так...идем с диетки на пасочки...и сколько в кусочке этой вкусняшки ккалорий?

САЛАТ НА З�МУ ОВОЩНОЙ

4РєРі  РєР°РїСѓСЃС‚С‹,РїРѕ 1 РєРі сладкого перца,РјРѕСЂРєРѕРІРё Рё лука-РІСЃРµ это РЅР° комбайне порубить,помешать,3 СЃС‚.ложки соли,300РіСЂ. сахара,150РіСЂ.яблочного СѓРєСЃСѓСЃР°,1Р».подсолнечного масла(РІ этом РіРѕРґСѓ ограничилась 0,5Р»)Перемешать Рё РїРѕ банкам.Хранить РІ холодильнике.Очень РІРєСѓСЃРЅРѕ!!! РєРѕРіРґР° надо очень быстро  сварить СЃСѓРї-картошку почистил,овощи РёР· банки добавил.РќР° 100 РіСЂ-100 РљРљ

РџР Р�ВЕТР�Рљ,ВСЕМ. Р§Р�РўРђР® Р­РўРЈ ПОСЛЕДНЮЮ РЎРўР РђРќР�ЧКУ Р� СЛЮНЬКР� РќРђРљРђРџР›Р�ВАЮТЬСЯ. РљРђРљ РўРЈРў  РЎ Р’РђРњР� ПОХУДЕЕШЬ. РЇ РўРћР–Р• ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОТОВР�РўР¬ Р�Р— БАБУШКЕНОЙ РљРќР�Р“Р�.............РќРЇРњ-РќРЇРњ.

Рукодельницы

Викуль, РєСЃС‚ати, РјРѕРё пасхи именно РїРѕ этому рецепту ))) Действительно очень РІРєСѓСЃРЅРѕ

А я такое чудо приготовила:

пасха творожно-сметанная
с вареным сгущенным молоком

Нежная, ароматная масса, с кисленькими вкраплениями изюма и с приятным бежевым цветом.
Если использовать блендер, то делается элементарно и быстро.
Если блендер отсутствует, то нужно действовать по старинке - творог протирать через сито или дуршлаг, а потом взбивать с остальными продуктами.

- Моя жена хочет похудеть и теперь вот уже месяц каждый день ездит на лошади. - Ну и каков результат? - Лошадь похудела на 40 кг!

РЎРћРЎРўРђР’

500г творога, 500г 20%-ной сметаны, 1 банка (400г) вареного сгущенного молока, 150г сливочного масла, 0,5 лимона, ~7 ч ложек сахара, 1~1,5 стакана смеси различных сухофруктов и цукатов

Заранее вынуть из холодильника сметану, творог и масло, чтобы они приобрели комнатную температуру.
В блендер влить сметану и положить масло. Взбить.
Положить творог и снова хорошо взбить.
Добавить вареное сгущенное молоко, мелко натертую цедру с половины лимона (~1 ч ложку) и 1 ст ложку лимонного сока. Взбить до равномерного окрашивания.

Поробовать на вкус и добавить необходимое количество сахара.
Сухофрукты вымыть. Крупные плоды (курага, чернослив, финики) нарезать размером с изюмину.
Всыпать в чашу блендера и аккуратно размешать ложкой.
Специальную форму-пасочницу выстелить плотной тканью.
Если нет пасочницы, то на миску положить дуршлаг, в него уложить плотную ткань, чтобы остались большие свисающие края.
Вылить получившуюся массу.

Края ткани завернуть наверх, прикрыть подходящим по диаметру блюдцем и сверху положить груз (например, банку с водой).
Поставить в холодильник на сутки.
Готовую пасху развернуть и опрокинуть на блюдо. Материю снять, а пасху украсить узорами.

При нарезании пасхи желательно использовать теплый нож - нож окунуть в горячую воду, вытереть салфеткой и произвести разрез. Перед следующим разрезом проделать то же самое.
На стол пасха подается только холодной.

