|
|
|
|
|
|
 |
|
ann-aseeva
Diet-Баллов: 33568
Сообщений: 3530
Город: ростов-на-дону
10.12.2010 17:04
|
поздравляю с 1,5 годами))да время летит, старшей вон скоро 6,5 (22 декабря).да и младшую тока вроде на тот НГ сотворили, а уже новый скоро встречать будем))
Аня, 31 год, рост 158
Мама двух красотулек 9-ти и 3-х лет.
вес 50кг
/community/post.php?topic_id=25809
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
10.12.2010 16:05
|
спасибки-спасибки. Передам все поздравленья нашей дамочке...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
Сногсшибательная
Diet-Баллов: 29034
Сообщений: 9264
10.12.2010 14:57
|
Поздравляю доченьку с 1,5 годами  Пусть растет послушной, здоровенькой и умненькой девочкой на радость мамочке!
Оксана
Вес был 64, сейчас 48! Цель достигнута! Рост 160 см.
Стала мамой 5.11.2010г.
/community/post.php?topic_id=24830 Жду гостей!
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
10.12.2010 12:36
|
Сегодня дочке полтора года!
Поздравляю-поздравляю мою красотулю и нас всех!!!
Ох, как быстро дети растут... только вчера родилась...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
Сногсшибательная
Diet-Баллов: 29034
Сообщений: 9264
10.12.2010 7:51
|
Я тоже сегодня кукурузной кашей завтракала, очень ее люблю!
Оксана
Вес был 64, сейчас 48! Цель достигнута! Рост 160 см.
Стала мамой 5.11.2010г.
/community/post.php?topic_id=24830 Жду гостей!
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
9.12.2010 18:22
|
Ставили пробу сегодня на новое блюдо для нашей семьи - кукурузная каша.
Малышке давали с рождения Нестле, она ее просто обожала, от любой другой могла отказаться, а от этой - нет! Ни я, ни муж, естественно к ней никак не относились... а тут решили, что пора расширить свое меню, и понятное дело, что нет смысла отдельно готовить каждому из нас. Решили поступить самым легким способом - начать есть тоже, что и доча, и в том же виде, более правильном, что ли.
Таким образом, уже едим нежирные супчики без зажарок, бульоны, мяско и курочку из духовки, парим котлетки, запекаем тефтельки, кашку из пшена, вот теперь и кукурузная добавилась.
Мне понравилась! Доча тоже была в восторге! Муж - пока пас, но сейчас приболел, простуда, ему не до новых кулинарных впечатлений...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
9.12.2010 14:02
|
Да, вот обещанный рецепт французского рулета:
Тесто: 3 яйца взбить со 100г сахара и 1 ч.л ванильного сахара. Аккуратно вмешать 0,5 стак. муки (70г), 2 ст.л. какао и 1,5 ч.л. разрыхлителя. На противень с пергаментом вылить тесто, распределить равномерным слоем в виде прямоугольника В разогретой до 180-200*С духовке печь 7-10 минут. По готовности - вынуть противень из духовки и тесто вместе с бумагой свернуть рулетом. Оставить до полного остывания на решетке, чтоб не подмок низ.
Крем: Взбить сметану 150г (жирную, или сливки) с сахаром (грамм 100) до жесткости. В блендере запюрировать 100г клубники, еще грамм 50 оставить кусочками. Смешать пюре со сметаной, добавить кусочки ягод.
Остывший рулет развернуть, отделяя бумагу, намазать корж кремом и аккуратно свернуть назад. Завернуть в п/э пленку и в холодильник на 6-12 часов. Сверху облить растопленным шоколадом...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
9.12.2010 13:31
|
Вес загнездился на одной цифре, радует, что это меньше 50 кг, но расслабон, который я позволила себе, придется убирать "тяжелой артиллерией". Зимой это тяжело - мало двигаюсь, хочется "теплой" еды, да еще и дома почти всегда - а это открытая дорога на кухню!!!
