Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Выпечка
пирог рыбный на пиве

Информация:

2007-11-06 Автор: Амурчанка
Создан: 06.11.2007 (2007-11-06)
Время подготовки: 45
Время приготовления: 45
Количество порций: 15
Событие: Вечеринка
Русская кухня

Ингредиенты

мука 2 стакана, 250 гр. пива,200гр маргарина, соль.
Я делаю пирог с рыбой, капустой, грибами.
Тесто получаеться на вкус с одной стороны дрожжевое, с другой слоенное.
Если сделать коржи сладкими получаеться классный торт Наполеон
Состав:
На 1 порцию (90.1 г.):
Калории:  212.3 ккал.
Жиры:  12.7 г.
Углеводы:  16.1 г.
Белки:  7.4 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Кета (400.0 грамм)
[?]Мука высшего сорта (300.0 грамм)
[?]Лук репчатый (200.0 грамм)
[?]Соль поваренная пищевая (1.0 грамм)
[?]Маргарин «Экстра» (200.0 грамм)
[?]Пиво светлое. с долей сухих в-в в исходном сусле 11% (250.0 грамм)

Как Приготовить

тесто: 2 стакана муки растереть с 200гр маргарина, добавить 250гр пива+ соль. Убрать в холодильник
Начинка : Кета (можно любая другая рыба), лук.
Тесто раскатать очень тонко, сложить в 2-3 раза и снова раскатать. Разделить на два блина.
На один расложить лук, рыбу, поперчить, посолить, закрыть вторым блином.


Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Diet-Баллов: 2702
diet-почта

14-ое ноября 2008   16:53
У меня вопрос, простите за тупость, а рыба сырая, варёная или консервы? Заранее спасибо за ответ.
 
Diet-Баллов: 2499
diet-почта

2-ое июня 2008   13:14
Приготовила вчера...получилось очень вкусно, ели всей семьей весь день!!!
 
Diet-Баллов: 15390
Город: Riga
diet-почта

7-ое марта 2008   9:56
Приготовила. Понравилось. Действительно хрустит. Первый раз получилось суховато. Второй раз добавила гашеной соды, получилось то что надо.
 
Diet-Баллов: 20339
Город: Новосибирск
diet-почта

16-ое декабря 2007   15:34
Я готовила, но тесто не очень получилось. Здесь моя вина скорее всего. Давно этим не занималась. А идея такого теста замечательная. Я на пиве кляр делаю.
 
Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Каша геркулесовая молочная
30 г недробленого геркулеса, 200 г воды, 130 г молока, соль
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика