Я бы поспорила со статьей!

Только 5% продуктов питания были протестированы (тестирование проводилось РІ РЎРЁРђ). Застарелая инфа!!! 

Обычно, в уровнях Г� наблюдаются значительные изменения и колебания. Картошка, например, может быть оценена, начиная с 56 до 100 пунктов. � к тому же уровень Г� зависит от уровня зрелости (спелости) некоторых продуктов. Все что выше 50 - уже плохо. Поэтому неважно 56 или 100

Гликемический �ндекс также может меняться в зависимости от способа приготовления пищи. �змельчение, например, повышает Г�, так как такая пища легче переваривается. Ну и что же здесь плохого?

Г� тестируется на отдельных продуктах, но мы обычно кушаем различные сочетания белков, жиров и углеводов. Клетчатка, белок и жир зачастую снижают Г�. Так метод в том и заключается, чтобы кушать раздельно

 РЎРєРѕСЂРѕСЃС‚СЊ переваривания Рё усвоения углеводов Сѓ различных людей разная. (Как Рё скорость сжигания калорий!!!!!!)

 Р•СЃР»Рё РёР· рациона питания убрать продукты, которые имеют высокий Р“Р�, то пропадут жизненно необходимые витамины, минералы, клетчатка Рё фитохимические элементы. РђСЂР±СѓР·, например, имеет Р“Р� = 72, РЅРѕ содержит РјРЅРѕРіРѕ калия, витамина Рђ Рё ликопена. (Сколько месяцев РІ РіРѕРґСѓ РјС‹ едим арбуз??? РџРѕ СѓСЂРѕРІРЅСЋ калия, например, его легко заменить бананом!)

Полагаясь на Г� можно всё равно переедать и полнеть. Например, арахис выглядит идеальным выбором с Г� = 14, но полчашки арахиса содержат 400 ккал. (� он не пойдет в жир. Согласно Монтиньяку)

Лен, про кесарево. Оно было полгода назад. Шов сам по себе не болит, но вот пресс качать больнооооо

А что такое апоплексия???

Не знаю, кем он был (или есть?), но его книгу прочла с огромным удовольствием! Моя знакомая 4 года назад похудела с 90 кг до 60, а моя подруга близкая до 48 кг. Обе до сих пор сохранили вес! Это не книга, а руководство к жизни. Кроме того, питаясь по его системе, ты гарантировано застрахуешь себя от диабета и проблем с холестерином! Его метод так просто не опишешь, принцип в раздельном питании, и отказе от ряда продуктов (кукуруза, сахар, мука, свекла, и картошка). Остальное есть можно в определенных сочетаниях, но сколько влезет. Он рассказывает о том, как именно организм формирует жирок, с точки зрения медицины, эндокринной системы. Во всем виноват сахар, содержащийся во всех продуктах :) Отдельный раздел посвящен холестерину - плохому и хорошему. Короче, почитайте, очень познавательно!!!

Вод здесь можно подробнее прочитать http://www.galya.ru/cat_page.php?id=5802

А это собственно сама книга http://www.cartalana.ru/montinyaks-006.php

А что за монтиньяк? это не тот дядька кот недавно умер, он помоему поваром был? в чем заключается его питание, а то меня счет калорий тоже немного напрягает и я вечерком срываюсь, че долеко ходить, вот например сегодня весь день все идеально было, а муж вечером шпротинкой соблазнил, ну я так и подумала что раз ем после шести , то все значит нарушено и можно жрать дальше

Приветик девченки!!!

Каролина, а подскажи давно кесарево было и почему больно качать, у меня просто такой же шов как после кесарева, но была апоплексия, запретили спорт на пол года, а шило в жопе пресс так и тянет покачать

Я почитаю конечно, но мне легче считать калории, чем отказываться от определенных продуктов - каждому же свое У нас, кстати, нашла в статьях про гликемический индекс, вывод - идеала нет

РќСѓ, 1300 это уже приятнее цифирка Рљ срывам обычно РїСЂРёРІРѕРґСЏС‚ жесткие ограничения, Р° РєРѕРіРґР° нет запрещенных продуктов, питание сбалансировано РїРѕ бжу Рё структуре, РєРѕРіРґР° нет жестокого чувства голода, то сорваться проблематично Для моего веса 1700 это полноценное питание 5 раз РІ день, СЃ шоколадкой (20 Рі) Рё бисквитом, чувство голода возникает только перед приближением очередного приема пищи, РЅСѓ как  усобаки Павлова. Сегодня РІРѕС‚ РЅР° 1620 наела только

к слову с 1700 сорваться за нефик делать

Нет, это не белковое питание. Мой тебе совет, удели пару минуток и почитай про его метод питания. Хотя бы для того, чтобы знать альтернативу. Это великий человек и великий метод (не только похудения, но и оздоровления). Вот только не всегда получается есть по его системе.

Я про 1000 ккал написала не случайно. Для меня это определенный набор продуктов, обладающий определенными свойствами и воздействием на организм! Просто если его привязать к калорийности, то получается не более 1300 ккал думаю.А получилось, наш разговор привязался к этой тысяче))) А я же написала, что это только на недельку.