Дала себе обещание не есть сладостей-вредностей хотя бы до мужниного дня рождения, разрешила только 1 зефиринку в день. Вчера сдержалась. Плюс.
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
9.12.2010 13:24
|
Спасибо, Оксана! Именины прошли, но 22 день рождения у мужа - будут гости, потом все Пред-, но-, и после- новогодние гулянья, так что вот он - КУЛИНАРНЫЙ СОБЛАЗН, но без него никак...
...уже боюсь...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
Сногсшибательная
Diet-Баллов: 29034
Сообщений: 9264
8.12.2010 7:07
|
С прошедшими именинами тебя Катюш!!!
Жду рецепт рулетика! )))
Оксана
Вес был 64, сейчас 48! Цель достигнута! Рост 160 см.
Стала мамой 5.11.2010г.
/community/post.php?topic_id=24830 Жду гостей!
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
8.12.2010 1:47
|
Вот,прошел праздник, именинный день, и мы на самом деле вечер провели всей семьей вместе - мужу удалось пораньше оторваться от работы.
На ужин приготовили куриную печенку (вот по этому рецепту) с рассыпчатым рисом на гарнир и малосольными огурчиками. Налопались с удовольствием.
На десерт - рулет шоколадный с клубникой (за суматохой не удалось сфоткать, но на днях буду делать еще, там выложу), тем более, что получается он вполне себе диетический. Выглядит он так:
Так как алкоголь мы сейчас не пьем, довольствовались из напитков только чаем, о чем не жалеем.
Потом всей семьей в два джойстика резались в "Монополию" на х-вох. Навеселились, нахохотались, но мужу удалось-таки разорить меня и я добровольно объявила себя банкротом!!!! Потом он конечно утешал меня, что это не по-настоящему, что не стоит расстраиваться... ха-ха!!! Никто не обижается, главное, что мы вместе!!! Как я их двоих обожаю за такие моменты!!! Потом доча "выкрала" джойстик и мы за ней и за ним еще минут пять по комнате гонялись...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
7.12.2010 20:07
|
Последнее время частенько бегаю по кулинарным сайтам, подбираю "домашние" рецепты. Вот наткнулась на любопытное...
...... кулинарная книжка от IKEA! Мебель ведь они предлагают дома собирать; вот и готовить, тоже считают, что дома – лучше :) Книгу свою «HOMEMADE IS BEST» сделали веселенькой, вот и обложка:
Всего тридцать рецептов различных сладостей. На первой картинке, иллюстрирующей приготовление того или иного блюда, изображены все его ингредиенты. На последней – уже готовый десерт. Фотограф Carl Kleiner.
У него прикольные работы, кому интересно, можно по ссылке рассмотреть.
Но пока про книгу для ИКЕА:
Идея подачи рецептов мне нравится, интересно, рецепты есть в книге, или это больше арт-объект, где достоверность не так важна?
Книга в первых числах октября вышла в Швеции. На русском сайте ее пока нет, но лично мне о-очень хочется полистать.
Ну, а глядя на эту страницу, мне тоже захотелось рулета. Покопалась в "закромах" и быстренько "скрутила" один, сейчас "вылеживается" в холодильнике, но о нем и о том, как получилось, похоже уже завтра расскажу...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
7.12.2010 18:15
|
Сегодня у нас день -"субботник": моем, стираем, вытираем, парим, жарим, гладим... суматоха, словом... настроение такое, кажется, горы свернуть можно!!!
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
7.12.2010 18:13
|
Антошка71, прикольная штучка - мультиварка. Молодой маме так вообще настоящая помощница-кухарка!!! Расскажу подругам, может кто подсядет на эту идею...
Если б мы остались на съемной квартире и дальше, после рождения дочки, то скорей всего и купили бы ее, потому что духовка, да и вся плита в целом там была просто жуть - трехкомфорочная электрика с разваливающимися блинами, бр-р-р, как вспомню... Духовку я даже не открывала...
