|
1 кг фиг фиолетовых
650 гр сахара
1 био апельсин
две щепотки корицы
помыть фиги, вытереть, разрезать на четвертинки в емкость. очистить апельсин, выдавить сок апельсина и добавить в фиги, добавить апельсиновые корки (я их порезала), засыпать сахаром, добавить корицу, накрыть емкость полотенцем и дать настоятся 2 часа. потом поставить на огонь и готовить 25-30 минут.
|
