Где-то РЅР° каком-то форуме видела, что люди смотрят передачу "Худею РЅР° РќРўР’" Рё что там РјРЅРѕРіРѕ полезных советов. Р’ общем посмотрела вчера ради интереса Рѕ девушке которая худела РЅР° картофельной диете. 

Честно? Что за хрень? Диетолог, который пугает жабами, душит и так заниженную самооценку? Противно. Но ладно, методы методами. Картофель это медленный углевод? Че? У меня друг диабетик. Не ест картошку вообще. В кафе выковыривает из супа. Потому что высокий гликемический индекс, читай высокая усваиваемость сахара (спасибо крахмалу). � это медленный углевод? Камон! Я даже перепроверила по таблицам, думала что я куку. Я не спорю, гликемический индекс можно снизить за счет метода приготовления. Самый эффективный способ - варить в мундире. � да, он там проталкивал мысль о мундире. Но в рамках снижения каллорийности типа медленного углевода. Образовательная ценность такой подачи информации по мне так ноль. Зато тонны скрытой рекламы. Профит!

Короче не знаю как остальные, но я для себя сделала вывод. Прикольная передача посмотреть, посмеяться. Но худеть по их методам? Я пас.

В последнее время часто сталкиваюсь с мнением о том что для похудения важно отказаться от концепции низкожирового питания. � чувствую что я продалась. Ладно, я никогда ее особо не избегала. Но тут прям вижу что это не интуитивное решение, под ним есть определенная основа!

Тут сразу стоит сделать отметку: речь идет не о всех видах жира, а лишь о здоровых. Транс-жиры как не были нужны, так и не стали нужны. .

Почему жиры важны? Они дают насыщение и мы способны забыть о еде на много часов не испытывая при этом дикого чувства голода. Кстати, вот я замечала, что жирного много то и не съешь. Наедаешь быстрее. Вряд ли кто-то съест 100 грамм сливочного масла. А кусок тортика в 100 грамм? Можно даже и не заметить. � в придачу получить мощную сахарную нагрузку с отложением его в жир.

Еще один пункт - важны как растительные, так и животные жиры. Вернее так. Нужны насыщенные, мононасыщенные и полинасыщенные жиры. А их источники разные. Поэтому оливковым маслом и орехами не обойдешься. Главное баланс! Да, самое сложное - это баланс.

В общем что тут добавить. Я не боюсь есть жирную еду. Если я ем жирное - это не значит что я сразу потолстею. Как и не позеленею от овощей)

P.S. Швеция стала первой старной в мире, где официальная диетология отказалась от концепции низкожирового питания в пользу принципа LCHF - меньше углеводов, больше жиров. Ожирением в Швейцарии страдает 14% населения.

РџРѕ сути. Вчера был недельный замер. 

Вес - 66,5 (-1,5). Талия 70(-4), живот 82(-4), бедра 101(-1), верхняя часть ноги 61(-2)

Что-то СЏ подофигела РѕС‚ СЃРІРѕРёС… объемов... Начинаю думать что что-то неправильно намеряла РЅР° прошлой неделе. Вечером будет контрольное испытание штанами, которые недели три назад РЅРµ застегивались. 

Про мотивацию

Когда мне было 16 лет - я была влюблена в своего одноклассника. А ему нравились мои тощие одноклассницы. А я была самая крупная - выше всех и больше всех. Помню в 11 класс пошла с 70 кг. Тогда в начале года начала натягивать на себя джинсы - и они не сошлись... Помню как сидела рыдала на кухне. � думала, что если похудею - то точно он будет моим. Кстати сказать, худела я тогда правильно :) Потому что я полностью отказалась от сладкого. � к выпускному я была 62, в красивом платье. � знаете что? Ему все равно нравилась Маша :( Я пошла в универ, и, поскольку шанс на счастье оказался не моим, набрала назад свои кг. Тем более что в универе нашлось масса любителей моих, как оказалось, форм. Ну а что взять с радиотехнического университета, где 90% - это парни?

