Обед для двоих: продукты, которые полезны для мужчин и женщин

Общеизвестно, что женщины Рё мужчины едят РїРѕ-разному. Дамы кушают, кусочничают, лакомятся. Рђ мужчины наворачивают, СЂСѓР±СЏС‚, уписывают Р·Р° РѕР±Рµ щеки…

Тем РЅРµ менее РІРѕ время семейных обедов‑ужинов СЃСѓРїСЂСѓРіРё наполняют СЃРІРѕРё тарелки РёР· РѕРґРЅРёС… кастрюль Рё СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРѕРє. Значит, РѕРґРёРЅ РґСЂСѓРіРѕРјСѓ постоянно уступает, Р° значит, страдает? Как изменить эту ситуацию?

Мы такие разные!

РћРґРЅР° РјРѕСЏ знакомая супружеская пара – классический пример притяжения РґРІСѓС… противоположностей: РѕРЅР° – жаворонок, РѕРЅ – СЃРѕРІР°, РѕРЅР° – организатор «СЃ РѕРіРѕРЅСЊРєРѕРј», РѕРЅ любит помечтать РІ тишине Рё РїРѕРєРѕРµ. Такие же разные РѕРЅРё Рё РІ еде: РѕРЅ обожает РјСЏСЃРЅРѕРµ Рё острое, Р° для нее нет ничего вкуснее каши, салата РёР· овощей Рё хрустящих хлебцев. РќРѕ РІРѕ время РёС… ужина (причем совершенно РЅРµ важно, кто его приготовил) царит полная гармония. РњСѓР¶ нахваливает запеченную баранину, Р° жена тем временем вкушает вегетарианский плов, РЅРѕ, чтобы РЅРµ обижать любимого, берет себе маленький кусочек РјСЏСЃР°, РЅРµ забыв положить РІ его тарелку РёР·СЂСЏРґРЅСѓСЋ порцию овощного салата.

Почему же Сѓ СЃСѓРїСЂСѓРіРѕРІ так часто расходятся «РїРёС‰РµРІС‹Рµ РІРєСѓСЃС‹»? Да просто потому, что РјС‹, мужчины Рё женщины, очень разные. Р� эти различия диктуются, прежде всего, анатомией Рё физиологией. Мужчина более мускулист Рё костист: РЅР° его мышцы приходится 42% РѕС‚ общего веса тела, кости скелета крупнее, толще. Р� неудивительно, ведь РѕРЅ – «РѕС…отник», «РґРѕР±С‹С‚чик», которого «РЅРѕРіРё РєРѕСЂРјСЏС‚». Правда, современный мужчина давно уже РЅР° мамонтов РЅРµ охотится, РЅРѕ РІСЃРµ-таки РїРѕ величине бицепсов‑трицепсов РѕРЅ женщину РїРѕРєР° намного опережает.

Рђ мускулы требуют для своего восполнения РјРЅРѕРіРѕ белка (ведь клетки постоянно делятся). Р� это вещество человек получает РІ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРј РёР· РјСЏСЃР°. Р’РѕС‚ почему для сильного пола обед без отбивной или антрекота – РЅРµ обед, Р° пустая трата времени.

РЈ женщин мышц Рё РІРѕРґС‹ меньше, чем Сѓ мужчин, зато жировой ткани больше (25–36% РѕС‚ веса тела), Рё этот жир, как «Р·Р°РїР°СЃРЅРёРє» для эстрогенов – главных женских половых РіРѕСЂРјРѕРЅРѕРІ. Кстати сказать, худосочные модели, демонстрирующие полное отсутствие жировой прослойки, довольно часто страдают РѕС‚ дисменореи – нарушения менструального цикла, вплоть РґРѕ полного отсутствия месячных. РќРѕ жира, как Рё всего остального, РІ теле женщины должно быть РІ меру, Рё как недостаток, так Рё избыточное его количество может «Р°СѓРєРЅСѓС‚СЊСЃСЏ» болезнями Рё преждевременным старением.

Но это лишь присказка к нашему разговору, сказка будет впереди.

Личное мнение

Ян Эйрик Йонсен

Директор Норвежского комитета по вопросам экспорта рыбы:

– РЈ нас СЃ женой одинаковый рацион питания. Любимые блюда – рыбные, что неудивительно, учитывая, что РјС‹ РёР· Норвегии. РњС‹ любим блюда РёР· семги, палтуса, трески, сайды. Дети очень любят блинчики СЃ рыбой. РџРѕ пятницам РјС‹ традиционно готовим мексиканское блюдо – тортилью. Р’СЃРµ ингредиенты покупаем РІ супермаркете.

