Вторые блюда
Запечённые цукини с хрустящей корочкой (Lapundrik)
Информация:
2009-04-13
Автор: Lapundrik
Создан: 13.04.2009 (2009-04-13 )
Время подготовки: 5 Время приготовления: 30 Количество порций: 3
Ингредиенты
цукини(молодые кабачки) - 250 грамм
сыр - 20 грамм
белок одного яйца
панировочные сухари - 15 грамм
соль, перец, чесночный порошок
На 1 порцию (104 г.):
Калории: 65.3 ккал.
Жиры: 2.3 г.
Углеводы: 7.7 г.
Белки: 4.3 г.
полный состав
Ингредиенты из расчёта калорийности:
[?] Соль поваренная пищевая (2.0 грамм )
[?] Хлебная крошка, сухая, тертая, без примесей (15.0 грамм )
[?] Специи, перец, черный (2.0 грамм )
[?] Специи, чеснок молотый (3.0 грамм )
[?] Сыр, гауда (20.0 грамм )
[?] Тыква, летняя, цуккини, с кожурой, необработанная (250.0 грамм )
[?] Яйцо, белок, сырой, свежий (20.0 грамм )
Как Приготовить
Цукини нарезать тонкими длинными ломтиками не больше 5-7 мм толщиной, обмакнуть в белок, панировать в смеси тёртого сыра, панировочных сухарей, соли, перца и чесночного порошка.
Выложить на противень (я выкладывала на бумагу для запекания). Поставить в разогретую духовку на 30 минут.
Можно перевернуть и запекать ещё столько же с другой стороны.
Очень вкусно! :)
Приятного аппетита! :)
Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.
28-ое июля 2011 20:46
Готовила! Получилось очень вкусно и очень красиво !
17-ое июня 2011 10:45
вчера приготовила кабачки , получилось неплохо. но они у меня поприставали к бумаге. и панировка не очень хотела прилипать. может, что-то сделала не так. но даже мужу понравилось)
8-ое июня 2011 23:01
Добавила в избранное :)
8-ое июня 2011 15:05
класс, да! Буду готовить
8-ое июня 2011 14:35
O4en vkycno e bectro
8-ое июня 2011 13:12
обязательно попробую! спасибо!
Diet-Баллов: 8423
Город: одесса украина
diet-почта
8-ое июня 2011 12:48
замечательный рецепт!!!спасибо!!!
8-ое июня 2011 12:35
Обожаю кабачки! Ням-ням!
3-ое августа 2009 23:17
Manzhurka, очень рада, что понравился рецепт! :)
Приятного аппетита! :))
28-ое июля 2009 20:12
Очень вкусно! Правда я готовила 30 мин. только на одной стороне, но за счет панировки получилось безумно вкусно!
17-ое мая 2009 12:11
Anastasia_LiLu, как получились цуккини? ;)
15-ое мая 2009 12:17
Уже хочу :)
сделаю обязательно :)