Повезло, но перебрались в свою квартирку, в старом центре, зеленое кругом!, поэтому и делали кухню новую, поэтому и духовкой затаварились. Получается, что мультиварка пока не нужна. Да и техники уже столько, что ставить некуда...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
Антошка71
Diet-Баллов: 12628
Сообщений: 1631
Город: Северо-запад ....по- моему н
7.12.2010 15:27
|
мультяшку свою, обажаю использую часто ,в день несколько раз закладываю новое блюдо.
А сравнить ее пожалуй не с чем...варю с утра кашки,вечером закладываю а утречком уже запах на всю квартирку,как будто мама на кухне стоит и готовит тебе завтрак.Муж встает и лопает.
На прогулку с ребенком ухожу,закину все продукты,приду а меня уже ждет горячий плов.Делает все!!!волшебный горшочек,зовем мы ее ласково в семье.Вся выпечка...выпекается........только ..в ней!!!
98..... 77 ..... 65 ....... 58
было... сейчас будет мечта
/community/post.php?topic_id=10926
двое сыночков ;
первЫЙ вырос,
а второму три года
|
КареглазкаЯ
Diet-Баллов: 1801
Сообщений: 289
7.12.2010 13:52
|
Катюш, спасибо ! Вот тебе ещё немного лета! И тебя тоже с праздником!
Катерина, 25 лет.
Было 64.5____Сейчас 61.5____Будет 55
Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по—моему. (M.Тетчер)
/community/post.php?topic_id=28223
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
7.12.2010 3:39
|
... летнее фото лю...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
7.12.2010 3:24
|
Пусть играет громче туш!
Нынче праздник у Катюш!
Хоть вокруг не сосчитать,
Будем всех их поздравлять!
Славно справим именины!
Будут все Екатерины
Благодарны целый год:
Как гулял в их день народ!
Самой маленькой Катюшке
Приготовили игрушки.
Для большой Екатерины
Есть варенье из малины!
Средней Кате-хохотушке
Мы подарим три ватрушки!
Не оставим наших Кать
В праздник имени скучать!
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
7.12.2010 3:16
|
Что про Екатерин выдает поиск в гугле:
Екатерина — чистая, непорочная (древнегреческое).
Имя очень распространено как в России, так и на Западе. В зарубежной традиции начальная буква «е» отсутствует: Катерина, Катарин, Кэтрин.
В прошлом веке в России с этим именем были связаны даже нарицательные наименования: катя — кукла, задать катю — выпороть, катеринить — богатеть, наживаться (очевидно потому, что «катеньками» назывались купюры в сто рублей с портретом Екатерины II — большие по тем временам деньги). В наше время этим именем пользуются меньше, но сейчас оно опять входит в моду, особенно в городах.
Основные черты: высокий интеллект, самолюбие.(самолюбие - енто да...)
Уменьшительные формы: Катя, Катюша, Катюня, Катеня, Катеша, Катюха, Катеринка. (Катя, Катюша, Катюха, Катерина-это про меня...)
Зодиак и гороскоп имени: Стрелец.
Планета: Юпитер.
Цвет имени: синий. ( люблю-люблю)
Камень, талисман: хризолит.
Благоприятное растение: кедр, лотос.
Покровитель имени: термит.
Счастливый день: среда. (ага, то-то я любила "плавающий выходной" в этот день брать)
Счастливое время года: осень. (у меня -да!)
Именины, святые покровители, день ангела:
Екатерина Александрийская, дева, великомученица. 7 декабря (24 ноября).
Великомученице Екатерине выпало время жить в период конца III — начала IV столетия — во время страшнейших гонений на христиан. Екатерина была дочкой греческого царя Ксантоса. Александрия, где жила семья царя, считалась в то время крупным центром науки и искусства. Екатерина была талантлива и любознательна, выучила философию, диалектику, ораторское искусство, риторику. Была знакома с трудами известных в то время врачей, знала несколько языков.