РљРѕРјСѓ – крылышки, РєРѕРјСѓ – ножки

Р’РѕС‚ Рё сказка. Делил мужик РіСѓСЃСЏ РЅР° целую семью: дочкам отдал крылья, РІСЃРµ равно РёРј РёР· отчего РґРѕРјР° улетать, сынкам – РЅРѕРіРё, чтоб РїРѕ отцовской дорожке пошли, отцу – голову, РѕРЅ главный, РЅСѓ Р° матери – шею, чтоб РѕРЅР° головой этой вертела, РєСѓРґР° хотела.

Рђ если серьезно, потакать СЃРІРѕРёРј вкусам Рё пищевым привычкам – дело нехитрое, намного сложнее – быть сытым Рё РїСЂРё этом здоровым. Р’ таблицах РІС‹ сможете найти продукты, помогающие РЅРµ только набить живот, РЅРѕ Рё избежать самых распространенных проблем СЃРѕ здоровьем. Это поможет вам найти ингредиенты для правильного семейного обеда СЃ учетом некоторых проблем женского Рё мужского Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ.

Рђ теперь, вооружившись знаниями, постараемся найти РІ приведенном СЃРїРёСЃРєРµ «С‚очки пересечения», то есть продукты, которые Р±СѓРґСѓС‚ полезны как сильному, так Рё слабому полу.

1. Овощи, фрукты, орехи, зерна, растительные нерафинированные масла...

Это РІСЃРµ, что содержит антиоксиданты – витамины РЎ, Р• Рё Рђ (либо бета-каротин, его предшественник).

2. Морская рыба, богатая фосфором Рё омега‑3 жирными кислотами.

3. Бобовые – источник белка, Р’6, никотиновой Рё фолиевой кислот, цинка, серы, фосфора.

4. Красное нежирное РјСЏСЃРѕ, раза РґРІР° РІ неделю – печень, сердце, почки (вместо колбас, СЃРѕСЃРёСЃРѕРє, ветчины).

Общее для мужчин и женщин ограничение (но не исключение!) касается употребления животных жиров, особенно в жареном виде.

Самый легкий путь Рє накоплению жировых отложений, необходимых для женского организма, лежит через употребление углеводов. Р� поэтому РјРЅРѕРіРёРµ женщины налегают РЅР° мучное Рё сладкое, Рё РЅРµ раз РІ день, Рё РЅРµ только РІ качестве десерта. Р’РѕС‚ почему среди представительниц прекрасного пола так РјРЅРѕРіРѕ сладкоежек Рё «Р±СѓР»РєРѕРµР¶РµРє».

Однако дамам углеводы лучше получать из гречки, овсянки и пшенки. А на десерт лакомиться не шоколадными батончиками, а изюмом, курагой и финиками. Также нужно часто готовить блюда из капусты и не забывать о молочных продуктах.

А кавалерам будет полезно регулярно баловать себя морепродуктами.

Проблемы и их гастрономические решения

Это РІСЃРµ, что содержит антиоксиданты – витамины РЎ, Р• Рё Рђ (либо бета-каротин, его предшественник).

2. Морская рыба, богатая фосфором Рё омега‑3 жирными кислотами.

3. Бобовые – источник белка, Р’6, никотиновой Рё фолиевой кислот, цинка, серы, фосфора.

4. Красное нежирное РјСЏСЃРѕ, раза РґРІР° РІ неделю – печень, сердце, почки (вместо колбас, СЃРѕСЃРёСЃРѕРє, ветчины).

Общее для мужчин и женщин ограничение (но не исключение!) касается употребления животных жиров, особенно в жареном виде.

Самый легкий путь Рє накоплению жировых отложений, необходимых для женского организма, лежит через употребление углеводов. Р� поэтому РјРЅРѕРіРёРµ женщины налегают РЅР° мучное Рё сладкое, Рё РЅРµ раз РІ день, Рё РЅРµ только РІ качестве десерта. Р’РѕС‚ почему среди представительниц прекрасного пола так РјРЅРѕРіРѕ сладкоежек Рё «Р±СѓР»РєРѕРµР¶РµРє».

Однако дамам углеводы лучше получать из гречки, овсянки и пшенки. А на десерт лакомиться не шоколадными батончиками, а изюмом, курагой и финиками. Также нужно часто готовить блюда из капусты и не забывать о молочных продуктах.

А кавалерам будет полезно регулярно баловать себя морепродуктами.