РЇ РїСЂРѕ Монтинька РЅРµ РІ теме  РќРѕ чиста логически, если это РЅРµ сплошь белковое питание Рё кушай РІСЃРµ что хочешь, никак размерами РЅРµ ограничивая, то РЅРµ СЏСЃРЅРѕ Р·Р° счет чего можно похудеть, закон то сохранения энергии РІСЃРµ равно работает

Эмм, ну на 1000 калорий канэшна срываешься, а ежели 1700 то вроде как и срываться не с чего

Да 400 это условная цифра, не в ней собстна дело, а в корректировке калорийности под колебания веса, что бы быстрее довести начатое до завершения. Просто при более низкой калорийности как раз таки срывы и возникают - лучше медленно, но верно, чем постоянно срываясь то теряя 1 кг в неделю, то набирая 2

Фиг знает, кто автор, вот в этой темке Люпус отвечает на все вопросы по системе, мож он автор

Кстати, не согласна, что все системы питания так или иначе основаны на калорийности! Тот же Монтиньяк призывает не ограничивать калории, его система основана на снижении уровня сахара в крови, гликемического индекса.

Зашлакованность контролируется расшлакованностью

�рин, я имела в виду, что я часто срываюсь, когда считаю каллории... Например, съела я до шести часов все свои положенные каллории, а потом бац! захотелось опять кушать...Рука тянется к мужниным отбывным...А в голове: ну раз уже срываться, то ну его! ем мясо и догоняюсь мороженным :)))Сложно объяснить...Это в голове вавка)) Если что-то менять в жизни, то это отношение к еде. Если продолжать наслаждаться едой, кушать всё, что хочется, ограничивая лишь каллории, то это постоянное ограничение будет нереально давить на психику(�МХО). Для меня легче сказать себе: "еда-это необходимость, а не удовольствие" и кушать брокколи с овсянкой))) Это я образно :)

РљСЂРѕРјРµ того, мировые диеологи озвучивают бОльшие цифры потерь без вреда для организма (РґРѕ 700 грамм РІ неделю) Р� это РІ зависимости РѕС‚ веса Рё обмена веществ. Очень полные люди первоначально Р»РµРіРєРѕ теряют РІРµСЃ,Р° те, Сѓ РєРѕРіРѕ лищние всего пару РєРі - гораздо дольше. РќРµ верю, что цифра 400 универсальна для всех!

А кто автор системы?

Дык, Монтиньяк так Монтиньяк, одно другому не мешает. Пользуй монтиньяка и считай калории

Сочетание подобранной калорийности со сбалансированным БЖУ - система претендующая на универсальность. Это просто закон сохранения энергии Потребляешь больше, чем тратишь - поправляешься, потребление=затратам - вес сохраняется, потребление меньше затрат - худеешь (при условии, что потребление не ниже уровня базового метаболизма). � по результату все одно получается, что все диеты и системы питания играются в калорийность опосредованно

Да, а что именно для тебя чревато срывами?

Каролина, конечно же это РЅРµ аргумент :) . Это просто частный случай. Рђ побольше узнать Рѕ молоке, думаю можно РЅР° мамском форуме. РџРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ согласно, что есть что РїРѕРїР°Р»Рѕ вредно РІ любом состоянии. РўС‹ РјРЅРµ только РѕР±СЉСЏСЃРЅРё, как контролируется зашлакованность?

Валентина, спасибо за совет, буду осторожной! "Одна девушка с форума" это конечно не супервезкий аргумент, неизвестно какая именно там ситуация :) Но разумное семя в этом присутствует, согласна! Мы с мужем, контролируем зашлакованность (я уже упоминала), нужно по-больше узнать именно о молоке, насколько это опасно. Думаю, жрать что попало намного опаснее (�МХО).

_каролина_, привет! Очень правильно jill12 предупредила тебя по поводу токсинов в грудном молоке. На одном из похудальческих форумов девушка из Германии рассказала о том, что попала в клинику со своей грудной дочкой. У ребенка было сильнейшее отравление. Докапываясь до причины, врачи расспрашивали естественно и мать о ее питании. Когда она упомянула, что придерживается небезызвестной системы, врачам сразу стало все ясно и они сказали то, что уже написала тебе jill12. Так что будь осторожна в этом вопросе, не навреди малышке. � успехов тебе в нашем общем деле !

Напишу Рѕ том, что РјРЅРµ импонирует. Первое. РЇ являюсь разумной фанаткой Монтиньяка! Видела чудеса СЃРІРѕРёРјРё глазами. Р›СЋРґРё РЅРµ только худеют РїРѕ его системе, Р° еще Рё оздаравливаются. Р�менно Р·РґРѕСЂРѕРІСЊРµ укрепляется!!! Холестерин СѓС…РѕРґРёС‚, сахар нормализовывается, гормональный фон улучшается, вес просто тает РЅР° глазах, Рё РЅРµ возвращается. РњРѕСЏ лучшая РїРѕРґСЂСѓРіР° похудела РЅР° 25 РєРі Р·Р° полгода, это было 3 РіРѕРґР° назад, эффект РґРѕ СЃРёС… РїРѕСЂ!

Во-вторых. Аюрведа. Это целая наука о жизни. Гораздо глубже любых диет, калорийности и прочего. Это мой источник вдохновления :)

В третих. �збавление от шлаков (в основном йогские методики). В разумных пределах. Первая заповедь - не навреди.

В четвертых, фитнесс. Вот это мое слабое место...

Ну и в пятых, это "местная терапия" :))) Массажи, ванны, косметика..............

