I) Каша
1) Каша "Клеопатры". Крупа овсяная (Геркулес), либо зерна овса, 4 столовые ложки сварить на воде, но лучше запарить с вечера в термочсе или кастрюльке и укутать в одеяло. Брать нужно только настоящую освяную крупу, Быстровы всякие и быстроварки на одну-пять минут не годятся однозначно!
К готовой каше добавить на выбор: зеленое кислое яблоко натертое на терке, 2-3 чернослива, ягоды (по сезону), 1 чайную ложку (горького горного тягучего желательно) меда, 3-4 капли сока лимона, 2 грецких ореха. Общий объем блюда не более 200 гр.
2) Гречневая каша. Крупу 2 столовые ложки сварить в воде 1:2 или запарить на ночь, также как и овсяную. Взять готовую кашу 4 столовые ложки (она же увеличивается в объеме после приготовления) добавить овощи: маленькую морковь и головку лука потушить на воде без масла. Можно добавить специи по вкусу.
3) Рисовая. 4 столовые ложки промыть и замочить на ночь. С утра тщательно промыть от мутной водички, варить на воде 1:2 пропорции 15 минут. К каше можно добавить овощи: огурчик, помидорку, болгарский перец, морковку, кабачок, сельдерей. Общий объем блюда с овощами не должен превышать 200 гр.
Еще для инфы: можно есть не только белый рис, но бурый, дикий, коричневый. Эти сорта даже полезнее, чем белый и витаминов и микроэлементов в них в разы больше. Белые и золотистые сорта риса это энтеросорбенты, выводят с собой не нужное из организма. Бурые сорта риса, дикий рис несут большое количество минеральных веществ.

II) Молочный вариант

1) Творог 0-1,5% жирности. К нему можно по желанию ложечку меда или ягодок, яблоко, грушу, черносливинки, курагу.
2) Йогурт без добавок, без "вкуса". К нему тоже можно мед.
3) Кефирчик 0-1% жирности с тертым на терке огурчиком и рубленой зеленью.

III) Яичный завтрак
1) Вареное яйцо 1 штука + овощ (огурец, помидор, перец), хрустящий отрубной хлебец 1 шт.
2) Омлетик: 2 белка, 1желток взбить чуток водички добавить, можно капельку молока нежирного, добавить туда же с зелень, овощи и вылить на сковороду без масла, накрыть крышкой и тушить. Главное пышнее взбить, тогда очень неплохо выйдет.

IV) Овощной завтрак
В принципе тут могут быть настолько разные вариации, что писать все смысла нет, у каждого фантазия работает и любой сможет воплотить, единственно есть ограничения:
- объем блюда не более 200 гр.,
- масло можно не более пол-столовой ложки,
- овощи припускать на воде, либо тушить, либо варить, парить, но не жарить.
- овощи выбирать белого и зеленого цвета, так как они содержат клетчатку,
- 4-5 видов овощей должны быть в рационе ежедневно, кроме картофеля, бобовых.
- можно делать легкое рагу, а можно и салатики:
1) свекла вареная с грецким орешком и черносливинкой
2) морковь тертая
3) огуречно-помидорный + зелень салата и петруха с укропом
4) из капусты с тертыми на выбор: морковка, яблоко, тыква, сок лимона.