть быстро. Данный сайт хорош не только тем, что здесь много полузных советов, как похудеть правильно, но и открыто говориться о том, за какую планку заходить не следует, ограничивая себя в калораже.

 "Практикующий РїРѕРґРѕР±РЅСѓСЋ диету быстро теряет вес Рё радуется, думая, что избавляется РѕС‚ жира. РќРѕ это РЅРµ так. Р–РёСЂ СѓС…РѕРґРёС‚ очень медленно, РЅРѕ очень быстро набирается после диеты. Причем, как правило, вес набирается больший, чем был прежде.

Это общая особенность «СЃС‚айерских» диет. Р’Рѕ время этих диет организм перестраивается РЅР° жесткий режим питания, процесс обмена веществ замедляется РЅР° 10-30%, калории начинают сжигаться медленнее. Отсидев РЅР° диете положенное время Рё СЃРєРёРЅСѓРІ некоторый вес, человек возвращается Рє прежним привычкам. РќРѕ организм РЅРµ успевает перестроиться РЅР° новый лад Рё РІСЃРµ так же медленно сжигает калории, что РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє резкому увеличению массы тела.

�менно поэтому 98% людей, сидящих на диетах, после их прекращения набирают вес выше исходного".

Рђ РІРѕС‚ СЃ последним положением СЏ Р±С‹ поспорила. Удачно похудевших Рё изгнавших эту проблему 5%, Р° остальные, которые возврашаются СЃСЋРґР° - это РЅРµ обязательно похудевшие быстро. Это РІ большинстве своём те, кто РЅРµ сделал новый тип питания СЃРІРѕРёРј образом жизни, Р° вернулся Рє прежнему. Среди РЅРёС… Рё СЏ. Возвращаюсь, потому что вешу уже 76 РєРі РїСЂРё росте 163 СЃРј. Стала есть как прежде Рё потихоньку вес вернулся. Это проихошло РЅРµ сразу. Просто каждый праздник дарил пару РєРі... 

Гречка, которую мы знаем с детства как натуральный продукт, на самом деле проходит мощную промышленную обработку. Чтобы продлить срок годности, ее пропаривают при высоких температурах, сушат и охлаждают. Настоящая гречиха нежного зеленого цвета и на вкус напоминает лесные орехи.

В пятидесятые годы прошлого века в СССР продавалась сплошь зеленая гречиха. Массово придавать ей загорелый вид начали с подачи Никиты Хрущева, подсмотревшего этот способ в Штатах.

Получается, прежде чем попасть РєРѕ РјРЅРµ РІ тарелку, гречка дважды подвергается термообработке — сначала РЅР° заводе, потом Сѓ меня РЅР° РєСѓС…РЅРµ. Что же РІ ней остается полезного после этого?

До недавнего времени зеленая гречиха стоила РІ несколько раз дороже коричневой. РќРѕ временный дефицит, случившийся этой осенью, местами РёС… даже уравнял — 80–120 СЂСѓР±. Р·Р° килограмм. РљРѕРіРґР° запас обычной гречки РґРѕРјР° подошел Рє концу, СЏ купила зеленую. Р� стала ее фанатом.

Почему зеленая полезнее?


«РљРѕРЅРµС‡РЅРѕ, РїРѕ сравнению, скажем, СЃРѕ шлифованным белым СЂРёСЃРѕРј РІ пропаренной ядрице сохраняется больше антиоксидантов — РґРѕ 155 РјРі / 100 Рі против 5 РјРі / 100 Рі РІ СЂРёСЃРµ, — рассказала РјРЅРµ Наталия Шаскольская, кандидат биологических наук, директор научно-производственного центра "Росток" . — РќРѕ высокие температуры, Рє сожалению, полностью убивают РІ темной гречке ферменты, важные для нашего пищеварения. Зеленая даже РІ отварном РІРёРґРµ содержит антиоксидантов РґРѕ 182 РјРі / 100 Рі».

Сырая гречиха, РІ отличие РѕС‚ обжаренной, прорастает — корешки появляются уже через сутки после замачивания. Р’ таком РІРёРґРµ РѕРЅР° содержит еще больше полезных веществ, РІ том числе, антиоксидантов — 383 РјРі / 100 Рі. Р’ ростках концентрируется максимум ферментов. Эти вещества помогают молодому растению выжить даже РІ неблагоприятных условиях. РўРѕС‚ же эффект проростки оказывают РЅР° наш организм — нейтрализуют неблагоприятные экологические факторы, улучшают иммунитет Рё тормозят старение клеток.

