|
Я еще иногда делаю такой соус: обжариваю лук, потом добавляю тертую морковь, продолжаю жарить, потом рубленные томаты, тушу, зелень специи по вкусу, минут 8 тушу, потом добавляю нежирные сливки, тушу еще минут 7, - соус готов!) Измельчаю в блендере, иногда и так подаю не измельченный.
|