Вот примерно как-то так

Ой Танечка, это ж целая тема :)))

РЇ перепробывала практически РІСЃС‘. РњРѕРіСѓ посоветовать. Как Сѓ тебя СЃ бюджетом? :) 

Заводила к дате. Точно помню, к 13 августа :)

Девочки, самое главное, это побороть РІ себе это желание похудеть ПОБЫСТРЕЕ! Главная битва - это психологическая болезнь запихать РІ себя РІСЃРµ самое РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё отлежаться РЅР° диване))) Р’РѕС‚ это действительно сложно! РЎ тех РїРѕСЂ, как СЏ впервые решила сесть РЅР° диету прошло 10 лет:) Склько Р·Р° это время было перелопачено диет, методик, Рё систем похудения.... Сейчас, каждую систему СЏ воспринимаю всего лишь "как РѕРґРЅСѓ РёР·". РќСѓ РЅРµ верю СЏ РІ универсальность Рё панацею. РњРѕР№ опыт (немалый) РІСЃРµ же РіРѕРІРѕСЂРёС‚ Рѕ превоочередности выбора именно состава диеты, Р° РЅРµ каллорийности. Рљ сожалению, знаю немало худеньких девчонок СЃ камнями РІ желчном, язвами, дуаденитами, проблемами РїРѕ проктологии Рё С‚.Рґ.Р’ общем, считаю, что калорийность важна, РЅРѕ РЅРµ настолько. Результаты здесь отличные, РЅРѕ лично РґР»СЏ меня это чревато срывами...

Попробуй еще раз пересчитать коридор поставь 400 г в неделю, и посмотри, что получается и как это с минус фунтовым расчетом соотносится

Каролина, желаю удачи!

скажи пожалуйста. как тебе удалось побороть целлюлит? уж очень больная для меня тема((

Кстати! Ты заводишь похудеть к такой то дате, или через желаемый вес? Обычно когда к дате вводишь, там постоянно ошибка расчета получается, глюк по дате

фтнесс был, но минимальный.

Я считала весной. Цель была от 73 до 69 до середины августа. Мне выдали коридор 1200-1500

Привет :)

Не может быть! Если сбросить 3 кг за 3 месяца, при твоих стартовых данных - то вот что считает ДиОн: 1490 - 1840 ккал.

А тут нельзя цитировать и отвечать кому-то конкретному только путем простого копирования вставлять и ник и текст

Дион не корректирует корридор в зависимости от беременности и кормлении грудью, к сожалению нет такой функции. Это нужно прибавлять вручную. Он тебе поставил минимальновозможный коридор даже странно, что при такой низкой скорости такой маленький коридор. может тебя фитнеса нет? �ли ты 3 кг в 3 недели поставила?

Девочки, как Р·РґРµСЃСЊ цитировать?

�рин, про токсины не подумала...Нужно почитать.

Кстати, Дион мне рекомендовал 1200 ккал. Причем поправку на кормление грудью не было почему-то. (Я специально отмечала два раза, один раз ставила галочку, а один раз - нет! Результат одинаковый 1200 ккал), и цель я ставила довольно невысокую - 3 кг за 3 мес.

Людмил, спасибо большоеа количество молочка это ведь дело пролактина, оно зависит только от количества прикладываний. Здесь у меня собака съедена)))

Кстати, пока ты на ГВ тебе не стоит резко снижать вес - при расщеплении жира образутся токсины, которые выводятся из нашего организма с различными жидкостями и в том числе с молоком. Так что 400 г в неделю для тебя сейчас было бы оптимальным постройнением

В чем еще положительный момент медленного постройнения - ты учишся правильно питаться, для того что бы потом, достигнув нужного результата, сохранить его надолго, невзирая на всякие жизненные перепетии

Недельку много. Для тебя сейчас и 1200 уже будет низкокалорийкой

Я бы рекомендовала для начала просчитать свой типичный рацион по калорийности, неделю ну или хотя бы дней 4-5 просто считать, сколько ты сейчас ешь. Если меньше, рассчетного по минус фунту и меньше рекомендованного Дионом, то не опускать калорийность еще ниже, а поднимать по 100 кк в неделю до расчетного уровня нужно.

Ты понимаешь, низкая калорийность, используемая продолжительное время ведет к торможению обмена веществ, когда организм меняет свои процессы таким образом, что вся поступающая с пищей энергия сначала складируется, а оставшееся идет на нужды организма. Оно тебе надо? Сделай себе для старта один разгрузочный денек после того как все посчитаешь (а может и так поймешь, что мало ела) и выходи на нормальную калорийность - стройнеться будет здоровее, эффективнее и стабильнее

Ой уже гости!!!!! Я так рада!!!!!!! Спасибо, что зашли!!!!!!!!!� за пожелания удачи!!!!!!!!!!

Р РѕСЃС‚ РјРѕР№ 166. Рђ СЃ весом как-то странно Сѓ меня получается...РџРѕ РјРЅРµ вседа кажется, что СЏ вешу гораздо меньше. Р’ 68 РєРі СЏ выгляжу так, как РјРѕРё РїРѕРґСЂСѓРіРё Р° 62....Рђ РІ 54 РєРі СЏ была РЅСѓ просто ооочень худая Рё носила xs...

По поводу каллорий - это для начала, нужно разгрузиться чуток))) Совсем разрузочный день я устроить не могу, так как еще кормлю малыша, а вот низкокаллорийную недельку вполне возможно!!!!!!!!!

