маринованные помидорки, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Количество беру по числу гостей, и возле каждого ставлю маленькую тарелочку с помидором. Всем очень нравится, просят рецепт. Попробуйте и Вы, мои дорогие!

Ингредиенты:

· 6 средних помидор

· 3 ст. ложки оливкового масла

· 2 зубчика чеснока, измельчить

· 1 ст. ложка яблочного уксуса

· 2 ст. ложки нарезанной зелени (петрушка, укроп, кинза)

· 2/3 ч. ложки соли и сахара

· 1/2 ч. ложки французской горчицы

· 1/4 ч. ложки черного перца

Порежьте помидоры кольцами. Отдельно в чашке перемешайте все ингредиенты для маринада и промажьте им каждый кружочек. Затем сложите помидоры пирамидкой, накройте и в холодильник. Через 30 минут можно пробовать. Хочется пробовать сразу, потому что запах от маринада не дает ждать даже 30 минут. Это такая вкуснятина!