Проростки, помимо прочего, богаты рутином (укрепляет стенки сосудов и капилляров), поэтому особенно пригодятся при гипертонии, диабете, варикозном расширении вен, тромбофлебите, геморрое, ожирении. Удобнее всего добавлять проростки утром в салаты и мюсли.

Как ее готовить и есть


Зеленая гречиха быстро варится (10–15 РјРёРЅСѓС‚) Рё идеально РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ как РѕСЃРЅРѕРІР° для каш Рё традиционно рисовых блюд, например ризотто СЃ грибами. РЈ нее очень нежный РІРєСѓСЃ: РѕРґРЅРёРј РѕРЅ напоминает лесные орехи, РґСЂСѓРіРёРј — жареную картошку.

Наталия Шаскольская советует также добавлять зеленую гречиху РІ детское питание, Рє мясным Рё овощным блюдам. Рђ еще ее можно употреблять РІ сыром РІРёРґРµ — как орешки или чипсы. Р’ отличие РѕС‚ коричневой РєСЂСѓРїС‹, РѕРЅР° мягкая, быстро размокает РІРѕ рту, РЅРѕ РЅРµ прилипает Рє зубам.

Как покупать и хранить


Достать «Р¶РёРІСѓСЋ» необработанную гречку непросто. Чаще всего ее закупают оптом РЅР° несколько человек РІ магазинах Р·РґРѕСЂРѕРІРѕРіРѕ питания. Лучший вариант — австрийского Рё немецкого производства СЃ экомаркировкой. РљСЂСѓРїСѓ СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРѕРіРѕ Рё украинского происхождения продают РІ развес РЅР° рынках Рё через интернет.

Чтобы РЅРµ проколоться СЃ качеством, обращайте внимание РЅР° цвет Рё запах. «РЈ свежей ядрицы зеленоватый оттенок, СЃРѕ временем РѕРЅ пропадает, особенно РїСЂРё хранении РЅР° свету. РћРЅР° становится коричневой сверху, Р° РЅР° разломе светлой, — РіРѕРІРѕСЂРёС‚ Сергей Бобков, заведующий лабораторией физиологии Рё Р±РёРѕС…РёРјРёРё растений РІ Р’РќР�Р� зернобобовых Рё крупяных культур. — Пропаренная, темная, гречка коричневая Рё сверху, Рё внутри. Возьмите пригоршню РєСЂСѓРїС‹ РІ ладони Рё принюхайтесь — если чувствуется запах плесени, значит, ее хранили РїСЂРё повышенной влажности Рё употреблять ее РІ пищу уже нельзя».

Еще три неоспоримых преимущества гречки


Свежая или пропаренная гречка в любом случае более экологически чистый, безопасный и полезный продукт, чем пшеница, шлифованный рис, соя и кукуруза, с которыми уже успели плотно поработать генетики. Генетически модифицированной гречки в природе не существует.

«Р“речиха отзывчива РЅР° удобрения, РЅРѕ РЅРµ накапливает РІ зерне РЅРё радиоактивных элементов, РЅРё тяжелых металлов, — РіРѕРІРѕСЂРёС‚ Людмила Варлахова, ведущий научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института зернобобовых Рё крупяных культур. — РљСЂРѕРјРµ того, нет необходимости использовать пестициды, гербициды Рё РґСЂСѓРіРёРµ вещества для уничтожения вредителей Рё СЃРѕСЂРЅСЏРєРѕРІ — РЅР° гречиху РѕРЅРё РЅРµ нападают. Рљ тому же это медоносное растение, пчелы очень чувствительны Рє ядохимикатам Рё РЅРµ полетят РЅР° обработанное поле».

Кстати, есть хорошая новость. Эксперты обещают, что цены на оба вида гречки вот-вот снизятся за счет урожая на Алтае, Украине и в Приамурье.

Ксения Татаринова (Живи)

Р’ университете Северной Каролины РІ РЎРЁРђ ученые провели исследования, которые доказывают, что, регулярное употребление СЏРёС†, позволяет предотвратить рак молочной железы. Такими свойствами яйца обладают благодаря наличию РІ РёС… составе холина – витамина РіСЂСѓРїРїС‹ Р’.