�рин, спасибо за ссылочки!!!!!

Но забывать предыдущий опыт все же не хочу)) Тем более он был удачным - от 77 к 66, правда я забеременела сразу и вес не удалось сохранить :(

Знаете, многие устраивают разгрузочные дни для разгрузки, но для меня эффект в другом - снижается чувство голода! Причем ощутимо! Потом можно выбрать диету с большим коридором каллорийности, и она будет намного легче переноситься :)

Еще раз спасибо за ссылочки! Пошла читать))

 Р§Р�РўРђРўР¬ ВСЕМ!!!!!!!!!!!!!

В организме человека есть два источника энергии - гликоген (полисахарид), запасается в печени и мышечной ткани. Человек весом 75 кг может запасти 400 грамм гликогена ы мышцах (это 1600 ккал) и 80 грамм - в печени (320 ккал).
�того - 1920 ккал. Гликоген мышц используется непосредственно мышцой для покрытия собственных энергетических затрат, гликоген печени позволяет поддержать на определённом уровне уровень сахара в крови в целом, что бы "в случае чего" восполнить нехватку там где он (гликоген) нужен.

А вот в жировой ткани можно спрятать намного больше энергии. 1 кг жира - это почти 8750 ккал. Но и нужны они не в повседневной жизни, по крайней мере человеку, который нормально питается и не голодает. Жир спасает животных (и человека) в экстремальных условиях - когда запасы гликогена почти исчерпаны. Ещё спасает от холода - но я видел мало людей которые пользуются своим жиром в этом направлении. То есть, если человек решил поголодать, например, "по Малахову", то организм будет действовать в такой последовательности:
1) поживёт недельку на остатках гликогена, ожидая нормального питания, попутно замедляя обмен веществ что бы адаптироваться к новой схеме энергоснабжения. К концу 2-3 дня начнёт пережигать мышечную ткань (процесс катаболизма), так как этим убъёт сразу двух зайцев - килограмм мышц "съедает" 50 ккал в день, и в то же время они являются более легкоусвояемым топливом по сравнению с жиром.
2) Когда организм через неделю-две понимает, что здравый смысл в хозяине всё ещё не победил (у всех этот процесс "размышлений" занимает разное время, я имею в виду "размышления" организма, а не хозяина - там всё сложнее :-) ) - переходит на использование жировых запасов, но обмен веществ тормозить не перестаёт.

Вспомните медведей, как они впадают в спячку - у них жира полно, они 3-4 месяца им могут питаться не напрягаясь. Правда, в спячке у них в разы замедляется дыхание, пульс, мозговая активность и падает давление и температура тела. Но если вам в реальных условиях это не помешат, например, ходить на работу (да ещё и работать) - остаётся только позавидовать вашей работе, если там ещё и платят нормально. Вам тогда можно голодать.

�так, для того что бы эффективно бороться с жиром для начала следует узнать а откуда он берётся в таких количествах, что приводит к росту жировой ткани, а что - к её исчезновению.

Жировая ткань - это, как известно, совокупность жировых клеток (адипоцитов). Жировая ткань бывает двух видов - белая и бурая, но, поскольку в организме взрослого человека бурой жировой ткани мало, мы её рассматривать не будем.
Жировая клетка (белой ткани) представляет собой шарик, внутри которого находится жировой пузырёк. О ней важно знать два факта:
1) По мере накопления внутри клетки жира (триглицеридов), клетка "раздувается", но раздуваться до бесконечности она не может, у неё есть предел.
2) В организме человека есть уже сформировавшиеся жировые клетки и запас (2-3 раза больший по числу) так называемых "вспомогательных" жировых клеток, которые не могут накапливать жир, но легко (и необратимо!) эволюционируют в жировую клетку если соседние с ней клетки забиты запасами жира "до упора". В западных источниках есть публикации по поводу возможности вырождения жировой клетки до её первоначального состояния, но ещё нет доказательств, что такой процесс вообще возможен в организме. Когда будет - проблема лишнего веса будет решена раз и навсегда

Вывод №1: количество жировой ткани за счёт количества клеток может только расти. А наша задача - не доводить имеющуюся ткань до такого состояния.
Вывод №2: Ещё одно следствие - жировые клетки не могут "сгореть", а только уменьшиться в размерах за счёт опорожнения и переработки их внутренних запасов.

Теперь стоит сказать по поводу распределения запасов жира в организме. Жировая клетка содержит 2 типа рецепторов, позволяющих ей понять что же от неё требуется - запасти жир или отдать его на "переработку". Это так называемые альфа-2- и бета-рецепторы. Рецепторы "вылавливают" из крови гормоны (в нашем случае важны: адреналин и норадреналин, инсулин и глюкогон) и либо запускают процесс синтеза в клетке жира (вылавливая так же из крови жирные кислоты и глюкозу), это называется липогенезом, либо опорожняют клетку, насыщая кровь запасёнными жирными кислотами (это липолиз - самый полезный для наших целей процесс) . Альфа рецепторы
отвечают за липогенез, бета-рецепторы - за липолиз.

Самый примечательный для нас факт: жировая ткань на бёдрах, ягодицах, внутренней поверхности бедра, вообщем весь низ тела - более насыщены альфа-рецепторами, в то время как верх тела - бета-рецепторами. Поэтому "низ" отдаёт жиры очень неохотно, зато грудь худеет "на ура".

