Большая_Косатка, по диете при панкреатите нельзя помидоры, например, и сладкий перец. Растительное масло тоже нельзя и все бобовые. Нельзя цитрусовые, бананы, шоколад, какао.
Диета при панкреатите вовсе уж не такая и жёсткая)). Конечно, если тебя расстраивает запрет на копчёную грудинку и сырокопчёную колбасу - да, может показаться, что сурово. А на самом деле немногое надо исключить - практически то, что исключают все, кого интересует здоровый образ жизни.
Как раз всё самое здоровое! Каши, нежирное мясо, овощи и фрукты. На самом деле при панкреатите мало что нельзя. Именно жарености-копчёности, маринады на уксусе, острые пряности, а так - почти всё можно.
Скинул после операции 25 кг - как-то некомфортно, да и старый гардероб надо выбрасывать. Цель - +5-6 кило до верхней границы нормального по ИМТ с набором мышечной массы. Ситуация осложняется жесткой диетой в связи с панкреатитом - жирное нельзя, жареное нельзя и т.д. Есть идеи, что и как нужно есть?