Вывод который я сделала для себя: не худей для кого-то. Если не замечал на протяжении 11 лет - вряд ли заметит тебя худой, но с горящим глазом :) Чудеса случаются редко. Да и тем более стимул пропадает сразу же после того, как объект вожделения уходит из поля зрения. Лучше найди альтернативу. А еще лучше место с большим количеством альтернатив :) (я такая, я могу)

А вот еще пример неудачной для меня мотивации. Фотографии красивых стройных девушек с идеальной спортивной фигурой. Не знаю когда я осознала, что фотки эти меня не мотивируют худеть. Они меня мотивируют: а) завидовать б) чувствовать себя виноватой. В общем смотришь на такую фотографию и чувствуешь, как глаза аж зеленеют. � думаешь всякое нехорошее про стройную красотку. � тут принцип работы простой. Ты замотивирован не есть эту шоколадку ровно до тех пор, пока ты видишь эту фотку. Нет фотки - нет шоколадки. Больше нет шоколадки. Сделай так чтобы ее было видно всегда? Ммм... Нет. В этом случае я просто буду все время чувствовать себя раздраженной и виноватой. Ведь в глубине души я никогда искренне не верю, что я могу стать такой. Я ООООООЧЕНЬ хочу, но честно... Ну не верю я. Я мечтаю об этом дне, но это как мечтать жить в домике на берегу океана. В �спании. Круто было бы... Ай, пойду поем лучше. Фигура - она где-то там, а успокоительное пирожное прям здесь. Всегда со мной.

Фотографии похудевших знакомых. Особенно тех, которые всегда были больше тебя. Вызывают восхищение. Вызывают зависть. Заставляют чувствовать себя ничтожеством. Работают ровно на 1 час больше. Портят настроение. Улучшают аппетит.

Короче визуальные мотивации - не мое... � дорогой мой одноклассник. Если бы ты только знал, что ты потерял! :)

Спасибо еще раз вам за приятные слова, это же прям огого и эгегей! :)

По поводу сладостей и шоколадочек, а также ложечки в чай кофе. Я вот осознала что на меня лучше всего действует принцип испуга и отвращения :) Если тебе что-то нравится, но вам не суждено быть вместе - найди за что это что-то не любить, а лучше вообще начать смотреть с презрением. Как я говорила - для меня Fed Up стал таким толчком. Почти как лет 10 назад я посмотрела фильм "Двойная порция" что- ли... Про мак дональдс. С тех пор - как отрезало. А сейчас после порции "гипноза" чувствую, что отношения наши сахарные уже не те, прохалдные стали что-ли? Редко "звоню, пишу", а если встречаемся - веду себя сдержанно и чинно) Во всяком случае пока. Пока эффект длится :)

Про сахар. Про добавленный сахар.

Второй раз переписывать то что уже было написано... Вот, вот он идеальный пример наивысшей степени демотивации! Утерли сопли, собрались.

В принципе в прошлый раз получилось занудно, сча попробую добавить жизни в то, что меня прям гложет

Печалька номер раз. А вы знали, что источники сахара - это не только сладкое, кондитерское и мучное? Соусы редко обходятся без сахара: мазик, кепчик, тысяча островов (сAхара?). Заправки для салатов - чем не место, чтобы разгуляться? Сосиски и колбаса! Да да! Мммм. МолОчка. Йогурты - это прям кладезь! Соки. Про газировки вообще чего говорить. ХлОпушки на завтрак. До 80% продуктов в магазине могут содержать добавленный сахар (не путать с натуральным вроде сахара в фруктах, молоке и прочих продуктах где ему и положено содержаться). Надо только знать что искать. Отсюда

Печалька номер два. Сахар - это не только сахар! (с такими заявами скоро саму себя начну разбирать на цитаты). Сахар - это еще и: мед, сиропы в любых проявлениях (фруктозный, глюкозный, кленовый и иже с ними), патоки, концентраты соков, гуаровая камедь. Ну и всякие вкусные сложно произносимые штуки типа: лактоза, мальтоза, фруктоза, сахароза и прочая заРАЗА.