Вывод №1: сколько не худей - грудь "полетит" первой, и к моменту начала липолиза в бёдрах от груди мало что останется. А жаль...
Вывод №2: для начала липогенеза необходимы следующие ингридиенты (в крови) - высокий уровень сахара (глюкоза), соостветственно высокий уровень инсулина и жирные кислоты. �ли просто очень много глюкозы (что бывает нааамного чаще) - по разным источникам это от 50 г. сахара за один приём - то есть бутылочка "колы".
Вывод №3: для начала липолиза необходимы следующие условия - низкий уровень сахара (высокий уровень глюкогона), повышеный уровень адреналина.
Вывод №4: Нет промежуточного состояния - либо толстеем, либо худеем. В организме всё развивается либо деградирует. "Держать форму" - значит колебаться вокруг среднего значения.

Note: Всё что тут написано - написано про здорового человека, есть ещё причины типа гормональных сбоев (например высокий уровень кортизола или диабет),но тут уж только к врачу - он пропишет лечение.

Глобальный вывод: у здорового человека преобладание липолиза (расход жировых запасов) над липогенезом (накопление жира) -это вполне "прозрачный", изученный и контролируемый процесс.

Сразу отступление по поводу воды.
Вот, многие говорят "у меня сгорело 2 кг жира! За неделю!", а "эксперты по переписке" им отвечают "да это ушла вода, не парься". Что на самом деле там сгорело - см. выше, но это сейчас не главное. Жировая ткань, безусловно участвует в водном обмене. При голодании, усиленной физической работе, сильном потоотделении усиливается расход жиров с образованием воды. А ограничение воды ведет к уменьшению жирообразования. Но, уровень воды в процентном соотношении всегда остаётся постоянным, если у человека нет обезвоживания. Спортсмены-профи "сливают воду", применяя диуретики (средства, увеличивающие выведение из организма мочи и уменьшающие содержание жидкости в тканях и серозных полостях) и употребляя дистиллированую воду что бы соли не держали воду в остатках жировой ткани и прочих местах. Но, это вам вряд ли поможет так как даже 2% обезвоживание значительно снижает выносливость, что в реальных условиях вряд ли допустимо. Про медведя в спячке - см.выше.

Вернёмся к липолизу и липогенезу.
Пример как "включить" липогенез (накопление жира): приходим в ближайшую бигмачечную, бежим на крик "свободная касса!!!" и берём БигМак + стакан колы (или чая) 0,5. Съедаем. Результат - в крови много жирных кислот (в бигмаке, если не ошибаюсь 20 г. жира) и полно сахара - 8 ложек из колы.
Скачок инсулина через несколько минут, и.... вот они, уже "родные" 10-15 г. жира в нашей талии. Вообщем, "весело и вкусно", как и было обещано.
Пример как "включить" липолиз (накопление жира): леч спать и.... всё. С утра - уровень инсулина минимален, уровень глюкогона высок, липолиз в самом расцвете.
Но, когда мы начнём шевелить руками, ногами и мозгами, энергопотребление увеличится и липолиз замедлится в пользу "сжигания" остатков гликогена из
печени и пережигания мышц (катаболизма, он кстати происходит и во сне, но не в таком объёме как при голодании). Это, кстати, не отностится к утренней пробежке - там снова включится липолиз, но "это уже другая история"

�тог всей этой повести:

1) Что бы кушать и худеть - надо стараться снижать вероятность липогенеза: не едим жирное вместе с простыми углеводами, и не едим много простых углеводов за один раз. Ещё важно время еды и общее состоянии организма на момент еды, но мы об этом ещё поговорим.

2) Что бы худеть и кушать - всеми силами стараемся вызвать липолиз. А вот как это можно сделать - ещё обсудим, если кому-то интересно.Снова подведу некоторые итоги предыдущей части что бы облегчить понимание следующей (если что-то не понятно - срочно читать начало):

- Стимулирующее воздействие на липолиз оказывают глюкагон (ещё соматотропин - гормон роста, но механизмы их действия различны и находятся за рамками нашей темы).
- Тормозящее липолиз (и стимулирующее липогенез) действие оказывает инсулин.
- Адреналин и норадреналин так же активизируют ферменты, необходимые для липолиза. При сильном стрессе интенсивное расщепление липидов является одной из причин потери веса.

�того: хотим худеть - держим уровень сахара на постоянном уровне, не допускаем его скачков (в рационе преобладают медленные углеводы), не даём жировой клетке материалов для строительства нового запаса жиров (триглициридов) (не допускаем значительного потребления жирного вместе со сладким за один приём пищи).

Этого достаточно что бы не толстеть. Но..... чаще-то хочется убрать всё что уже нажито непосильным трудом. Да и, в конце концов, привлекательная, подтянутая фигура - это хорошо, но для многих не может быть целью жизни, и в этой самой жизни есть ещё куча других радостей, если не торты, то, по крайней мере, посиделки с подругами в суши-баре. То есть наша цель - балансировать около уровня вашего выбранного "идеального" веса.

