Михаил Гинзбург: «Худейте с аппетитом!»Новый год для большинства из нас связан с мыслями о похудении. Желающим начать новую жизнь с 1 января дает советы известный диетолог.
Наш автор
Доктор медицинских наук, диетолог, психотерапевт, научный редактор журнала «Худеем правильно», один из создателей системы «Худеем правильно», автор книги «Как победить избыточный вес»
Две трети людей старше 25 лет то и дело задумываются о том, чтобы похудеть. И многим из них, чтобы начать этот проект, нужно оттолкнуться от какой-то заветной цифры – например, 1 января. Мы так устроены, что нам просто необходимы вехи, рубежи и отправные точки – день рождения, новый год или хотя бы ближайший понедельник. С одной стороны, так легче. С другой – в этом подходе есть опасности. Например, из своей практики я давно заметил: если человек планирует сесть на диету с какой-то конкретной даты, то вплоть до заветного дня он будет «позволять себе» неумеренно объедаться сладким, жирным, острым, копченым... Просто потому что каждую минуту будет помнить: потом нельзя!
Кроме того, назначив на определенную дату начало новой, связанной с ограничениями жизни, мы воспринимаем эту дату как негативное событие. Подсознательно понимаем: будет плохо, дискомфортно, невкусно. Того же Нового года в таком случае ждем уже не с радостью, а с опаской. И почти наверняка постараемся смягчить ожидаемый стресс… опять же сладостями и другими
нежелательными продуктами! КАК СНОВА НЕ ПОПРАВИТЬСЯ
Похудеть – только половина дела, дальше надо не толстеть. Вот три самых важных слагаемых для этого.
Посильное ограничение жиров и сахаров. Не надо отказываться от лакомств, надо просто разумно к ним относиться. Можно есть все, что вам нравится, из жирного или сладкого, но именно в качестве лакомств, по чуть-чуть.
Частые приемы пищи маленькими порциями. Не надо есть дважды в день до отвала, нужно раздробить еду на несколько раз.
Двигательная активность – такая, чтобы и удовольствие получать, и высыпаться, и аппетит поддерживать.
Диетологи давно знают: из 100 человек, принявших решение жестко ограничить себя в еде, 95 не выдержат. Но очень мало кто, сорвавшись, посмотрит на вещи трезво и скажет: «Я выбрал неразумный путь, слишком резко перестал есть. Надо пересмотреть подход и найти другой». Подавляющее большинство скажет: «Я безвольный, слабый, мне на роду написано быть толстым!» А в итоге накапливается негативный опыт, который только отдаляет вас от цели.
Осознайте: вы не инквизитор для своего тела, вы – творец и вполне можете худеть с аппетитом. Наше питание неразрывно связано с психоэмоциональной сферой – с намерениями, желаниями, настроением. Похудение – это не наказание за полноту, а увлекательнейшее занятие!
Используйте период до начала диеты как подготовительный. Например, вы планируете начать новую жизнь с 1 января. Уменьшайте порции в течение декабря постепенно, чтобы 1-е число не стало стрессом.
Выбирайте программы, при которых можно есть все, просто в значительно меньших объемах, чем раньше. Это существенно снизит и стресс ожидания диеты, и сам ее период. Согласитесь, зная, что вас никто навеки не лишает пирожков или хлеба, жить легче.
И обязательно наблюдайте за собой. Фиксируйте, в каком вы настроении, как спали ночью, что происходит с аппетитом в течение дня. Хорошо бы, конечно, вести дневник, записывать все о себе в блокнот или тетрадь. Когда сформируется навык самонаблюдения, вы начнете понимать, достаточно ли вам физической нагрузки, какова тяга к сладкому или жирному, как меняется эмоциональный фон.
И самое главное: все, что вы делаете для похудения, должно вам нравиться! Вы – творец, меняющий свою жизнь, свое тело и сознание. Подойдите к изменениям в питании творчески, не делайте их наказанием, будьте последовательны и наверняка добьетесь успеха.
КАК СНОВА НЕ ПОПРАВИТЬСЯ
Похудеть – только половина дела, дальше надо не толстеть. Вот три самых важных слагаемых для этого.
Посильное ограничение жиров и сахаров. Не надо отказываться от лакомств, надо просто разумно к ним относиться. Можно есть все, что вам нравится, из жирного или сладкого, но именно в качестве лакомств, по чуть-чуть.
Частые приемы пищи маленькими порциями. Не надо есть дважды в день до отвала, нужно раздробить еду на несколько раз.
Двигательная активность – такая, чтобы и удовольствие получать, и высыпаться, и аппетит поддерживать.
источник zdr. ru