Печалька номер три. Сахарная зависимость - это не миф, это реальность. � мы рабы наших желаний...

Печалька номер четыре. Богатые дяденьки знают об этом, и поэтому всюду подкладывают сахар. Чтобы мы его больше ели, чтобы нам его больше хотелось. Чтобы дяденьки получали денежки

Печалька номер пять. Лишний сахар, особенно добавленный, вреден для здоровья. Кожа, настроение, ожирение, диабеты - их на цветной капусте и рыбе не наживешь. А больной человек это что? Это его можно лечить. За деньги. А он еще не только больной. У него еще проблемы с весом. А этом что? Продаем чаи для похудения, абонементы в спортзал, услуги диетологов и прочую лабуду. Профит! � всем говорим что просто они много едят и мало двигаются. Вообще хитро придумано :) � вообще - это жир во всем виноват! Во! Факт. Наше здоровье - наша забота. Хватит кормить дядек, пора делать правильный выбор.

Сухой факт. Норма потребления сахара - 25-50 грамм в день (около 8 ложек). В россии люди в среднем потребляют около 100-140 грамм. В Америке - все 190(спасибо газировочкам). Статистика - лженаука конечно. Где захотел там и накопал. Но разве без оснований?

Занавес

Сегодня утром написала такое длинное сообщение... Про сахар! А меня взяли и забанили :( Почему жизнь так несправедлива? Жду когда разбанят... Буду писать в блокнот :)

P.S. Все та же я, только со старого аккаунта

РЇ тоже последнее время (Р° это РіРґРµ-то полгода) РЅРµ ем шоколадки конфетки, Дрянь РІСЃСЏРєСѓСЋ, воротит РѕС‚ РЅРёС…. Как СЏ раньше РёС… ела - РЅРµ понимаю, РґР° еще РІ таком большом РєРѕР»-РІРµ. РќРµ РјРѕРіСѓ только пить кофе  Рё чай без ложечки сахара.

Хей, приветик, Анна, с началом тебя! Мне нравится как ты пишешь, буду забегать. Успехов!

serebryakova, РљРѕС€РєР°_РІ_блошкаx, СЃРїР°СЃРёР±Рѕ Р·Р° поддержку!

Началось все с того, что на второй день после дня рождения я решила сделать вызов самой себе и 10 дней просидеть без добавленного сахара. Хотя если капнуть, то можно сказать что начало - это просмотр фильма "Fed up" (Сыт по горло в русском переводе), в котором в конце предлагали челендж - 10 дней без добавленного сахара. Нет, надо брать глубже :) Началось все с блоггера Анастасии Кай, которая посмотрела этот фильм и рассказывала о своих ощущениях и мыслях... А может быть все дело было просто в том, что я уже давно чувствовала себя разбитой, каждый день меня ломало по сладкому, у меня не было настроения, не было сил что-либо делать. По утрам я сидела и бурчала, а мое отражение в зеркале начало плыть. � в этом состоянии в очередной раз прожигая время на диване за компом в ютубе я случайно наткнулась на видео о том как взять себя в руки. А потом про завтрак и наконец про этот фильм.

Всю сознательную жизнь я была около 65, но за последние пару лет прибавилось сначала где-то 3 (спасибо спокойной счастливой жизни в браке :) еее!!). А за последние месяца три я рекордно дошла до 70+. Да, я понимаю что моя ситуация не трагична, но я вижу что если ничего не делать - то 3 года в будущее - и я уже могу ползти к 75, а может даже и ко всем 80. А ведь я всю жизнь мечтала о 58 :) Но двигала почему-то в другую сторону. � считала что жить не могу без сладкого хотя бы через день.