Но медицина использует холин не только для профилактики рака, но и для улучшения памяти и лечения атеросклероза.

Медикам известно, что клетки нервной ткани не могут без холина нормально функционировать, да и для всех остальных клеток организма человека холин является жизненно необходимым соединением. Потребляя не менее 455 миллиграмм холина в сутки, на 24 % снижается риск образования недоброкачественной опухоли молочной железы.

По подсчетам американских ученых в одном яйце содержится приблизительно 125,5 мг витамина, а российские ученые утверждают, что в суточную потребность организма в холине можно достичь съев всего два яйца (100 гр куриного яйца содержит 570 мг холина, в России яйца продаются весом более 47 гр).

Холин РЅРµ разрушается РїСЂРё термической обработке продуктов, поэтому вареные или жареные яйца содержат столько же холина, сколько Рё сырые. Р’ белке холин РЅРµ содержится, основная его база – желток. Перепелиные яйца намного богаче холином, чем куриные. Так РІ перепелиных яйцах содержится РЅР° 100 Рі – 600 РјРі витамина. Р’ то же время для получения суточной РЅРѕСЂРјС‹ холина требуется больше перепелиных СЏРёС†, чем куриных.

Кроме яиц холин содержится в кисломолочных продуктах, таких как йогурт или кефир (15 мг на 100гр продукта), жирных сливках, сметане и твороге (до 100 мг на 100гр продукта). Большое количество холина содержится в мясных субпродуктах, например в говяжьих мозгах содержится 1950г холина. Но этот продукт гораздо сложнее достать, чем яйца.

Рыбные продукты содержат холин в количествах сравнимых с содержанием холина в сметане. В пище растительного происхождения содержатся только следы холина.

�сходя из вышеизложенного, можно сказать, почему полезно есть яйца. Улучшение работы мозга и способствование профилактике молочных желез. Медики так же советуют, тем кто придерживается диеты, в которую не входят яйца, принимать холин в таблетках.

Пшено является РѕРґРЅРѕР№ РёР· самых древних культур. РљРѕРіРґР°-то это растение называли «Р·РѕР»РѕС‚РѕР№ РєСЂСѓРїРєРѕР№», хотя цвет пшена РЅРµ обязательно должен быть желтым. Его цвет может варьироваться РѕС‚ белого РґРѕ почти красного. РћРґРЅРёРј РёР· главных достоинств этого злака является то, что РІ нем содержится РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ количество протеинов, которые являются «СЃС‚роительным материалом» для организма, особенно для растущего. РџРѕРјРёРјРѕ этого, пшено превосходит РґСЂСѓРіРёРµ РєСЂСѓРїС‹ РїРѕ содержанию белка, РІ том числе СЂРёСЃРѕРІСѓСЋ Рё гречневую. Эта зерновая культура – РѕРґРЅР° РёР· наименее аллергенных, легко усваивается, Р° потому РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ людям, которые имеют проблемы пищеварения.

Пшенная каша – кладезь витаминов, аминокислот Рё минералов. Р’ пшене содержатся РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ количество витаминов Р’-РіСЂСѓРїРїС‹, которые благотворно влияют РЅР° состояние ногтей, кожи, волос. Также эти витамины регулируют РєСЂРѕРІСЏРЅРѕРµ давление, уменьшают раздражительность, повышают работоспособность, борются СЃ усталостью, благотворно влияют РЅР° общее психическое состояние человека Рё его настроение (особенно фолиевая кислота – витамин Р’9). Витамины РіСЂСѓРїРїС‹ Р’ также принимают участие РІ нормализации углеводного Рё жирового обмена РІ организме.

Железо, содержащееся в пшене, благотворно влияет на кроветворную систему, снижает риск возникновения анемии, улучшают кровообращение.

