Из его книги "Возвращение к себе"
Режим питания
В течение дня рекомендуется употреблять пищу небольшими порциями, но достаточно часто (4-6 раз в день). Очень важно не давать воли чувству голода, иначе мы рискуем съесть больше, чем предполагали. Оптимальный вариант - приучить себя к определенным часам приема пищи. Если мы предоставим организму такую возможность, он своевременно подготовит пищеварительную систему, и качество ее работы улучшится.
Сам я придерживаюсь 4-разового питания: 10-11, 12-13, 15-16 часов.
Последний прием пищи должен состояться не позднее 18-19 часов. Соблюдать эту рекомендацию, пожалуй, труднее всего. Ведь большинство людей заканчивает работу позже. По дороге к дому мы предвкушаем встречу со своей семьей…и вкусным ужином. Включается своего рода условный рефлекс. Аппетит пробуждается даже в том случае, если мы не голодны.
Не стоит потакать себе, и наедаться на ночь. Вероятность того, что вечерний ужин ночью трансформируется в жиры, весьма велика. «Отягчающим обстоятельством» вечерней трапезы является нарушение сна: полные люди, едва заснув, начинают сильно потеть.
Попробуем заменить прием пищи …сном. На мой взгляд, это самый верный способ избавиться от дурной и очень вредной привычки есть на ночь. Поначалу можно воспользоваться легкими снотворными препаратами. Со временем мы почувствуем, что есть поздно вечером ДЕЙСТВИТЕЛЬНО не хочется. И никаких волевых усилий для отказа от пищи не потребуется.