В общем к чему все это скучное вступление. 19 июля начались мои 10 дней без добавленного сахара (об этом подробнее расскажу потом). � знаете какой был самый крутой результат? Что меня мотирирует просто капец как! У меня очистилось лицо :) У меня всегда была нормальная кожа, но в последнее время у меня стало прям обсыпать. Причем очень часто это были такие болючие подкожные высыпания, о которых я даже не догадывалась... Лицо не стало идеальным конечно :) Но новых высыпаний тоже не появилось. Это был успех :) За весом я особо не следила, не могу сказать про динамику. Могу сказать только за тогда и сейчас. Было 70. Сейчас 67. Без особых усилий надо сказать. Обычно без усилий бывает только: было 67 стало 80. � еще - настроение. Настроение стало лучше! Особенно по утрам :) В общем одни плюсы.

Что осталось от тех 10 дней. Я не ем покупное сладкое. Продуктов с добавленным сахаром я избегаю. Я стараюсь по минимуму питаться не дома. � у меня на работе уже полтора месяца лежит шоколадка. Не тронутая. � это успех. Почему я не трогаю шоколадку, и как работает "гипноз" :) Об этом завтра :)

В очередной раз убеждаюсь - вступления - это вообще не мое. У меня столько идей и столько тем... Но как начать..

Да, я как и все не один раз в жизни была недовольна собой. Да, я пробовала несколько раз это менять. Да, это моя не первая попытка на этом ресурсе. Нет, план на этот раз другой :)

Почему мне кажется что в этот раз что-то будет по-другому? На это есть ряд причин. Во-первых мне кажется что моя мотивация была неверной и я работала над следствием а не над причиной. Кто себя узнает в ситуации, когда ты сидишь далеко из кухни, но все равно слышишь это томный призыв - иди ко мне! я торт, положи меня в рот, я хочу внутрь... :) нет нет нет, это не очередной интересный случай для современной психиатрии) Так воооот... Нас манят не только торты. Нас манит все, что нельзя. � вот она главная проблема - большое слово НЕЛЬЗЯ.

- Нельзя есть сладкое и мучное, жирное, соленое, жареное.

- Почему?

- Потому что будешь толстый.

- Почему?

- Потому!

- Но я не такая?

- Такая, такая.

Р’РѕС‚ Рё весь разговор. Р� как после такого непонимая просто РІ РѕРґРёРЅ РЅРµ очень прекрасный день, РєРѕРіРґР° РїРѕРіРѕРґР° плохая, РЅР° работе настроение испортили, РЅР° улице нагрубили, РІ магазине обсчитали просто взять Рё сказать себе. Р’СЃРµ Рє черту, сегодня гуляю, Р° завтра опять РЅР° диету. 

Короче РјРЅРµ кажется РјРѕСЏ, Р° может Рё РЅРµ только РјРѕСЏ, главная проблема - это культ еды. Сладкое - это прекрасно, мучное - это великолепно. Жареное - дайте РґРІРµ! РњС‹ слишком мало знаем Рѕ том, что РјС‹ едим. Рђ ведь если присмотреться поближе, разобрать СЃ научной точки зрения, покапаться РІ фактах... Короче РјРѕСЏ главная цель НЕЛЬЗЯ превратить РІ РќР• ХОЧУ. Р’РѕС‚ РјРѕСЏ цель. Р� РѕР± этом Рё Р±СѓРґСѓ писать как часть своей мотивации. Рђ вес? РЇ надеюсь РЅР° приятный Р±РѕРЅСѓСЃ РІ следствие того, что РјРѕР№ образ жизни будет более здоровым. 

Завтра? Завтра (читай РІ понедельник) наверное напишу Рѕ том,  СЃ чего РІСЃРµ началось, сколько это длится Рё что Р·Р° месяц (спойлер алерт!) СЃ копейками произошло. 

С почином, Анна :)