Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Десерты
ШОКОЛАДНЫЕ ПСЕВДО-КОРЖИКИ (оксанчик)

Информация:

2012-09-07 Автор: оксанчик19
Создан: 07.09.2012 (2012-09-07)
Количество порций: 3

Ингредиенты

отруби молотые - 3 стол.л

какао - 1 ч.л с горочкой

желатин - 1 ч.л без верха + 30 воды

сливки 10% - 40мл

кипяток - до достижения льющейся консистенции

щепотка соли-сахзам-любимые специи(ваниль, корица, имбирь)

можно добавить КОФЕ, ЦИКОРИЙ , МЕД, орехи-сухофрукты
Состав:
На 1 порцию (78.7 г.):
Калории:  48.7 ккал.
Жиры:  2.2 г.
Углеводы:  2.6 г.
Белки:  4.5 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Сливки пастеризованные 10.0% жирности (40.0 грамм)
[?]Какао-порошок (10.0 грамм)
[?]Желатин, сухой порошок, неподслащенный (6.0 грамм)
[?]Отруби пшеничные (30.0 грамм)
[?]Вода, проточная, питьевая (150.0 грамм)

Как Приготовить

желатин залить 30г воды, дать набухнуть и подогреть до растворения. не доводя до кипения.

остальные ингридиенты залить кипятком и прокипятить пару минут до легкого загустения (я делаю это в турке на огне, постоянно помешивая )

снять с огня, ввести подготовленный желатин , разлить в формочки и дать застыть в холодильнике ...

подавать с творожным сыром, орешками, посыпкой из молотого кофе, сливками и чем угодно вкусным-любимым

действительно напоминает коржик-бисквит, только не требует выпечки и приносит огромную пользу , ведь не содержит муки

к тому же это очень сытно!!!

фото: (начинка из творожного сыра)
http://s48.radikal.ru/i119/1209/81/82d84c7fbaba.jpg
http://s57.radikal.ru/i156/1209/ce/556c1f0c0125.jpg
http://s58.radikal.ru/i160/1209/af/401582807a4e.jpg


Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Каша геркулесовая молочная
30 г недробленого геркулеса, 200 г воды, 130 г молока, соль
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика