Для приготовления десерта понадобится кусочек марли размером примерно 40 на 40 см, нитка с иголкой, глубокая мисочка. Складываем марлю 2 раза пополам (получается 4 слоя), берем иголку с длинной ниткой. Нанизываем на нитку по кругу всю марлю, отступив от края на 3 см, нитку с иголкой оставляем. Стягиваем нитку и получаем марлевый мешочек. Кладем его открытым в мисочку или салатник, берем упаковку питьевого йогурта и осторожно выливаем в мешочек. Затягиваем нитку, обвязываем ею верх мешочка, завязываем, убираем иголку. Ставим мисочку на вторую полку холодильника, поднимаем мешочек и привязываем его края за решетку верхней полки. Оставляем на ночь стекать. Утром в мешочке получаем нежнейший, вкуснейший продукт, очень полезный и с низким содержанием сахара. Приятного аппетита!
