Блинчики.
Сначала насыпаем муку, добавляем соль и соду на кончике ножа, потом добавляем пол стакана молока, яйцо и перемешать миксером. Затем вылить оставшееся молоко перемешанное с горячей водой( должно быть теплым). И выпекаем как обычно. Первый раз смазала сковороду немного маслом.
Начинка.
Делаем слоями. На первый блинчик порезанные бананы, на второй порезанные киви, на третий творог перемешанный с сиропом шиповника и посыпанный корицей и орехами, на четвертый перемешанные изюм, курагу и чернослив.
Все, торт готов! Наслаждайтесь вкусом!
Приятного аппетита!!!
Diet-Баллов: 22509
Город: Санкт-Петербург diet-почта
7-ое июня 2009 11:10
Нет, получается не сухо. Но я думаю можно экспериментировать с начинкой. К примеру можно все измельчить в блендере и промазывать каждый слой одинаковой начинкой. Можно полить сверху сметаной. Можно посыпать шоколадом, кокосовой стружкой. В общем фантазируйте! А потом мне напишите. Приятного аппетита!
Очень оригинально! Только у меня возник вопрос: Он не суховат получается? Может стоит каждый слой промазывать творожком или йогуртом? За ответ заранее спасибо!