Вчера ничего не записала в блоге. Итак, вчерашний день, несмотря на очередные "подарки судьбы" прошел почти по "зеленому коридору".
Сегодня "подарки" продолжаются, но, как говорится, не дождутся!
Картофельная запеканка с грибами
350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
600 г картофеля
150 г лука
150 г сыра
сметана (10-15%) растительное масло
соль
перец