РѕС‚чет Р·Р° 08.07

1.еда-верхняя граница нормы

2.уход за собой -нет

3.упры-аквааэробика -нет

4.выпить 8 стаканов-да!

Весь день шарахалась по магаинам, на акву не сходила(((((((((((

Ускорить метаболизм

РЎ тоской наблюдаете‚ как худощавая РїРѕРґСЂСѓРіР° уминает Р·Р° РѕР±Рµ щеки шоколадные профитроли‚ РІ то время как РІС‹ можете побаловать себя лишь пресным капучино? Ваш диагноз — замедленный обмен веществ‚ или РїРѕ‑научному метаболизм. Как присоединиться Рє обществу бонвиванов Рё РЅРµ набрать лишнего? РњС‹ знаем ответ!



Не секрет, что за процесс похудения в нашем организ ме отвечает обмен веществ: чем он интенсивнее, тем быстрее сжигаются калории. Скорость метаболизма зависит от наследственности, возраста, телосложения и пола. Конечно же, не меньшую роль играют образ жизни, уровень физической активности и правильный рацион питания.
Естественно, обмен веществ нарушается, РєРѕРіРґР° РјС‹ ведем малоподвижный образ жизни. Р� если РІ 25 РІС‹ могли СЃРїРѕРєРѕР№РЅРѕ сжечь РґРѕ 100 ккал РІ день, просто листая журнал или болтая РїРѕ телефону, то РІ 35 сделать это гораздо сложнее. Как же быть? Р�стязать себя бесконечными тренировками? РЈ нас есть РґСЂСѓРіРѕРµ решение…

13 СПОСОБОВ УСКОР�ТЬ МЕТАБОЛ�ЗМ

1 Не забывайте позавтракать. � никакого кусочничества на ходу или стоя! Чтобы ускорить метаболизм, сделайте утреннюю трапезу основным приемом пищи. Тот, кто регулярно и плотно завтракает, теряет больше калорий за день, чем тот, кто утром ничего не ест. Во время сна метаболизм замедляется и вступает в активную стадию лишь после первого приема пищи. Представьте, сколько калорий могло потратиться до обеденного перерыва, не забудь вы позавтракать?!
Выберите тост РёР· цельнозернового хлеба СЃ обезжиренным сыром, вегетарианский омлет или фруктовый салат. Сложные углеводы дольше усваиваются, Р° клетчатка увеличивает чувство насыщения — значит, Рё проголодаетесь РІС‹ позже.

2 Отдавайте предпочтение белкам. Р�менно благодаря белковой пище Сѓ нас РІ организме вырабатывается РіРѕСЂРјРѕРЅ глюкагон, отвечающий Р·Р° превращение жира, накопленного РІ клетках, РІ энергию. Р�сследования американской неправительственной организации South Shore YMCA показали, что белок увеличивает скорость сжигания жира РІ организме РЅР° 25 %. Главное — выбирайте обезжиренные продукты: постное РјСЏСЃРѕ (РІ идеале индейка или куриная РіСЂСѓРґРєР°, РЅРѕ можно Рё телятину), Р№РѕРіСѓСЂС‚ или обезжиренный творог. РќРµ забудьте РїСЂРѕ геркулес, миндаль Рё яйца.

3 Ешьте часто, но понемногу. Это простое правило действительно работает. Ученые из той же организации South Shore YMCA пришли к выводу, что около 10 % всех калорий уходит на переваривание пищи. А потому забудьте о недельных голоданиях! Вместо этого позаботьтесь, чтобы в течение дня у вас было как минимум три основных приема пищи, а также легкие ланч и полдник.

4 Пейте воду. По мнению немецких ученых, вода не только выводит шлаки из организма, помогает избавиться от свободных радикалов, но и ускоряет метаболизм на 24 %. Главное, чтобы она была достаточно холодной, тогда организму потребуется дополнительная энергия на согревание. Но не переусердствуйте, иначе будете постоянно лечить воспаленное горло.

5 Употребляйте в пищу только свежие и экологически чистые продукты. По мнению британских ученых, в овощах и фруктах, представленных на прилавках магазинов, содержится до 45 % пестицидов, которые в свою очередь замедляют метаболизм и даже провоцируют накопление лишнего жира. Учтите, что во время длительной транспортировки натуральные продукты утрачивают большую часть полезных веществ. Поэтому при покупке обращайте внимание на страну-производителя: старайтесь покупать овощи и фрукты, выращенные в России, и не храните их в холодильнике слишком долго.

6 Введите в рацион молоко. Содержащийся в нем кальций ускоряет обмен веществ, считают ученые из University of Tennessee в Ноксвилле. �х опыт показал, что женщины, которые употребляли молоко, йогурт и сыр три-четыре раза в неделю, сожгли на 70 % больше калорий, чем женщины, которые не ели молочные продукты вообще.

7 Добавьте немного остренького РІ привычные блюда. Ученые РёР· Университета Laval РІ Канаде считают, что вещество капсаицин, содержащееся РІ остром красном перце, стимулирует организм, повышает уровень адреналина РІ РєСЂРѕРІРё Рё ускоряет обменные процессы РІ РґРІР° раза. РќРѕ это совсем РЅРµ значит, что теперь РІС‹ должны каждый день объедаться мексиканской сальсой. Рљ такой атаке желудок просто РЅРµ готов: регулярно устраивая РІ нем «РїРѕР¶Р°СЂ», РІС‹ рискуете впоследствии очень долго восстанавливать микрофлору. Старайтесь добавлять РІ любимый крем-СЃСѓРї или овощной салат РЅРµ больше четверти чайной ложки перца.

8 Откажитесь РѕС‚ алкоголя. Р’ качестве аперитива РѕРЅ провоцирует нас съедать примерно РЅР° 200 кал больше РЅРѕСЂРјС‹, Р° как дижестив отправит РІСЃРµ полученные калории РІ жировое депо. Ограничьтесь бокалом красного РІРёРЅР° — Рё РЅРµ больше!

9 Предайтесь любви. Во время секса вы сжигаете 4 кал в минуту! А в момент оргазма происходит выброс адреналина, кровь усиленно насыщается кислородом, улучшается питание тканей, ускоряется обмен веществ.

10 Смейтесь. Р�сследование, опубликованное РІ авторитетном журнале International Journal of Obesity, доказывает, что смех — отличный СЃРїРѕСЃРѕР± стимулировать обменные процессы Рё сбросить лишний вес. Р’ эксперименте приняли участие 45 человек. Р’Рѕ время просмотра комедии РёС… состояние контролировали специальными аппаратами, после чего выяснилось, что 15 РјРёРЅСѓС‚ смеха РІ день СЃРїРѕСЃРѕР±РЅС‹ сжечь РѕС‚ 10 РґРѕ 40 кал РІ зависимости РѕС‚ интенсивности процесса Рё веса человека. Бурное выражение эмоций провоцирует выработку эндорфинов, которые СѓСЃРєРѕСЂСЏСЋС‚ метаболизм.

11 Больше двигайтесь. Еще французский мыслитель Вольтер сравнивал жизнь с вечным движением. Так что не ленитесь вместо лифта подниматься по лестнице и хотя бы изредка оставлять машину за пару кварталов от места работы, чтобы прогуляться. Некоторые медики считают, что свежий воздух также способствует ускорению обмена веществ, как и тренировки в фитнес-клубе.

12 Сходите РІ баню. Горячий пар стимулирует обмен веществ, учащает сердцебиение Рё выгоняет СЃ потом шлаки. РќРѕ будьте осторожны: перед тем как отправиться РІ парилку, посоветуйтесь СЃ врачом. Баня — это «С‚ренажер» РЅРµ для всех!

13 Высыпайтесь! У спящих не менее семи часов в сутки скорость метаболизма всегда выше, чем у тех, кто сокращает ночной отдых до пяти-шести часов.

Возьмите на вооружение

Ускорители


• НАТУРАЛЬНЫЙ Р№РѕРіСѓСЂС‚ без добавок Рё консервантов. Р’ нем содержится РјРЅРѕРіРѕ пробиотических культур, которые необходимы для пищеварения.
• зеленый чай Рё кофе. Кофеин, который присутствует РІ этих напитках, увеличивает насыщение РєСЂРѕРІРё кислородом, ускоряет обмен веществ Рё способствует высвобождению жирных кислот РёР· жировых тканей.
• бобовые содержат растительные волокна,
которые продлевают чувство сытости.
• шпинат богат антиокислителями, защищающими клетки РѕС‚ преждевременного старения, Р° также фолиевой кислотой, ускоряющей обменные процессы.
• СЏРіРѕРґС‹ — кладезь антиоксидантов.
• сырые овощи — РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ источник растительных волокон, витаминов Рё питательных веществ.
• лосось Рё РјРѕСЂСЃРєРёРµ водоросли — идеальные источники жирных кислот омега-3, которые регулируют уровень лептина РІ организме. Этот РіРѕСЂРјРѕРЅ отвечает Р·Р° скорость обмена веществ.
• грейпфруты содержат нарингин — настоящий природный жиросжигатель. РћРЅ ускоряет процесс пищеварения, стимулирует обмен веществ.
• льняное масло мгновенно усваивается организмом Рё нормализует жировой обмен.
• бурый СЂРёСЃ выводит РёР· организма шлаки, солевые отложения Рё жирные кислоты.

Разгрузочные дни, описание и некоторые примеры

По составу разгрузочные дни делятся на:
— углеводные — яблочные, арбузные, огуречные Рё РґСЂ.;
— жировые — сметанные или сливочные;
— белковые — мясные, творожные, кефирные, рыбные;
— комбинированные (комплексные).
 
При выборе разгрузочного дня ориентируйтесь на свои вкусы и привычки, однако начинать лечение ожирения лучше всего с мясного, творожного или сметанного дня, так как они легче переносятся организмом, и по эффекту не уступают другим.
 
Во время разгрузочного дня пейте воду (в белковые и жировые - особенно), можно выпить 1-2 стакана отвара шиповника.
 
Во время углеводных разгрузочных дней ограничьте потребление белков и жиров. Выбирайте продукты, содержащие сложные углеводы, растительную клетчатку, витамины, минеральные соли: яблоки несладких сортов, свежие огурцы, арбузы, помидоры, сливу, вишню, смородину и другие овощи и фрукты.
 
Жировые разгрузочные дни стимулируют активность ферментов, расщепляющих жиры, тормозят переход углеводов в жиры и создают покой перевозбужденному инсулярному аппарату поджелудочной железы больного ожирением.
 
Белковые разгрузочные дни переносятся легче остальных. Они улучшают обмен веществ и повышают активность ферментов, разрушающих жиры.
 
В комбинированные разгрузочные дни рекомендуется использовать различные сочетания продуктов.
 
Старайтесь сочетать близкие но химическому составу продукты, например мясо и рыбу, овощи и фрукты, овощи и ягоды и т. п.

 Р•СЃР»Рё РІС‹ применяете РґРІР° разгрузочных РґРЅСЏ РїРѕРґСЂСЏРґ, то первым лучше проводить РјСЏСЃРЅРѕР№, Р° вторым — сметанный или овощной день. Р’ разгрузочные РґРЅРё занимайтесь обычной физической или умственной работой, что отвлекает РѕС‚ мыслей Рѕ еде. Физическую активность лучше немного снизить. Пищу принимайте отдельно РѕС‚ РґСЂСѓРіРёС… членов семьи. Ночной СЃРѕРЅ РІРѕ время разгрузки удлиняйте РґРѕ 9 часов. Эффективность разгрузочного РґРЅСЏ желательно контролировать взвешиванием.
 
