2009-03-11Автор: Weta Создан: 11.03.2009(2009-03-11) Время подготовки:10 Время приготовления:20 Количество порций:4 Тип:Низкоуглеводные рецепты Событие:Дети Русская кухня
Минтай гораздо вкусней, если его запечь в фольге в духовке или в микроволновой печи с луком и морковью. Мука и растительной масло перебивают вксус и делают эту чудо-рыбу более жесткой.
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха
1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм)
2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм)
1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)