Отчетик за сегодня:

Завтрак: овсяная каша, бутерброд с крабовым мясом

Обед: Суп с яичными цветами, гречка, тушеная говядина

Полдник: печенье с инжиром, финики

Ужин: брюссельская капуста, ракушки с томатным соусом

Перекус: мармелад.пастила.яблоко

п.с. брокколи.пельмени

Бодрое утро))

Барнаул?))
РЈ меня еще РѕРґРЅР° девочка СЃ РґРёРѕРЅР° тоже РёР· Барнаула))  РјРёСЂ тесен)))
РЇ РґР°, РёР· РњРѕСЃРєРІС‹.

Надо семужку тоже попробовать))

Доброе утро. Да, зима, но утро то все равно доброе...Солнышко встало?-встало, все хорошо?-да...Значит день добрый;-)

На семгу нормально, я ее уже третий раз ем- первый раз небольшой кусочек попробовала- грамм 50, поняла, что он на нее не реагирует- теперь ем...

Я из Барнаула, это такой городок небольшой - столица Алтайского края (не Горный Алтай-это рядом ;-))

А ты из Москвы?

Приветик!

Какие вкусные у тебя менюхи))
Как на семгу сынок отреагировал? нормально? надо тоже попробовать. я ее люблю до одури, но боюсь что-то...
хотя если мед у нас прокатил...

Мариш, а ты откуда?

Отчетик за сегодня:

Завтрак: манная каша, творог, ряженка

Обед: винегрет, говяжий суп, семга на парУ

Полдник: омлет с брокколи, мармелад

Ужин: кабачки на парУ, краб. мясо, хлеб, мармелад, пастила

Вписалась в КЖБУ...Довольная я...

День сегодня чудный...Приходил массажист-сделал массаж сыночку, на улице солнышко-классно погуляли...Жаль старшенький болеет и находится у бабушки, чтобы не заразить малого...Скорее бы выздоравливал сынок...

Приветики...Добрый день. Вчера не отписалась по меню, но сегодня обязательно отпишусь...� так от вчера:

Завтрак: молочный суп-лапша, бутерброды с козьим сыром, мармелад

Обед: винегрет, отварная говядина, гречка

Ужин: Запеканка с курагой, ряженка

Перекус: яблоки, финики

Да, �р..С менюшкой постаралась - на ГВ ж нельзя себе во вкусненьком отказывать...Получилось забаниться:-) Хотела фотки блюд выставить...

таки умудрилась забаниться)))

я ж говорила с сылками аккуратнее))

менюшка отличная! вкусная очень))

Отчетик за день:

Завтрак: Овсяная каша. бутерброды с сыром

Обед: суп-пюре из брокколи, кус-кус, индейка

Полдник: молоко, печенье с инжиром, пастила

Ужин: брюссельская капуста, спагетти с томатным соусом

Перекус: финики, мармелад, шоколад, лесной орех.

По КЖБУ прошла, даже жиры в зеленой границе....Что не может не радовать....

Р.S. Муж заказывал роллы из нашего любимого японского ресторана, слопала ролл с авокадо- но он не считается :-)))

Хотя в идеале надо одной ограничиться, или 2-мя мармеладками:-) Это если на перекус с чаем :-)

Привет,  Сѓ нас схожая цель Рё СЂРѕСЃС‚ тоже, только РІРѕС‚ Сѓ меня болле жесткие СЃСЂРѕРєРё для ее выполнения. Думаю Рє лету Сѓ тебя РІСЃРµ получиться, тем более тебе торопиться Рё садиться РЅР° жесткие ограничения никак нельзя, молоко должно быть питательным, Р° РЅРµ голубым как бабушки РіРѕРІРѕСЂСЏС‚, С‚. Рµ прозрачным. Желаю тебе удачи Рё упорства. Заходи РєРѕ РјРЅРµ РІ дневничок, поболтаем. РЈ меня тоже РґРІРѕРµ детей, младшему уже 5 лет. Может чего дельного скажу...кто знает

Но я себя за это не ругаю...