Если регулярно употреблять пшенную кашу, красные кровяные тельца будут лучше вырабатываться.
Калий содержится в пшене в большом количестве, регулирует и улучшает работу сердечно-сосудистой системы, благотворно влияет на сердечную мышцу.
Марганец нормализует обмен веществ.
Магний увеличивает выносливость организма.
Фтор и кремний поддерживают здоровье костей, ногтей и зубов.
Медь задерживает старение, увядание кожи и появление морщин, поддерживает эластичность кожи.
В пшене много фосфора, который укрепляет зубы и кости, способствует срастанию костей при переломах, заживлению ран, очищению кожи. Помимо этого, пшено содержит йод, натрий, цинк, бром, кальций, хром, клетчатку и другие необходимые человеку микроэлементы. Также в пшене огромное количество крахмала, витамина РР, бета-каротина.

Пшенная каша способствует выведению из организма токсинов и шлаков, препятствует отложению жиров и появлению холестериновых бляшек. Также пшено помогает организму выводить антибиотики и оказывает на организм укрепляющее воздействие в целом.
Пшенная каша имеет благоприятное воздействие на организм при ряде заболеваний, в том числе при заболеваниях печени, при сахарном диабете, при атеросклерозе и при заболеваниях поджелудочной железы.
Можно проводить 20-дневные восстановительные курсы при заболеваниях поджелудочной железы: необходимо съедать тарелку пшенной каши ежедневно в течение всего курса.
Для тех, кто хочет сбросить лишний вес, пшенная каша – это отличный помощник. Как уже было сказано, пшено препятствует отложению жиров, Р° также помогает выводить РёС… РёР· организма, Р° потому полезно для людей СЃ лишним весом.
Помимо этого, в пшене содержится большее количество таких аминокислот как лейцин и гистидин, которые необходимы человеческому организму, а сами по себе они не вырабатываются.

Р’ пшене содержится большее количество витамина Рђ, способствующего удержанию влаги РІ верхних слоях кожи, что, РІ СЃРІРѕСЋ очередь, стимулирует восстановление клеток. Тарелка пшенной каши РЅР° завтрак – это энергетический заряд почти РЅР° целый день. Пшено имеет мочегонное действие, Р° потому способствует избавлению РѕС‚ отечности, рекомендуется употреблять пшено Рё для профилактики этой проблемы.

Пшено может помочь при лечении насморка и даже гайморита. Для этого теплую пшенную кашу кладут в льняной мешочек, а этот мешочек затем кладут на гайморовы пазухи. Нужно держать, пока не остынет. Такую процедуру нужно проводить несколько раз в день.

Помимо этого, существует множество других народных рецептов для лечения разных заболеваний, например, для лечения панкреатита, закупорки в желчном пузыре и печени, конъюнктивита, геморроя, цистита, лишая и некоторых других заболеваний.

Пшено – очень полезная РєСЂСѓРїР°, однако противопоказания РІСЃРµ равно существуют.
Пшенная каша будет тяжелой пищей для желудка при его пониженной кислотности.
Не стоит слишком увлекаться пшенной кашей также при запорах, заболеваниях кровеносной системы и при беременности.
Употребление мужчинами большого количества пшена в пищу способно понижать потенцию.
Пшено содержит вещества, мешающие щитовидной железе усваивать йод.
По мнению одних ученых, термическая обработка пшена разрушает эти вещества, другие же это отрицают. Поэтому больным гипотиреоидизмом следует с осторожностью употреблять пшено в пищу.

Теперь , как правильно выбирать пшено для того, чтобы сварить вкусную пшенную кашу. Хороший, подходящий для употребления в пищу продукт можно отличить по ярко-желтому цвету и матовости, т.е. зерно должно быть шлифованное. �менно из такого пшена получится вкусная и вязкая, полезная каша, которая хорошо усвоится организмом.
Блестящее зерно – это пшено-дранец. Если сварить РёР· него кашу, то РѕРЅР° будет иметь РіРѕСЂСЊРєРёР№ РїСЂРёРІРєСѓСЃ. Такое пшено РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ только для РєРѕСЂРјР° домашним животным Рё птицам. Есть также дробленое пшено, которое РїСЂРёРіРѕРґРЅРѕ для приготовления жидких каш Рё некоторых РґСЂСѓРіРёС… блюд, включающих РІ СЃРІРѕР№ состав пшено. Нужно заметить, что такой СЃРѕСЂС‚ пшена намного быстрее готовится. РќРѕ, как уже было сказано, для РІРєСѓСЃРЅРѕР№ Рё ароматной каши лучше всего подойдет шлифованное зерно СЏСЂРєРѕ-желтого цвета. Пшено нельзя долго хранить, С‚.Рє. если РѕРЅРѕ пропадет, то приобретет РіРѕСЂСЊРєРёР№ РІРєСѓСЃ Рё неприятный запах. Это РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ РёР·-Р·Р° того, что пшено содержит жир, который достаточно быстро окисляется Рё придает горечь РєСЂСѓРїРµ.

