диетические оладьи.
Чтобы приготовить диетические оладьи берем: стакан овсяной муки, стакан муки кукурузной,1 ст. ложку разрыхлителя, половину чайной ложки соли, 3 белка яиц, 2 ст. ложки меда, 3 ст. оливкового масла, стакан обезжиренного молока.
Способ приготовления диетических оладьей:
1. Берем овсяную муку и смешиваем её с кукурузной, добавляем соль и соду;
2. В другой посуде смешиваем остальные ингредиенты и выливаем в сухую смесь;
3. Все тщательно перемешиваем и начинаем печь. Печем без добавления масла, на сковороде с противопригарным покрытием.
Совет: по желанию прямо в тесто можно добавить мелко нарезанные свежие фрукты по сезону или сухофрукты. Замороженные добавлять не рекомендуется, т.к. они выделяют излишнюю жидкость.
Калорийность одного диетического оладья: 120 калорий, 18 г углеводов, 4 г белков, 4 жиров.