Мать Екатерины была тайной христианкой и от нее Екатерина узнала о христианском учении. Екатерина крестилась пустынным отшельником и в видении пережила мистическое бракосочетание с Иисусом Христом.
Император Максенций, находившийся в то время в Александрии, возжелал ее и пытался доводами подорвать ее веру. Когда это ему не удалось, он послал пятьдесят философов, чтобы они это сделали. Незадачливые посланцы вышли с диспута с Екатериной утвердившимися в христианской вере, за что были посажены на кол. Для Екатерины император собственноручно изобрел орудие пыток — четыре колеса, снабженных железными шипами, к ним мученицу и привязали. Но удар молнии сокрушил их прежде, чем колеса успели причинить Екатерине вред. После этого Екатерина была обезглавлена. Ее тело было перенесено ангелами в монастырь на гору Синай.
Народные приметы, обычаи
Святой Екатерине молятся при трудных родах.
В Екатеринин день устраивались гонки на санях.
Вечер под Екатерину — время ворожбы.
Имя и характер.
Маленькая девочка Катя привлекает своим открытым взглядом и спокойной рассудительностью.+ Обожает различные подвижные игры -, хорошо играет с детьми, в детском саду быстро всех запоминает по именам + . Катя очень любит книжки, легко запоминает стихи, с удовольствием их декламирует, но девочка не без тщеславия: ждет аплодисментов, какой-нибудь подарок.(ну не уверена, что я прямо-таки любила книжки..., но читала,да...)
Катя самолюбива, для нее важно быть первой в классе (ага, училась отлично). Дружит она с лучшими ученицами потому, что сама очень нерешительна, стеснительна (да), ей нужен надежный тыл. Однако если учитель не прав и открыто не признает ошибку, он навсегда потеряет для Кати авторитет (вот это сто процентовая правда, могла и спорить с ними до посинения, если была уверена, что права и у меня были "карты" на руках). Катя очень любознательная девочка и любит учиться (100%). Она фантазерка, у нее хорошо развито воображение.(помогает в профессии, что делать)
Уверенность в себе и эмоциональная активность позволяют ей легко поступить в нужное учебное заведение (не совсем легко было) и затем сделать неплохую карьеру (надеюсь ее еще "доделать").
Повзрослев, Екатерина кажется гордой и неприступной, хотя на самом деле она все такая же несмелая и неуверенная в себе (50 на 50). Ей все кажется, что она недостаточно умна, что у нее дурной вкус, что она не сможет ответить так, как надо... Она склонна принимать все на себя (постоянно борюсь с этим), излишне субъективна. На самом деле Екатерина — человек с высоким интеллектом, имеющая достаточно вкуса и такта, живет интересной и насыщенной жизнью. Она стремится рассчитывать только на собственные силы (да), напрасно пренебрегая помощью окружающих. Не сумев самостоятельно решить проблему, Екатерина способна на такой приступ гнева, который может шокировать близких.
Екатерина очень зависит от собственного настроения: она может быть доброй, величественно спокойной, легковозбудимой, быстро выходящей из себя, у нее достаточно трудный характер. (ох, скорее да, чем нет).
В коллективе Екатерина старается быть уравновешенной и сдержанной. Но уж если она кого невзлюбит, что бывает редко, сдерживать и скрывать свои чувства она не будет.( не припоминаю случаев)
Екатерина прекрасно справляется с работой в любой профессии, приоритета у нее нет. Она добросовестна, но работа не занимает ее, она не чувствует, что работа ей необходима. Но, движимая честолюбием, она достигнет заметных успехов, хотя и не внесет чего-то нового, неординарного. Екатерина чаще всего руководитель отдела инженеров, экономистов, она будет неплохим журналистом, телеведущей. (обобщая, да)
Екатерина любит красивые дорогие подарки, праздники... (люблю-люблю)
В любви и браке Екатерина ищет надежность, возможность обрести уверенность в себе. Она не спешит выйти замуж, хотя выбор у нее довольно богатый. Чаще она не ошибается, выбирает близкого себе по духу человека. Мужу не изменяет, обычно хорошая хозяйка и любящая мать. Катерина умеет создать уют и спокойствие в доме. Она становится опорой своей семьи, домочадцы это особенно ощущают, стоит ей куда-то уехать или заболеть. (... постоянно стремлюсь к идеалу...)
