Готовлю изысканные диетические блюда. Уже есть суп и второе. Салат из капусты-морковки-киви уже съеден. Надо еще рис сварить, для Заи, а то он одними овощами и бульоном не наестся.
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха
1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм)
2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм)
1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)