Ммм! Злая, как пантера! Позавчера закрывала кабачковую икру. Пока пришла с работы, пока все нарезала, протушила, закатала - было уже за полночь. А сегодня утром все выстрелило, пришлось все выбросить, да еще и всюду перемыть!
Хорошо хоть одна радость - вчера праздновали Д.р. подружки - а вес остался на прежнем уровне.
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха
1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм)
2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм)
1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)