Флоренский считал, что имя Екатерина наиболее близко к Николаю, его женское дополнение. (не хотелось бы..., муж мое ФСЕ)
Знак зодиака: Имя подходит Стрельцу, Козерогу, Овну и Скорпиону (скорпиешка я, да)
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
7.12.2010 2:58
|
Еще сегодня, 7 декабря, у Екатерин именины. Муж предупрежден, будем ждать... надо приготовить что-нибудь интересное по такому случаю...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
7.12.2010 2:51
|
Сногшибательная, спасибки за "положительные отзывы".
Кулинария меня всегда привлекала, но до этого года не было возможности, так сказать; а сейчас, когда доча чуть подросла и сама уже может потусить и себя занять чем-нибудь, я еще в декрете и есть технические "помощники" - тут и карты в руки!
Помню, когда с будущим мужем планировали пожениться, я его сразу предупреждала, что готовить умею и могу, но не буду, т.к. я типа бизнесвумен и мне просто некогда (блин, я действительно приходила домой часов в 9 вечера) ЭТИМ заниматься, он согласился. Т.к. работал дома, то всегда ужином меня встречал, даже заранее уточнял, что я сегодня "изволить буду", я только супы варила в выходные... а сейчас он сам в шоке!!! над этой ситуацией даже посмеиваемся, намекает даже, не остаться ли мне дома "навсегда", т.е. стать домохозяюшкой.... хи-хи
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
6.12.2010 20:36
|
Сегодня домашний понедельник. На улице снега полно, но мы пока дома досиживаем, недавно температурили, так что пока отдыхаем и набираемся сил...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
Сногсшибательная
Diet-Баллов: 29034
Сообщений: 9264
6.12.2010 15:42
|
Здорово, рецепты у тебя восхитительные 
Оксана
Вес был 64, сейчас 48! Цель достигнута! Рост 160 см.
Стала мамой 5.11.2010г.
/community/post.php?topic_id=24830 Жду гостей!
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
6.12.2010 3:16
|
Блин, басбусу съели в два присеста...такое бывает, но редко.
Значит, надо держать рецептик в уме!!!
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
5.12.2010 21:09
|
Еще в копилку рецептов сегодня добавила "басбусу", впервые встречала ее на сайте say7.info, потом увидела упрощенный рецепт и на ДиОне у Tasmit.
Вкусняшка...м-м-м-м...
Муж несколько раз переспрашивал:" как это называется? как??? вкусно, еще раз скажи?" хи-хи...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
5.12.2010 20:01
|
Вес медленно, но пополз-таки вниз! Не скажу пока сколько, чтоб не спугнуть! Главное, пережить день рождения мужа, Рождество, Новый год и еще Рождество и старый Новый год! О!!! Праздников мно-о-о-о-ого!
Вчера впервые сама!!! варила нам кашу из пшена. Я ее всегда стороной обходила, да и лю не очень ее жалует, но вот решили, что ради разнообразного рациона малышки попробуем. Если ей прокатит - будем есть, и ведь понравилось!!! ага, понравилось и ей, и мужу, и мне! Сами такого не ожидали. Вот оказывается, как можно сидя дома поразить всех!
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
5.12.2010 19:55
|
Выходные заканчиваются, хоть и не хожу на работу, но все равно кажется, что сб и вс (это хорошо, что еще 2 дня подряд) всегда проходят быстрее, чем все остальные даже по отдельности... парадокс...
