|
|
|
Vlady
Diet-Баллов: 37125
Сообщений: 15426
22.12.2010 20:37
|
Да, майонеза на салатик не пожалели. Но представляю, как это вкусно. А яйца целиком тереть или только желтки?
«Человек, который никогда не совершал ошибок, никогда не пробовал делать ничего нового».
Альберт Эйнштейн
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
22.12.2010 20:22
|
На100 гр калорийность 250 КК, если уменьшить количество майонеза и сыра на половину будет150 приблизительно
Меня зовут Аня, рост164
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
22.12.2010 20:19
|
СОСТАВ
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном). Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга).
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд: 1-й слой: - лук (уксус слить); 2-й слой: - майонез; 3-й слой: - мясо; 4-й слой: - майонез; 5-й слой: - яйца; 6-й слой: - майонез; 7-й слой: - сыр.
Это оригинальный рецепт, я делала немного по другому, Вместо говядины пожила индейку , а в слой к яйцам положила маринованные огурчики. А чтобы уменьшить жирность предлагаю не делать слоями а прсто сложить все в тарелку и помазать майонезом и сыра можно положить гр 50, а то многовато, но это на мой вкус. Я делала слоями майонеза ушло 200 гр а не 300, лук замачивала в вином уксусе. Если бы не корридор КК помогла бы мужу с удовольствие уплетать вкусняшку. Жду завтрашнго дня авось достанется немного
Меня зовут Аня, рост164
|
прома
Diet-Баллов: 11799
Сообщений: 6111
22.12.2010 20:10
|
Анюта,а что за салат?Рецепт в студию
Марина;48-лет. Было 140 кг, ТВН=85.85кг , будет 70 кг.
Мой дневник /community/post.php?topic_id=29624
Единственный способ похудеть — это пересмотреть свои цели в жизни.
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
22.12.2010 20:10
|
Он калорийный и жирный , если надо выложу.
Меня зовут Аня, рост164
|
Vlady
Diet-Баллов: 37125
Сообщений: 15426
22.12.2010 20:02
|
Аня, а про салатик можно подробнее?
«Человек, который никогда не совершал ошибок, никогда не пробовал делать ничего нового».
Альберт Эйнштейн
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
22.12.2010 19:54
|
Привет, привет!!
Заходи!!! Гостям всегда рада!!!
Салат получился очень вкусный, муж готов был съесть весь тазик сразу ( на новый год буд обязательно готовить). Торт тоже получился очень вкусным.
Фотку тортика завтра покажу
Меня зовут Аня, рост164
|
mary_s13
Diet-Баллов: 1209
Сообщений: 25
22.12.2010 12:29
|
Привет, Аня! Очень вдохновляет твоя история! Ты умничка!
Буду к тебе почаще заходить:)
Маша, 20 лет. Рост 177. Было 104 кг. Сейчас 78,6. Будет 75.
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
22.12.2010 11:00
|
Спасибочки, обязательно посмрю. На сегодня я уж выбрала. еще попробую тортик медовый испечь (на него продкты все ести и в магазин идти не надо) А то мой сластена все равно каждый день покупает что нибудь слатенькое.
Меня зовут Аня, рост164
|
прома
Diet-Баллов: 11799
Сообщений: 6111
22.12.2010 10:44
|
Привет всем!Анюта,посмотри здесь.Мне очень нравится этот сайт.Я много у них брала низкокалорийки и так.Думаю,что не разочаруешься.Спасибо за поздравления.
Марина;48-лет. Было 140 кг, ТВН=85.85кг , будет 70 кг.
Мой дневник /community/post.php?topic_id=29624
Единственный способ похудеть — это пересмотреть свои цели в жизни.
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
22.12.2010 10:34
|
Сейчас буду делать салат "Мужской Каприз" для мужа, ну сама конечно тоже отведаю. Сейча в нете пороюсь может еще чего присмотрю вкусьненькое
Меня зовут Аня, рост164
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
22.12.2010 8:22
|
Есть на до много - это только сначала кажется так , а потом привыкаешь. Так и КК тебе постепенно надо поднимать на 100 КК в неделю, так что организм адаптируется быстро, а к НГ лишнии 100 КК не помешают.
Меня зовут Аня, рост164
|
Наталья1405
Diet-Баллов: 21039
Сообщений: 8011
Город: Зап.Казахстан Уральск
22.12.2010 7:37
|
тут у меня вес остановился......вот пока незнаю.
Наталья 50 лет.рост 166
Было когда то 96кг(2010)...сейчас 71,1.
Организм живет по принципу: второй раз ты меня не обманешь.Так что помнить об этом надо всю оставшуюся жизнь.
id=27465
|
Наталья1405
Diet-Баллов: 21039
Сообщений: 8011
Город: Зап.Казахстан Уральск
22.12.2010 7:36
|
нет.Я пока боюсь.....я читаю постоянно про нее,но пока воздержусь.Мне кажется это много есть надо.Понимаю всё уже.Но пока подожду.
Наталья 50 лет.рост 166
Было когда то 96кг(2010)...сейчас 71,1.