Если же РєСЂСѓРїР° РІСЃРµ-таки пропала Рё стала РіРѕСЂСЊРєРѕР№, то можно попробовать исправить положение следующими способами. Хорошенько промойте пшено Рё обдайте его кипятком, после чего слейте эту РІРѕРґСѓ Рё сварите зерно РІ РґСЂСѓРіРѕРј кипятке. Можно попробовать РґСЂСѓРіРѕР№ вариант – высыпьте пшено РЅР° СЃСѓС…СѓСЋ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ, поставьте РЅР° РѕРіРѕРЅСЊ, просушите Рё прогрейте РєСЂСѓРїСѓ.

http://www.youtube.com/watch?v=xQ8z8SOGmsc&feature=related Мантра для похудания.)))

РќСѓ, РІРѕС‚, первый день прошёл успешно. Водичка начала сходить.  РќРёС‡РµРіРѕ лишнего РЅРµ съела, Рё вес уменьшился, РЅР° 1 РєРі 200 Рі, пусть даже это большей частью РІРѕРґР° отошла.

завтрак

[?] Кефир 2.5% жирности, 500.0×грамм 265 20 13 15

[?] Кефир 2.5% жирности, 200.0×грамм 106 8 5 6

[?] Овощи, салат зеленый, 100.0×грамм 16 2 0 2

[?] РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹, красные, спелые, необработанные, круглогодичные, 30.0×грамм 5 1 0 0

Всего за завтрак: 392 31 18 22

ланч

[?] Фрукты: Яблоки, 185.0×грамм 87 18 1 1

[?] Овощи, салат зеленый, 50.0×грамм 8 1 0 1

[?] Брусника, необработанная, 15.0×грамм 8 2 0 0

[?] Масло оливковое, 10.0×грамм 90 0 10 0

Всего за ланч: 193 21 11 2

обед

[?] Хлеб Био, 15.0×грамм 26 5 0 1

[?] Бананы, необработанные, 200.0×грамм 178 46 1 2

Всего за обед: 204 51 1 3

полдник

[?] РњРѕСЂРєРѕРІСЊ, необработанная, 178.0×грамм 73 17 0 2

Всего за полдник: 73 17 0 2

ужин

[?] РўРІРѕСЂРѕРі 0,3%, 200.0×грамм 130 8 1 22

[?] Бананы, необработанные, 100.0×грамм 89 23 0 1

Всего за ужин: 219 31 1 23

перекус

[?] Бананы, необработанные, 100.0×грамм 89 23 0 1

Всего за перекус: 89 23 0 1

  РљРљРђР› РЈР“-Р« Р–-Р« БЕЛКР�
 1170 174 31 52

Завтра стартую на новый виок похудания!

Прочитала, что основные приёмы пищи должны быть с 11 до 17 часов, что связано с энергиями солнца. До этого времени и после этого времени еда должна быть лёгкой.

 РЈС‚СЂРѕРј – преимущественно углеводы - стало быть - это фрукты.

Ланч РІ 12 часов:   клетчатка, жиры Рё белки - РЅСѓ, это может быть хороший, зерновой хлеб СЃ СЃ салатом.

Обед: творог с фруктами или мёдом.

Ужин: может быть это будет гречка с грибами... пока точно не знаю, надо ещё продукты купить...

 Р’арианты завтрака:

1. творог 0 + овсяные грубые хлопья + сухофрукты

2. только фрукты (апельсины, грейп, мандарины, яблоки, и др.)