Дел важных на эти дни почти запланировано не было, поэтому расслабляемся; окейно, что температура у доченьки была только те сутки, сейчас она огурцом! Повторяет за мной все - сегодня схватила прихватку-рукавичку, напялила по локоть и бегала за мной с ней... хозяюшка!... прикупила ей фатина для новогоднего платьица, вот после выходных и займусь его шитьем, потом покажу...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
4.12.2010 22:47
|
Вот делали еще на днях мою любимую творожную запеканку.
Не думаю, что рецептом удивлю, но люблю ее зато, что она без муки и прекрасно может сойти за мучной десерт, на который периодически тянет. Делаем ее пару раз в неделю точно, а то и чаще, выпекаю в форме для кекса-"кирпичика". Еще плюсы - много белка, а на холодный творог зимой как-то не особо тянет...
Итак: 250 г творога 1%, 2 яйца, 30г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 50г манки и 50 г изюма (но можно и курагу взять) - все перемешать и выложить в форму, которую промазать слив. маслом и посыпать манкой. Поставить в духовку на 40 минут при 180*С, я пеку в режиме конвекции, по истечении времени вынуть из духовки, дать постоять минут пять в форме.
На 100г - белки 12, жиры 3, углеводы 22, калории 164.
Вкусна и теплая и холодная!!! Подавать со сметанкой или йогуртом!!!
Вот подумалось, что с момента приобретения духовки еще ни разу не лакомились сырниками, на которых тогда хорошо "сидели". Надо попробовать их замутить в духовке на противне...или кто уже знает, как они выходят?
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
4.12.2010 22:14
|
Приветик, сайт и все-все-все!!!
Я уже поправилась! И это большой плюс, ведь лечилась "мамскими" методами - от больного горла - компрессы и полоскания, от соплей - промывания детским HUMERом! Классная штука этот хумер, не особо верила в его эффективность, но мне подошел на все 100!
Еще съела за эти дни целую банку малинового варенья!!! (500г)
Есть, конечно, и не очень приятные новости - вчера у дочи была температура в максимуме аж 39*С!!! Держалась выше 38 почти 12 часов!!! Как всегда, в самое "удобное время" - в пятницу на ночь!!! Хорошо, что эффералган закупили в аптечку раньше, припасли свечи - кое-как, но справились, ночью все втроем то спали,то не спали... днем температуры не было, будем надеяться, что этой ночью будем "спать". Страшно, когда детки болеют!!!
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
3.12.2010 2:13
|
О, кстати, нашла, откуда рецепт курочки, смотреть тут, а вот и мини-фото оттуда. Да, обратите внимание, как приготовлена картошечка! По-моему, жирноватенько, но на особенный вечер в кругу друзей - вполне себе может быть...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
3.12.2010 1:44
|
Оксан, Антошка71, привет-привет, девочки!!!
Да, муж сейчас постоянно за компом (работает дома), сверх срочные и важные задания делает, поэтому меня к компьютеру если и подпускают, то я не всегда и могу дойти.
Вот и не успела вчера про чудо-курицу дописать, позвала дочка спать, так вот сегодня рассказываю. Итак:
части курицы (что нравится) - обмыть, обсушить, нарезать порциями (по желанию), посолить и обжарить с каждой стороны на сковородке в стол. ложке слив. масла минут 3-4.
Взять пару зубчиков чеснока (чистить не обязательно, достаточно раздавить немного плоской стороной лезвия ножа) и положить их в форму для запекания.
На чеснок выложить курицу.
В сковороду, где жарилась курица, влить 150г молока, добавить щепотку соли, молотого черного перца, куркумы (шафрана, для желтенького цвета), и пару стружек лимонной цедры -довести до кипения и подержать еще минуточку на плите.
Затем залить курицу этим соусом и поставить в духовку при 200*С на 30 минут.
В процессе 1-2 раза перевернуть и облить молочным соусом.
Нам о-о-очень понравилось (даже сфоткать не успела), разлетелась на ура, плюс - готовить легко, без сложных ингредиентов, а запах - вах!!!!
Продегустируйте!!!