Поэтому, теперь когда нам известно какие процессы идут в ораганизме и что их регулирует рассмотрим два пути расходы лишнего жира:

Голодание.
Ничего нового сказать не могу, про медведя я уже писал.
Важно знать, что если кто-то говорит что "я голодал три недели, потерял 30 кг, со 150 до 120" - это не значит что вы можете за неделю скинуть десятку. Есть свидетельства как мужчины и женщины с 200 кг доходили до 120 кг без потерь для здоровья за 2 месяца голодания, пили только воду с витаминами и минералами.
У тучных людей изначальна мускулатура развита намного больше чем у худых - попробуйте походить денёк с 20 килограмовым рюкзаком, через пару часов ноги точно отвалятся. У них есть потребители (мышцы) этой энергии, а у вас (при росте, скажеи 165 и весе 60) их, скорее всего, очень мало. А ведь липолиз не возможен без быстрого потребления освобождающихся жировых запасов.
Подумайте: даже 10 кг жира - это 87500 ккал, если делить на месяц - это 2917 ккал в день. Остаётся добавить что даже при базовом уровне метаболизма (на жизнеобеспечение) в 1100 ккал вам предстоит как-то утилизировать ещё почти 1900, а это 4-5 часов бега по всем правилам аэробных нагрузок. Каждый день.

Вывод #1: голодание - только по указанию врача и под его присмотром (анализы, осмотры и т.д.). Всё остальное - это баловство с собственным организмом.
Вывод #2: если ваш рацион даёт калорий меньше базового уровня обмена веществ - вы голодаете, см.пункт "Вывод №1", читайте про медведя и т.д.


Физическая работа
(или, как говорят, американцы "Physical activity", что �МХО точнее, но написать "Физическая активность" рука не поднялась)
Да, от этого никуда не убежать. Лёжа на диване и сидя перед компьютером лишние килограммы сгореть не могут физически.
� вот почему:
- мышцы состоят из волокон, которые имеют свойство сокращаться
- каждое сокращение требует адекватных затрат энергии
- топливом для мышцы является молекула АТФ
- что бы восполнить запас АТФ для работы мышце нужна глюкоза
(помните про гликоген? гликоген - это цепочка молекул глюкозы, форма цепочки удобна и компактна для хранения и передачи в организме)
- волокно может питаться (пополнять запасы глюкозы после их истощения вследствие нагрузок) тремя способами в зависимости от длительности нагрузки
1) окисление креатинфосфата (нам не интересно), действут при нагрузках меньше нескольких секунд так как запасы его в мышце малы;
2) гликолиз - процесс распада одной молекулы глюкозы (C6H12O6) на две молекулы молочной кислоты (C3H6O3) с выделением энергии длится пока в мышце есть запас глюкозы, несколько десятков секунд. Не требует кислорода (анаэробный процесс)
3) окисление. Основной материал - жирные кислоты из жировых клеток (то, что нам нужно). Происходит при длительных нагрузках малой интенсивности, потому что окисление молекулы жирной кислоты - процесс более продолжительный чем гликолиз, но на порядок более эффективный.


Если вы, к примеру, подняли сумку с пола на стол - это не та нагрузка что бы утилизировать жирный кислоты.Если поднялись на третий этаж по леснице - тоже.
А вот, если пробежались - самое оно. Так что изучаем что такое аэробные нагрузки и принимаем как данность факт, что утилизировать жиры можно только работой мышц.
Жировая ткань является "батарейкой" для продолжительной и достаточно стрессовой работы организма (вспомните, для липолиза нужен адреналин и низкий уровень сахара) и было бы странно ждать что жир сможет исчезнуть по какой-то другой причине.
�нтенсивные аэробные физические нагрузки - вот тот самый единственный стресс (голодание не расматриваем), который утилизирует ваши запасы триглициридов из жировой ткани, уменьшив её объём.
Если кто-то не хочет согласиться с последним высказываением - аргументируем.

Два больших вывода:

Вывод №1: утилизацией жира занимаются мышцы, наша задача нагрузить их аэробными тренировками, придерживаясь правил питания, изложенных в самом начале.

Вывод №2: что бы эффективне следить за весом, необходим объём мышечной массы, сопоставимый с вашими целями.

Теперь речь пойдёт о всяких вольностях местного разговорного жанра типа "вода ушла", "худеть обернувшись плёнкой", "рыхлая поверхность" и т.д.

Сначала о воде:
Человек на много-много процентов состоит из воды. Но вода, как ни странно, не булькает в человеке в том виде в котором мы привыкли её видеть у себя в кране. Вы наверное помните из школьного курса биологии что у клеток есть вакуоль, мембрана, цитоплазма и прочие нужные составные части. Так вот, другая важная функция жировой ткани (кроме снабжения энергией мышц в виде жирных кислот) - запасать воду. Но, жирная ткань это не губка, где между клетками булькает всё та же вода. Хотя, вру, в межклеточном пространстве вода может появляться и накапливаться - но это уже отёк. Отёк бывает в случае обезвоживания, когда организму любой ценой надо задержать воду что бы сохранить солевой баланс. В номальном режиме вода находится внутри клеток (в вакуоли, месте где лежат все запасы клетки) ткани - в частности, в жировой. Помните про триглицириды (жировой раствор, запас внутри клетки)? Это и есть связанные водой жирные кислоты, молекулы жирных кислот "прикрепили" к себе молекулы воды, образовав новую молекулу.
Липолиз - процесс расхода жира - происходит с выделением воды. Липогенез - с потреблением.
Резонно сказать - "не буду пить - не будет нового жира". Но, во-первых обезвоживание - это сильный удар по организму. Минус 2% воды от нормы - и начинается, например, растройство кратковременной памяти. Во-вторых, для поддержания того же солевого баланса начнётся отёк, организм перестанет "отдавать" воду.
Сказать "у меня ушла вода" можно, но когда у вас были распухшие конечности и живот (отёк), например, при дисфункции почек, а потом вдруг пришли в норму.
Сказать "худею обернувшись плёнкой и потея" - тоже бред. Да, резкое потение вызывает липолиз, но это тоже процесс инерционный. Выйдите из сауны после 15 минут парилки - вы ещё минут 5-10 будете потеть. А уже на 10-ой минуте наступят первые признаки обезвоживания, и, выпив стакан воды вы всё вернёте "на круги своя". Но с той лишь разницей что потеряете часть минералов (самый важный - натрий) с потом. �тог - после долгого потения, приём воды ведёт к тому же отёку (пусть незначительному, кратковременному).
Кроме того, продукты липолиза (недоокисленные жирные кислоты) должны быть выведены как шлаки через почки, для чего вода просто необходима, она почки "промывает".