ПАСХА МОЕЙ МАМЫ
1кг творога
200г сл.масла
400г сметаны
5 СЏРёС†
1.5 ст.сахара
1 ст.грецких орехов

Масло растереть с творогом,желтки перетереть с 1/2 ст.сахара,белки с остальным сахаром.Затем все соединить добавить ванилин.Варить на медленном огне до первых пузырьков,постоянно помешивая,охладить,добавить изюм,орехи,выложить в форму и в холодильник.

девочки вот рецептик" ленивого теста" ,можно использовать для куличей и печенек.

1 ст. тёплого молока

1 пачка топлёного маргарина

3 яйца , 5 ст.л сахара

1 пачечка дрожжей, я беру "саф момент",где то 1 ст.л, немного соли,ванилин. муки столько чтобы получилось мягкое тесто.делим на 2 части,раскатываем в 1 см толщиной,кладём изюм,курагу,мак(кому что нравиться)расстаиваем на противне 1-1,1.5 ч. печь 15-20 мин. а для кулича тоже самое,только желтки идут в тесто ,а белок на глазурь. и печь подольше(до румяной корочки). я кулич делаю иногда с изюмом,иногда с цукатами.

Греческий салат - очень вкусный, СЏ делаю его СЃ брынзой Рё лук совсем РЅРµ кладу Рё чеснок, зато РјРЅРѕРіРѕ РґСЂСѓРіРёС… трав. Р� соль РЅРµ кладу, так РєР° брынза дает предостаточно соли. РЎРѕРІРµС‚СѓСЋ всем!

Греческий салат – это РѕРґРёРЅ РёР· самых легких Рё низкокалорийных салатов, Рё РїСЂРё этом РѕРЅ исключительно полезный Рё вкусный! Название РІ данном случае полностью оправдывает себя – этот салат действительно СЂРѕРґРѕРј РёР· Греции, только РЅР° СЂРѕРґРёРЅРµ его обычно называют «С…ориатики».

Внешне греческий салат может выглядеть по-разному, а у меня он получился вот таким:



РћСЃРЅРѕРІСѓ салата составляют греческий РєРѕР·РёР№ сыр «Р¤РµС‚Р°», оливковое масло, маслины Рё зелень. Салат очень РїСЂРѕСЃС‚ РІ приготовлении Рё С…РѕСЂРѕС€ РІ как качестве закуски, так Рё РІ качестве гарнира Рє РјСЏСЃРЅРѕРјСѓ или рыбному блюду.

�так, нам потребуется:

- сыр фета - 200 г (можно заменить брынзой)
- РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ – 3-4 шт.
- огурцы – 1-2 шт.
- болгарский перец сладкий – 1-2 шт.
- лук репчатый (желательно красный) - 1 головка
- сок из половины лимона
- маслины без косточек - 80 г
- масло оливковое
- зелень – петрушка, сельдерей, базилик
- листья салата
- чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу

Как СЏ уже РіРѕРІРѕСЂРёР», салат очень РїСЂРѕСЃС‚ РІ приготовлении. Особенность греческого салата – РїРѕРјРёРјРѕ вкусовых качеств – его эффектный внешний РІРёРґ, так что постарайтесь нарезать овощи красиво Рё СЃРѕ РІРєСѓСЃРѕРј.

Дно салатницы выкладывается листьями салата. РљСЂСѓРїРЅРѕ режем РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, огурцы, перец, репчатый лук – колечками Рё аккуратно выкладываем сверху РЅР° зеленый салат. Греческий салат РЅРµ перемешивается, Рё здесь можно проявить изобретательность – например выложить ломтики перца РїРѕ большой окружности, РІ внутрь положить огурцы СЃ помидорами, или свернуть нарезанные кружками РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ пополам – внешний РІРёРґ блюда будет зависеть только РѕС‚ полета вашей фантазии.

Сверху добавляем маслины, нарезанный кубиками сыр Рё посыпаем мелко нарубленной зеленью. Особенную пикантность придает базилик – РЅРѕ можно использовать Рё любую РґСЂСѓРіСѓСЋ зелень – петрушку, РєРёРЅР·Сѓ. Осталось заправить салат оливковым маслом Рё лимонным СЃРѕРєРѕРј, добавить РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ соль, перец – Рё греческий салат готов!