2010-01-12Автор: _Tasha_ Создан: 12.01.2010(2010-01-12) Время подготовки:20 Время приготовления:20 Количество порций:6 Событие:Вечеринка
Ингредиенты
Время подготовки указано без учета времени на приготовления мяса. Плюс блюда в быстром приготовлении и небольшом содержании жиров (мясо не жарим, а варим).
Отварить пачку макарон (ракушек, рожек) в подсоленной воде. Две крупных луковицы нарезать мелко, спассеровать на растительном масле. Отварную говядину перекрутить на мясорубку, поперчить по вкусу. Смешать макароны, лук, мясо.
Гороховое пюре с жареным лучком
350 грамм сухого лущеного гороха
1 большая или 2 небольшие луковицы (150 грамм)
2 столовые ложки оливкового масла (30 грамм)
1 литр воды (плюс ещё стакан воды - он упарится)