Антошка71, а как тебе мультиварка??? Как-то даже собиралась ее купить, но у знакомых ни у кого нет и не было у кого лично посмотреть на деле и расспросить, в итоге, пока купили духовку (кухню сделали, а ее сразу по деньгам не получилось). Ну так как??? С чем сравнимо??? Часто используешь???
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
Антошка71
Diet-Баллов: 12628
Сообщений: 1631
Город: Северо-запад ....по- моему н
2.12.2010 19:48
|
ТОЖЕ СЕГОДНЯ КЕКСИК ПЕКЛА, В МУЛЬТЯШКЕ С КОРИЧКОЙ
98..... 77 ..... 65 ....... 58
было... сейчас будет мечта
/community/post.php?topic_id=10926
двое сыночков ;
первЫЙ вырос,
а второму три года
|
Сногсшибательная
Diet-Баллов: 29034
Сообщений: 9264
2.12.2010 7:13
|
Привет.
Это силиконовые формы? Эх, я тоже о таких мечтаю, заказать что ли у мужа в подарок такие на новый год, он как раз вчера спрашивал что мне подарить...
А что за новый рецепт курочки?
Оксана
Вес был 64, сейчас 48! Цель достигнута! Рост 160 см.
Стала мамой 5.11.2010г.
/community/post.php?topic_id=24830 Жду гостей!
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
2.12.2010 3:30
|
Как раз перед "больничным", прикупила себе долгожданные формы для маффинов...
Ну, а с ними получились и миленькие кексики:
Вот фото с оригинал-рецепта, который можно найти тут: угощайтесь!
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
2.12.2010 3:17
|
Ускоренно болею, точнее выздоравливаю - температура вредная туда-сюда прыгает, таблетками особо не полечишься, ведь мы еще ГВ, поэтому народные средства - мой верный друг!!! Я уже слопала 200 г малинового варенья!!! Да простит меня зож!!! ...
...но в целом, все терпимо. На улице - зима снежная!!! Красотень, но я могу любоваться только из окна... жалко... Позволила себе немножко расслабиться - в свободную минутку валяюсь на диване, отлеживаюсь (хотя с дочкой почти не получается), смотрю "Отчаянных домохозяек", даже вяжу немножко... такая ленивая жизнь, что мама-мия! скорей бы вылечиться!
На кухне немного ленюсь, но кое-что новенькое удалось сделать.
Вот сегодня испробовала новый способ приготовления курочки - в духовке на молоке, вчера делала мясной рулет с говядиной и тыквой... еще пекла кексы шоколадные с творожной начинкой... но обо всем по порядку...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
Антошка71
Diet-Баллов: 12628
Сообщений: 1631
Город: Северо-запад ....по- моему н
30.11.2010 17:38
|
вот мы дома и сидим с малышом уже второй день,а ночью минус тридцать было
98..... 77 ..... 65 ....... 58
было... сейчас будет мечта
/community/post.php?topic_id=10926
двое сыночков ;
первЫЙ вырос,
а второму три года
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
30.11.2010 16:25
|
Антошка71, я бы при таком морозе вообще бы из дому не высовывалась... как вы там выживаете, непонятненько...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
Антошка71
Diet-Баллов: 12628
Сообщений: 1631
Город: Северо-запад ....по- моему н
30.11.2010 14:53
|
А У НАС -27*
98..... 77 ..... 65 ....... 58
было... сейчас будет мечта
/community/post.php?topic_id=10926
двое сыночков ;
первЫЙ вырос,
а второму три года
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
30.11.2010 12:54
|
Вторник. Полдень. Вес 49,9 кг. Из личного - компресс на шее, горло болит с вечера, поэтому настроение на нуле и ощущение полного пофигизма...
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
eka-eka
Diet-Баллов: 41437
Сообщений: 1221
29.11.2010 23:55
|
Самое шоковое - на весах 50,3 кг! Просто аут!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Катя, 34
Скоро в школу опять...
уменьшаюсь ...
id=23758
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