Вывод: пить надо ровно столько сколько просит организм и зря воду не терять. При первых признаках обезвоживания (см.Яндекс) - сразу пьём воду маленькими глотками.

Теперь о такой важной штуке как коллаген.
Коллаген - это белок, основа соединительной ткани, хрящей, связок и прочей ерунды. Коллаген, в частности присутствует в жировой ткани - он в виде натянутых нитей скрепляет жировые клетки между собой, придавая им форму.
Ближе к поверности, под кожей эти нити образуют ячеистую структуру, в каждой ячейке которой находится жировая клетка. Нити натянуты - ткань упругая, растянуты - мягкая и пластичная.
Так вот, для синтеза коллагена, как и для синтеза любого белка, требуются аминокислоты, образующиеся в результате расщепления белков пищевых продуктов. Синтез коллагени у взрослого человека - долгий процесс, поступление же "строительного материала" должно быть постоянным.
Кто-то может сказать - "есть же крема с коллагеном!". Но.... коллаген-то там не человеческого происхождения, а животного. Вообщем, очередная профанация маркетологов. Коллаген человеческого происхождения получается из жировой ткани донора, используется для косметических инъекций, например в губы. Наивно было бы полагать что на фармацевтической фабрике сидит толпа доноров тканей для производства коллагена для кремов. А животный коллаген (получают из шкур скота) - совсем не похож по структуре, он не может абсорбироваться (поглащаться тканями) по определению.

Вывод: если в рационе мало белков из мяса, рыбы, птицы или вы их едите не постоянно - забудьте про упругую кожу, кожа не будет способна "подтянуться" вслед уходящим объёмам, а будет висеть складками.
Продолжение в котором речь пойдёт снова о липолизе,подмене понятий и коммерциализации индустрии фитнеса в условиях сложившегося общества основанного на потреблении.

�так, вспомним что мы можем назвать полноценной аэробной нагрузкой, её условия:
1) "аэро" - значит "воздух", для окисления жирных кислот в клетках мышечной ткани (липолиза) надо много кислорода (кстати, реакция окисления в обиходе называется "горение", отсюда и пошло в сленг "сжеч жир");
2) мышца должна "промываться" непрерывным потоком крови для того что бы в ней поступали компоненты для окисления, а продукты реакции выходили не задерживаясь;
3) сердце должно работать ровно настолько, что бы успевать выполнять условия двух предыдущих пунктов - черпать из лёгких кислород, прогонять кровь через напрягаемые мышцы непрерывным потоком.
4) Напрягаемые мышцы должны сокращаться интенсивно, но на короткие интервалы времени (!!!). Напряженная мышца практически закрывает сама себе отток крови, поэтому статическое напряжение мышц не может использовать липолиз, только гликолиз.

Ещё один важный момент, который связан с масштабами липолиза. Проведите эксперимент: положите ладонь на стол и поднимите указательный палец 100 раз (каланнетик не напоминает?). Вроде, интенсивная нагрузка есть, кровоток через кисть ускорен и т.д. Но нет... липолиза. Потому что размер задействованной мышцы настолько мал, что в крови хватает гликогена для восстановления его запасов. В зале часто можно увидеть женщин, которые берут гантель в 1кг и делают 50-100 повторений "качая" руки. Это и не силовая и не аэробная нагрузка, а тренировка на выносливость.
Кроме того, важна ещё и интенсивность нагрузки. Для примера, возьмём мышечную группу - мышцы бедра (грубо говоря), примем объём её волокон за 100%. При ходьбе (лёгкой нагрузке) мы напрягаем её процентов на 5, не больше, это короткая и неинтенсивная нагрузка. Энергообеспечение вполне может обеспечивать гликолиз.
А вот если мы побежим - то, взависимости от нашей тренированности и веса в работу будет вовлечено бОльшее число волокон, допустим 25.
Если побежим с небольшим грузом - то ещё больше, к примеру 30%. �того, бег с утяжелением на 5% эффективнее просто бега, липолиз (грубо говоря) потребует на 5% больше жира.
Логика подсказывает - что бы включить липолиз по максимуму надо что бы нагрузка задействовала как можно большее количество волокон. � от этого (то есть общего объёма тренировки) в первую очередь и зависит жиросжигательный эффект.
�ненсивность например легко регулируется на велотренажёре и эллипсе - это нагрузка сопротивления. Для бега - это дополнительные утяжеления (но они могут помочь когда вы уже можете спокойно пробежать 5-6 км) и скорость бега.

