Простой такой рецепт.
Варим свеклу, трем ее на терке, добавляем к ней вареное яйцо (или два) (тоже перетертых на терке), несколько зубчиков чеснока, немного грецких орешков, зелень, маленькую банку зеленого горошка.
Заправляем, например, сметаной. Надеюсь, вам понравится, если решитесь попробовать :-)
Да, в оригинальном салате из свеколке грецкие орешки и чернослив, никаких других отступлений в в виде яиц. Кстати, салат очень способствует пищеварению ;)
Этот салатик уже у меня в избранном.Делала его без чеснока, но с соленным огурчиком.Очень вкусно!Называю этот салат универсальным, потому что его ни чем испортить нельзя и можно эксперементировать с добавлением других продуктов и пропорций.
По-моему, здесь много вариантов, что можно положить, все зависит от фантазии. Я салатик готовила, но по своему усмотрению положила яйца вареные, но резала их кусочками, так же как и свеклу. Получилось очень вкусно!!!
Этот салатик уже у меня в избранном.Делала его без чеснока, но с соленным огурчиком.Очень вкусно!Называю этот салат универсальным, потому что его ни чем испортить нельзя и можно эксперементировать с добавлением других продуктов и пропорций.
Очень хороший салатик! но я ничем не заправляла и тоже получилось вкусно))))) а можно еще сделать сладенький салат, просто свеклу перемешать с черносливом и орехами.