вообще конечно охота питание разнообразить, СЏ РІРѕС‚ пастилу еще ем Рё мармелад зелененький:-) Пастилу правда РёРЅРѕРіРґР° трескаю неумеренно -  РјРѕРіСѓ 2-3 шт. , приходиться прятать:-)

Давайте кормитесь, Р° РјС‹ РїРѕРєР° СЃРїРёРј -напишу тебе...Точно РёР·-Р·Р° него С‚.Рє. РІ тот день ничего РЅРѕРІРѕРіРѕ РЅРµ ела, Р° диета РІ принципе была скудная, РІСЃРµ остальное ела Рё перед этим РЅРё РЅР° что РЅРµ было...РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ ем только сготовленные С‚.Рє. сырые Рё РЅРµ люблю...Мандарины РјРЅРµ сказали самые неаллергенные РёР· цитрусовых-хотя станно..Лимон пробовала -  С‚оже нормально...Апельсины- нет РїРѕРєР°...:-)

С объемами у меня вообще надо что то делать 53-обхват бедра- я так меряю т.к. у меня таз широкий и даже при маленьком объеме бедра обхват бедер приличный- хоть и щель будет между ногами, а талия 73-Ох-работать надо, хотя бы чтобы 50 обхват бедра был

а зеленый стул точно из-за него? повторяла эксперимент потом?

из аллергенов я ела только помидоры - норм, и лимон в чай добавляла, тоже норм)))

мандаринки не рискую пока тоже))
такс, мы пошли кормиться)

нормальный у тебя возраст, я первого в 25 родила...

У меня от хваленого антиаллергенного кролика у него зеленый стул был- бифиформ беби пили.. Бананы ем, яблоки и груши, уже и полмандаринки ела...

Брижит пишет 22.11.2011 в 11:52 (ссылка):

ахахаха)))) молодец какой)))

РЅСѓ вес то может Рё хороший, РЅРѕ СЏ себя нормально РїСЂРё  53 РјРёРЅРёРјСѓ чувствую.. РїСЂРё 56 объемы хромают...

попа 98, живот вообще за 80, а талия за 70)) причем что родила, что нет, раньше также было.. а когда 50-53, то и объемы все как надо)))

РјРЅРµ 27)

из фруктов пока только яблоки и груши без кожуры. пробовала бананы - у сынульки черный стул от них... больше не ем

Да, старший жениться собрался на соседней девочке, уже и галстук купил...

у тебя вообще хороший вес уже для твоего роста...Но мы то знаем, все тут стройнеющею что Нужен только тот вес с которым комфортно...:-) А тебе сколько лет?

А фрукты какие ешь?

Будем знакомы)) у меня маму Марина зовут)))

Старшенький большой уже жаних))) а у меня вот первенец))) затянула я что-то с этим делом))

Да, точно ;-) Меня Р·РѕРІСѓС‚ Марина. Старшенькому 4 Рё 9 мес, РІ феврале будет 5 лет:-)

а у тебя старшенькому сколько?
ты, кстати, не представилась)))

я первый раз попробовала в 1.5 мес- прошло хорошо

Да, надо заново компьютер осваивать, а то скоро сыновья надо мной смеяться будут, а всего 7 лет прошло с универа:-)

РѕРіРѕ!

Я шоколад всю беременность уплетала.. а сейчас боюсь) повременю пока... хотя очень хочется...

а я что-то не пью, но горький шоколад ем:-) грамм по 10

вот только собралась идти делать)) пью редко, раз в неделю может и только с молоком/сливками

Поняла...Ладно повременю с картинками...А ты кофе кстати при ГВ пьешь?

Брижит, не за что извиняться))

будем считать эту темку твоим дневничком. он правда не в том разделе, но я уже маякнула - модераторы ее перенусут куда надо))) так что обживайся здесь.

Не забудь нажать на кнопочку "добавить в избранное" под темой, чтобы не потерять ее.
Как вставлять картинки на форум и меню в частности можно почитать вот здесь там вообще много инетересного и полезного.

С картинками с других сайтов ока лучше повременить, у нас автобан суровый и всех новичков нещадно банит)))
ну а если очень хочется, то попробуй сохранять картинку на свой компьютер, а потом загружать через радикал)))

� вообще для того, чтобы начать дневник можно писать прямо в форум, или куда? �звиняюсь за то, что я такой "пень"...

Расскажите плиз как вставлять фотки или картинки в форум...Хоть это и техническая сторона вопроса, но очень хотелось бы все оформить красиво:-)

Привет! Удачи в достижении цели!

Брижит, привет!
С дневничком!
3 килограмма за лето это раз плюнуть))) думаю, на дионе у тебя получится даже больше (учитывая то, что ты на ГВ)
расскажи о своем питании

Здравствуйте, стройнеющие девушки. Решила начать писать свой дневничок. Я вешу 56 кг, но хочу похудеть к лету до 53 кг - едем всей семьей в отпуск. Планирую потом еще похудеть, но а пока так. Т.к. кормлю грудью своего младшенького сына.Хочу пообсуждать разные диеты, и в том числе услышать комментарии по своему питанию(хочу писать отчетики сюда)...