Организм живет по принципу: второй раз ты меня не обманешь.Так что помнить об этом надо всю оставшуюся жизнь.
id=27465
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
22.12.2010 7:25
|
Спасибо, Наташа!!!
А меня заколдовала система МФ, что уже и мотивации нет, но уж очень интересно, что получается. Ты еще не в трою Фунтиков?
Меня зовут Аня, рост164
|
Наталья1405
Diet-Баллов: 21039
Сообщений: 8011
Город: Зап.Казахстан Уральск
22.12.2010 7:18
|
привет Аня...а ты у меня вообще являешься кумиром,после Любы Аганэ
Обалдеть...такие результаты...ВЫ моя мотивация
Наталья 50 лет.рост 166
Было когда то 96кг(2010)...сейчас 71,1.
Организм живет по принципу: второй раз ты меня не обманешь.Так что помнить об этом надо всю оставшуюся жизнь.
id=27465
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
22.12.2010 7:13
|
Чудеса продолжаются. Вес 79.2 и при этом я жру как лошадь
Прома, поздравляю с ДР Сына, надеюсь все блюда удались на славу и КК не превышен.
Маша, как не странно на НГ мой родственники затребовали стандартные блюда, типа оливье и селедки под шубой.
Vlady, сама в шоке у меня даже при разгрузах таких отвесов не было, а тут ем и за 2 дня минус 1,8 кг.
Меня зовут Аня, рост164
|
Vlady
Diet-Баллов: 37125
Сообщений: 15426
21.12.2010 8:33
|
Вот это да! Я рада, когда столоко теряю за неделю
«Человек, который никогда не совершал ошибок, никогда не пробовал делать ничего нового».
Альберт Эйнштейн
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
21.12.2010 7:49
|
Меня зовут Аня, рост164
|
brilliant_lady
Diet-Баллов: 1864
Сообщений: 340
21.12.2010 1:08
|
ой, Аня, тогда буду просить у тебя новгодних советов - рецептиков новых... То что ты уже испробовала. Ато все эти стандартные салаты - нарезки-котлеты и все в этом роде настолько приелось что если и кушать - то уж чтото новое...
Маша
было--------есть--------будет--------
109------------91-----------70---------
Мой дневник:
/community/post.php?topic_id=28849
Самое высшее наслаждение-сделать то,что,по мнению других вы сделать не можете.
|
прома
Diet-Баллов: 11799
Сообщений: 6111
20.12.2010 18:03
|
У меня тоже.Сегодня отмечала Др сына,говорю,что была генеральная репетиция перед Новым годом.Вроде справилась уххххх!
Марина;48-лет. Было 140 кг, ТВН=85.85кг , будет 70 кг.
Мой дневник /community/post.php?topic_id=29624
Единственный способ похудеть — это пересмотреть свои цели в жизни.
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
20.12.2010 17:25
|
Замечательно, хоть поем вкусностей
Меня зовут Аня, рост164
|
прома
Diet-Баллов: 11799
Сообщений: 6111
20.12.2010 16:35
|
Привет всем! Аня,тебя тоже можно поздравить с повышением.Как проходит пищевое искушение?
Марина;48-лет. Было 140 кг, ТВН=85.85кг , будет 70 кг.
Мой дневник /community/post.php?topic_id=29624
Единственный способ похудеть — это пересмотреть свои цели в жизни.
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
20.12.2010 15:21
|
Вес 80.4 Повышаю КК до 2300
Я готовить люблю, не всегда бывает время, но если есть я с удовольствием это делаю.
Меня зовут Аня, рост164
|
ira81
Diet-Баллов: 9485
Сообщений: 1326
Город: США
19.12.2010 23:11
|
А я и не знала,что ты так хорошо готовишь!!!
А я постоянно делаю один и тот же торт - Наполеон, других тортов мои не едят
Ира, 33, рост 165.
/community/post.php?topic_id=50025
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
19.12.2010 22:07
|
Меня зовут Аня, рост164
|
Vlady
Diet-Баллов: 37125
Сообщений: 15426
19.12.2010 21:58
|
Какой интересный рецепт, надо будет попробовать Можно его к себе перетащить?
«Человек, который никогда не совершал ошибок, никогда не пробовал делать ничего нового».
Альберт Эйнштейн
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
19.12.2010 21:42
|
Порций 20шт
Что нужно
Финики без косточек 1 стакан
Изюм без косточек 1 стакан
грецкие орехи 0,5 стакана
Кокосовая стружка 4 ст.л.
Вишня вяленая 20 ягод
Сахар 1 сакан
Что делать: 1) Сухофрукты промыть и тщательно обсушить на бумажном полотенце, измельчить в блендере финики, орехи, изюм, стружку кокосувую в блендере до однородной массы.
2)Из получившегося фарша сатать руками 20 небольших шариков. Вдавить в центркаждого по одной вишенки.
3) Обвалять конфеты сначала в сахаре, затем половину конфет в сахарной пудре, вторую половину - в какао-порошке.
