ответ закодирован в вопросе - если враг время, то нужно его сократить, в плане занять массой интересных дел...
сама я тоже не идеал - если позволю себе разлениться в выходные, то вообще ничего не сделаю, а налопаюсь как поросенок, но если дела/втречи/развлечения запланировать чуть ли не по минутам, то и есть будет хотеться только по мере наступления голода и вполне себе контролироваться