3. фрукты с обезжиренной кисломолочкой

4. творог 0 в замесе с тертой морковочкой и чесночком

5. ржаные диетхлебцы с кофейком

6. овсянка/рис/гречка (лучше запаренные)

7. домашний сыр с тертой морковкой и болгарским перцем

8. натуральный йогурт с фруктами

9. мюсли (без сахара) с кусочками сухофруктов в кефире

10. адыгейский сыр на диетическом хлебце

11. (если вы сладкоежка) творог 0 + ч.ложка вашего любимого джема с зеленым чаем



Варианты 2 завтрака-перекуса:

1. фрукты со средним/низким Г�

2. овощной салат (овощи со средним/низким Г�)

возможно добавление обезжиренной кисломолочки



Варианты обеда:

мясо, курица, рыба, морепродукты (тушеные в соб. соку, приготовленные в
гриле без масла, в СВЧ с лимонным соком и приправами или отварные)

+ овощи с низким Г� (предпочтительно сырые в салате с ложкой оливкового масла, или тушеные или отварные)



Варианты полдника:

1. 10-12 маслин

2. 1-2 яйца с желтком

3. орехи (кроме арахиса)..примерно 30 грамм



Варианты ужина: Этот перечень меня смущает, такие продукты лёгкой пищей назвать нельзя... разве что - творог и бобовые.

1. РјСЏСЃРѕ

2. рыба

3. курица

4. морепродукты

5. можно творог 0, но менее предпочтительно

6. РіСЂРёР±С‹

7. фасоль

Хорошие заповеди.

Последнее время много работаю. Когджа прихожу, надо ещё и дома работать. Сил на зарядку уже нет. Поэтому ограничиваюсь 15 минутной утренней зарядкой. Холодно. На работу перестала ходить пешком. Вес сразу же стал расти. Кроме того, зима - время квашенной капусты, которую очень люблю. Отёки практически не сходят. Сейчас вместе с отёками вешу 72 кг! Поэтому, прежде всего для себя вывесила 10 заповедей.

10 ЗАПОВЕДЕЙ

1. Энергетическая ценность пищи РЅРµ имеет права быть ниже потребностей организма для РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРіРѕ обмена, усредненный «Р±РµР·РѕРїР°СЃРЅС‹Р№» РјРёРЅРёРјСѓРј 1200 ккал.
2. Четыре (РІ крайнем случае – три) приема пищи РІ день СЃ равными промежутками, без перекусов, примерно одинаковой энергетической ценности.
3. Оптимальный перерыв между ужином Рё завтраком – 14 часов, ужин РЅРµ позднее 18 часов.
4. Всегда завтракать и никогда не пропускать приемов пищи.
5. Последовательность употребления и сочетание продуктов:
утром – преимущественно углеводы СЃ добавлением белка, минимальным количеством жиров, Р° лучше без жира вообще;
днем – углеводы СЃ РЅРёР·РєРёРј Р“Р�, клетчатка, жиры Рё белки;
вечером – белки СЃ большим количеством клетчатки.
6. Прием пищи должен занимать не менее 20 минут, в это время не следует заниматься другими вещами, кроме еды.
7. Тщательно пережевывать пищу (этим РІС‹ помогаете обществу – Р�.Р�льф, Р•.Петров).
8. Пить в сутки равномерно не менее 1,5-2 литров воды за 20-30 минут до еды и спустя 30-40 минут после еды.
9. �спользовать щадящие виды кулинарной обработки, максимально потреблять продукты в их естественном состоянии.
10. �сключить или свести к минимуму продукты с Г� выше 50, продукты и напитки промышленного производства, консервы, алкоголь, полуфабрикаты, соль.

Про корень солодки где-то прочла, что разрушающе действует на костную систему

Алина, большая просьба к тебе! У моей мамы стало очень плохо с памятью. Может быть, есть какие-то препараты, которые улучшают память? Заранее спасибо.

Для того, чтобы увеличить защитные силы организма, необходимо использовать редьку, барбарис, лимонник китайский, корень солодки и элеутерококка, мед.

Редька активизирует защитные функции кишечника, легких, почек, кожи, лимфоузлов. Принимают редьку по 5-10 грамм на голодный желудок утром и вечером.

Плоды барбариса активизируют работу щитовидной железы, половых гормонов, нервной системы, гипофиза. Принимать по утрам отвар 1/8 чайной ложки сухого порошка на стакан воды.

Плоды китайского лимонника активизируют надпочечники, нервную систему, иммунитет. Принимать по утрам отвар 1/10 чайной ложки сухого порожка на стакан воды.

Корень солодки активизирует нервную систему, печень, бронхо-легочную, иммунную систему организма. Принимать как барбарис.

Корень элеутерококка активизирует нервную систему и иммунитет. Принимать как лимонник.