Наконец, последнее: разгрузочные дни могут устраивать только более-менее здоровые люди. Понятно, что абсолютно здоровых среди нас нет, но все-таки одни значительно сильнее и выносливее других. Чистое голодание противопоказано людям с заболеваниями пищеварительной системы. Более того: если человек мучается желудочными и прочими пищеварительными язвами, он и так старается питаться правильно и в меру, и разгрузочные дни для него - что липосакция для манекена. Построив свой рацион правильно, вы тем самым перестаете зашлаковывать организм, и в очищении как таковом, дальше уже не нуждаетесь.
 
!!! Следует помнить, что разгрузочные дни изначально придуманы для облегчения лечения болезней и могут быть противопоказаны при некоторых других болезнях. Поэтому при ощущении дискомфорта, болей, сильного голода начинайте выход из разгрузочного дня. Перед проведением разгрузочного дня рекомендуется посоветоваться с врачом.

Примеры разгрузочных дней

Углеводные дни

Яблочный: Каждые три часа съедать по 300 г яблок, всего не более 1,8 кг.
Состав: белки - 6 г, жиры - 0 г, углеводы -170 г.
Калорийность: 690 ккал.

Огуречный 1: 1: 1,5 кг свежих огурцов и одно вареное несоленое яйцо съесть в 5-6 приемов.
Огуречный 2: РІ 5-6 приемов 1,5-2 РєРі свежих огурцов Рё 2 СЃС‚. простокваши. Показания: ожирение, подагра, атеросклероз, артрозы. 

День тыквенный: 1,5-2,0 кг печеной тыквы на 5-6 приемов.
Состав: белки - 15 г, жиры - 0 г, углеводы -130 г.
Калорийность: 580 ккал.

Арбузный: 6 раз за день съесть по 300 г. Показания: атеросклероз, гипертоническая болезнь, расстройства кровообращения, заболевания печени, почек.
Картофельный: 5 раз в день по 300 г печенного картофеля с небольшим количеством сметаны или растительного масла. Показания: заболевания сердца с недостаточностью кровообращения, заболевания почек (усиливается мочеотделение благодаря значительному содержанию солей калия). Переносимость не всегда удовлетворительная, т.к. картофель может вызвать пучение живота.
Салатный: в 5-6 приемов получать 1,0-1,5 кг свежих овощей и фруктов (яблоки, морковь, капуста) с небольшим количеством сметаны (без соли) или растительного масла. Показания: гипертоническая болезнь, атеросклероз, подагра, хронический полиартрит, артрозы, заболевания почек.
Компотные разгрузочные дни: в течение дня (5 приемов) компот из 1,5 кг яблок (или 400 г сухофруктов), 150 г сахара и 800-1000 мл воды. Показания - заболевания печени, желчных путей, почек.
Рисово-компотные разгрузочные дни: из 1,5 кг свежих фруктов и ягод (или 250 г сушеных) готовят 1,5 л компота, кашу варят на воде из 50 г риса и 100 г сахара. Получать 6 раз в день 1 ст. компота, 2 раза в день - со сладкой рисовой кашей. Показания - заболевания печени, желчных путей, почек.
Разгрузочные дни из кураги: в течение дня 500 г кураги, обданной кипятком. Показания: гипертоническая болезнь, сердечная недостаточность.
 
Сахарный: в 5 приемов 4 стакана горячего чая с 30-40 г сахара в каждом стакане. Показания: заболевания печени, желчных путей, острый нефрит, колиты с преобладанием гнилостных процессов.

 Р¤СЂСѓРєС‚овый: Возьмите 1,5 РєРі фруктов РїРѕ сезону: яблок, апельсинов Рё РґСЂ, слопать РІ 5-6 приемов РІ течение РґРЅСЏ. Если ожирение сопровождается подагрой, то Рє завтраку обеду Рё ужину добавить РїРѕ половине стакана отвара шиповника. Энергетическая ценность яблочного РґРЅСЏ: 726, апельсинового РґРЅСЏ - 554.
Жировые дни
Сметанный, сливочный: 500 г 20% сметаны или сливок употребляйте в 5 равных порциях через одинаковые промежутки времени.
Белковые дни
Молочный 1: 1.5 литра молока на 5-6 приемов. Применять, только если молоко в больших дозах хорошо переносится (что бывает редко).
День молочный 2: Шесть раз в день через каждые 2 часа пить по 100 г молока. На ночь нужно выпить 200 г фруктового сока с 20г сахара или глюкозы.
Состав: белки - 17 г, жиры - 21 г, углеводы - 46 г.
Калорийность: 450 ккал.

