Возьмите 10 гр. желатина и размешайте его с небольшим количеством воды, пусть разбухает.
В это время нарежте банан и клубнику кусочками, смешайте фрукты со сметаной и сахором.
Взбейте все это миксером.
Теперь возьмите желатин и нагрейте его на огне, но не доводите до кипения. Теперь влейте его в полученную массу.
Разлейте смесь в креманки и поставте в холодильник, до застывания.
Приятного аппетита.
Для уменьшения калорийности, можно не добавлять сахар...