Меня зовут Аня, рост164
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
19.12.2010 21:36
|
Не нужно, она и не прилипнет, только перевод продуктов получиться, на джем она тоже не ложиться, нужен ,помойму, обязательно маслянный крем. Хотя могу ошибаться, почитай на кулинарных сайтах
Меня зовут Аня, рост164
|
прома
Diet-Баллов: 11799
Сообщений: 6111
19.12.2010 20:06
|
.Спасибо.А я почему-то думала,что нужно на горячий,чтобы она была ровная.
Марина;48-лет. Было 140 кг, ТВН=85.85кг , будет 70 кг.
Мой дневник /community/post.php?topic_id=29624
Единственный способ похудеть — это пересмотреть свои цели в жизни.
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
19.12.2010 19:55
|
нет!!! прежде чеи положить мастику, поверхность коржа надо обязатльно выровнять кремом маслянным и остудить иначе маска не ляжет красиво и гладко, все неровности будет видно .
Так что процесс достаточно трудоемкий, но результат радует. Я мастики делала 1 порцию, ее хватит на маленький тортик
Меня зовут Аня, рост164
|
прома
Diet-Баллов: 11799
Сообщений: 6111
19.12.2010 19:47
|
Аня,ты на горячий корж ложишь мастику?
Марина;48-лет. Было 140 кг, ТВН=85.85кг , будет 70 кг.
Мой дневник /community/post.php?topic_id=29624
Единственный способ похудеть — это пересмотреть свои цели в жизни.
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
19.12.2010 19:27
|
Буду пробывать зайчика сделать: апельсиновый бисквит с шоколадным кремом, внутри спрячу безе покрою все мастикой(если найду краситили пищевые то зайчик будет цветной
Меня зовут Аня, рост164
|
прома
Diet-Баллов: 11799
Сообщений: 6111
19.12.2010 19:19
|
Спасибо.А на новый год будешь что печь?
Марина;48-лет. Было 140 кг, ТВН=85.85кг , будет 70 кг.
Мой дневник /community/post.php?topic_id=29624
Единственный способ похудеть — это пересмотреть свои цели в жизни.
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
19.12.2010 19:09
|
Раз я еще жива значит съедобный.
Меня зовут Аня, рост164
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
19.12.2010 19:08
|
С подарком определилась и муж купил сегодня, только не скажу чего, а то она то же тут бывает
Меня зовут Аня, рост164
|
Пионерка
Diet-Баллов: 9821
Сообщений: 2565
19.12.2010 19:07
|
По этому рецепту сахарной мастики на глицерине получается около 200 г , по объему это шар диаметром около 6 см.
Для приготовления около 200 г глицериновой сахарной мастики я использовала:
150 гр сахарной пудры (просеять) 1ст.ложка холодной воды 1/2 ч.ложки желатина 2 ч.ложки глюкозы 1 ч. ложка глицерина на кончике чайной ложечки ароматизатора (ваниль, лимон, и т.д. по желанию)
Если решите добавить ароматизатор, имейте ввиду, что цвет может измениться, и мастика уже не будет чисто белой.
Приготовление глицериновой сахарной мастики
Замочить желатин в холодной воде и оставить для набухания на 30-40 минут (уточните на упаковке). Подогреть набухший желатин на водяной бане, до полного растворения крупинок желатина, не доводя до кипения. Остудить желатин до комнатной температуры.
Добавить в желатин глюкозу, глицерин и ароматизатор, все хорошо размешать.
В небольшую чашу или миску (фарфоровую или пластиковую) просеять сахарную пудру горкой. В центре горки сделать углубление.
Налить в центр углубления в сахарной пудре смесь из желатина, глюкозы и глицерина и начать вымешивать сахарную мастику, аналогично тому, как вымешиваете обычное тесто. Сначала можно размешивать ложкой, когда получится густая масса, которую можно вымешивать, можно переложить ее на доску, припыленную сахарной пудрой и продолжить вымешивание.
Вымешивать глицериновую сахарную мастику до упругой консистенции, до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам.
Советую перед началом лепки фигурок из глицериновой сахарной мастики, выдержать ее около 8 часов в холодильнике.
Мастику можно подкрасить пищевыми красителями, добавляйте красители по капле, чтобы не переусердствовать с цветом.
Посмотрите видео как замесить глицериновую сахарную мастику в кухонном комбайне (видео на английском). На видео хорошо видно, какой консистенции должна получиться сахарная мастика.
© 2009, Магия легкости. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.
Меня зовут Аня, рост164
|
ira81
Diet-Баллов: 9485
Сообщений: 1326
Город: США
19.12.2010 19:04
|
Глицерин??? Он разве съедобный?
Ира, 33, рост 165.
/community/post.php?topic_id=50025
|
ira81
Diet-Баллов: 9485
Сообщений: 1326
Город: США
19.12.2010 19:03
|
Тортик очень красивый, похож на свадебный
Ира, 33, рост 165.
/community/post.php?topic_id=50025
|
прома
Diet-Баллов: 11799
Сообщений: 6111
19.12.2010 19:02
|
Давай.Аня,а ты определилась с подарком маме?
Марина;48-лет. Было 140 кг, ТВН=85.85кг , будет 70 кг.
Мой дневник /community/post.php?topic_id=29624
Единственный способ похудеть — это пересмотреть свои цели в жизни.
|