Замоченный горох варить, через 20 минут добавить вымытую крупу. При варке часто помешивайте кашу. Лук и морковь мелко порезать и обжарить в раст. масле, добавить в кашу и поварить еще 5 минут, посолить. В готовую кашу добавить сливочн. масло и посыпать петрушкой. Приятного аппетита!