Вывод №1: аэробную нагрузку надо прикладывать к самым большим и выносливым мышцам и группам мышц;
Вывод №2: бег, эллипс, гребной тренажёр или велотренажёр - принципиально не важно. Все они задейсвуют большие объёмы самых выносливых мышц (ноги, для гребного - это весь верх торса, спина) для максимального уровня липолиза. Ваша задача лишь варьировать интенсивность, что бы поднимать объём работы и контролировать расход калорий.

�тог: Как поступаем - садимся на велотренажёр(например), устанавливаем опытным путём нагрузку, при которой можем без особого напряжения проехать 2 км (для начала) что бы пульс находился в аэробной зоне - 65-80% от максимального (220-возраст), запоминаем темп (количество оборотов колеса в минуту, RPM). На следующей тренировке пробуем так же проехать чуть большую дистанцию, скажем 2500м при том же темпе, держим пульс в зоне. Если через какое-то время (на 5-6 тренировке) видим что пульс не входит в аэробную зону (он меньше потому что организм адаптировался к нагрузке) при том же темпе (количество оборотов колеса в минуту), то поднимаем нагрузку пока пульс не войдёт в зону.

Привет!

Желание стройности похвально! но не на 1000 же калориях! При таком стартовом весе 1700 минимум.

Может стоит забыть свой диетический опыт, что бы достичь хороших результатов в комфортной обстановке здорового питания и достаточной калорийности?

Советую обратить свое внимание на систему корректировки калорийности в зависимости от отвесов - "минус фунт", результаты у пользующих ее отличные! вес идет вниз на калорийности намного большей 1000 кк Здесь общение по теме, просто посмотри, о какой калорийности речь идет, и какие идут на ней отвесы Результаты можно посмотреть у пользователей в личных дневничках

Приветик!

Удачи тебе и терпения!

Тока 1000 ккал?! Не маловато?!

Привет! Желаю успехов в нелегком бою оно стоит того... Удачи

Привет!=)Зашла пожелать тебе удачи!=) А какой у тебя рост?=)

�так мой план:

диетка-1000ккал; много клетчатки; мелкие порции, каждые 2-3 часа.

спорт - ребенок:) и пресс (больно после кесарево блин)...ну, может еще пилатес под настроение.

beauty-гидромассаж кажый день, скрабы, кремчики, ванны, мини-Шарко, растирание.

здоровье-травки, чайки, очищение от шлаков, витамины.

Go!

Опыт в диетах и уходе за телом у меня огромный!!!!!!!! Я всегда была склонна к полноте, поэтому приходилось всю жизнь держать себя в руках. А про борьбу с целлюлитом я вообще могу говорить часами! В свое время я победила практически 4-ю стадию целлюлита, это моя маленькая личная гордость! Сейчас при своем немаленьком весе у меня почти нет этой гадости!!!!!!!!

Давно известно, что жители Средиземноморья страдают раковыми Рё сердечно-сосудистыми заболеваниями примерно РІ 4 раза реже, чем жители Северной Америки Рё Центральной Европы. Может быть, вас – РІ силу возраста – еще РЅРµ слишком интересуют столь отдаленные СѓРіСЂРѕР·С‹, как рак Рё инфаркт? Ладно. РўРѕРіРґР° сформулируем проще: итальянцы, РІ отличие РѕС‚ американцев, шведов, немцев Рё – СѓР¶ чего там! – СЂСѓСЃСЃРєРёС…, почти РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ страдают ожирением... Хотя постоянно едят макароны.

Чем только это РЅРµ объяснялось РЅР° протяжении веков: взрывным темпераментом южных людей (РЅРµ держите стресс РІ себе – РѕРЅ РЅРµ отложится РЅР° боках), РёС… высокой подвижностью Рё любовью Рє танцам (отличный СЃРїРѕСЃРѕР± сжигания калорий!), РІ конце концов – РёС… генетическим РєРѕРґРѕРј... РќРµ будем спорить, РІСЃРµ эти факторы, несомненно, играют некоторую роль РІ поддержании хорошей физической формы. Р� РІСЃРµ же главное условие Р·РґРѕСЂРѕРІРѕРіРѕ тела – здоровая пища. Р�менно традиции средиземноморской РєСѓС…РЅРё – СЃ обилием рыбы Рё овощей – создают простым итальянским девушкам такие фигурки, ради которых голливудские звезды платят диетологам Рё спортивным тренерам бешеные деньги.

Собственно, ради РЅРёС…, ради голливудских звезд, РІ 60-Рµ РіРѕРґС‹ прошлого века американские диетологи Ансельм Рё Маргарет Кейс систематизировали правила питания итальянцев, испанцев Рё греков, введя РІ РѕР±РёС…РѕРґ понятие “средиземноморская диета”. РћРЅРё разработали так называемую “пирамиду”, иллюстрирующую РїРѕРґР±РѕСЂ продуктов для Р·РґРѕСЂРѕРІРѕРіРѕ питания. Пирамида состоит РёР· блоков: ежедневного, еженедельного Рё ежемесячного. Р’ каждом блоке определенные продукты занимают отведенный объем – именно такое место РѕРЅРё должны занимать Рё РІ структуре нашего питания...