Кефирный : 1,5 литра кефира нужно выпить в 5-6 приемов через каждые 2-3 часа.
Состав: белки - 45 г, жиры - 0,75 г, углеводы - 57 г.
Калорийность: 450 ккал.

Творожный 1: творог по 150 г 4 раза в день с 15 г сметаны. Показания: ожирение, болезни сердца с нарушением кровообращения, атеросклероз.
День творожный 2: 600 г обезжиренного творога и 60 г сметаны. Все разделить на 4 приема. В этот же день можно выпить стакан кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
Состав: белки - 110 г, жиры - 21 г, углеводы -11 г.
Калорийность: 691 ккал.

РњСЏСЃРЅРѕР№: 450 Рі отварного нежирного РјСЏСЃР° (разделите его РЅР° 5 порций). 
Рыбный: 400-450 г нежирной рыбы (на 5 приемов)
Творожно-простоквашный: 3 порции творога по 150 г (можно приготовить творожники) и 3 порции простокваши по 200-250 г.

Комбинированные дни

Р РёСЃРѕРІРѕ-яблочный:  состоит РёР· 3 порций СЂРёСЃРѕРІРѕР№ каши (25 Рі СЂРёСЃР° Рё 150 РјР» молока РЅР° каждую порцию) Рё 800-1000 Рі сырых или печеных яблок.
Творожно-яблочный: 300 г творога, 200 мл молока и 1 кг яблок на 5-6 приемов. Показания: ожирение, болезни сердца с нарушением кровообращения, атеросклероз.

 Р”ень творожно – фруктовый: 400 Рі обезжиренного творога, 400 Рі чернослива или РґСЂСѓРіРёС… фруктов делят РЅР° 6 приемов.
Состав: белки - 81 г, жиры - 2,4 г, углеводы - 268 г.
Калорийность: 1410 ккал.

День творожно-мясной: Вареное мясо - 270 г, капуста квашеная - 300 г, творог обезжиренный - 400 г, сметана - 20 г, кофе с молоком без сахара -3 стакана, отвар шиповника - 3 стакана.
Состав: белки - 59 г, жиры - 41 г, углеводы - 28 г.
Калорийность: 1114 ккал.

Мясной или рыбный 1: вареное тощее мясо 360 г , молоко 100 мл, зеленый горошек 120 г, капуста свежая 280 г; добавляют 1-2 стакана кофе без сахара и 1-2 стакана отвара шиповника. Показания: ожирение: Вместо мяса хорошо использовать нежирную отварную рыбу в количестве до 400 г. Мясные разгрузочные дни противопоказаны при заболеваниях печени, недостаточности почек, выраженном атеросклерозе;
День мясной 2: 360 г отварного мяса без жира с гарниром из свежей или квашеной промытой капусты на 4 приема, 2 стакана кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
Состав: белки - 99 г, жиры - 37 г, углеводы - 6,5 г.
Калорийность: 764 ккал.

Комплексный творожный разгруз от Локи: Творог зернистый (он же сыр домашний), по 100-120 г на прием, итого 5 приемов пищи.
В каждые 120 г добавляем что-нибудь одно любимое для вкуса: от банальных фруктов или фруктовых пюре (грамм 50 вполне хватит), до буженины и копченой курицы (грамм 10 тоже вполне хватит).
Плюс, если чувствуете, что углеводов не хватает, то кусочек зернового хлеба или фрукт. Но если правильно (равномерно) все это есть, то недостатка углеводов даже я не ощущаю, даже при 40 г углеводов. А я очень чутко реагирую на недостаток углеводов.